素干貝/杏鮑菇

大魚大肉.也要有菜
這道也是簡單到不行
沒騙妳
端桌一定會被大讚美的

準備材料:

大根杏鮑菇.各種風味鹽均可.七味粉
作法:
1.杏鮑菇洗淨.燙熟透後用手己乾水份
2.切成厚圓柱狀.型稍整圓.在切面上劃上井字刀
3.少許油下鍋煎.直至面金黃在翻面煎金黃
4.起鍋後擺盤撒上風味鹽及七味粉即完成