1.大蒜剁成泥九層塔切碎蛤蜊洗淨備用2.高麗菜切碎碎起司撕成小塊備用3.麵線煮熟撈出瀝乾備用4.起油鍋加少量鹽,下蒜泥爆香,加入高麗菜拌炒5.下蛤蜊拌炒,加適量水煮開,再加入麵線繼續煮6.最後下起司及九層塔,煮開試味道Ok即可熄火起鍋
