【媽咪上菜167】醬油胡椒蝦

醬油胡椒蝦

準備材料：
蝦子、蒜頭、蔥

調味料：
醬油、米酒、白胡椒粉、味精（可不加）

做法：
1.蒜頭切末、蔥切段，蝦子洗淨備用
1.熱鍋放油，加入蒜末爆香，將蝦子放入拌炒一下
2.加入所有調味料和半碗水，把蝦子炒熟後，放入蔥段即可

*蝦子洗淨後可在蝦背劃一刀，煮好的蝦子會更入味哦！