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佑元媽

烤米堡~

2008年05月11日
早上醒來, 佑佑突然說想吃摩斯漢堡的米漢堡~

然而一想到要出門就全身沒力, 看來阿木還是適合當宅女~ @@"
但是又不忍見到佑佑失望的神情, 更何況是他主動提起要吃東西... 阿木現在只要聽見賴阿佑想吃東西, 都會很開心... 因為賴阿佑現在幾乎處在絕食狀態!整個人看起來又瘦又乾∼ >_<"

於是阿木取個折衷點, 就是和佑佑一起在家DIY米漢堡!

雖沒見過豬走路, 也吃過豬肉... 所以就憑著之前吃過米漢堡的印象來試著做做看囉~

一開始阿木有些擔心會失敗, 因為家中的米飯是"桂格三寶燕麥", 所以不像一般白米黏度這麼高, 害怕米製外皮很容易散開~

整個製作過程連賴阿佑都直呼超級簡單~

首先將煮好的米飯盛入模型中(阿木是用糖果罐的蓋子當模型, 深淺大小剛剛好)...

圓型米飯倒扣出來後, 再放在平底鍋上烤... 烤到兩面的表皮有些硬即可~

這樣米漢堡皮就做好了... 簡單吧! ^+++^

擺個內餡夾料就成了好吃的米漢堡囉∼

至於內餡要包啥??? 就看個人的喜好了... 

阿木這次是用日式"壽喜燒"口味~

將洋蔥/生香菇/牛肉片翻炒過後, 加入調味料(醬油/魚露/味琳)一起煮就OK了!^_^

賴阿佑可是吃得津津有味呦~








   




 



烤米堡~_img_1
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