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菜單:秋葵燴蝦

2006年07月09日

1.秋葵切碎碎,大蒜剁成泥備用
2.蝦子去殼剁碎,加入鹽巴酒適量地瓜粉拌勻備用
3.起油鍋加適量鹽巴,入蒜泥爆香,入蝦泥大火炒勻
4.蝦子炒開後加入秋葵拌炒,加水煮到開
5.湯汁收至稍乾,試味道ok即可熄火