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毅安媽咪

可樂餅

2007年10月05日
可樂餅_img_1

最近的馬鈴薯不太能放,
為了趕緊消耗掉,
晚上就做了這道"可樂餅"。

由於麵包粉不夠,
有一個是用地瓜粉代替,
煎出來的效果就沒有麵包粉來得好。
對了,我是用多一點油"煎"的,
代替傳統油炸的方式。

食譜參考的網站如下:
楊桃文化