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可樂代水 男子胃食道逆流-中華醫藥網1020704《2013/07/03 20:13》記者黃興文�台北報導
張姓男子愛熬夜，又以咖啡、可樂等代替開水，因不適就醫，檢查發現罹患胃食道逆流症。醫師提醒，不要喝太多含糖或碳酸飲料，並養成正確飲食習慣。
萬芳醫院消化內科醫師陳永發表示，天氣熱，許多人喜歡喝「重口味」可樂、咖啡等冰涼飲料，相對的白開水就喝得少。一名張姓男子習慣以咖啡或碳酸飲料代替開水，近 3個月感覺飯後有胃酸逆流，而且咽喉處有灼熱感，且伴隨吞嚥困難。檢查發現罹患胃食道逆流症。
陳永發強調，胃食道逆流若不趕緊治療會引發食道發炎、慢性咳嗽，甚至誘發食道癌，尤其常喝咖啡或是碳酸飲料等刺激性飲品更容易患病。他說，許多人貪圖一時口欲或方便，渴了就是汽水、果汁或冰咖啡往喉嚨灌，非但不能解渴，反而可能造成健康負擔。
他說，胃食道逆流症與生活飲食息息相關，依美國蓋洛普調查指出，美國有 4成 4民眾每月都會至少有 1次上胃食道逆流症狀，國內近年來也有明顯增加趨勢， 2001年胃食道逆流症盛行率約 7%， 2004到 2005年則到 14.2%， 4年間成長 1倍。
陳永發指出，刺激性飲料如薄荷、巧克力、碳酸飲料、酒精、咖啡、茶等都是引發腸胃道疾病的主因，建議患者改變生活方式，養成正確的飲食觀念，若病症嚴重就該輔以藥物治療紓緩症狀。
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水溶性維生素過量 照樣傷身2013/06/28【台灣新生報�記者萬博超�綜合外電報導】
廣告常說「高單位B群增強體力！」但專家認為有待商榷，如果維生素過量補充，水溶性的同樣傷身。
密西根大學食品科學暨營養系副教授諾曼•霍德表示，服用包含B群在內的水溶性維生素，都不能超過官方訂定的「膳食營養素參考攝取量」。
諾曼•霍德指出，任何維生素、礦物質，即便是水溶性維生素，都有一定的生理代謝機制，既然需要器官代謝，一旦過量，恐造成程度不一的傷害。
專家提醒，如果詳閱一些高單位維生素產品的含量，部分已達每日「膳食營養素參考攝取量」的400％，如此的高單位配方非常不恰當，但仍吸引一些認為維生素「吃愈多愈好」的消費者。
各國的「國人膳食營養素參考攝取量」，通常是蒐集參考各國研究報告，配合國民營養調查的本土數據後訂定，由多位專家討論，必須要有足夠的科學證據，才會公告或修正。
專家表示，即便部分維生素研究的結果偏向正面，但並未排除其他可能造成正面結果的因素，例如補充維生素的人，經常更重視運動、睡眠、飲食，不抽菸，本來就比較健康，所以補充維生素與健康不一定存在直接因果關係，除非研究人員特別釐清各種變數的關係。
同時，為數不少的研究發現，補充維生素可能徒勞無功。法國研究人員曾在《國際流行病學期刊》發表一份8000人規模的臨床試驗，發現補充綜合維生素的組別，並未比服用安慰劑，也就是沒有實質服用維生素的人健康。
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大熱天喝咖啡因飲品 加速脫水2013/07/01【台灣新生報�記者萬博超�綜合外電報導】
喝太多茶、咖啡，小心擋不住熱浪。紐約勒諾克斯山醫院急診科醫師羅伯特•葛萊特表示，氣溫偏高，更要避免咖啡因攝取過量，以免加速脫水；市售強調提神的飲品，若含高量咖啡因也需小心。
羅伯特•葛萊特指出，只喝咖啡或茶，由於有利尿作用，很容易加速脫水，一旦又在炎熱的地方活動，大量流汗，很容易遭熱浪擊倒，出現熱痙攣、熱昏厥、熱衰竭及最嚴重的中暑等問題。
熱衰竭主要是長時間處於溫熱潮濕環境中，因大量排汗造成身體過度喪失水分以及電解質，發生輕微休克現象。
熱衰竭若無法緩解，大腦散熱中樞若一旦失去作用，接下來即中暑。當人體吸收或產生過多熱量，卻無法有效把熱量排除時，大腦散熱中樞可能會失去作用，造成體溫超過攝氏四十度，引起組織細胞傷害。
醫師指出，一般民眾可以選擇較陰涼的時段活動。即使是溫和運動，也最好選在黃昏、傍晚或溫度適宜的室內進行。夏日氣候一般較炎熱潮濕，戶外活動不妨攜帶一瓶水隨時補充水分、穿著寬敞、通氣性能良好的薄衣。
醫師建議，如感到任何的不適，如非常口渴、疲倦、噁心嘔吐、頭痛暈眩、四肢無力及皮膚濕冷、臉色蒼白、脈搏微弱或大量出汗、疲乏、惡心、頭昏等症狀，建議儘快到較涼快的地方休息，鬆開衣物，用水擦拭身體，並儘速就醫。
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低酒精飲料 6成標示不明-自由時報1020705〔記者林嘉琪�台北報導〕
果汁啤酒「裝」果汁！消基會調查市售低酒精飲料的警語標示情況，發現六項產品名稱標示不清，三項飲酒警語不明顯，無法讓民眾第一眼辨識是酒、還是果汁？恐讓青少年覺得「好好喝」，一不小心就醉了。
消基會六月在台北市、新北市多家百貨超市及便利商店，購買十五件酒精濃度在百分之五以下之低酒精飲料，調查發現有六瓶的品牌名稱未清楚標示是酒類飲料，有三瓶啤酒樣品警語標示不清，違規率達六成。
消基會秘書長雷立芬表示，酒類製造業者或進口業者應該清楚標示產品種類、酒精成分，並標示「飲酒過量，有害健康」等警語，消基會建議酒類飲品警語標示應該比照菸品警語，標示面積不得小於該商品面積的卅五％。
台灣菸酒公司坦言，當初考量設計美觀，的確未加深警語字體色差，已檢討並配合政策，最快八月份到超商、超市會看到放大警語的水果啤酒。
消基會另指，「ASAHI調情聖手雞尾酒螺絲起子」、和「ASAHI果實瞬間水果酒葡萄」的成分添加焦糖色素，生產製造過程卻可能衍生致癌物質。
廠商三商朝日公司則回應，目前政府並未規定不能添加焦糖色素，建議政府訂出遊戲規則，讓業者遵行。
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低酒精飲料 過半標示不合格-中華醫藥網1020705《2013/07/04 21:15》記者黃興文�台北報導
消基會昨天公布， 6月間抽驗市售 15件低酒精飲料，有 9件樣品標示不符規定，違規率達 6成；另有 2件未標示原料，其中不乏知名牌。
酒精含量 5%以下的低酒精飲料，因瓶身多以水果圖樣作為設計，常讓人誤以為是果汁飲料。
消基會 6月底在雙北地區的超市及便利商店，購買 15件酒精濃度在 5％以下的低酒精飲料進行標示檢查，結果發現， 15件樣品中，有 6瓶的品牌名稱標示不清；有 3瓶啤酒樣品警語標示顏色未與底色為明顯對比色，共 9件樣品不符規定，違規率達 60％， 2瓶樣品未標示原料成分。
業者常會添加檸檬酸、香料、焦糖色素等以加強低酒精飲品的口感，這次查出 ASAHI調情聖手雞尾酒螺絲起子和 ASAHI果實瞬間水果酒葡萄 2項產品添加焦糖色素，但是要注意的是在製造過程可能會產生 4-甲基咪唑（ 4-MEI）等致癌物質。
消基會呼籲，根據「菸酒管理法」、「酒類標示管理辦法」中規定，酒類製造業者或進口業者必須清楚標示產品種類、酒精成分，並標示「飲酒過量，有害健康」或其他警語，顏色必須要能底色有明顯差別。
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婦不愛喝水 腎臟長鹿角石-中華醫藥網1020705《2013/07/04 21:33》記者黃微芬�台南報導
一名 48歲婦女忙於工廠工作，不愛喝水，常腎臟發炎及血尿，後來慢性右側腰部痠痛就診，發現右側腎臟有個鹿角結石及嚴重泌尿道感染，經住院給予抗生素治療，並安排單一階段右側經皮穿腎取石手術才改善。
台南市立安南醫院醫師陳億聲表示，鹿角石就是腎臟的集尿系統塞滿了石頭，形狀猶如鹿角般，因此稱為鹿角石。因平常不一定有症狀，往往健檢無意中發現，或因為嚴重腎盂腎炎併發疼痛發燒，或反覆血尿，檢查才發現腎臟裡有個大石頭。
他說，鹿角石很多是感染性結石，因為泌尿道感染後產生，石頭本身又會反覆引起泌尿道感染，造成惡性循環，若沒好好處理，往往會造成嚴重腎臟發炎，腎功能受損，甚至死亡。
他說，臨床上鹿角石的處理比較麻煩，一方面病人怕開刀，且手術難度高，因此很多人選擇體外震波碎石處理。但體外震波碎石並非萬靈丹，結石超過 2.5公分並不適合；常見許多鹿角石病人反覆接受體外震波碎石處理，主要都是因為打不乾淨，甚至打完震波後反而產生很多難以解決的併發症。
對此類病人，他認為，經皮穿腎取石手術是不錯的選擇，傷口僅約 1公分，術後只要住院 2∼ 3天即可出院。即使少部分病人無法一次治療完全，但配合術後再接受體外震波碎石可達到滿意結果。
炎炎夏日，陳億聲提醒，從事勞力工作的勞工如果沒適時補充水分，很容易結石上身，建議除了多喝水、注意飲食外，有泌尿道結石的須每半年至 1年至泌尿科門診追蹤 X光與超音波，才可以在結石還小時即時處理。
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香菇多醣體 有利抗癌2013/07/01【台灣新生報�記者鍾佩芳�台北報導】
香菇學名稱為Lentinusedodes(Berk.)，香菇原來是野生的樹木腐生菌，因為發現它的美味，而加以推廣食用。
成分與功效
根據農委會資料，香菇含有多種的維生素B1、B2、B6、B12、鉀、鐵、蛋白質等營養成份，也是良好的膳食纖維，同時也是高鹼性食品（正常的血液應是呈鹼性），在香菇的孢子內發現含有抗癌症的干擾素—多醣體，和去除膽固醇的也利達得寧，所以香菇也是一種優良的保健食品。
專家意見
台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，香菇為多醣體，其普林含量高，有痛風情形的人少吃。
怎麼選？怎麼吃？
根據農委會資料，香菇應選菇傘緊密、無水傷或傷、肉質肥厚細嫩者。菇面有時呈微褐是正常現象，過於白色可能經漂白劑或螢光劑處理。
由於大陸香菇充斥市面，提供國產香菇及大陸香菇如何辨別。從外觀辨識，國產香菇含水量低，質地較脆硬，菇傘表面無裂紋，並呈皺縮狀，菌褶色澤淺黃色，菇柄雖有修剪，惟仍留約1公分或以上，並具有濃郁香氣。而大陸香菇則有呈深裂紋花菇、淺裂紋暗花菇、光面菇以及壓縮扁香菇等，其含水量高，質地軟，香菇表面略呈光滑，菌褶色澤黃褐色至淺褐色，菇柄全修剪掉或留極短，香氣淡，或有異味。
涼拌香菇
材料：鮮香菇（中）5朵、萵苣菜心5兩、蛋1個、銀芽4兩、紅蘿蔔絲半條、洋火腿2條。調味料：沙茶醬1湯匙、香油1湯匙、蒜末1湯匙、蔥末1湯匙、鹽1/2茶匙、細砂糖1茶匙。
做法：鮮香菇、紅蘿蔔切絲，銀芽洗淨川燙備用。萵苣、菜心、洋火腿切絲備用。蛋煎成蛋皮切絲。將已處理過的鮮香菇、萵苣、菜心、紅蘿蔔、銀芽、蛋絲等置於盤內拌上調味即美味可口。
金錢香菇
材料：鮮香菇8朵、五花肉4兩、筍2兩、豆苗半斤、蛋1個、鹽、味精、胡椒粉、香油、太白粉、水各適量。
做法：將鮮香菇洗淨。五花肉剁碎、筍切成細丁狀，加入鹽、味精、胡椒粉、香油、太白粉各適量，及打散之蛋液、攪拌至均勻。
將調勻之五花肉及筍取適量鑲於鮮香菇傘內置盤上蒸10分鐘。豆苗加鹽、味精、香油、太白粉調水煮稀，墊在蒸熟之鮮香菇下即可。
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金針�鐵含量是菠菜20倍2013/07/02【台灣新生報�記者鍾佩芳�台北報導】
金針古稱為萱草、忘憂草，也是古代俗稱的「母親花」，含有豐富的蛋白質和鐵質，是家常料理中常見的食材。在國外，金針花又稱「一日美人」，因為它早上開、晚上就謝了，而且一旦花開就失去採收價值，所以農民們總趕在花開之前就全部採收，再把採收的花苞放在大太陽底下曝曬，做完日光浴的金針花拿來燉排骨湯、炒菜，滋味鮮美又香甜。
成分與功效
台灣金針優質又營養，鐵質含量為菠菜的20倍、萵苣的10倍。農糧署指出，國產乾金針富含蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等營養成分，搭配魚、肉類燉、煮、炒、炸皆適宜，色香味俱全風味獨特，是家庭餐食最佳食材。
根據台灣大百科的資料，常吃金針花，可清除肺熱、柔和肝氣，預防兒童因燥熱引發的流鼻血現象。並可補血、造血、強化內臟功能。
專家意見
金針宜選擇外觀針體較粗，顏色不過於鮮豔者。消基會表示，金針要烹煮前要用溫水浸泡20分鐘，浸泡完後的水要倒掉，切記不要拿來煮湯。
農糧署說明，據研究指出乾金針經浸水處理後可去除大部份之二氧化硫殘留量，因此，消費者可在金針產品烹調前，先以清水或溫水浸泡30分鐘以上，取出沖洗後備用，烹調時，待鍋水煮沸後將沖洗後備用金針下鍋，以開蓋續煮沸約3分鐘，除可保有金針良好的組織脆度口感外，並可去除絕大部分二氧化硫殘留，讓消費者在享受金針美味佳餚之餘又確保身體健康。
怎麼選？怎麼吃？
根據花蓮縣玉溪地區農會的資料，如果是商家整袋打開秤金論兩賣，最好不要購買，因為這種產品不怕與空氣接觸不怕潮濕最危險，安全金針只要在室溫最多僅能存放6~8個月，就會慢慢氧化(金針含豐富鐵質)變深咖啡色。所以最好保存環境為冰箱冷藏，可存放約一年，冷凍可達一年半。
另一種判別方式，若能打開聞氣味最清楚。大陸以及不合格金針拾起一把會感覺硬梆梆，用吸一口氣會立即被強烈刺鼻味嗆到，會想咳嗽。而安全金針則有淡淡香味，感覺舒服。
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蘆薈 屬性寒涼 膚護保濕2013/07/04【台灣新生報�記者鍾佩芳�台北報導】
蘆薈為百合科多年生的多肉植物，種苗場指出，世界蘆薈種類至少有400種以上，可食用的品種只有6~8種，其餘皆為觀賞用。觀賞用的蘆薈不具藥效且不能食用。蘆薈的栽培歷史悠久，早在古埃及時代，其藥效便被人們接受和認可，稱其為“萬能藥草”。在台灣，蘆薈一直被當作觀賞兼藥用的民間藥草，可作為美容、護膚、治療疾病及食用的天然藥物，各鄉鎮幾乎家家戶戶都有種植。在1996年，蘆薈被聯合國糧農組織推薦為“21世紀人類最佳保健食品”。
蘆薈原產於地中海沿岸、非洲地區，為百合科蘆薈屬多年生草本植物。
成分與功效
根據澎湖農會資料，蘆薈維生素A、C、E、B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽素、鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯、猛、鋅、銅、鉻，及木質素、皂角、安特拉歸農綜合體、單醣與多醣、酵素、胺基酸等。
蘆薈含皂角，能健全皮膚骨膠原合成預防老化；蘆薈素能預防黑色素產生及淡化皮膚黑斑，可以有效美白人體肌膚；其多醣體，可以幫助鎖住水分，長效保濕。蘆薈本身含有豐富的胺基酸、維生素、礦物質、安特拉歸農綜合體、皂角、木質素、酵素和單醣與多醣等，是製造飲品、護膚與補充營養主要成份。
根據高雄區農業改良場的資料，萃取的蘆薈汁含有蘆薈大黃素、配糖體、琥珀酸等成分，有很廣泛的藥效，對皮膚、粘膜有很好的保護作用，常被加入化妝品，製成洗髮精、沐浴乳、洗面乳、洗手乳、護手霜等；有消炎、退腫、止痛的功效可用於治療燙傷、蚊蟲咬傷、腫瘍等；內服則有輕瀉、健胃、退熱的作用。
此外，蘆薈內服使用時，需將緊貼於葉皮內面的一層黃色膜削掉，留下葉肉和汁液。黃色膜含有大黃素（蘆薈素）會導致嚴重腹瀉，也可作為瀉藥。外用時：一定要保留其葉肉，葉肉中的木質素將幫助滲透入皮膚內部。也可將整片葉片磨碎成漿，以便敷大面積的部位。
有業者也表示，對於孕婦或是經期中的女性來說暫時不適合食用。
專家意見
蘆薈在中藥屬性寒涼，易造成腹瀉，不適合長期大量食用。台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，將蘆薈敷在燙傷的皮膚上可幫助癒合，但是皮膚若有傷口時則不建議使用。
耕莘醫院皮膚科醫師楊志雄表示，蘆薈（aloevera）萃取物常添加在保濕劑裡，敷在臉上可以提供皮膚保護層，減緩皮膚因日曬或其他原因造成的皮膚傷害，植物的黏液有豐富的黏多醣及水分，除了保濕之外，蘆薈萃取物更含有柳酸鹽可以有消炎鎮靜的功效。
怎麼選、怎麼吃？
根據仁德國小的資料，新鮮成熟的蘆薈去皮後肉呈水晶透亮，肉質堅實含有豐富黏稠膠質，淡淡的蘆薈味道，味稍苦。反之，蘆薈肉呈黃濁霧狀，色澤不透亮，膠質軟化水水不黏，聞起來有濃濃腥味，味苦帶辛辣，則為品質與新鮮度不佳的蘆薈。
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吃到飽不節制 小心熱量破表-中華醫藥網1020705《2013/07/04 21:14》記者戴淑芳�台北報導
坊間各國料理自助餐林立，專家表示，經濟不景氣，民眾最愛吃到飽，工作壓力大也愛吃到飽，划算又省錢、解悶；殊不知，酒足飯飽之餘，吃下肚的熱量破表，胃腸也跟著不舒服。
中華民國肥胖研究學會理事長劉珍芳表示，經濟不景氣，民眾最喜歡上吃到飽餐廳飽餐一頓，但若不夠了解食物的熱量，稍有不慎，可能一餐攝取的熱量就超過成人一日建議的 2千大卡；且吃得太撐，腸胃也可能跟著不適。
加上久坐不動、超時工作，劉珍芳表示，長期下來很可能變成「辦公室馬鈴薯」、「麵龜族」；因為只吃不運動，體內含氧量不足，體內肌肉進行「無氧發酵」產生能量，長期下來造成乳酸堆積，引起肌肉痠痛。
劉珍芳表示，人人有都口腹之慾，與其處處限制飲食，不如學會聰明吃，其中，熱量是最重要的考量。以外食族為例，目前許多包裝食品、飲料都有營養標示及大小包裝的多樣選擇，就是不錯的參考依據。
中華民國肥胖研究學會也發行「吃動樂平衡」手冊，內容包含跟著營養師健康吃外食的小技巧，及音樂運動處方說明，以 11種現代人常見的外食案例，透過營養師建議，教導民眾健康吃。
以燒烤店為例，如要享受大口吃肉的快感，可選擇海鮮、魚、雞肉等脂肪較低的白肉，並增加蔬菜、水果的攝取，如香菇、洋蔥、青椒、筊白筍等，多以生菜包肉增加飽足感，避免攝取過多熱量。
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浸泡沖刷 輕鬆去除蔬果農藥2013/07/03【台灣新生報�記者 陳敬哲�台北報導】
隨著世界人口越來越多，農業所要求的產量也越來越大，也會要求蔬果品質要好，賣相好看，農夫再栽種植物時，時常大量噴灑農藥，要能確保出產的量足夠外，也要外型好看，但卻疏忽農藥殘留，讓食用者造成身體不必要的負擔，還可能造成疾病，所以正確的洗菜方式，是烹調食物的者，一定要注意的。
問題出在哪
一般而言農藥分為移行性與接觸性。移行性農藥在施藥時，會讓農藥進入植物的內部，藉由疏導管輸送到植物的整體，讓整個植物都有藥性，必須要靠植物的生長與酵素的分解，才能去除農藥，這類的農藥是很難清除，接觸性農藥，是將農藥噴灑在植物的外皮，這種型農藥才用正確的水洗方式，來有效去除百分之三十到九十以上的農藥殘留。
專家意見
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，蔬菜農藥殘留，可以透過正確的清洗方式，大部分都可以去除，在經過高溫的烹煮，農藥也會隨之氣化，記得一定要買當季盛產蔬菜水果，不必太介意蔬菜的賣相，都可以有效去除農藥危害。
案例
北市衛生局曾抽查各大知名賣場所販賣的蔬果，不合格率竟然達到十七點八一，北市衛生局指出，該次抽檢了七十三件生鮮蔬果與茶葉，多達四十六件檢出農藥殘留，雖然有卅三建在核可範圍內，但是還有十三件不合格，有十件蔬果檢出超量農藥，有一件竟然同時檢出超量農藥與不得檢出農藥。
怎麼辦
葉菜類的青菜，應把農藥殘留最多的根部去除，然後把葉片一片片得撥開，浸泡在水中流動的水中，一斤的蔬菜，大約要使用六到十公升的水，浸泡五到十分鐘，讓農藥能夠稀釋到水中，再用稍大水柱沖洗，讓殘存的少許農藥能夠沖掉，也能夠去除原本在植物中的沙土和蟲卵。
表面凹凸不平的水果，也可以先行浸泡，再用軟毛刷輕輕刷洗，讓在凹槽內的農藥，能夠藉由刷洗的動作來除，葡萄、櫻桃、草莓、李子、梨子、蘋果，這些特別要求賣相的水果，可將浸泡的時間加長至十分鐘以上，但是不用超過三十分鐘，因為浸泡太長的時間，不會對去除農藥有顯著影響，但是有可能讓水果內的營養流失。
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健康吃素 避免膽固醇過低-中華醫藥網1020703《2013/07/02 18:07》記者林偉民�仁德報導
有些人追求健康會選擇吃素食，嘉南療養院營養師盧冠琪建議最好是吃「健康素」，注意素食的調理方式，並戒菸、戒酒、多運動，以免因膽固醇過低，反而容易造成血管破裂而導致中風。
盧冠琪表示，總膽固醇是由好的膽固醇及壞的膽固醇加總而來，如果好與壞的膽固醇均過低，則好的膽固醇在血管無法發揮保護功能，血管易破裂而導致中風。吃全素者不吃任何動物性食品，包括牛奶、雞蛋，比起一般吃健康素的人所能攝取的膽固醇低很多。
她認為，吃素確實可以預防動脈硬化、降低血脂肪，但前提必須是健康素食，也要注意烹調的方式，坊間有些素食業者為增加素食料理的風味及變化，推出素雞、素火腿等加工品，但因經過油炸、煙燻等多道手續調理，油脂及鈉含量較高，更可能因此攝取過量的食品添加物，產生自由基而損害血管壁。
因此，盧冠琪建議吃健康素者，可多選擇雞蛋、低脂奶及低加工的豆製食品，並每日均衡攝取天然蔬果，避免過度精緻化的全穀類，也不要為了追求口感而使用過多的調味料。
若因為宗教及個人因素吃全素者，可改變不健康的生活型態，如戒菸就可以提升百分之十五至二十的好膽固醇，並做規律運動、健康減重，加上飲食調整，多吃水果、蔬菜、全穀類、橄欖油、豆類，少吃精緻的碳水化合物，就可以吃得更健康。
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女性掉髮 壓力荷爾蒙是肇因-中華醫藥網1020701《2013/06/30 20:36》記者戴淑芳�台北報導
秀髮是女人第二生命，調查顯示， 45%的女性覺得掉髮會影響信心，甚至影響婚姻、生活。醫師表示，懷孕分娩、節食造成營養不良、壓力和荷爾蒙是女性常見掉髮原因。
許多女性天生髮際線較高，顯得額頭很高、很寬闊，活脫脫像清朝的大阿哥，有些人的髮際線隨著年齡增長而日漸後退掉髮，開業醫師朱冠州表示，去年美國一項針對 2000名女性對於頭髮及掉髮的調查顯示，逾半數女性正在經歷輕重不等程度的掉髮或頭髮稀疏狀況，其中， 66%的女性每天都會想起自己的掉髮狀況。有 36%的女性不允許伴侶碰觸自己的頭髮， 29%的女性不去游泳， 31%的女性不去美容院。
這項針對女性掉髮的調查也顯示出，「頭髮」對於女性而言，就等於美麗的表徵， 45%的女性覺得掉髮會影響信心，也因此， 73%的女性會戴假髮掩人耳目， 60%的女性會用一些產品讓髮量看起來變多。 79%女性表示，掉髮使她們較不快樂，有掉髮困擾的女性， 45%會跟家人或朋友訴苦、 43%會和伴侶訴苦、 29%會告訴髮型設計師、 21%會求助醫師、 20%選擇不讓任何人知道、只有 6%的女性不在乎其他人知道自己掉髮。
朱冠州表示，懷孕分娩、節食造成營養不良、壓力和荷爾蒙是女性常見掉髮原因。產後婦女掉髮，容易發生在首胎的產婦，這是毛髮休止期出現的掉髮現象，產後三個月開始大量掉髮，產後六個月就恢復正常。而節食使頭髮容易缺乏蛋白質和鐵質，造成掉髮；壓力大的女性容易圓形禿，最嚴重的情形下連眉毛、睫毛、體毛都掉光，但只要停止節食和釋放壓力，幾個月後又會重現秀髮。
至於女性不正常掉髮最常見的原因，就是女性雄性禿患者，這與遺傳和雄性荷爾蒙有關，朱冠州表示，女性掉髮患者經詢問詳細的病史，確認掉髮原因後，藥物及生髮液等都是治療方式，其中，掉髮或高額頭女性，可以透過植髮達到快速生髮且修飾面貌的目標。
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夜貓族 易發胖2013/07/01【台灣新生報�記者蘇湘雲�綜合外電報導】
夜貓族、晚上很晚睡、長時間失眠、睡眠不足的人要小心發胖危機。美國最新研究發現，成年人就算身體健康，只要平常較晚睡覺，或睡眠不足，很容易因晚上吃太多東西、攝取過多熱量導致體重上升。
一項美國大型研究顯示，如果一個人睡眠不足，每天只在凌晨四點到早上八點這段時間睡覺，睡眠只有四小時，持續五個晚上，體重就會大幅增加，體重上升幅度比每晚從十點睡到早上八點的人來得大。
研究人員發現，半夜不睡覺這段時間，很多人會多吃東西、多攝取熱量，以保持清醒，與其他時間相比，半夜常會吃下更多高脂肪食物，導致發胖。研究成果已發表於「睡眠」醫學期刊。
研究首席作者美國賓州大學心理系博士候選人安卓拉•史貝斯表示，雖然過去已有許多流行病學研究指出睡眠時間過少與肥胖大有關聯。不過當發現體重增加如此明顯，還是讓人非常驚訝。研究還發現，男性一旦睡眠不足，體重比女性上生更多。
這項研究共有兩百二十五名健康成人參與研究計畫，這些人年齡介於二十二歲到五十歲之間，都沒有肥胖問題。研究人員請他們到實驗室住十八天，並將其分成兩組，一組睡眠受到剝奪，另一組睡眠則正常。在這段時間，研究人員按時供應餐點，在實驗室廚房有充足食物，參與研究的人如果在其他時間想吃東西，可以自由到廚房取用食物。
參與研究的人雖然可以自由行動，但研究人員不允許他們做運動，他們只能進行看電視、閱讀、打電動等靜態活動。研究人員經十八天觀察，而有上述結論。
美國睡眠醫學會表示，體重上升會增加睡眠呼吸中止症風險，而睡眠呼吸中止症也可能導致體重上升，兩者互為因果，因此很多睡眠呼吸中止症患者有病態性肥胖困擾。如果有人最近體重突然增加，且出現常打鼾、鼾聲大等睡眠呼吸中止症症狀，最好找專科醫師進行診斷、治療，以打破肥胖、睡眠呼吸中止症惡性循環窘境。
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上班族午休放輕鬆 有助減壓2013/07/03【台灣新生報�記者 蘇湘雲�台北報導】
上班族早上一進辦公室，常忙到昏天暗地，開會、爭取業務、完成主管交付任務…很多人恨不得多幾個助理，或有分身幫忙，到了午休時間，有時也不一定真能休息。事實上，午休沒有好好休息，壓力就會持續累積，整天下來，情緒很容易緊繃，對身心健康也會產生不利影響。
國外學者認為，工作一段時間休息一下，可幫助集中注意力，對紓解身心壓力也很有幫助。
在午休時間，上班族該如何紓解重重壓力？根據「預防醫學雜誌」資訊，只要剝一顆橘子或柳橙，並吃下肚，就能減輕壓力。主要是因為柑橘香氣可以讓人放鬆，使壓力減輕，一般人聞到柑橘香氣，焦慮情緒也會逐漸緩和下來，而吃柑橘類水果也可幫助消化，避免噁心、嘔吐等不適症狀。
除了柑橘類水果，吃酪梨也可幫助排除壓力。酪梨有助降血壓，血壓維持穩定，身心較能維持平衡狀態，此外，有研究顯示，鮭魚、杏仁、菠菜等食物都可紓解緊繃情緒，使人不再那麼焦躁、不安。
午休想舒壓，讀書也是一項不錯的選擇，轉移一下注意力，壓力就不會那麼大。有研究認為，即使只花六分鐘讀書，都能減輕壓力重擔。平常工作的時候，大腦常處於緊繃、緊張狀態，午休去公園等綠色場所走一走，不但可減少壓力，也可讓大腦暫時休息、重拾活力。
國外媒體建議，上班族不一定非要把所有責任都往身上扛，若能將部份工作、責任分給其他同事，壓力也會獲得紓解。
午休花十五分鐘做些簡單瑜珈運動，可放鬆背部、肩頸、手臂肌肉。打禪、睡午覺也都能釋放壓力。
國內醫師建議
想要紓解工作壓力，就得暫時抽離壓力情境，轉移注意力。國泰綜合醫院精神科主治醫師單家祁建議，上班族午休的時候可以聽些喜歡的音樂，或者運用冥想技巧，想像自己在草原、沙灘度假，讓身心舒緩下來。另外，採用腹式呼吸法可以刺激橫隔膜，進而使副交感神經更為活躍，精神就比較放鬆。
單家祁醫師另提供一項局部放鬆小技巧，可以將手握拳，一直用力握到最緊，然後將拳頭鬆開，手指、手掌完全放鬆，這種做法有助局部肌肉放鬆，當了解緊繃是什麼感覺，就能逐漸摸索出放鬆技巧。
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研究：熬夜或睡眠不足 恐變肥【台灣醒報╱記者莊瑞萌╱台北報導】
熬夜的人，可能會容易變胖。美國研究指出，一天睡不到4小時的人，容易因為空出多餘時間，而大吃特吃，長期下來，容易造成肥肉堆積，其中男性變胖的比例，比女性還高。
美國賓州大學研究者邀請225位身材苗條的民眾，參與實驗睡眠與體重增加實驗。連續18天的實驗結果發現，在清晨4點到8點只睡了4小時的人，連續5天後，體重增加的比例，比一般從晚上10點睡到早上8點的人還要高。研究指出，睡眠時間較少的人，攝取卡路里量偏高，而且越晚時段，攝取卡路里的比例，更高於其他時段。
研究者史帕絲表示，「缺乏睡眠的人，一整天下來，吃東西的頻率變多，攝取的卡路里特別集中在夜間時段，因此，通常在隔天的白天，變得吃得較少。」
在實驗室內，受測者除了固定時間有專人供餐，其餘時間也可以自由到餐廳吃東西填飽肚子，還可以看電視、閱讀或打電動，但唯一限制是實驗期間絕不能運動。
結果發現，被分配到睡眠時間較少組別的人，在晚上11點後，平均較另一組正常睡眠組多攝取了550卡路里，連續5天後，體重約增加1公斤，而且男性變胖的機率比女性高。
對此，「澳洲睡眠協會」會長羅傑羅南指出，「這或許因為生理時鐘與代謝食物機制在半夜時，彼此無法配合，進而阻礙身體正常運作，體重也因此增加。」
另外，美國睡眠醫學會也指出，肥胖也是「阻塞型睡眠呼吸中止症」（Obstructive Sleep Apnea）高風險因素。
本次研究結果刊登在《SLEEP》期刊。【2013/07/03 台灣醒報】@ http://udn.com/
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中暑未適時處理 恐引發腎衰竭-中華醫藥網1020704《2013/07/03 18:18》記者黃秋儒�新北報導
連日高溫，中暑送醫人數有增加趨勢。亞東醫院急診室主任蔡光超指出，一旦病患未適時處理，將引發腎衰竭等後遺症，尤其年長及年幼者因對體溫感應較弱，容易中暑，不可不慎。
新北市衛生局也呼籲，暑假出外遊玩或從事戶外活動，務必做好防護措施，如感覺有皮膚乾燥發紅、心跳加快、呼吸增快、血壓降低等中暑症狀，要馬上到陰涼處休息或就醫。
衛生局指出，每年夏季，東北角風景區總湧入大批遊客湧入，今年貢寮海洋音樂祭將自 10日至 14日舉行，遊客預估突破 80萬人次。依據往年經驗，每天都有數十人因中暑、意外等送醫，是平常日的 4倍。建議遊客備妥防曬乳 (噴劑、油）、帽子、長袖衣服、太陽眼鏡、飲用水等。
衛生局強調，嚴重的熱傷害包括熱衰竭與中暑，依個人體質不同，通常初期會覺得身體發熱、皮膚發紅、盜汗、心跳呼吸過快、頭痛、暈眩、惡心、嘔吐、全身倦怠等；嚴重者，人體對熱的調節機能失效，導致無法排汗、體溫飆升，出現視力障礙、血壓降低、臉色蒼白、神智混亂、甚至昏迷、抽筋等，還會造成多重器官衰竭，甚至有生命危險。
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防皮膚癌 應做好防曬措施-中華醫藥網1020703《2013/07/02 19:06》記者翁順利�台南報導
近來天氣炎熱，尤其是經常烈日當空，衛生署台南醫院籲請民眾做好防曬的措施，塗抹可充分抵擋紫外線的製品，不但可防範皮膚癌，更能減緩皮膚的老化。
署南皮膚科兼任主治醫師趙曉秋說，很多民眾以為只要不直接曬到太陽，皮膚就沒事，然而的紫外線 UVA波長威力足，穿透力強，可穿透雲層和車窗玻璃，所以防曬須徹底才有效。
避開紫外線最強的時段是上午十時至下午二時， 7成的紫外線都集中在這個時段，所以現在若沒必要，儘量不要從事戶外運動。
她建議應穿著可以防禦紫外線的長袖長褲，使用陽傘、太陽眼鏡及寬邊圓帽，以及房屋建築物、樹蔭都可遮蔽部分紫外線。
至於防曬品的選擇，趙曉秋認為最好使用具有同時防止 UVA、 UVB的廣效防曬產品，而一般製品的防曬係數（ SPF）是針對 UVB而定， 15級可阻 93%、 30級可擋 97%，相差不多，因此不一定要擦高係數的防曬品。
目前對於 UVA並沒有一致的防曬係數，製品常以 PA、 PPD、 IPD標明防曬強度，民眾須仔細辨認。
她指出，一般人正常皮膚在接受 UVB照射 3分鐘後皮膚會變紅，若擦上 SPF15的防曬產品，皮膚經過 45分鐘才會變紅，所以在市區使用此等級製品即就足夠。
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吃燒烤配冰飲 當心熱量破表2013/07/04【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】
炎炎夏日，許多人偏愛燒烤，邊吃肉，邊喝啤酒，相當享受；專家提醒，許多燒烤店常以啤酒無限暢飲、甜點冰淇淋吃到飽為號召，但一球巧克力或堅果口味的冰淇淋，熱量高達200大卡，如吃上幾球，加上啤酒，還沒計算主餐，熱量就可能破千。
中國民國肥胖研究學會理事長劉珍芳指出，對於想要減重的人來說，一樣是吃到飽，燒烤所攝取的熱量會比火鍋更多，因為天氣熱，燒烤食物口味較重，常在不知不覺中就吃了更多冰品及冷飲，讓熱量破表。
舉例來說，每100cc啤酒熱量約有35至45大卡，如果沒有節制，認為要喝到夠本，一兩個小時下來，可能喝了一兩千cc 啤酒，熱量就有六、七百大卡，約等於一個便當。
至於冰淇淋熱量更高，劉珍芳指出，一球香草、草莓口味的冰淇淋約150大卡，如果是巧克力、堅果、焦糖等口味的冰淇淋，熱量更高，一球就有200大卡。如果吃五、六球，熱量就破千大卡。
劉珍芳建議，如果至吃到飽燒烤店用餐，喝冷飲時應有所節制，多選擇低卡或零卡飲料，冰淇淋一至兩球即可。燒烤食材部分，則以海鮮、魚、雞肉等白肉為主，並多吃香菇、青蔥、青椒及茭白筍等青菜。
為了推廣「吃動樂平衡」觀念，肥胖研究學會與可口可樂推出音樂運動處方，提供民眾簡易三種音樂節奏，邊運動、邊聽適合音樂，除了分散疲勞、不覺無聊外，還能上有助於養成規律運動習慣。
騎飛輪可聽「尬車」
復健科醫師陳易進指出，音樂節奏性可以帶動身體律動，例如，50歲以上民眾在健走時，可以選擇每分鐘120拍音樂，像是陳小雲「愛情恰恰」。喜歡騎飛輪、快跑的年輕人則可聽每分鐘160拍音樂，像是大嘴巴的「沒禮貌」或五月天「尬車」。
陳易進建議，運動時，最好找朋友或家人一塊結伴，如果找不到運動夥伴的話，則可選擇「音樂」相伴，只要選對音樂節奏，就能幫助自己邁出吃動平衡的第一步。
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氣溫飆高 中暑病號大增-中華醫藥網1020704《2013/07/03 18:58》記者戴淑芳�台北報導
氣溫飆高，衛生署資料顯示，今年 1至 6月因中暑等熱急症至急診人次為 701人，較去年同期 529人多，其中 6月份達 427人。國健局提醒，牢記預防中暑的三要訣：「多喝水、保持涼爽、提高警覺」。
國健局社區健康組長陳延芳表示，依衛生署「及時疫情監視及預警系統」，分析全國 180家醫院急診及時資料顯示，每年 7至 8月是民眾因中暑等熱急症至急診就醫的高峰期， 100年及 101年因中暑等熱急症至急診就醫的人次高達 1456人及 1524人。
今年 1月至 6月為 701人，較去年同期的 529人多。近日將邁入炎夏，氣溫勢必再上升，民眾仍應提高警覺，小心防範中暑。
陳延芳表示，任何人都有可能會發生中暑等熱急症，尤其是嬰兒及幼童、 65歲以上長者、心臟病或高血壓等慢性病患、戶外工作者或運動員等高危險族群更需要特別注意。
預防中暑，陳延芳建議，首先要多喝白開水、多吃蔬果，不要等到渴才補充水分，少含酒精及大量糖份的飲料，以避免身體流失更多水分。同時要保持涼爽，穿著透氣寬鬆的輕便衣物，儘可能待在室內涼爽、通風或有空調的地方。儘可能避免在烈日下活動，且每小時補充 2至 4杯（ 1杯為 240c.c.）不含酒精的白開水。
此外，更要隨時注意防曬，萬一出現疑似中暑等熱急症的徵兆時，如體溫升高、皮膚乾熱變紅、心跳加速，嚴重者會出現無法流汗、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐，甚至神智混亂、抽筋、昏迷等症狀，務必迅速離開高溫的環境、設法降低體溫（如鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風等）、提供加少許鹽的冷開水或稀釋的電解質飲料，並速就醫。
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癢！小黑蚊叮咬 抓破皮變蜂窩組織炎【聯合晚報╱記者陳麗婷/台北報導】
●戶外活動 穿透氣或薄長袖、長褲
●被叮咬不要用手抓 可擦止癢藥膏
今年夏季氣候特別悶熱，小黑蚊繁殖快速，入夏後皮膚科門診發現，因小黑蚊叮咬病例，比去年夏天增加三到四成。醫師日前收治國小五年級小男孩，放學後在公園玩耍，短短幾小時，雙腿被叮了30到40個包，因受不了癢、不停抓，不但抓破皮，流膿，還因細菌感染，雙腿引發蜂窩性組織炎。醫師建議，發現孩童被咬、搔癢，可冰敷止癢，並就醫治療，避免嚴重後遺症。
開業皮膚科醫師游鴻儒表示，今年門診發現，遭小黑蚊叮咬的病例非常多，其中還不乏被叮咬上百個包的病例，而這名小男孩則因為不停抓癢，抓到破皮感染，就醫時雙腿紅腫、發炎、發燒，趕緊給予抗生素藥物治療七到十天才慢慢好轉。
游鴻儒說，小黑蚊並非蚊子，屬於蛾的一種，今年夏天因悶熱，快速繁殖，且防蚊液對小黑蚊不見得有效。因蚊蟲叮咬時，主要因蚊蟲唾液等物質跑到人體，引發過敏反應，通常會出現紅、癢等症狀，如果只是少數幾個包，身體會慢慢代謝掉蚊蟲的唾液等，搔癢症狀會好轉，但被咬的數量太多，奇癢無比，為避免孩童受不了抓破皮，可以先冰敷止癢或塗抹薄荷等藥膏。
台大醫院皮膚科醫師邱品齊表示，最近門診確實發現小黑蚊叮咬病例增多，民眾應注意居家環境清潔，防止蚊蟲孳生；窗戶應裝上紗窗，避免讓蚊蟲跑到室內；大樓公共環境、地下室應定期除蟲。
此外，從事戶外活動時，最好穿透氣或薄長袖、長褲，避免蚊蟲叮咬；遭小黑蚊叮咬後，千萬不要用手抓，也可擦止癢藥膏，或在醫師指示下使用類固醇等藥物，避免抓破皮、細菌感染，甚至引起蜂窩性組織炎。【2013/07/04 聯合晚報】@ http://udn.com/
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久坐不動 恐上班症候群上身-中華醫藥網1020705《2013/07/04 21:13》記者戴淑芳�台北報導
超時工作又久坐不運動，可能造成肩頸僵硬、肌肉痠痛的上班族症候群，若平常不動卻假日拚命動，反讓身體更加疲勞，也比較容易受傷。
復健科醫師陳易進指出，上班族症候群是因為「缺乏運動」所引起，主要是因為體內含氧量不足，體內肌肉就進行「無氧發酵」產生能量，長期下來造成乳酸堆積，引起肌肉痠痛、肩頸僵硬。規律的有氧運動則是幫助堆積的乳酸排出體外，避免產生肌肉不適，並消除工作疲勞。
不過，陳易進表示，運動要規律且持續，許多人想以運動改善體型及健康，卻常以「沒有時間」、「工作太累」、「懶得運動」等藉口不運動，還想在假日一口氣運動多一點，好「補」回來，其實是更大的錯誤；因為大起大落的運動量，反而讓身體更加疲勞，也比較容易受傷。
陳易進強調，運動不是隨意動動就好，運動時的強度應以最大心跳率 MHR(220─年齡 )的 65-80%為最佳，建議每週進行 3-5次具律動性的有氧運動、每次運動 20分鐘以上。
運動時若跟著適當節拍的音樂進行，將有助於提升運動表現，達到目標運動強度。
陳易進表示，音樂刺激可使肌肉協調，增加肌肉對氧的利用效率，提高血液中氧的含量。快節奏時運動持續時間是慢節奏的 2倍，音樂節奏由慢到快變化時，運動的持續時間最長，且音樂會刺激腦內啡 (快樂荷爾蒙 )分泌，提振情緒並降低運動時對疼痛程度的知覺，分散疲勞及無聊感，有助於養成運動習慣。
陳易進建議，想建立運動習慣，可選擇門檻最低的有氧運動，如健走、快走開始。可找朋友或家人結伴，若找不到運動夥伴，可以「音樂」相伴。
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紫外線毒辣！炎夏不護眼 角膜恐燒傷2013/07/02【聯合晚報╱記者李樹人、陳麗婷╱台北報導】
炎炎夏日，民眾愛到海邊戲水，但當心紫外線傷害，引發「海盲」。一名20多歲年輕男性，熱愛衝浪，假日就往海邊衝，日前衝浪一整個下午後，眼睛竟出現劇痛、眼白紅，原以為是海洋弧菌感染，就醫檢查發現，原來是角膜點狀燒傷，即海盲。
夏日太陽紫外線毒辣，長期曝曬容易導致眼睛受傷。三總眼科部主任呂大文表示，海水就像一面超大鏡子，陽光直射海面上，光再反射眼睛，長期在海邊戲水卻沒有任何防護，很容易引發眼睛劇痛、發紅、角膜點狀燒傷的「海盲」現象，如同雪地折射引起「雪盲」。
紫外線、熱輻射是傷害視力的最大殺手，萬芳醫學中心眼科主任吳建良表示，除了海邊戲水外，若長期暴露在陽光下，沒有做好視力防護，也容易引發早發性白內障。他先前曾收治一名卡車司機長期往返南北、跑高速公路開車送貨，因為開車時習慣開著車窗，幾年下來，靠窗的左眼居然罹患嚴重白內障，右眼反而沒事，主要是沒有加裝抗輻射、紫外線的隔熱紙，引發早發性白內障。
他還曾收治過一名30多歲早發性白內障患者，病人幫客戶安裝監視器，每天操作電焊鐵具，工作時未配戴護目鏡，以致於眼睛出現白內障。
書田診所眼科主任顏敏芳表示，白內障、黃斑部病變，均會因為長期紫外線曝曬造成傷害，過去也收治過務農者或頂著大太陽工作者，眼睛產生眼液、視力模糊，眼白往黑眼珠長了液狀墜肉，原因就是紫外線刺激，造成組織增生。
不要輕忽紫外線的傷害，呂大文說，青年朋友常吆喝三五好友到海邊或溪邊、河邊玩水，一玩就忘了時間，甚至沒有任何防護，提醒夏天長時間從事水上活動，一定要做好眼睛防護，以免傷害眼睛。
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戲水超過四小時 應戴偏光太陽眼鏡2013/07/02【聯合晚報╱記者陳麗婷、李樹人╱台北報導】
夏天紫外線不斷飆高，保護皮膚不曬傷同時，別忘了護眼。醫師建議，若預計會在海邊戲水超過四小時，應戴上偏光太陽眼鏡，阻擋正面及側面紫外線；在太陽下曝曬每隔兩小時，應到陰涼處休息一下；曬完太陽後，可以毛巾冰敷眼睛周圍降溫，能避免眼睛受傷。
開業眼科醫師張朝凱解釋，紫外線分為A、B、C三種波長，A波較強，進入視網膜可能造成黃斑部病變；B波則會傷及眼球中段組織，導致白內障提早出現；C波較弱，但容易造成光害性角膜炎。他建議，夏天從事戶外活動，一定要戴上太陽眼鏡，抗UV係數應為400，可抵抗紫外線A、B、C等三種波。
三總眼科部主任呂大文表示，若預計會在戶外曝曬超過四小時以上，最好配戴偏光太陽眼鏡，因為一般太陽眼鏡只能擋掉正面太陽光，偏光太陽眼鏡則能同時擋掉正面、側面紫外線。除了戴太陽眼鏡，也建議在戶外最好戴帽子，務農者可戴斗笠，有助阻隔紫外線傷害。
呂大文說，到海邊戲水後，也可以點人工淚液舒緩，最好挑選不含防腐劑的產品。很多人玩水後眼睛出現流淚、刺痛、視力模糊等症狀，會誤以為是太累導致，他提醒，曬完太陽後若出現上述症狀，應提高警覺，趕緊就醫檢查、治療。
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不易察覺 卵巢癌居婦癌死亡第８位-中華醫藥網1020702《2013/07/01 19:50》記者黃興文�台北報導
衛生署統計，卵巢癌已成為台灣婦女癌症死亡第 8位。去年北市卵巢癌也擠進第 8名，雙和醫院婦產科主任袁九重表示，曾有一名 40多歲的職業婦女探病順便做了婦科檢查，居然發現右側卵巢有 8公分腫瘤，動刀拿掉病灶後，目前狀況良好。
袁九重表示，這名婦女平時狀況好好的，有一次因探病順便做了婦科檢查，居然發現右側卵巢有 8公分腫瘤，且已侵犯到主動脈旁邊的淋巴腺。因此將她的子宮、卵巢、輸卵管、闌尾、大網膜及後腹腔淋巴腺摘除；治療後，當初的副作用胃口、體力差、頭髮掉落等都逐漸恢復，目前已開始上班並持續追蹤。
他說，卵巢癌是預後極差的癌症，根據 2011衛生署資料，卵巢癌居台灣婦女 10大死因第 8名。腫瘤拿乾淨後，再用足夠的化學治療，可使疾病達到暫時消除的效果約 8成。但要注意，長期追蹤仍有 5成以上病人會復發，所以卵巢癌 5年存活率只有 30％∼ 35％。
袁九重指出，存活率低是因為疾病初期不易察覺， 60％∼ 70％都是第 3或第 4期才被診斷出來。第 1期的存活率可高達 85到 95％，但比率仍不到卵巢癌的 25%，末期患者能開刀治療者只有 23％，而且預後不佳。
他呼籲，除了開刀、化療外，還可選擇標靶治療、放射治療、免疫治療等，患者不要失去信心而放棄。
他說，卵巢癌早期幾無症狀，若發現胃腸不適、消化不良、排便習慣改變、體重改變、全身不適感如疲勞、腰痠背痛、異常性出血等，應速就醫檢查。
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抽菸嚼檳榔 他一輩子得洗腎2013/07/02【聯合報╱記者施靜茹�專題報導】
糖尿病會導致腎病變，醫師提醒，吸菸、吃檳榔也很傷腎，有這兩種習慣的人，最好定期檢查腎臟功能。
問題澱粉風暴，碗粿、粉圓等庶民小吃統統中標，民眾擔心吃太多澱粉食物會敗腎。國家生技醫療產業策進會和腎臟病防治基金會昨天發表「腎臟哪裡出問題？」新書，希望解開民眾對腎臟疾病的迷思。
不少人以為吸菸、吃檳榔和腎臟病無關，其實是錯誤觀念。
雙和醫院副院長、腎臟科醫師林裕峰說，吸菸會傷腎小管，增加蛋白尿，使腎絲球過濾功能下降；檳榔會放石灰，裡面含有乳鹼，也會造成腎臟鈣化導致腎臟病或尿毒症。
臨床上就有一名64歲男性，有糖尿病、高血壓和慢性腎臟病，每天還吸一包半的菸，加上30幾顆檳榔，後來出現腎臟病，必須持續洗腎。
台灣有四成洗腎者，同時也是糖尿病人。因此有糖尿病人，因為每天必須吞好幾顆藥丸控制血糖，害怕藥吃太多，「腰子」會壞掉，便自行停藥。
醫師指出，糖尿病患若不遵照醫囑卻自行停藥，反而容易傷腎。因為身體長時間高血糖狀態，血管易發炎，腎絲球血管也易硬化、壞死，後來可能得洗腎。最好是在血糖控制不佳初期，就聽醫師建議打胰島素控制血糖，才能避免腎病變。
還有人以為腎臟病算慢性病，不可能突然惡化到要洗腎。結果有一名26歲女子因肥胖求診，意外發現有慢性腎絲球炎，合併嚴重尿蛋白，她不以為意，未吃藥及控制飲食，竟半年內惡化後必須洗腎。
有些人習慣服止痛藥緩解身體不適。不過，台大醫學院內科教授吳寬墩指出，長期吃非類固醇類的止痛藥，或像馬兜鈴酸的中草藥，都已證實會傷腎。特別是來路不明的中草藥，更不能隨便服用。
也有人怕洗腎，怕一輩子脫離不了，也是迷思之一。因為台大醫院曾在91年調查144名緊急或首次洗腎病人，發現其中22人在平均洗腎8次後，日後可以不必再洗腎，或至少維持3個月不必洗腎。所以遵照治療並控制飲食，仍有機會擺脫洗腎。
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低鈉鹽仍含鈉 腎患小心吃2013/07/02【聯合報╱記者施靜茹�專題報導】
不少人都清楚，有高血壓或腎臟不好，都不能吃太鹹。因為鹽分中的鈉離子，會使血壓升高，增加心臟和腎臟負擔。
台大醫院營養室主任鄭金寶說，1公克的鹽含400毫克的鈉，衛生署建議成人每天鈉總攝取量，不宜超過2400毫克（即鹽6公克），所以出現不少替代鹽的產品，事實上也暗藏不利於腎臟病人的成分。
鄭金寶舉例，坊間有販售「代鹽」或「低鈉鹽」，將鹽原本含的氯化鈉比率降低，再把一樣有鹹味的氯化鉀比例調高。
不過，由於鉀是人體電解質，能保持體內水分和酸鹼平衡，如果鉀太多，可能使患者血鉀過高，產生心律不整；甚至有些降血壓藥物，還會減少血鉀排出，所以，使用代鹽或低鈉鹽要更小心。
也有人以為用低鈉鹽調味代用品，可避免敗腎，例如鮮雞精、雞湯塊和高湯粉。其實這類產品裡面有味精成分，即為麩胺酸鈉鹽，一樣有鈉，又因為吃起來不鹹又甘甘的，就不知不覺吃進過量的鈉。
另外，像是油麵、麵條、甜鹹蜜餞、甜鹹餅乾、香腸、臘肉、火腿、熱狗或罐頭食品，裡面也藏了不少鈉，腎臟病人都不應吃太多。
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抽菸嚼檳榔 他一輩子得洗腎2013/07/02【聯合報╱記者施靜茹�專題報導】
糖尿病會導致腎病變，醫師提醒，吸菸、吃檳榔也很傷腎，有這兩種習慣的人，最好定期檢查腎臟功能。
問題澱粉風暴，碗粿、粉圓等庶民小吃統統中標，民眾擔心吃太多澱粉食物會敗腎。國家生技醫療產業策進會和腎臟病防治基金會昨天發表「腎臟哪裡出問題？」新書，希望解開民眾對腎臟疾病的迷思。
不少人以為吸菸、吃檳榔和腎臟病無關，其實是錯誤觀念。
雙和醫院副院長、腎臟科醫師林裕峰說，吸菸會傷腎小管，增加蛋白尿，使腎絲球過濾功能下降；檳榔會放石灰，裡面含有乳鹼，也會造成腎臟鈣化導致腎臟病或尿毒症。
臨床上就有一名64歲男性，有糖尿病、高血壓和慢性腎臟病，每天還吸一包半的菸，加上30幾顆檳榔，後來出現腎臟病，必須持續洗腎。
台灣有四成洗腎者，同時也是糖尿病人。因此有糖尿病人，因為每天必須吞好幾顆藥丸控制血糖，害怕藥吃太多，「腰子」會壞掉，便自行停藥。
醫師指出，糖尿病患若不遵照醫囑卻自行停藥，反而容易傷腎。因為身體長時間高血糖狀態，血管易發炎，腎絲球血管也易硬化、壞死，後來可能得洗腎。最好是在血糖控制不佳初期，就聽醫師建議打胰島素控制血糖，才能避免腎病變。
還有人以為腎臟病算慢性病，不可能突然惡化到要洗腎。結果有一名26歲女子因肥胖求診，意外發現有慢性腎絲球炎，合併嚴重尿蛋白，她不以為意，未吃藥及控制飲食，竟半年內惡化後必須洗腎。
有些人習慣服止痛藥緩解身體不適。不過，台大醫學院內科教授吳寬墩指出，長期吃非類固醇類的止痛藥，或像馬兜鈴酸的中草藥，都已證實會傷腎。特別是來路不明的中草藥，更不能隨便服用。
也有人怕洗腎，怕一輩子脫離不了，也是迷思之一。因為台大醫院曾在91年調查144名緊急或首次洗腎病人，發現其中22人在平均洗腎8次後，日後可以不必再洗腎，或至少維持3個月不必洗腎。所以遵照治療並控制飲食，仍有機會擺脫洗腎。
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低鈉鹽仍含鈉 腎患小心吃2013/07/02【聯合報╱記者施靜茹�專題報導】
不少人都清楚，有高血壓或腎臟不好，都不能吃太鹹。因為鹽分中的鈉離子，會使血壓升高，增加心臟和腎臟負擔。
台大醫院營養室主任鄭金寶說，1公克的鹽含400毫克的鈉，衛生署建議成人每天鈉總攝取量，不宜超過2400毫克（即鹽6公克），所以出現不少替代鹽的產品，事實上也暗藏不利於腎臟病人的成分。
鄭金寶舉例，坊間有販售「代鹽」或「低鈉鹽」，將鹽原本含的氯化鈉比率降低，再把一樣有鹹味的氯化鉀比例調高。
不過，由於鉀是人體電解質，能保持體內水分和酸鹼平衡，如果鉀太多，可能使患者血鉀過高，產生心律不整；甚至有些降血壓藥物，還會減少血鉀排出，所以，使用代鹽或低鈉鹽要更小心。
也有人以為用低鈉鹽調味代用品，可避免敗腎，例如鮮雞精、雞湯塊和高湯粉。其實這類產品裡面有味精成分，即為麩胺酸鈉鹽，一樣有鈉，又因為吃起來不鹹又甘甘的，就不知不覺吃進過量的鈉。
另外，像是油麵、麵條、甜鹹蜜餞、甜鹹餅乾、香腸、臘肉、火腿、熱狗或罐頭食品，裡面也藏了不少鈉，腎臟病人都不應吃太多。
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經常腰痠背痛 竟是長短腳作怪【聯合報╱記者田兆緯�台中報導】
陳姓上班族常腰痠背痛，就醫檢查才發現右腳比左腳長1公分，是長短腳惹的禍；經使用矯正鞋墊踮平雙腳高度，讓肩膀等高，下背部疼痛毛病獲得極大改善。
52歲陳姓男子長期坐辦公室，背痛困擾多年，症狀反覆，白天工作太累或走路較多，晚上睡到半夜常因腰痠而醒來，影響睡眠，隔天下背部出現疼痛或痠痛。他曾到醫院或診所治療，痠痛雖緩解，但治標不治本，仍經常發作。
台中梧棲童綜合醫院復健科主任吳坤霖為他進行理學檢查，確診右腳比左腳長1公分，因右腳較長、左側骨盆較低，右側下背部肌肉出現自動代償收縮，想把兩邊骨盆拉平，導致右下背部過度用力，出現反覆疼痛或痠痛；另也帶動右側肩膀下垂，兩肩高低落差大。
經使用矯正鞋墊與足跟踮高墊片，矯正腿長不等，改善下背部疼痛問題。
吳坤霖指出，腿長不等分為兩類，一為先天性結構性不等長，另一種後天受傷造成。臨床上腿長不等可能引起腳趾、足底、腳踝、膝蓋、髖關節等疼痛；藥物僅能舒緩病痛，但無法治本，還是要運用矯正鞋墊將短的腳踮高，才能達到有效治療。【2013/07/02 聯合報】@ http://udn.com/
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長期下背痛 竟是長短腿作祟-自由時報1020703記者歐素美�台中報導
52歲的陳姓男子長期飽受慢性下背痛困擾，醫師檢查發現，他的右腿較左腿長1公分，「長短腿」造成他的兩肩落差大而引發疼痛；在使用矯正鞋墊與足跟踮高墊片，矯正2週後，下背部疼痛果然獲得有效改善。
陳姓男子為長期坐在辦公室的上班族，多年來飽受下背痛的困擾，有時工作較累或走路較多，晚上還會痛到睡不著，影響睡眠品質。雖曾到醫院或診所治療，但都只能「治標」不「治本」，以致症狀反覆發作，日前痛到受不了，才在朋友介紹下，就醫治療。
童綜合醫院復健科主任吳坤霖表示，陳男因右腿較左腿長1公分，造成他的左側骨盆較低，身體為了拉平兩邊骨盆，以致右下背部過度用力，才會出現反覆疼痛或痠痛情況，連帶造成右側肩膀下垂、左肩抬起，雙肩高度有落差。
矯正2週 疼痛獲有效改善
吳坤霖採用矯正鞋墊與足跟踮高墊片，矯正陳男的雙腿腿長差距，陳男兩週後回診，下背部疼痛改善不少。
吳坤霖表示，長短腿的發生原因分為「天生」及「後天受傷」所致，可能引發腳趾、足底、腳踝、膝蓋、髖關節、下背部、上背部、顳顎關節等疼痛病症。
藥物治療無法治本，運用矯正鞋墊，墊高較短的腿，才能避免症狀反覆發作，有效治療。
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缺乏睡眠 易焦慮、鬱卒2013/06/28【台灣新生報�記者蘇湘雲�綜合外電報導】
睡眠不足的人很容易焦慮。美國加州大學柏克萊分校研究發現，當缺少睡眠的時候，大腦特定部位就會受到刺激，因此這人很容易就會憂心忡忡、焦慮萬分。
大腦杏仁核、腦島皮質專門負責情緒表現。神經醫學專家研究發現，一旦睡眠不足，很容易就會啟動大腦杏仁核、腦島皮質等部位，這些區域過於活躍，便會放大、增強焦慮情緒。
研究顯示，睡眠不足時，大腦所出現的變化與焦慮症患者非常類似。研究認為，有的人天生就比較容易焦慮，這種人若睡不夠、睡不好，所受傷害更大，焦慮感會更為劇烈。
研究資深作者美國加州大學柏克萊分校心理學與神經科學教授馬修•沃克教授指出，研究讓人了解到，特些天生就特別容易感到焦慮的人如果睡眠不足，更容易受到影響。研究成果已發表於「神經科學期刊」。
共有十八名健康成人參與研究計畫，這些人在一夜好眠與睡眠不足的情況下接受大腦功能性核磁共振攝影掃描，實驗過程中，研究人員誘發受試者預期性焦慮反應，研究人員觀察其大腦活動變化，而有上述發現。研究人員表示，從實驗結果可知，睡眠對身心健康有多重要。
研究人員另指出，焦慮症、恐慌症、創傷後壓力症候群患者若接受睡眠治療，對病情也許會有幫助。過去有研究發現，睡眠治療對憂鬱症、躁鬱症與其他身心疾病患者都有好處。
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研究：人在快樂時 體重易上升【台灣醒報╱記者劉運╱台北報導】
快樂的人體重較易上升！荷蘭最近的研究發現，人們在快樂時會吃下比較多東西，因為快樂時人們「活在當下」，比較不在意腦海中「別吃太多東西」的警告，所以人們會吃下更多食物。專家指出，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，也是健康生活的一部份。
專家指出，4分之3的民眾飲食時會受情緒影響。荷蘭馬茲垂克大學的研究指出，人們在快樂時吃下的東西比難過時吃得多。心理學家透過不同的影片，讓實驗對象進入不同的心理狀態。
研究員分別播放三段影片：以《當哈利碰上莎莉》電影片段，讓受測者進入「快樂」情緒；以一則釣魚紀錄片，讓受測者進入「普通」情緒；以《綠色奇蹟》中無辜受刑人主角被處決的畫面，讓受測者進入「難過」情緒。
觀看影片過後，研究員提供巧克力及洋芋片予受測者，然後衡量他們的卡路里攝取量。結果發現，在觀看快樂的片子後，人們會吃下比較多東西。研究員指出，人們在快樂時會吃下比較多東西，但這個現象卻經常被人忽略，此研究結果對減重議題有重要意義。
食物心理學家福格森表示，人們在快樂及難過時，飲食會引發完全不同的生理機制。當人們感到難過或無聊時，食物給予人們更多的糖及血清素，讓人們的情緒暫時得到穩定。當人們感到放鬆及快樂時，人們不會在意食物的卡路里數、體重磅數；人們只是為了感到更快樂而吃下東西。
換句話說，人們快樂時會忽略腦海中「不可吃太多東西」的警告，且讓人「活在當下」。心理學家巴帕多普洛斯博士補充，在慶祝活動、旅行假期、結婚典禮過後，人們的體重通常都會上升。她說，吃飯時不計算卡路里、不評估自己外形，是健康生活的一部份。
專家表示，人們在快樂時比較有自尊心，這也是為何男女關係良好的人比較容易體重上升。巴帕多普洛斯博士說：「當另一半因為你是什麼樣的人而愛你、接受你，你知道體重多個幾磅不會改變什麼。」研究顯示，女性在結婚後體重通常會上升，但大部份時候只有自己能夠查覺體重的差異。
圖說：心理學家指出，人們在心情好時會吃下較多東西。(Photo by modenadude in Flickr)【2013/07/01 台灣醒報】@ http://udn.com/
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自覺老了 記憶力恐加速衰退2013/07/02【台灣新生報�記者蘇湘雲�綜合外電報導】
很多人對老人家存有刻板印象，認為老人家年紀大就一定會健忘、老化。美國南加州大學最新研究發現，如果年長者每次忘記事情時就歸咎於自己的年紀，這樣記憶惡化會更加嚴重，但若能轉換觀念，多將思考焦點放在如何預防記憶流失，避免自己忘東忘西，反而有助提升記憶表現。
美國南加州大學達維斯高齡醫學院研究團隊近日在「心理科學」期刊發表研究指出，多數人對年長者存有健忘、老化等刻板印象，這樣的刻板印象很可能影響年長者真正記憶表現，年長者記憶力原本沒有那麼差，結果因為刻板印象不斷洗腦，導致年長者記憶表現越來越不好。
研究作者莎拉•巴爾柏表示，年長者要多留意外界對老化所產生的刻板印象，不要一忘記事情，就把它歸咎於老化現象，這樣做可能會讓記憶力變得更差。
研究團隊以五十九歲到七十九歲民眾為研究對象，先為這些民眾進行記憶力測試，然後將他們分成兩組，一組閱讀假新聞，新聞內容多在強調年長者記憶喪失問題，另一組則沒讀任何新聞。
實驗很特別的地方在於，有一半的人如果記得住字句，就可以獲得獎賞，另一半的人則是忘記字句時要罰錢。過去研究認為，在刻板印象洗腦下，有大約百分之七十的年長者被認為有失智症，但沒有接觸刻板印象的年長者當中，只有百分之十四的人被斷定有失智問題。這次研究發現，年長者即使接觸刻板印象，在某些情況下，記憶表現還是可能獲得改善。
研究人員發現，當年長者接受老化刻板印象，記得一些字句就能領一點報酬，記憶表現就比沒有接受刻板印象的年長者差了百分之二十。不過當年長者努力讓自己不要忘記字句，記憶表現反而勝過沒有接觸刻板印象的人。
巴爾柏指出，許多研究發現，刻板印象很可能損害年長者記憶，不過年長者若讓自己刻意記得一些事情，避免記憶流失，反倒可以提升記憶表現。
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冷氣濾網久不清 易致病2013/07/01【台灣新生報�記者鍾佩芳、蘇湘雲�台北報導】
長久累積的灰塵讓冷氣濾網失去過濾功能，反而成為細菌的溫床，不但影響室內、車內的氣味及空氣品質，更可能導致過敏者病徵加劇。
典型過敏性鼻炎的患者，在早上起床接觸到冷空氣時，就一連打好幾個噴嚏，流清鼻水。白天會抱怨鼻子不通，晚上睡覺時常會打鼾。如果感冒的時候，症狀就更厲害，平常的清鼻水會變的濃稠，甚至變黃有臭味。
眼眶周圍尤其下眼瞼，常會出現黑眼圈。鼻子的分泌物容易乾燥結成鼻屎，粘在鼻孔附近使鼻塞更厲害，因為不舒服所以不自主的摳鼻子，就會傷到鼻黏膜，引起反覆的流鼻血。在台灣，整年的氣候都差不多，花粉少，主要是對家裡的過敏原敏感，所以整年都有症狀。
耳鼻喉科吳昌俊醫師表示，從原理上來看，要接觸過敏原才會有症狀。常見的過敏原，包括家塵、黴菌、貓狗的毛屑、或蟑螂的分泌物。大約有百分之九十的病童是對塵蹣過敏，特別是在臥室中床墊，枕頭，棉被套等掉落的皮屑多的地方，臥室不要放填充玩具，也盡量避免使用地毯，厚窗簾布和絨毛的沙發。定期打掃房間，維持室內溫溼度的穩定，保持室內溼度在50%左右，溫度保持在24-28度，不僅防蹣，還可防霉。夏天很多家庭會使用冷氣，濾網應經常換洗。
一些非過敏原的外在因素也要考慮。第一是香煙，裡面的化學成分會破壞呼吸上皮細胞，影響纖毛運動，降低局部的免疫力，和殺菌的功能。室外的空氣污染，主要是工廠和交通的廢氣，會加重氣喘和鼻過敏的症狀。避免住在空氣不好的地方，空氣污染厲害時盡量不要出門。
台北市立萬芳醫院胸腔內科主治醫師林賢君也表示，冷氣濾網如果沒有清乾淨，長時間累積灰塵、髒汙，便無法充分過濾、阻隔細菌、黴菌等致病菌，病毒也可能到處流竄，因為冷氣房大多是密閉公間，舊有空氣不斷循環，不但空氣品質會變差，也會增加感冒、肺炎、支氣管炎、氣管炎風險，特別是年長者、嬰幼兒、免疫力較差的患者更容易蒙受其害。
除了呼吸道感染外，有氣喘病史的患者接觸到髒空氣、細菌、黴菌等過敏原，也可能誘發氣喘。
如果健康年輕人、成人不慎感冒，症狀持續三到五天就會逐漸改善，但若三到五天症狀未見好轉，還出現全身無力、發燒等症狀，最好到醫院接受進一步檢查、治療。年長者身體狀況和年輕人大不相同，第一、兩天除了咳嗽、痰多，還出現精神不好、吃不下飯等現象，就得趕快就醫，接受治療。
冷氣廠商多半建議，冷氣濾網最好一、兩星期清洗一次。林賢君醫師叮嚀，家中若有人感冒，或感染出現肺炎，室內環境要盡量保持通風，非要開冷氣的話，就得記得定期清潔濾網，以減少家人受感染機率。
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省電！冰箱8分滿 冷氣26至28度【聯合報╱記者陳瑄喻�台北報導】
不少家庭主婦以為夜間電費便宜，選擇在凌晨洗衣。北市府環保局表示，家庭用電都是採非時間電價計算，電費不會因時段有所改變，改變用電習慣，才能減少電費。
依台電資料，一般家庭用戶計價分為五級，分別為120度以下、121至330度、331至500度、501至700度、701度以上，度數越高，每度電的單價越高。
環保局技正黃莉琳表示，民眾想省電費，要先拿出自家的電費帳單，了解屬於哪個級距，調整用電習慣，讓自家享受最低的電價費率。
黃莉琳表示，常有民眾誤以為在夜間電費便宜，選擇在凌晨洗衣，反造成鄰居抗議，她說，除工廠及學校採時間電價（流動電費）外，一般家庭均採非時間電價，哪個時段用電都一樣電價。
黃莉琳說，民眾只要正確使用高耗電的冷氣、冰箱等家電，就可省下一筆可觀的費用，像將冷氣溫度設定在26度至28度間、每兩周清洗冷氣濾網、冷氣搭配電風扇使用。
為維持冰箱的冷循環，要等食物冷卻後再放入，內容物也最多只放8分滿。黃莉琳表示，最重要的就是選購有節能標章的家電，至少能達三成以上省電效果。
環保局表示，今年辦理「超越101節電抽百萬」家戶節能抽獎活動，只要5至10月收到的電費單上省電比例達5％以上，填寫基本資料，將電費單寄回台北郵政第49-55號信箱，抽中百萬大獎，詳情可洽環保局官網（http://www.dep.taipei.gov.tw/），或電洽1999轉7235。【2013/07/01 聯合報】@ http://udn.com/
