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東北角

2009年08月21日
公開
11

1. 黃金瀑布 南雅奇岩 南雅地質步道 龍洞灣岬步道 龍洞岩場 黃金瀑布 •地址: 台北縣瑞芳鎮 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 由於這裡的水質含有大量(砷)重金屬物質，接觸多了會腐蝕人體肌膚，所以建議民眾還是打消戲水的念頭吧！ 南雅奇岩 •地址: 臺北縣瑞芳鎮 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 來看看南雅奇岩吧！它的外型不僅像霜淇淋，從遠處看也像是一棵竹筍，如果只看其頭部部分，又像一個蛋糕。 南雅地質步道 •地址: 臺北縣瑞芳鎮 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 這裡特殊的地質景觀，經常與奔馳在海岸線公路的人們擦身而過，提醒您不妨經過時停下車來，仔細欣賞大自然的奇妙。 龍洞灣岬步道 •地址: 台北縣貢寮鄉龍洞 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 進入步道約20分鐘後，即抵達西靈巖寺，此寺廟建於嘉慶元年，不過如今已重建，正殿門柱對聯寫的古怪有趣，遊客可前往猜猜它的意義。 龍洞岩場 •地址: 東北角龍洞灣南岸 •收費標準: 免費參觀 •開放時間: 全年開放 雖然說這裡適合初學者練習攀岩，帶從事攀岩活動時一定要在有經驗或專家的技術指導下從事攀岩，以策安全 在黃金瀑布可以欣賞陰陽海奇景、體驗金瓜石自然人文之美及其黃金歲月的歷史遺跡。 南雅海邊的岩石千奇百怪，可說是東北角最明顯的象徵，而神似彩繪的風化紋路更是南雅岩石最優美的特色，順著岩石層面的波紋，讓人想像起古世代的海水在你腳下流動的生命力。 南雅地質步道上以海蝕地形為多，因為岩層軟硬層相間，加上長年飽受東北季風所帶來的強風巨浪侵蝕，海岸線上呈現灣岬羅列、奇岩嶙峋的奇特景致，擁有台北縣最豐富的地形地質景觀資源。 龍洞灣岬步道為串聯鼻頭角至龍洞岬的景觀步道，臺大中文系教授曾永義所作之詩詞：「一角為今一岬古，滄桑陵谷有若無，鼻頭接續成龍洞，鬼斧神工入畫圖」可說是對龍洞灣岬步道的特色予以最佳詮釋 龍洞岩場位於龍洞灣岬步道上，是台灣最古老且最堅硬的四稜砂岩，有如行走在一個具有時間與空間美的實體型態上，享受海灣山岬交錯的壯闊感。 2. 鼻頭角地質公園 鼻頭角步道 鼻頭角燈塔 龍洞灣岬步道 龍洞岩場 鼻頭角地質公園 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 •地址: 台北縣瑞芳鎮台2線85k 鼻頭角地質公園旁的龍洞灣公園，原來是養殖九孔的人工池，現在已改為海游泳池,提供給遊客游泳、戲水、浮潛與潛水，別忘了多帶一套衣服來這玩玩水。 鼻頭角步道 •地址: 台北縣瑞芳鎮鼻頭路 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 別忘了前往步道入口處旁的鼻頭國小參觀，這所依山傍海的學校可說是小而美，校園裡有許多具有特色的裝置景觀等著你去發現！ 鼻頭角燈塔 •地址: 台北縣瑞芳鎮鼻頭路 •開放時間: 不對外開放 •收費標準: 免費參觀 走在前往燈塔的步道上，可以欣賞到海蝕形成的豆腐岩地形在下方海濱鋪展開，不過切記要小心腳步，因這裡許多斷崖。 龍洞灣岬步道 •收費標準: 免費參觀 •開放時間: 全年開放 •地址: 台北縣貢寮鄉龍洞 進入步道約20分鐘後，即抵達西靈巖寺，此寺廟建於嘉慶元年，不過如今已重建，正殿門柱對聯寫的古怪有趣，遊客可前往猜猜它的意義。 龍洞岩場 •地址: 東北角龍洞灣南岸 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 雖然說這裡適合初學者練習攀岩，帶從事攀岩活動時一定要在有經驗或專家的技術指導下從事攀岩，以策安全 沿著濱海公路至南雅約81公里處，遠遠的就可看見延伸在藍色浩瀚海洋中的鼻頭角了！鼻頭角海濱公園，內有餐飲區、觀海平臺、停車場、涼亭、公廁、棧道等設施，可以停下車來品嚐海鮮小吃、看看海景。 鼻頭角有三條規畫完整的步道，有壯闊的山海灣岬景色、奇幻多變的海蝕地形、氣勢磅礡的浪花拍岸、繁花似錦的海濱植物、種類多樣的自然生態，也有360度登高望遠的視野，讓人充分感受自然的的豐美精采。 建於日據時代的鼻頭角燈塔，在第二次世界大戰時被炸毀成為廢墟，直到臺灣光復後才改建為12.3公尺高的圓形建築物，現在鼻頭角燈塔週遭已設有步道，可讓遊客登高望遠。 龍洞灣岬步道為串聯鼻頭角至龍洞岬的景觀步道，臺大中文系教授曾永義所作之詩詞：「一角為今一岬古，滄桑陵谷有若無，鼻頭接續成龍洞，鬼斧神工入畫圖」可說是對龍洞灣岬步道的特色予以最佳詮釋 龍洞岩場位於龍洞灣岬步道上，是台灣最古老且最堅硬的四稜砂岩，有如行走在一個具有時間與空間美的實體型態上，享受海灣山岬交錯的壯闊感。 南子吝步道 南雅地質步道 鼻頭角地質公園 福隆遊客中心 萊萊磯釣場 北關海潮公園 南子吝步道 •地址: 臺北縣瑞芳鎮 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 夏季時的午後雷陣雨通常在15點左右，因此建議登山健行的遊客只要掌握在 15 點以前下山，就不會淋成落湯雞了。 南雅地質步道 •收費標準: 免費參觀 •開放時間: 全年開放 •地址: 臺北縣瑞芳鎮 這裡特殊的地質景觀，經常與奔馳在海岸線公路的人們擦身而過，提醒您不妨經過時停下車來，仔細欣賞大自然的奇妙。 鼻頭角地質公園 •地址: 台北縣瑞芳鎮台2線85k •收費標準: 免費參觀 •開放時間: 全年開放 鼻頭角地質公園旁的龍洞灣公園，原來是養殖九孔的人工池，現在已改為海游泳池,提供給遊客游泳、戲水、浮潛與潛水，別忘了多帶一套衣服來這玩玩水。 福隆遊客中心 •地址: 台北縣貢寮鄉福隆村興隆街36號 •電話: (02)2499-1210 •開放時間: 平時：09：00~17：00 旅遊旺季：08：00~18：00(6至8月) •收費標準: 免費參觀 想要深入了解東北角暨宜蘭海岸的自然生態與人文風情，建議您來服務中心走一回， 萊萊磯釣場 •地址: 台北縣貢寮鄉三貂角南側 •電話: 02-24991115 •開放時間: 全年開放 •收費標準: 免費參觀 萊萊磯釣場安全性雖然比東北角其他釣場高，但是仍有潛藏的危險，垂釣時萬勿掉以輕心，釣者一定要穿著救生衣和釘鞋。 北關海潮公園 •地址: 宜蘭縣頭城鎮台二線130公里 •電話: (03)978-0727~8 •開放時間: 上午8：00至晚上24：00止。 •收費標準: 停車收費標準：大客車：100元 小客車：50元 機車：20元 蘭陽八景中的「北關海潮」非浪得虛名，自古即有「蘭城鎖鑰扼山腰，雪浪飛騰響怒潮」之名句，形容北關海潮澎湃壯闊的景致。 南子吝步道位於南雅里聚落旁，濱海公路 81.2 公里處，步程約１小時，沿途除可遊賞臺灣難得一見低海拔層巒疊翠山列風光外，登高並可飽覽南雅聚落全景、眺望鼻頭角、基隆嶼、無耳茶壺山以及基隆山，還可順遊南雅聚落的小橋流水、綠蔭、傳統石頭建築；步道在欽賢國中後面，可由村內廟後小徑通往。 南雅地質步道上以海蝕地形為多，因為岩層軟硬層相間，加上長年飽受東北季風所帶來的強風巨浪侵蝕，海岸線上呈現灣岬羅列、奇岩嶙峋的奇特景致，擁有台北縣最豐富的地形地質景觀資源。 沿著濱海公路至南雅約81公里處，遠遠的就可看見延伸在藍色浩瀚海洋中的鼻頭角了！鼻頭角海濱公園，內有餐飲區、觀海平臺、停車場、涼亭、公廁、棧道等設施，可以停下車來品嚐海鮮小吃、看看海景。 緊鄰福隆海水浴場旁的紅瓦白牆建築，就是東北角管理處及福隆遊客服務中心的所在。福隆遊客服務中心的建築物分為1、2樓，主要提供東北角海岸的自然生態、人文史蹟等各種資訊的展示及解說。 對於喜好磯釣的釣友而言，萊萊可說是相當熟悉的釣場，尤其是這一帶因背向東北面，釣客可免於受到季風與大浪的侵襲，是釣場中安全的精華段。 拍岸的波濤在北關激起澎湃的潮音，演奏著大海與石的奏鳴曲，管理處在此設有海潮公園，園內有餐飲中心供應生猛海鮮，是品嚐東北角海鮮美味的另一個好去處。 最後更新日期：2009-05-30 11:58｜瀏覽人次：2773

四季鄰食

2009年08月20日
公開
8

美食當前，有過敏體質的人，一旦誤踩地雷吃下肚後，面目全非。怎樣自保才安心？ 食物引發過敏的機制很複雜，許多還有待研究，但最有效（也最令人沮喪）的治療方式只有一種——禁吃會過敏的食物。 如果不小心誤食，輕微過敏可以服用抗組織胺緩解，嚴重過敏反應時，則須立刻就醫，以口服類固醇或注射腎上腺素治療。日常則應注意以下事項： ☉避免隱藏的食物過敏原。 許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，例如有些義大利麵、冰淇淋、餅乾中會使用蛋，對蛋過敏的人也可能對這些食物過敏。「每吃一種新的食物，應先看標示有沒有致敏物質，」萬芳醫院營養室組長魏賓慧建議，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。 常外食的人，最好準備幾家值得信任的餐廳，確定服務人員能回答關於食材的問題，認真看待你的過敏。到新餐廳吃飯時，則選擇較簡單的菜色，以免不同菜餚中的過敏原加起來過量而致敏。 ☉少吃加工食品。 加工食品中的添加物如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，「可能會改變食物中的蛋白質結構，提高致敏性，」江伯倫指出。 目前已知硫化物如亞硫酸鹽、二氧化硫（多添加在蜜餞、金針中），會誘發氣喘，有氣喘宿疾的人購買時一定要注意標示。 ☉只吃新鮮的海鮮。 不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質如組織胺的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 ☉曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及警示手環（註明過敏的食物），並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。 盡人事、防過敏 雖然食物過敏令人困擾，但某些方面也因禍得福：更注意食物安全及衛生，寧可挑食避免病從口入。而幾番效法神農氏的精神，筆者也發現吃蝦的安全範圍，只要新鮮、不過量，大概都能全身而退。 和筆者一樣老大不小才過敏，即使逆轉困難，仍有一些降低致敏率的預防方法： ☉服用益生菌。 益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制，對已經過敏的人可減緩過敏發炎反應；對尚未過敏的人則有預防效果。研究顯示，孕婦服用益生菌能同時降低母嬰的過敏機率，且「腸胃道健康，也比較不容易生病，」魏賓慧指出。 益生菌大部份為乳酸菌屬，包括較為人知的乳酸桿菌、比菲德氏菌等，但並非每種菌都有相同效果，而且吃進去的乳酸菌，「存活時間不會超過24小時，」江伯倫提醒，所以優酪乳要頻繁喝，目前市售產品研究證據都不足，差異有限，「就找價錢便宜的喝就好，」他認為。 另外，營養界也有人鼓勵自己做優酪乳控制糖量。 ☉調整油脂攝取。 研究顯示，多元不飽和脂肪酸omega-3，可以阻斷過敏反應的物質如前列腺素、白三烯素，並有抗發炎的效果。懷孕期間補充魚油，可調控新生兒免疫反應，預防過敏性疾病。反之omega-6脂肪酸則會助長過敏。 由於含omega-6脂肪酸的食物較多，有過敏狀況的人，應少吃油炸食物，選用omega-3較高的食用油如芥花油、大豆油，避免omega-6脂肪酸高的紅花子油、玉米油。 深海魚是omega-3脂肪酸的良好來源，如鮭魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等。 ☉多吃蔬果。 蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素如潃J蘿蔔素、C、E能預防發炎反應，「維生素C還有抗組織胺的效果，」魏賓慧營養師表示，因水果比蔬菜維生素C含量較高，她建議每天至少吃兩個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。 其實食物過敏對生命威脅很低，有過敏體質的人無需活在恐懼中，了解自己的狀況，精挑細選好食物，豬頭魔咒也許反而能提高飲食品質，吃得更安全美味。