facebook pixel code
緊急公告:因突發資料庫異常事件,故4/8~4/26資料損毀,如會員於上述區間曾於討論區發文回應,煩請重新發布,造成您的困擾敬請見諒

毅安媽咪

快易鍋:義大利米燉飯失敗

2018年06月23日
三杯義大利長米
第一次用三杯雞高湯煮五分鐘
感覺米心好像就透了
但是米沒有完全膨脹

第二次再用兩杯雞高湯煮五分鐘
水份完全吸收

第三次再加一杯雞高湯
並將海鮮及蔬菜類放進去再煮五分鐘

降壓後開蓋
哇....青花椰完全發黃軟爛掉
蝦子蛤蜊也都煮過頭了

或許應該需要有奶油甚麼醬之類的
將全部的食材融合在一起

ps.星期一中午加了鮮奶下去煮,再加上蒜味黑胡椒,味道就好多了。