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庭庭馬麻
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
昨天在橋頭市場買了一袋地瓜... 約七條...沒想到要烤..不然多買點^^...20元... 今天突然想到..烤地瓜... 找到了carol老師的頁面連結.. 烤箱..250度..烤1小時... 哇..我只擔心烤箱會不會太累..高溫..又時間長... 放了五條進去..本想全部放的..但想想留著二條做其它用途吧!
照片在這兒 回來後覺得好累喔... 吃吃喝喝的一天....
一隻小老鼠不到五十元... 但也是個小生命.. 該給庭養嗎... 把拔是說可行... 但我總覺得不妥.... 庭會好好照顧它嗎..還是三分鐘熱度...
在學校可能老師有一直在宣導母親節... 及這陣子庭也在學習及體驗教科書上母親懷孕的種種...
在學校可能老師有一直在宣導母親節... 及這陣子庭也在學習及體驗教科書上母親懷孕的種種... 今天要把拔準時下班.. 去郵局拿補發的晶片卡..晶片卡用到分離..我太厲害了.. 及我要去岡山合作金庫簽一份文件...
身高..85 體重..12.4 牙齒..約有十一顆了.. 有些冒出頭了..還在長高中... 今天剛好是美眉滿一歲八個月... 希望接下來每個月都能幫美眉記錄一下身高.體重.. 一歲八個月的美眉
carol老師的蜂蜜小蛋糕 我的作品 我是用馬芬模型... 做出來約十個... 紙杯不夠..所以有兩個是直接倒入... 但有抹上一層奶油..及麵粉..這樣才能順利的拿出完整的小蛋糕... 剛烤好..美眉就醒了...趕上吃到剛出爐的小蛋糕... 拿出來的時候..鋁杯真的真的好燙啊... 要趕快將小蛋糕從紙杯移出來... 在旁邊的美眉迫不急待的想吃吃看... 也學著我說"燙" 呵..剛出爐的真好吃..舌頭還被燙到呢... 不甜不膩蠻好吃的..
carol老師紅酒蕃茄乾 我的作品 昨晚把拔帶回來一袋小蕃茄.. 說是因為學校預演.沒來的及發給小朋友... 呵..剛好拿來做蕃茄乾... 之前看到老師發表文章就很心動.. 但心想..要用烤箱連續烤3-4小時...烤箱會不會壞掉啊... 而一直遟遟沒有行動.. 但望著這袋蕃茄...只有我在吃是吃不完的... 打果汁小朋友又不愛那蕃茄的味道... 所以今早就開始製作了... 蕃茄放入滾水中滾一下就好..沒有裂開也沒關係.. 因為滾太久會太熟.反而會太熟不好剝皮.. 沒裂開的..用刀子劃一下.就很好剝了... 從蒂頭的地方往下撕開皮會較好撕... 這是這次的經驗..下次就能做的更好... 中午開始..就像是在接力一樣...一小時.一小時..的共烤了四小時... 每聽到"噹"一聽.我就示意美眉..要去處理一下烤箱... 每一階段都飄出不同的蕃茄香... 最後用鍋子熱紅酒要融化二砂糖的時候..又整屋子都是酒香... 一.二個月就能享受成果了.. 好期待是什麼滋味.. 貼上日期標... 今天的美眉..六點就和我一起起床了... 九點帶上去睡...我也跟著又睡著.. 十一點醒..趕緊起來做事... 庭的單人床被組也拿起來洗.. 最近庭好像都睡的滿身大汗... 庭和把拔上學後..我爬上去看..真的是濕一大塊... 不處理..恐怕會發霉... 彼得兎這組床組..二用被的舖棉較紮實.. 冬天很好..但夏天似乎會太熱.. 換上車車床組..這組的二用被的舖棉較疏.. 晚上美眉高興的躺在庭的床上..說著"車"...好可愛...
這幾天美眉說話進步很多... 前天..拿著巧虎的書..和我說..馬麻.書... 以前帶著她看的巧虎讀本.. 現在也會突然冒出我對她說的..例如..在那裡啊... 也很會學..尤其是葛格的言行及舉動.. 雖然也都只是簡單的的二.到三個字.. 但覺得進步很多...
今天是個很忙碌的一天... 沒辦法...野心很大..想做完很多事... 早上先將衣服刷好..丟進洗衣機... 接著去頂樓整理東西...有好多東西因為捨不得丟..但卻真的沒用到... 去清一清...大約而已...其實還要花時間整理.. 也丟了好幾雙鞋..我的..庭小時候的... 接著洗另外一半的沙發套... 再來洗三樓前後的窗簾... 最後是二樓前面的窗簾.. 還有美眉的汽車座椅..那天弄到茶...整片都是... 也近中午了..美眉也醒了...沒做個麵包...好像過意不去...心裡也癢癢的.. 明天的早餐也沒著落... 做了起士捲.... 用ezpeer放著水晶音樂...心情也變好了...和美眉一起在廚房..感覺也很不錯.. 在壓麵糰的時候..美眉在試吃小麵糰.. 在整型的時候..美眉還試圖用桿麵棍要攻擊我的起士捲...好恐怖... 四點四十五美眉才去睡覺.. 今天太晚睡午覺了... carol老師的起士捲 我的作品照
以下是carol老師的一篇文章.. 我覺得很貼切.... 引用過來.... 捨棄東西時總要經過一番掙扎,明明是一些沒有損壞的物品或是還未拆封 的贈品.但是堆積在家中的角落只會讓自己的生活空間越來越擁擠. 我準備了二個大袋子來收拾,開始一一檢視. 百貨公司的滿額贈品:不成套的水杯,看似可愛卻又背不出門的包包,車工 粗糙的椅墊,花花綠綠的碗盤組.統統沒有拆封但是也不想拿出來使用.明 明當時這些還是為了湊額度興高彩烈換回來的. 另外一袋是一時衝動買的太過流行的衣物,也沒有穿過幾次,當時流行的顏 色今年早就嫌土氣了,再穿出門就有些不自在.還有書架上慢慢放不下的書 籍,已經看過一次,感動不會再有第二次.電視架下堆疊的CD,為了某一首歌 買回來的專輯也已經聽膩,好多歌手早已經都消聲匿跡.家裡東西好像越來 越多,我懷念剛搬家時屋子的空淨. 我想起我在畢業後第二家公司上班時,我的組長是一個能力非常優秀的單身 貴族.他待人和善,做事又認真.每個主管都喜歡他.他努力工作,靠自己買了房 子,還計劃著要買車子,常常一個人背著背包就去國外自助旅行.記得我們一 群同事到他家參觀新居時,我看到他特別訂製的櫥櫃中收藏了很多好聽的音 樂CD.家裡佈置的簡單典雅,處處都顯現他花的心思.當時他也有一個正在交 往的女友,未來對他來說是一片的光明.後來在我離職半年多卻聽到他出家的 消息.他把房子送給弟弟,心愛的CD及旅遊多國帶回來的紀念品全都分送給 同學朋友.他沒有帶任何東西就上山了. 為什麼呢?我們都替他感到婉惜.他怎麼捨得放棄他所擁有的一切呢?還認為 他一定受到重大打擊才做出這樣的決定.多年後,我看到穿著咖啡色袈裟,頭 頂著3個戒疤的他,我覺得找到答案了.因為我在他平和又空靈的臉上看到了 滿足.太多的欲望,太多的不捨讓凡夫俗子在這個花花世界也多了許多煩惱. 我只是個平凡人. 也許能夠毫不猶豫將不需要的東西捨棄的人才能得到真正的自由. 最後一句我真的很認同.. 但我目前做不到啊.....
二點半..起床想喝奶..不給喝... 接著居然玩起來...' 弄到三點四十美眉才漸入夢鄉...... 六點多起床的時候..好累.....
今天太陽很大...很適合洗大件物品... 將前後一樓的窗簾及半件組的沙發分二次洗滌... 沙發分次洗..真的較輕鬆.. 且因為洗很多次了..用了好幾年了..沙發套也比較好套進去... 一下子就都套好了... 廚房的紗簾..可能是用久了..也洗滌多次了...每天掛在那也有微微的日晒...有一半邊洗出來居然從中間破一大片... 不過還是將它掛起來了..其實這廚房的紗簾似乎都沒在拉開..是束起來的... 束起來看不出來那就好了... 目前不想花錢在這上邊.... 且想想這片紗簾那時是設計師幫我們挑的..還挺貴的...>..
還好..原來是放在抽屜..沒帶回來...
下午五點多..烤了一個香蕉蛋糕... 將家裡己經熟透的二條香蕉處理掉... 明天也可以當早餐..
早上我從市場回來的時候..把拔告訴我他和庭吃完早餐後會去都會公園玩闖關遊戲..是明村把拔告訴他這個訊息..然後他們也正在都會公園... 完畢後..會來家裡走走... 見到小蒨.恩.能夠聊聊天真是開心..明村把拔還教了我一個face movie的picasa功能..找時間再試試... 約近十二點..大伯一家人及嘉良與女友也來我們家... 小蒨一家人則是有事情要去別的地方.. 和大伯們一起去津賀家吃午餐..及去衛武營公園走走..晚餐則是到成家鴨肉麵吃... 美眉剛好在隔壁的安全帽店買了一頂滑板帽.. 因為一下車..美眉就指著頭說帽.. 由把拔去點餐..我帶美眉去看看... 老闆建議我買最輕的滑板帽就好了..因為政府有通過的安全帽.對美眉而言都還是有些重量..對頸部不好...不然是一頂正規美眉又可戴的安全帽及滑板帽在做選擇...不買美眉還不肯出店家(本想要把拔也來看看的)...買了後..美眉還戴著在吃飯..好好笑... 美眉看我們出門都戴安全帽..自己也很想要一頂.... 庭在回家的路上說...時間過的好快..假期又結束了.. 不過這二天的假期見了好多人..禮拜六去台南見大伯母.一菁.今天又見到恩恩.一菁..很高興.. 照片在這兒
採用..好市多日正劉師傅麵粉.. 日正..酵母粉.. 今天做好家事..就在電腦前..carol老師的部落格挑選.今天想做的麵包... carol的椰子麵包 小心翼翼的打麵糰.. 牛奶及奶油塊都先用微波爐微波20秒..(之前都沒做這個動作) 恢復室溫... 試試任一種會造成之前打麵糰失敗的原因... 上禮拜去烘焙材料行買材料... 奶油塊..回來才發現製造日期是去年三月...今年九月就要到期了... 啊...一陣.....不過還好...經過一個禮拜..我己經用掉一塊奶油塊了... 不用擔心放到過期的問題... 那天看到全聯也有賣安佳的奶油塊...價錢似乎較烘焙材料行相同或是多一元而己...下次就近就到全聯買就好....
昨天下午五點多在外邊溜小孩的時候...(或是小孩在溜我) 鄰居黃主任走過來...他說明天他和黃太太都要去高雄市帶健康操...(他們都是教職) 很早就要出發...想七點帶二個孩子來...由把拔載他們一起去上學... 當然好囉... 早上庭似乎顯的很高興... 大家一起用餐..子辰和子蕎帶著媽媽做的火腿土司及養樂多... 把拔切了昨天我做的奶油蘋果磅蛋糕..及我倒了早上剛打好的豆漿.. 但他們兩個豆漿喝了.. 但蛋糕子辰只吃了一口..因為他吃完土司吃不下了... 子蕎則是連土司都還沒啃一半就時間到了...所以也沒吃蛋糕... 接著一起上學去...
carol老師的奶油蘋果磅蛋糕 今天做了這個蛋糕... 我的作品照 昨天的美眉..早上六點十分我要下樓..居然美眉也醒了... 美眉和我們一起吃早餐..送把拔及葛格出門上學... 九點半多二人一起上樓...我也跟著睡著了...十一點..起床做家事... 美眉睡到快一點...但下午就沒睡了... 傍晚的時候蠻"揮"的...又不想睡.. 好不容易六點睡到約七點... 晚上十點我在洗澡的時候睡著了... 但十一點..及凌晨二點爬起來大哭...大哭.... 早上五點多我就睡不著了... 六點下樓... 雖然精神不好.... 但還是利用早上美眉睡覺的時間.. 烤了這個蛋糕.... 在舖上邊的蘋果片的時候.. 我想到了料理鼠王有一幕..它在做好像是甜菜煲吧...也是這樣子在舖.. 不過它舖的不是蘋果片..而是蔬菜的食材..好好玩... 舖起來好漂亮... 蛋糕也很好吃....本以為會很甜..但卻不會..很順口..又留香... 感覺很精緻...這若外邊..可能要賣很貴吧!
妹妹先試做了... 結果受好評...老公還吵著要帶便當去吃...高興的打電話來分享.. 今天我也來試試看.. 沒有紅葱頭..我用現成的油葱酥.. 小孩不愛吃香菇.就省略...但我加了菜脯... 肉沒時間醃了..直接下去炒.. 還是超級好吃的... 蒸了一鍋..用了一杯半有先洗好濾掉水分的米...全家吃光光.... 雖說是很多人兒時的回憶.. 但印象中好廚藝的娘家媽媽卻好像沒做給我們吃過... 所以我是第一次吃到... 把拔也是... 真的好好吃喔...吃完嘴都還留香耶.. carol老師的高麗菜飯
有幾位家長很客氣的送禮給把拔.. 把拔也用了東成的醬油禮盒當回禮... 東成系列是我們家的最愛啊.... 其中有位家長..可能去玩的時候..又帶了一盒畚箕湖的火車餅送給把拔... 裡邊有四塊火車餅...整體像便當盒大小.. 有機會來嘗嘗看....
今天中午庭吃完打飯的一顆茶葉蛋.. 看到大家都打完飯了...還有多的..就又拿了二顆... 晚上飯前我拿出庭的餐盒.. 庭說...馬麻..妳要吃茶葉蛋嗎...這是專程帶回來要給妳們吃的.... 隔天...庭又問...對喔..所以蒸了一下... 全家一起吃....
豆漿機用的黃豆打完了... 心想..雖然貴蠻多的..但還是繼續用有機黃豆好了... 這間live for nature的有機豆類都是公定價.... 好像到那買都一樣的價錢... 還是選了pchome商店街... 買單包就可以含運了...(真是貼心) 那這樣就不用為了想免運..而湊... 我買了二包黃豆.一包黑豆...
前一天自動打電話請他們來保養.... 因為時間到了..我可是比他們急啊... 在煮要幫美眉泡奶的水..都很明顯的有水垢了.... 安排隔天... 這位先生較之前的先生細心...也來我們家有二.三次了吧! 會自備菜瓜布洗濾心桶(但我還是請他用我們家的) 會自備塑膠帶裝新濾心的透明膠膜... 自備抺布..換濾心難免會有水...把地上及濕的地方擦乾淨... 換好會幫我們檢測各段的電解水質...排水量.. 這台電解水機己經用了七年囉.. 下次..三個月後..要酸洗電極板了...那代表又要再簽約了....
鄰居蕾倫..用大同電鍋自產的蒸籠蒸自製的饅頭.. 她說很方便... 得確不綉鋼保存是比竹蒸籠方便多... 禮拜六剛好有經過大同門市詢問一下價錢..要1280 對面燦坤要1499 商店街最便宜有1080-1100...那就到商店街買好了... 商店街居然還比平常慣用的露天拍賣還便宜... 後來選了1100的..因為1080那間回答問題的速度太慢了.... 購入1100含運...可刷卡.... 隔天就收到了... 希望我也能用的順手...
禮拜三.禮拜四連續二天的打麵糰失敗... 禮拜五沒酵母粉了...乾脆就做輕乳酪蛋糕..賣像沒有很好..但蠻好吃的..尤其實冰了二天之後..更好吃... 但一直很想突破失敗的再打出成功的麵糰的想法..一直在心裡... 今早七點半就起來了..先將該做的家事做好..衣服丟進洗衣機... 就開始備料..準備挑戰波羅麵包... 一個步驟一個步驟跟著老師做... 打麵糰的時候...沒像之前全部機器... 在每個階段都會用手下去攪拌缸輔助...幫助融合材料... 深怕一個不小心..麵糰又會成糊打不成糰... 不過發現我的右手真的很沒力..關節的地方...揉幾下麵糰..就覺得不舒服... 還好有機器..今天全程用最低檔... 心裡還默默的和麵糰喊話..要慢慢的吸水..吸飽飽的喔! 好不容易將所有的液狀材料倒入...最後加入奶油... 成功了.... 烤出來的成果 我的成品照 carol老師的湯種波羅麵包
中午去吃津賀家...呵..己經快二點了..還好老闆還收留我們... 不過陸續還有客人進來...鬆了一口氣... 席間..小姐還跑來我耳邊..和我說..現在的小孩真是幸福..都穿的這麼漂亮... 呵...謝謝她啦... 今天不知是不是避開用餐人潮的關係..餐點覺得更好吃耶... 我們點了一個豬排蛋包飯.及一個雞肉拌飯..都很好吃..豬排煎的很香..雞肉很鮮嫩...好吃 最近出門除了必備的餐具外..連廚房剪刀也都帶出門了.. 因為美眉要吃的東西..用剪的較方便... 只要偶一沒帶..心裡就開始慌...不安.. 現在美眉會坐在餐椅上一陣子..拿著小湯匙喝湯.吃點東西.. 雖然不會太久..但至少較之前好多了...所以外食..如果看到賣家有提供餐椅..心裡就會有點小高興... 餐後去公園走走..小朋友看到公園有遊樂器材就可以玩個老半天...悠閒的過了週六的下午... 今天拍了好多喜歡的照片... 照片在這兒 庭最近整個沒自信... 拍照也躲啊躲的... 我和美眉都己經換穿短袖快二個禮拜了... 庭還是在堅持要穿長袖...原因是不要被蚊子叮.... 怎麼講都不通....天氣這麼熱.... 真是固執的孩子...
下午鄰居洪太太出來和美眉玩..邀我去家.. 拿了一袋剛好是美眉都可以穿的衣服給我... 是朋友的女兒的...那個媽媽也很喜歡幫女兒買衣服.. 現在那小女兒上幼稚園了..穿不到了.... 今年夏天.. 之前買的好幾套加上這袋..及去年買的....美眉的衣服穿不完了...
照片在這兒 庭參加畫燈籠活動..得到了佳作... 今晚八點到保元宮領獎.. 獎金300元加獎狀一張... 把拔說..獎金庭自己可以全部處理... 當晚到全聯買低筋麵粉及食材的時候..庭就買了自己很愛的健達巧克力棒三入組...要請我們吃....美眉也有一支喔! 隔天把拔帶庭去台糖買了二顆不到100元的金色戰鬧陀螺...庭一直想買金色的...禁了快二個月的陀螺也解禁了.... 這時..庭應該會覺得較幸福了吧.. 自己想想..美眉出生..得確是較乎略了庭.. 那天看到洪太太將庭抱在懷裡...和他講話..安撫他... 想想自己...好像都沒這樣抱過庭... 照顧美眉..做所有家事...心裡一直以為庭長大了...而較乎略他... 我要改進...
最近的庭情緒很不穩... 常在鬧情緒.. 上次平時考..明明隔天就要考試了..他卻都若無其事... 只想做自己想做的事情...叫他去寫評量...叫了老半天..終於去房間了... 但他卻自己在房間玩.. 我和把拔都覺得..不想複習功課..那可能是上課有聽懂了..胸有成竹吧... 就任他吧..看看結果如何... 結果...考出來的分數慘....國語考62分... 數學考80幾... 但庭..也不覺得這樣的分數..是不好的..依然固我...像沒事一樣... 相較於其它孩子..可能都不敢回家了吧... 接下來..不逼不行了...一天一天按排一些評量..讓庭逐步寫... 但庭很反感寫評量這事... 昨天回到家..開心的吃了當天考的麵包..我在煮菜..還問我可以去畫刮畫嗎.. 把拔和他說..先去把作業寫完..今天整天的課..作課還沒寫... 知道庭上樓了..我繼續煮飯... 煮好飯把拔去叫庭下樓吃..誰知..庭剛才都在樓上睡覺...功課沒寫.. 下樓後又奔去客廳.坐在那鬧牌氣..泛紅著眼眶的...不說話就是不說話.. 接著在那哭... 叫了好幾次來吃飯就是不來... 心想要給他個台階下..去問他..為什麼在哭..他停了好一陣子才說..不喜歡寫評量.... 美眉後來也學著我..吃飯吃到一半..就跑去客廳坐在小椅子上看著庭哭.. 其實美眉好像都知道... 當然葛格沒來吃飯..美眉也沒好好吃..跑來跑去的... 其實美眉很愛葛格的... 我們都幾乎吃飽了..庭才來吃...我們離席去看新聞... 庭吃飽後..就自己到客廳窩在沙發的角落..自己也和我們在看電視... 近八點..把拔叫庭上樓去寫作業了.... 不過好像又弄到九點多才開始寫... 不知道庭出了什麼問題..是自我放棄嗎... 現在只要叫他做他不想做的事情..就是沈默的看著你..然後紅著眼眶..要哭的樣子.... 該放縱..還是該要體罰.. 在我們那個年代..被爸媽體罰是很正常的..