蘿蔔絲300克培根蔥花低筋麵粉70克太白粉70克雞蛋1顆水適量做法:1.培根用少少的油炒香,加入蘿蔔絲拌炒至半透明狀,加入蔥花略炒,盛起放涼備用。2.在炒好的蘿蔔絲裏頭加入其他粉類及雞蛋、水,攪拌至全部材料混合在一起。3.用平底鍋煎至兩面金黃即可。ps.我覺得太白粉可以放少一點。本來想放地瓜粉,但是如何讓地瓜粉融化?