配料首選:香菇杏鮑菇金針菇..所有菇類皆適宜,青花菜,玉米筍,蒟蒻,鯛魚.蝦子.蛤礪,紅蘿蔔.馬鈴薯.山藥....
配料加碼:火鍋料.百頁豆腐
咖哩鍋
鍋底:鮮奶.椰奶.咖哩塊或粉
沾醬:免
白菜鍋
沾醬:沙茶
鍋底:大白菜.洋蔥.紅蘿蔔.柴魚
配料首選:火鍋料.豬牛羊火鍋片
配料加碼:米血糕
昆布鍋
沾醬:和風醬油
鍋底:
泡菜鍋
沾醬:免
鍋底:泡菜鮪魚罐紅蘿蔔洋蔥馬鈴薯
酸白菜鍋
沾醬:芝麻醬香菜
鍋底:
牛奶鍋
沾醬:免
鍋底:
羊肉爐
沾醬:雙味腐乳
鍋底:
薑母鴨<雞>
沾醬:雙味腐乳
鍋底:
鮭魚鍋
沾醬:日式和風
蕃茄鍋
鍋底:
南瓜鍋
鍋底:南瓜
