http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&bid=13&sID=510438&r=37&page=1獅子頭的材料有：絞肉、葱薑末少許、醬油膏、胡椒粉、荸薺、米酒、蛋一顆先拌好到有膠質出現，做成丸子狀再下鍋略炸，讓表皮金黃。鍋中放入油、紅蘿蔔炒一下，再把兩顆大白菜放進去，加兩碗水下去悶煮，媽咪只有放柴魚粉、雞粉調味（鹽省下了∼），煮到白菜軟爛就ｏｋ囉∼菜湯很多可以喝，很清甜、很好吃喔！女兒吃了好多！＾＾
