親愛的讀者您好:BabyHome更新了隱私權條款說明,在您瀏覽本網站前,請閱讀 新版條款說明
育兒.持家.愛自己
珠珠媽
他的寶貝
他的興趣
文章分類
日期
#Tag
Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
今天是DD和媽咪的麵糰日 大盆的是媽咪揉的 小盆的是DD揉的 今天是用燙麵方式 3杯麵粉+1小匙乾酵母+1杯熱水+1/4黑糖水 DD揉麵團揉得很開心 ^__^ 媽咪因為有DD的陪伴也覺得很愉悅ㄋ~ 室溫醒麵約2小時 今天醒麵很成功都有2倍大喔~ DD看到變大的麵糰直呼:好神奇ㄛ 接著就來整形下鍋 水溫先熱鍋再次醒麵約30分鐘 開火蒸饅頭約15分鐘 (最後3分鐘要將鍋蓋落開小孔) 時間到時再悶約2分鐘就大功告成囉!! 蒸好的紅糖饅頭DD連吃3顆ㄋ~ 還自己一直說:好吃~好Q~好軟~自己做的最讚啦!! PS: 媽咪今天越做越有心得ㄌㄛ ^__^ 又加緊多做些蔥油餅麵糰 先放置冰箱冷凍 以備"孩子肚子餓"之需..哈..哈..哈..
英文課133
英文課
今天來試試做~白饅頭 1.麵糰作法 3杯中筋麵粉+1又1/2乾酵母粉 糖2匙+1又1/4杯水+鮮奶油1/3杯 今天氣溫很低室溫約了1.5小時感覺還沒發 就將盆子移到電腦旁 哈哈~再等30分鐘就發了 2.整形 桿成長方形約0.5cm厚 單邊捲起 將捲好的麵團用菜刀切成5cm長一個 今天只有8各左右ㄛ 3.再次發酵 用炒菜鍋水加溫 放入鍋中再等30分鐘 4.白饅頭成品 發酵完成直接開火蒸15分鐘 悶約3分鐘~完成 PS: 媽咪這次試了3次 第一次~整團麵糊掉 第二次~形狀很難看 第三次~終於有7分的成績 希望下次能成功ㄛㄏㄏ....
低溫的清晨 媽咪喜歡為寶貝們準備暖暖的粥品
我家小廚師來上菜~蔥油餅!! 首先將麵糰桿成圓形 DD說:媽咪怎嚜麵糰喜歡黏在棍子上 媽咪暗自竊笑中...有這麼簡單嗎~兒子 DD說:變不了圓形ㄋㄟ??? 媽咪暗自竊笑中...知道媽咪辛苦ㄌ吧~兒子 DD說:我來下油鍋..翻面..我再翻..好香ㄚ~ 媽咪暗自竊笑中...讓你學會以後要做給我ㄔ阿~兒子 DD說:自己做得好好ㄔㄛ~媽咪不要偷吃我的ㄛ 媽咪無言中 +___+......
舞蹈課
英文課132
媽咪牌蔥油餅作法: 麵糰作法 3杯中筋麵粉+1又1/2乾酵母粉+糖2匙+1又1/4杯水, 先用筷子攪和比較不沾手, 稍乾後加入1匙油用手揉成光滑麵糰後 室溫發酵放60分鐘 蔥要先洗淨+鹽+胡椒攪拌均勻 桌面灑上乾手粉開始整麵糰邊擠出發酵的舊空氣 整成長條狀後約切成5等份小麵糰 用DD玩具桿-桿開加蔥捲成蔥油餅胚 後輕壓成形略放10分鐘 起油鍋煎成金黃即可ㄛ PS: 媽咪感覺麵糰好像沒有很"發"ㄋㄟ 沒師傅問只好硬著做下去 還好最後成功ㄌ哈哈~
老師今天告訴媽咪DD很貼心喔~ 媽咪問:喔?DD做ㄌ什麼?? 老師說:今天到操場認識花草 老師要小朋友們聞聞花香~ DD告訴老師:這花好香ㄛ~ 不知道可不可以摘朵花送給我媽咪?? 哈哈~老師聽了覺得DD真是很貼心ㄋ 媽咪告訴老師:只要媽咪臉上露出"羨慕"@表情 DD都會說:等我長大會買來送媽咪ㄛ~ 每次一聽都讓媽咪高興很久啦!! PS: 期盼@媽咪 ^__^
主題:嗨~大樹 作品:大樹與啄木鳥
Q版的巴黎鐵塔帶回家囉^__^ 歐洲真的好美ㄋㄟ 連傻瓜相機也能拍出好fu ~
DD今天完全大哥哥風範 帶2個小寶寶出門 叮嚀ㄚ姨吃棉花糖要餵"小口"给寶寶 遇見兇猛動物擔心寶寶會害怕 也幫忙推寶寶車車 還"搞笑"給寶寶看 也像"小導遊"ㄧ樣介紹動物區 很忙ㄋ........ 感覺總算有點懂事了喔~ 加油ㄛ~我家@小哥哥
今天老師什麼也不必說ㄌ 因為同學看到媽咪就說:Yankee又不乖囉~ 這次是"自己一直看自己的書本" 完全不理會老師在說什麼.. +__+ 回家罰站1小時 DD邊站邊哭.... 媽咪也覺得有點傷心ㄋ
晚餐又去大ㄚ姨家 2大3小吃羊肉爐囉!! 還是家裡吃經濟實在又大碗啦~
第二次月考(延後)
因停課關係 下週才月考ㄛ~
姐弟乾乾淨淨顯得格外讓人疼愛~
ㄚ姨邀請我們去吃披薩 孩子們都很高興 姐姐很疼愛大小寶 ^__^ DD也喜歡~ 但可能更喜歡大小寶的玩具ㄋㄟ.. 哈哈哈~
DD英文課放學 ㄧ見到媽咪就說:不要罵我... 媽咪ㄧ聽就知道"事有奇翹" ~ 老師告訴媽咪:DD一整節課都不認真~玩筆+摺書 老師好意提醒 DD還說:老師~我知道ㄌ你已經講很多次ㄌ @__@ 哇ㄌㄟ ~ DD還回嘴 媽咪很生氣 !! 處罰DD晚上沒有睡前故事可聽啦!!
早上送DD上課後 媽咪&姐姐上山走走散散步~ 單獨和孩子@約會 感覺很特別ㄛ!! 看著姐姐輕快步伐向前走~ 突然覺得孩子成長歲月的流逝 小小胖胖@小手 ~ 學會握筆@小手 ~ 邁向年少@小手 ~ 探索世界@小手 ~ 最後父母得要學會放開@孩子的手..祝福我的孩子..
姐姐班上同學3人H1N1病例 學校停課一周 下星期一上課
姐姐讀經班小狀元會考
今天媽咪帶DD去百貨公司"看"玩具 DD"看"得可仔細了 DD還一直盤算著耶誕,過年@禮物 媽咪說:OK啦~ 只要DD一直能保持"良好習慣&態度"就有"希望"ㄛ 而且耶誕老公公來電,媽咪都會據實以報的~ DD說:我知道!! 整整在玩具區待了1.5H 媽咪後來告訴DD要念故事 DD才願意跟媽咪到書店裡讀故事本 其中讀到一本故事本"蛋蛋艾格想要飛" 這是一個關於夢想、冒險、實踐、 做好準備以及接受別人意見一個非常棒的故事 這個故事是這樣的...... 艾格一直有一個夢想,就是可以和鳥兒、昆蟲、蝙蝠、雲兒等一起飛翔。 它夢想著各種可能的飛行方法。 但是蛋蛋艾格還小,有很多事情都不懂,當然對飛行這件事, 像是飛行的原理、空氣的流動對飛行的影響等知識, 它更是什麼都不懂,更糟糕的是它對別人說的話也都聽不進去。 有一天,艾格終於爬到一座很高很高的塔頂上。 它很高興地往空中跨出一步,然後就快速地往下掉。 艾格以為自己真的在飛了,可是當它著地時, 卻把自己摔得稀巴爛,再也沒有辦法回復到以前的樣子了...... 人類因夢想而偉大; 因為有夢,我們實現了許多看似不可能的事,甚至改變了人類的生活。 而要實踐夢想,同時也必須有冒險、好奇及勇敢的因子, 當然也要對所要做的事有所認識和了解, 這樣才更有可能去完成夢想。 每個孩子都是天生的夢想家及冒險家, 就像蛋蛋艾格一樣,有許許多多的幻想。 這個故事除了鼓勵孩子要有自己的夢想、勇於嘗試的精神之外, 但更重要的是也讓孩子們知道在實踐夢想的過程中, 一定也要對想要做的事有所了解, 甚至學習聽聽別人的意見, 否則像蛋蛋艾格一樣什麼都不懂, 也不聽別人說的話就貿然去做, 最後可能要付出很大的代價。 PS: DD聽完這故事 媽咪問你覺得如何?? DD說:自己不會做的事或不能做的事 千萬不要去做,要不然就"完蛋"哈哈~
英文課129