★山藥馬鈴薯(絲瓜)粥
★材料
白米三分之一杯,山藥約五公分寬,,馬鈴薯半科,絲瓜約五公分寬,絞肉約大人的圓湯匙一匙量
高湯:豬肋骨10隻,馬鈴薯,青花菜,雞胸肉,南瓜,瓠瓜,小白菜
★做法
(1)白米洗乾淨備用
(2)山藥,馬鈴薯洗乾淨削皮後,用磨泥器磨成泥狀
(3)豬絞肉洗乾淨後切成末
(4)絲瓜洗乾淨削皮後切小丁或末
(5)將1.2.3.4的食材一起放進約500CC的高湯裡放電鍋蒸
(6)電鍋外鍋放5杯水,蒸熟後悶約10分鐘即可放涼後分裝
★注意事項
(1)添加新食材~絲瓜,觀察吃後是否有異狀,如有改日在試絲瓜
(2)我都是煮吃五餐的量,也就是兩天半
(3)加了山藥泥和絲瓜的粥,吃起來滑滑的很順口,宸還滿喜歡的
(4)也可以加進紅蘿蔔泥,讓顏色更漂亮
★
更多Allen媽咪自製副食品在這
山藥馬鈴薯絲瓜粥
