【媽咪上菜73】薑燒冬瓜

薑燒冬瓜

準備材料：
冬瓜、薑

調味料：
醬油、味精

做法：
1.冬瓜去皮去籽，切小塊；薑切絲
2.熱鍋，放入適量的油，爆香薑絲，接著放入冬瓜塊略炒一下
3.加入調味料和適量的水，蓋上鍋蓋，中火悶煮到透明狀即可