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育兒.持家.愛自己
阿媞米斯
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Hi~ 小寶真是可愛
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最近亮亮的模仿能力很強,教他說什麼話,他可以模仿發音說出來 雖然有時候有些語詞說的並不清楚,但是已經非常厲害了 現在他會說:打開、婆婆、狗狗、握握 (狗叫聲)、真的很厲害唷
最近亮亮超挑嘴的,常常東西吃一點點或吃一半,就轉移目標要吃別的東西 他還會自己轉大桌上的轉盤,想轉到自己想吃的東西 這讓我餵他吃飯變得好難餵... 不過追根究底起來,阿嬤應該要負很大的責任 因為她常常看到亮亮不想吃的樣子,就會塞水果或者他想吃的東西給他吃 這讓他開始有了 "可以作怪" 的想法 唉~ 回去吃飯真是有一好沒有兩好啊...
浣熊班有個讓孩子很好的學習方式是... 要孩子星期一時分享自己假日做了些什麼有趣的活動 不過這個學習方式是不強迫的,有準備的孩子就上台分享 沒有準備的孩子可以在台下聆聽 因為孩子都還太小,單單要他們上台說故事也未免太難 所以家長必須幫忙的是.. 幫孩子準備分享的照片或東西 阿樂從很久之前就跟我說過可以上台分享假日的活動 但是我一直沒有放在心上 這一次賞蝠的活動,回來把拔在整理照片時我才突然想到可以讓他上台去分享 我們不但有照片,還有從農場帶回來裝果凍的單株豬籠草 所以晚上我整理整理就讓他隔天帶去學校分享 結果今天連絡簿發下來,老師大大的讚美 老師曾經說過阿樂是一個說話很有條理,組織性很強的小孩 每次上到什麼單元,只要他知道的,他都會說出他的經驗或者他知道的東西 而且他說的小朋友都聽得懂,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
今天一大早就跑去好朋友家串門子,下午回到家趕緊翻冰箱找晚餐食材 還好前兩天買了一些雞肉,否則晚餐就要開天窗了。
今天活動結束前有一個小插曲 (因為我去洗手間,所以我是事後聽把拔說才知道) 就是大家在排隊領蝙蝠娃娃時,有一個媽媽罵了 QQ 事情的經過是這樣的... 當時蝌蚪老師請小朋友到前面排隊領蝙蝠娃娃 所以全部的小朋友都一擁而上 我猜 QQ 應該是想要跟小 G 哥哥或者樂樂排在一起,所以才會插到中間去 但實際上應該是很混亂 (因為小朋友的年紀都很小) 結果有一個媽媽在幫自己的小孩排隊領娃娃 (她是排隊隊伍中唯一的大人) QQ 剛好就插到她前面,結果她用很不好的口氣罵了 QQ,說她不可以插隊 結果 QQ 就走出排隊隊伍 把拔說她之後就站在旁邊,等全部的小朋友領完娃娃她才過去領 不過領完之後蝌蚪老師有安慰她 原來蝌蚪老師也看到這樣的情況了,我想他應該也覺得那位家長態度不佳才會安慰 QQ 插隊是不對的,糾正孩子我可以接受 但是因為孩子都還算小,而且現場又比較混亂 如果是我,我應該就讓別人的孩子插在我前面,因為這並不是什麼急迫的事 如果我真的介意,那我會用說的,而不是罵的... 我現在才知道,但還有點兒生氣呢...
通常星期四我是不煮飯的,因為下午樂樂有才藝課,時間上太趕。 但上回買了便當,他們每個人都嫌棄,又都有剩 所以今天決定手腳快一點和時間拚了... 中午趁亮亮睡午覺,就趕緊把食材準備好,晚上只要下鍋烹調就好了。 今天煮了兩道下飯的菜,飯鍋一下子就見底了, 樂樂動作太慢沒吃到第二碗飯;還嘆氣呢...
QQ 現在在學校寫功課的速度越來越快了 而且最近如果有要小考,她也都會自己先背完 這樣一來我們和她都輕鬆多了,真開心啊
今天拿了一把婆婆剛從田裡拔回來的韭菜,她們建議我用來煎蛋 果真香味四溢、好吃又好配飯。
今天阿伯邀請我們到他們社區的游泳池游泳,小朋友都好開心唷 還不太會游泳的阿樂還搶著坐亮亮的充氣小船 回到阿伯家後,阿伯教小朋友自己動手做愛玉 還不會手作的亮亮,就坐在沙發上休息 QQ 和 樂樂 都沒有親手做過愛玉,所以他們都覺得非常新鮮有趣 要先把愛玉翻過來,把愛玉子刮下來 然後裝在麻布裡搓洗,把愛玉汁洗下來,接著放入冰箱就會慢慢結凍了 QQ 說冰鎮好的愛玉很好吃唷 **更多的照片在這裡**
今天下午帶 QQ 和 樂樂 去陽光運動公園上直排輪課 為了躲避逼近夏天炎熱的驕陽,直排輪課已經往後延一個小時上課了 但是太陽大的時候還是曬的人發暈啊 阿樂之前穿上學期學校直排輪才藝課買的直排輪鞋 之前沒有特別注意,一直不知道原來他的鞋子溜起來不太順、卡卡的 因為這樣他的速度一直拉不上來,跟不上姐姐也跟不上其他小朋友 所以他的挫折感很重,後來幾次也很排斥上直排輪課 到後來把拔才發現,也在上上週幫他訂了新鞋,這一週順利穿新鞋上課 不過把拔忘了告訴我,他的護具都放在舊的直排輪袋裡 所以趕緊又跑回家幫他拿,這樣一來一往的真的熱暈了 不過媽媽熱暈的代價是非常好的,簡直是天壤之別 速度快非常多,溜起來也順暢許多,希望他因此會喜歡上直排輪課 不要再排斥了 回家拿護具的時候,我順便把 Ruby 給帶了出來,想讓她出來透透氣 結果今天太陽之大的,而且遮陽的地方又有限 所以在一旁等 QQ 樂樂 上課的我們都快要熱暈了 看看亮亮紅通通的臉蛋兒和 Ruby 吐到不能再長的舌頭就知道了
昨天晚上阿樂可能是因為飯前喝了一瓶牛奶,飯後又一瓶牛奶(光泉鋁箔包) 所以睡覺前突然說她不舒服,想吐,摸摸他並沒有發燒,就讓他先去睡覺了 不過還沒睡著以前他問我:如果明天還沒好,是不是可以請假? 果然他一大早就跟我說.. 他還有一點點不舒服,可不可以待在家裡? 我並沒有戳破他的謊言,就幫他請了假,今天不用上學 不知道這樣是不是會寵壞孩子啊...
今天待在家裡的阿樂中間有一段時間在拼樂高積木 他很高興的拼了一隻恐龍給我看,但是因為亮亮會抓,所以我叫他拿進姊姊房間收起來 沒想到我一拿給他,中間就因為結構不穩脫落散了一地 結果他傷心的跑進房間哭,說都是因為我叫他用 "拿" 的 拗了一段時間,我進房間去說要抱抱他,但他不要 於是就用腳故意要把我給踢走 突然他稍微踢到了我的眼鏡,我就故意說:你踢到我的鼻子了,好痛唷... 然後我也離開了房間 過了一會兒他走出來後,避重就輕的問我:還好嗎? 我問他什麼還好? 他回說:你的鼻子還會痛嗎? 這小子只是嘴硬,但還是有顆溫柔的心
今天下午趕去 costco 買尿布,回家已經快接近五點 真的是手忙腳亂的開始煮晚餐 把梅花肉醃上去後,突然想起昨天宜臻說的肉片沾胡蔴將很好吃 就決定用汆燙的再淋醬 (後來才發現她是說淋芝麻醬) 全部的菜都是簡單做一做,所以還可以趕得上六點四十分上菜 另外平時餐桌上都只有四道菜 今天特別加了一道孩子們阿嬤滷的愛心豬耳朵 餐桌上突然變得好豐盛啊~
今天晚上我們去參加了關渡自然公園的賞蛙活動 這個活動當初是 Wilson 爸揪的,結果到了活動當日 (今天) Wilson 居然不要來 還好當初還有同班同學一塊兒報名,而且我們還和陳孟楷同一組 活動一開始是請了一位自然生態老師幫大家上一堂有關蛙種的課程 如果只是單純看著投影片,孩子們可能會覺得枯燥無味 還好老師中間還有拿出真的青蛙 (虎皮蛙) 給孩子們看,而且可以近距離的觸摸 上了約 40 分鐘的課程後,我們就拿著手電筒到外面實地去找青蛙 我們這一組很幸運,一開始就找到了一隻貢德氏青蛙 聽說貢德氏青蛙是這裡最多的一種青蛙 青蛙都是生長在潮濕有水有草叢的地方,真的不適合娃娃推車行走 所以我跟了一小段路後,就帶著亮亮回去中心喝 ㄋㄟ ㄋㄟ 了 後來知道.. 途中他們還去觀察了蝌蚪還看到了其他種類的小蛙 除了看到青蛙讓人興奮之外,能拿著手電筒到外面去探險,也讓孩子們非常喜愛 回來整理好資料後,還請小朋友們上台去分享 雖然只是小小的一個分享動作,但也是一次難得的經驗與回憶
晚上幫亮亮洗完澡,我跟他說我先去幫他泡 ㄋㄟ ㄋㄟ,要他在房間等我 等我泡好牛奶走到房間門口時;看到他正要用手去摸電風扇 (當時並未開) 後來我邊開房間柵門就邊發出了一個很輕聲 "嗯" 的音 意思是要告訴他.. 我已經泡好牛奶過來了 沒想到他可能是太專心了;也可能是心裡害怕被我罵 (我也沒有真的罵過他) 結果他居然嚇了一跳;大哭了起來 呵呵~ 最壞事被媽媽抓包,所以心生畏懼了吼
亮亮上回被消防警報嚇過兩次之後 現在他聽到大的聲音或者他認為奇怪的聲音,都會先停兩秒聽一下 然後就會表現出害怕的樣子 今天晚上那台引擎超大聲的車子要開出去 當他開到車道前,我們都可以聽到大聲的引擎聲 這時在遊戲墊玩的亮亮突然停下兩秒鐘,仔細的聽 然後就是一付害怕的模樣往我身上趴過來,向他解釋了還不肯起來 真得是很典型的 "一朝被蛇咬,十年怕草繩" 不知道怎麼樣解釋他才能聽得懂,只能給他時間了,傷腦筋啊~
把料理照片 po 到 facebook 上是一個很大的壓力來源 尤其我又是不太會煮菜的人 但是有壓力就有成長,為了讓照片精彩度增加一些 所以今天做了賣相很好的蒜蓉蒸蝦 以前壓根兒沒想到我會處理魚、處理蝦,因為光是那腥味我就受不了 沒想到這兩樣食材,如今變成我的最愛 吃魚有大半的原因是為了孩子,我倒不認為吃魚會變多聰明 只是牠是一個很好的蛋白質攝取的來源,脂質又不多,不易造成身體負擔 尤其我又愛蒸魚,簡單的口味孩子們也愛吃 另外牠口感軟嫩,連亮亮都很好入口,所以我們餐桌上幾乎天天都有魚 偶而不煮魚 QQ 還會問我.. 今天怎麼沒有魚? 再來就是蝦子,我們一餐大約可以吃 12 隻蝦子 所以我只要處理完 12 隻蝦子的腸泥,觸鬚,背甲上的尖刺和五對前足 再用太白粉 + 鹽抓洗,基本上就完成料理的一半了 以前看媽媽挑腸泥又快又準,後來上安琪老師的料理課時,我還不太會挑腸泥 現在的我則快要追上媽媽以前的速度 因為蝦子快又易熟,所以現在也是我喜愛的食材之一 整體拍下來,很美吼~
安琪老師的熱炒書真的很棒,原本我是最不會炒肉片的 雖然從小吃爸爸炒過各種方式的肉片,但那鹹度和肉質的軟嫩度是很難拿捏的 今天看了安琪老師的 "熱炒",就依樣畫葫蘆還炒一道梅花肉片 結果大成功,真是太開心了
亮亮這兩天突然會發出 "媽媽" 的音了,而且非常清晰清楚 這是母親節要送給媽媽的禮物嗎,呵呵
亮亮的小牙齒彷彿如雨後春筍般的冒出來 小小的非常可愛 再過不久;等他的牙齒都長齊了,就可以大吃大喝囉~
今天看著食譜煮了一道豆腐燒魚 結果我動作太慢,湯汁收的有點過頭而顯得比較乾 上回煮了一次蛤蠣蒸蛋,結果樂樂說.. 為什麼不是我喜歡吃的蒸蛋 於是今天又煮回了蔥花蒸蛋,但是樂樂也終於吃膩了這道菜 他說他不想再吃蔥花蒸蛋了,YA~ 下回終於可以換菜色囉
配合母親節檔期,很多百貨業者都開始一波品牌折扣潮 這就是媽媽們撿便宜的時候啦~ 今天我去 sogo 敗了兩個鍋,一個就是這款寶迪魚鍋 因為他夠長且深,所以可以完整的平放一條魚進去烹煮,還可以直接端上桌 我已經看了一段時間,但一直買不下手 現在打八折,算一算真的有便宜,而且 sogo 目前只有一只,所以趕緊先下手為強囉 趕緊來張開箱照 這一張是我用 Line camera 加工的照片 放一隻魚在上面是不是很美呢
買了好用的魚鍋,今天剛好可以拿來煎白帶魚 一次可以排開六隻一塊兒煎,好開心啊 今天按照程安琪的食譜煮了洋蔥梅花肉,不過覺得食譜上的方式太鹹了 下次要記得改進
今天的菜都是之前煮過的菜 蒸魚方面;最近一個最大的變化就是上面鋪了完美的蔥絲和薑絲 雖然這在電視上都看到過,但這個 idea 最主要的來源是阿嬤家的阿芳 她每次蒸煮的魚上面都鋪了好多的蔥絲和薑絲,我非常愛吃 他們的做法都是放在魚上,再淋上滾燙的熱油 但是因為我們家的小孩太小,我怕這樣吃不夠衛生健康 所以我就另起油鍋,把蔥絲和薑絲都放進去小炒一下 再全部鋪在魚身上,看起來一樣完美,吃起來一樣好吃唷~
上個星期把拔才說亮亮走路好像比較慢 這句話言猶在耳;結果這兩天他就開始放手走路了 其實亮亮已經扶著東西走路一兩個月了 但可能是他的個性比較小心謹慎 走著走著沒東西扶了,他小腦袋瓜考慮一分鐘就坐下來再用爬的 不過這幾天終於肯慢慢放手走一兩步了 今天則走了五六步,小寶寶在短短一個月之間的變化真是飛快啊~
今天把絞肉翻出來做了四季豆肉丸 原本我還擔心做不完,會來不及上菜 結果我兩個小時左右就把四季豆肉丸給完成,手腳總算有快一些了 另外鮭魚味噌湯是珊珊阿姨教的 她說鮭魚久煮不硬不澀,非常適合小朋友吃 看起來賣相真的不錯唷
蒸蛋是樂樂每天必點的一道菜,今天做些變化,吃吃蛤蜊口味。
不知道是哪裡來的動力?讓我突然有想要好好煮飯的想法 或許是周遭的小吃店都不好吃也吃膩了 也或許是每次回阿嬤家小孩都只吃白飯配肉鬆,心疼他們吃得不營養吧 我雖然沒有很會煮,但是為了孩子們的健康,我想要試試看 把比較適用的食譜都翻翻出來,細細的研究 今天的料理版本是程安琪和小小米桶的版本 按照小小米桶的步驟,我煮出了香味四溢的紅燒肉 我想這是一個好的開始,而且我也將照片與 facebook 同步 facebook 是公開的平台,醜媳婦總要見公婆,希望朋友們能看到我的進步 給我鼓勵,加油唷~
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