★筊白筍雞肉粥
★新鮮貨營養素
筊白筍營養成分表(每100公克)A.P.
熱量 19 蛋白質 1.1 脂肪 0.1 醣類 3.7 灰質 0.3 纖維 0.8
鈣 3 磷 29
維生素部分
A 50 B1 0.06 B2 0.03 菸草酸 0.03 C 18
★材料
白米三分之二杯,筊白筍一根,雞胸肉一杯,紅蘿蔔少許,水半鍋
★做法
(1)白米洗乾淨後鍋裡加半鍋水備用
(2)筊白筍去皮後洗乾淨切小丁
(3)紅蘿蔔洗乾淨去皮切小丁
(4)雞胸肉洗乾淨後切小丁
(5)將所有食材全部放入鍋裡放電鍋蒸即可
(6)外鍋放3杯水
★注意事項
(1)添加新食材~筊白筍,觀察吃後是否有異狀,如有改日在試筊白筍
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筊白筍雞肉粥
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