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毅安媽咪

金棗麵包

2009年04月24日
七點下的麵團,
預計10點多完成。
但是奇怪,
沒有聽到提示加入其他材料的嗶嗶聲,
而且麵團都快揉好時才發現忘了加液體油。
後來等到麵團發酵完成後,
索性把麵團拿出來整形,
並且用自己的烤箱烘烤。

金棗乾是光真姊送我的,
加在麵包裡實在是好美味啊!

材料:
高筋麵粉250克、酵母粉1小匙、白砂糖3大匙、鹽巴1/2小匙、奶粉2大匙、水150c.c.、金棗乾隨意。