今天第一次做披薩,發現沒有想像中的困難呢。用麵包機把麵團打好,把麵糰分成2個,一個放在室溫發酵30分鐘,就是厚皮比薩~另一個用擀麵棍擀成直徑約30公分的圓形~就變成薄皮披薩囉~用叉子在麵皮上插洞~先擦一層橄欖油,再抹上蕃茄醬,把洋蔥青椒切絲,鋪上罐頭鳳梨片,再鋪上切碎培根,撒上鹽,黑胡椒~再平均鋪上乳酪絲~用210度烤20分鐘就完成啦~剛出爐的披薩真是好吃,原來做披薩這麼簡單ㄚ~呵~以後不用達美樂和必勝客囉~◎歡迎參觀我們的秘密花園部落格此篇日記點閱人數:♀晨瑩已經3歲9個月又8天囉!♂承勳已經1歲5個月又9天囉!♡媽咪2007-12-17紀錄