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蛋豆腐

2007年11月05日
雞蛋豆腐

材料:雞蛋2顆、無糖豆漿1碗、鹽少許

做法:
1.雞蛋一定要打均勻
2.蛋汁裡加一點點鹽
3.冷的無糖豆漿倒進蛋汁一起攪勻,要把泡泡撈掉喔~不然表面會有很多起泡孔
4.隔水加熱10分鐘
5.放涼後來看看成品喔^^


看起來很簡單,一定要找時間試試看^^~