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安咕媽媽

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新聞轉載: 正港台灣珍奶進倫敦 發燒熱賣

2011年04月23日
公開
11

正港台灣珍奶進倫敦 發燒熱賣 * 2011-04-23 * 新聞速報 * 【中央社】 　強調正港台灣道地口味的珍珠奶茶在英商引進下，於倫敦市中心開設第1家分店，開業以來佳評如潮，發燒熱賣，供不應求，掀起台灣珍奶風潮，7月份並將進軍高級百貨公司。 　這家名為Bubbleology的台灣珍珠奶茶專賣店創辦人阿塞德（Assad Khan），6年前在紐約知名投資銀行工作時，經同事強力推薦喝了台灣珍奶，他告訴中央社記者，「這是我這輩子喝過最好喝的飲料，喝上癮後每週要喝4到5杯」。 　2009年底阿塞德搬回倫敦，苦尋不著道地的台灣珍珠奶茶，發現市場有需求與供給落差，決定離開投資銀行工作，開創台灣珍奶事業。 　去年7月阿塞德透過駐英代表處經濟組協助，第1次前往台灣訪問，走訪全台15家供應商，12月再前往台灣接受訓練，學習如何使用機器設備及製作純正珍珠奶茶。 　訪台期間阿塞德試喝各種不同口味的珍珠水果茶和珍珠奶茶，每天喝約30到40杯，他算了一下，去年喝了約數千杯珍珠奶茶，「這真的有些瘋狂，希望我個人的犧牲可以為倫敦帶來最純正的珍珠水果茶及珍珠奶茶」。 　在學習過程中，阿塞德深刻了解做一杯好喝的珍珠奶茶過程如同科學，例如不同的茶要泡出最好的口感，有不同的水溫及時間要求，他不僅銘記在心，並要求所有員工接受完整的訓練，店內所有的材料包括透明杯、粗吸管及搖杯機、封杯機等器材設備全部從台灣進口。 　中華民國駐英代表張小月應邀參加開幕活動時品嚐了綠茶口味的珍珠奶茶，她說，「喝起來非常好，非常道地，口感很純正，就像是台灣的珍珠奶茶」。 　近年來政府積極推動台灣美食外交，張小月接受中央社記者訪問時說，珍珠奶茶是台灣美食文化重要的一部分，透過英國人介紹會吸引更多當地民眾對珍珠奶茶的興趣，一旦他們開始喜歡喝台灣珍珠奶茶，就會想了解台灣的民眾、歷史文化和傳統，對提昇台灣的知名度有非常正面的效果。 　5位住在倫敦的年輕人到店內點購珍珠水果茶及珍珠奶茶，他們告訴中央社記者這是他們第1次喝珍珠水果茶及奶茶，「口感很棒，很好喝，喝起來很清爽」，一定會推薦其它親朋好友來喝。 　1位資深美食作家品嚐過後也讚不絕品，直說棒呆了，她不僅要推薦給親友，還要在新書推薦給讀者。 　經過倫敦地鐵報Metro等媒體廣為報導和介紹，開幕以來人潮不斷。阿塞德說，原本預估1天賣250杯，現在至少賣500杯以上，「消費者的反應十分熱烈，遠超過我們的預估」，到下午珍奶已售罄，部分材料開始出現不足，他需要緊急向台灣下單補貨，希望有貨運業者能提供援助，不讓珍奶斷貨。 　Bubbleology位在與中國城僅一街之隔的蘇活區，是廣受年輕人喜愛的商業區，人潮眾多，店內提供7種珍珠奶茶及6種珍珠水果茶。 　阿塞德信心十足表示，珍珠奶茶創始至今才25年，有很大的成長空間，相信英國人馬上會愛上這種飲料，並能在歐洲掀起風潮，他期盼英國民眾能因為珍奶也和他一樣愛上台灣文化，7月份他將進駐倫敦一家高級百貨公司。 　走遍世界多個國家，阿塞德盛讚台灣民眾是世界上最友善也最好客，微笑之國的封號應該屬於台灣，台灣的風景十分多元，令他驚喜連連，今年底他計劃帶領英國媒體到台灣訪問，實地認識令人回味再三的珍奶及美食，還有豐富的文化。

Easter Friday

2011年04月22日
公開
14

難道今年兒子的兩周EASTER HOLIDAYS, 就要在咳嗽聲連連之下 一片空白的劃下句點嗎? 我好想讓他對這個復活節假期留下一個美麗的的回憶 原本想帶他去動物園, 沒去; 坐火車, 沒坐 兒子整天不停的咳咳咳咳咳咳到我什麼興致都沒了 只想讓他在家睡覺 眼看這個假期就要結束了 無意間在網上無意發現了一個好好玩的採蛋嘉年華會 500000個巧克力蛋, YES, 50萬, 光是用眼睛看就已經看不過來了. 媽咪自己也想看整個大公園遍布巧克力蛋的大場面 但是,7000張票早已賣光光 現在只能上EBAY去跟別人競標 想想, 幹嘛還競標? 媽咪我這一輩子還沒在網上競標過 ,但又想想, 送給兒子一個難忘的採蛋復活節(也是他今年復活節假期唯一的活動)讓他很快樂也很好啊? 有志者事竟成 竟然, 真的被我標到了, 我開了一上午的電腦, 進入競標的網頁觀看, 什麼動作也沒做, 只是觀看. 最後兩分鐘, 我輸入我的價錢, 按個扭, 有人自動比我高一塊, 我再加兩塊, 按個紐, 時間到. 就這樣, 我變贏家了, 三張票是我的了, 兩分鐘的事. 好感謝好感謝建容姊幫我忙, 在我需要幫助的時候, (還有Linco), never forget :)) 誰最開心? 我的兒子安咕!! 他是被排到 5 year old at 12:10pm 那場, 他忙碌的滿地撿, 最後還跟別人小搶了一下, 裝了一桶巧克力, 大概100多粒吧!! 開心驕傲到嘴都合不攏 整個活動非常精彩, 可愛的場地佈置, 除了撿蛋, 還有現場表演, carnival ride, 吃的喝的, 有很多人帶帳篷去picnic, 很舒服, 再加上今天的天很好, 風和日麗, very relax!! 難怪7000張票一推出很快就賣光光, 上千部車停在大草坪上, 全墨爾本的大朋友小朋友, 全都來到werribee park, 因為真的值得!! 總算送給我寶貝兒子一個快樂的easter gift~~~ 一個美麗的Easter Holiday~~~

忙忙亂亂的學期結束

2011年04月08日
公開
26

明天開始放假了 這是兒子人生的第一個學期告一段落 媽咪也跟著鬆一口氣 今天匆忙的飛車去接兒子下課 Breanna媽咪等在學校操場, 給安咕一袋EASTER禮物 她跟媽咪說她準備了給老師的, 全班同學的, 還有安咕的EASTER GIFT 媽咪才想起自己忙得把EASTER忘的一乾二淨, 原本也要準備小禮物的 經BREANNA媽咪一提醒, 當下就又飛車去SANTURARY LAKE SHOPPING CENTER又飛車回學校, 總算表達了一點小心意 匆忙的給這一學期劃下一個美麗的EASTER句點 我問兒子今天的SAUSAGE SIZZLER DAY好玩嗎? 有沒有拿到香腸和蘋果汁? 媽咪給他一塊半去給老師訂的, SAUSAGE $1 AND APPLE JUICE $50C 兒子說:" 香腸太難吃了, 我才吃一口就扔到RUBBISH BIN了" 呵呵! 小朋友高興就好, 就是要讓他感受一下參與學校活動的氣氛, 要不然同學都買就他沒有,乾看別人吃心理也不好受的 放學後請了BREANNA她們吃COLD ROCK冰淇淋 晚上兒子說想吃CHICKEN MUSHROOM PIZZA, 媽咪二話不說馬上打電話去訂 今晚POINT COOK LIBRARY門口大排長龍喔! 媽咪很好奇, 上前去問WHAT HAPPEN?? 原來是有EASTER DISCO PARTY喔! 一人6塊錢, 好多好多小孩, 還有大小孩在排隊 好好玩!! 我問兒子想不想進去跳DISCO? 他看一看說:" 算了, 太吵了! 我們還是去買果汁吧!" 買完東西後, 我要兒子陪我去玩夾巧克力 媽咪自從抓到竅門後, 真的有點夾上癮了, 我比安咕還愛玩耶!! 那種成就感跟花錢去買是完全不一樣的!! 果然讓我小豐收, 兒子看著一落落的糖掉下來, 興奮的又蹦又跳, 說:"媽咪妳真的太棒了, YOU ARE NUMBER ONE!!!" 回到家, 兒子吃著剛買回來的PIZZA, 開心的看著他剛買的MOVIE HANDY MANNY 今天可以晚睡 EASTER HOLIDAY正式開始~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~