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雯雯

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☞「補冬」

2007年11月08日
公開
17

點閱人數： ☞補冬了~☜ 「補冬」的涵義 再過幾天就進入「立冬」，每年的國曆11月7日或8日就是「立冬」節令，而今年是11月7日，恰好星期日。「立冬」代表著冬天的來臨，「冬」有「終」或是「凍」的意思。到了這個時節，農夫的作物活動已經告一段落，準備將收成品收藏起來；而自然界中許多動物也將邁入冬眠時節，度過嚴寒的冬天。 在臺灣，「立冬」這一天有一個習俗，就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天天氣寒冷，需要補充營養，所以許多家庭會燉補來補充能量，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語說「立冬補冬，補嘴空」，就是這個意思。 「補冬」的方式 傳統補冬多選擇八珍湯或十全大補湯為基礎，來燉雞肉或燉排骨；八珍湯中包括了四君子湯有補氣之效，加上四物湯可以補血，兩方併用既補氣又補血。十全大補湯則是八珍湯再加上肉桂、黃耆，除了氣血雙補之外，還有溫陽禦寒的效果。而雞肉或排骨則是補充蛋白質。若是平常容易腰痠腿軟，可以加杜仲、續斷補腎養陰；眼睛乾澀則加枸杞子、黃精滋肝養血；容易口乾舌燥則可將熟地換成生地。 進補的宜忌 要強調的是，並不是所有補性的食材都對個別體質有幫助，若是服用不當反而會適得其反。尤其是現代的人常因工作關係，長期熬夜，或多飲咖啡，常感覺口乾舌燥、眼睛乾澀、大便較不易解或較硬，屬於燥熱體質；但卻又因工作時間愈來愈長，在辦公室吹冷氣時間太久，又缺乏運動，造成身體循環功能變差，容易疲勞，甚至太累時手腳會冰冷等，這屬於氣虛體質。兩者加在一起即是所謂「外寒內熱」或是「寒熱夾雜」型體質，這並不適合純粹溫補的方式，否則容易出現口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等所謂「上火」的症狀。另外高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸的患者，體質多屬虛實夾雜，驟然用補，容易使病況加重。這時應該求醫問診，重新選擇補品。 進補的時候，除了要注意藥材的選擇之外，時機是否適當以及飲食的配合也很重要： 患有慢性疾病如高血脂症、痛風，不宜進補動物內臟及海鮮。 急性感染症者、感冒、喉嚨痛、發燒、皮膚病者，也不宜進補。 腸胃功能虛弱，容易腹瀉、腹脹者更要小心進補，不可食用太過滋膩的藥材，以免引起消化不良。 進補時不宜同時食用羅蔔、白菜、瓜類、柑橘等生冷之品。 冬季其他注意事項 早睡晚起，日出而作，保有充足的睡眠會有利於陽氣的潛藏，精力的蓄積。 注意衣著厚薄要適合，不要過少過薄或室溫過低，否則易感冒又耗陽氣。反之，衣著過多過厚，或室溫過高會使毛孔開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

☞下午"后豐"騎腳踏車~

2007年11月04日
公開
18

點閱人數： ☞下午"后豐"騎腳踏車~~☜ (*后豐鐵馬道) 早上老公有上班.. (*昨天有聽他說:可能半天就下班..) 大約11點30分撥給老公.. 問他大約要工作到幾點.... 老公說:在一下(約1個鐘頭左右) 我問:要去騎腳踏車嗎?? 老公:OK阿~ 我跟大姐通電話,表示老公說:OK 大姐:到我們這也要一段時間.. 我:到我們這.. 大姐:對阿~要到豐原騎腳踏車阿~ (*因為~上次去森林公園,要離開時~有再說,說下一次要到"我們"這邊騎腳踏車) 我:喔!!好ㄚ~ (並開始準備....) 等老公回來.我們先去買尿布跟吃的~ ************************* 大姐他們快三點到... 到達后豐也3點多了.... 停好車,租"電動"腳踏車.... 我們租兩輛(我們一大一小).大姐他們也租兩輛(也一大一小).姊夫朋友租一輛(情侶)..... (老公還真☞信任☜我~ 怎說呢??我從結婚至今.. 騎腳踏車.好像只有一~二次,機車可能有五次左右..... 但~都在我生俊之後..好像就都......沒碰過了ㄋㄟ... 要做啥事.都由"老公"載.........) 剛開始騎~還給他有點"怕怕"的..... 但~很緊張.是真的.... 我還載了一個小的(口愛恆).. 俊.更好笑.他竟然不坐... 抱上腳踏車開始大哭..(怪.家裡有親子腳踏車,他也做過n次.應該是不會不敢坐呀....) 好在"安撫"後~他還是接受了... ☞還開心的很~~☜,問他下次還要不要來騎,他還說要... 一路上~看了好多人..好多的美景..... 感覺真的好棒喔!!! (*我們還約了,下次還要再去,還要早點去) 我們家兩個,在回程..竟然~ ☞睡著了~~☜ (風蠻大的.坐的很舒服吧!!好再有戴上帽子.保暖些~今天風好大..) PS.今天好再是租電動的.不然~會累閉喔!! 因為~太晚去,沒有騎完.全程... 下次~繼續努力........ ********************************* 後記~ 俊最好笑.... 路上我跟老公消遣他,說今天有人哭.. 還問他.回家跟阿嬤說好不好.. 俊:不要.. ☞結果~~☜ 一回到家.... 俊的第一句:阿嬤我有哭喔@@ (我跟老公還在外面,老公在停車.我指揮) PS.俊~也算聰明啦!! 自己先說.. 也比較好下台啦!!

抓週"禮俗"

2007年10月31日
公開
43

點閱人數： (*抓到物品之解說) •日期：寶寶滿周歲時。 •意義：慶賀寶寶滿周歲，祭神拜祖， 外婆也要送來頭尾禮（從頭到腳的金飾、衣飾）和紅龜粿以資祝賀。 •準備用品：米篩、書、印章、筆墨、算盤（計算機）、 錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等。 •進行儀式： ＊祭拜祖先，告訴祖先寶寶滿一歲的訊息，祈求寶寶能健康成長。 ＊祭拜後，在神桌前準備一個米篩，裡面放入12∼14項物品， 建議有書、印章、筆墨、算盤（計算機）、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、 芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等。 ＊接著讓寶寶坐在米篩中央，讓寶寶任意抓取，以此預測寶寶將來會選擇的行業與命運。 抓週的進行在祭拜祖先之後，以米篩盛放十二樣物品置於大廳中， 讓嬰兒坐在米篩中央任意抓取，以其「緊抓不放」的物品來推測未來職業或嗜好。 抓週是以最先抓取的物品來判斷其未來所可能從事的事業及命運， 如果嬰兒拿的是文具類，有可能將來會成為學者、文人或藝術家； 拿的是肉類，則會成為大食者而能保有健康； 包子是用來擦嬰兒的嘴，不過是作作樣子，之後， 再唸一句「嘴臭去，香的來」就丟給狗吃，意思是說以後不要有口臭。 同時還要給嬰兒吃爆米花糖，希望將來能成為一位很「吃香」的人。 上面所說的「抓週」，只限於男孩，女孩則無此規矩。 １、慶祝抓週當天我是依農曆生日下去慶祝抓週的。 ２、準備一張圓桌圓桌上貼個紅紙，代表孩子以後做人講話可以圓滑。 ３、圓桌上的紙要剪的方方正正，代表著孩子以後處事可以方方正正。 ４、抓週當天挑個好時辰，那天要將孩子舉高高，代表以後孩子能高高在上， 做事可以步步高昇。 ５、父母要合購一份頭禮，女生的話；要準備帽子、口紅、戒指、手套、（冬夏秋衣服）穿在身也可， 不用穿也可以，鞋子、襪子。 ６、父母要合購一份頭禮，男生的話；要準備帽子、戒指、手套、（冬夏秋衣服）穿在身也可， 不用穿也可以，鞋子、襪子、領巾。 這意思說孩子往後可以衣足充實。 ７、父母要包個紅包給孩子表示財源滾滾。 ８、孩子衣服上要秀上卍字給孩子避邪之用。 這些東西都放在圓桌一下，時辰過了在拿下來，口紅及戒指可以用父母的現成先代替。 ９、將要抓週的東西，每樣都要貼紅紙一一放桌讓孩子挑選。 １０．抓週物品可以用玩具代替形式而已小孩滿週歲叫做「度晬」（台語）。