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毅安媽咪

快易鍋:豬肋排

2018年07月04日
先用小火乾烤豬肋排約10-15分鐘,
加入素蠔油、醬油、米酒、冰糖、蜂蜜、番茄醬、辣豆瓣醬,
將所有醃料均勻抹在肋排上。

開火煮到看見第二條橘色環,
我不小心煮到看到第三條紅色環,
轉小火煮10-15分鐘,
我煮10分鐘。

然後放在烤盤上刷上醬汁烤至上色。