花生奶油夾心麵包∼
雞蛋麵包體+黑糖奶油餡+花生粉...還沒吃,不過麵包很軟,黑糖奶油餡很滑順,花生粉很香,應該不錯;黑糖奶油餡(黑糖30g 奶油100g 鮮奶油5T),是用Kitchenaid打的,速度7 也打了將近10分鐘...這如果用手持的百靈牌攪拌器打,不只手會廢掉,攪拌器大概也燒掉了,而且還未必能打的出來...
除了花生奶油夾心麵包外,今天還用同樣的麵包體,做了上回覺得好吃的肉鬆沙拉麵包,這種麵包因為有沙拉醬,所以需要冷藏保存,吃的時候微波加熱幾秒鐘,麵包就會回軟,真的比土司好吃多了!
(試吃)花生奶油夾心麵包真的很優ㄟ...果然,麵包體好軟好軟,奶油餡很滑順,花生粉整個很有花生香味!有像麵包店賣的喔
