今天煮羅宋湯
整間屋子充滿香氣
林仔仔一直期待能夠吃到
還不斷的問到底什麼時候才會好
他好想吃呢!!
結果日本婆子也想學羅宋湯
要求我把食譜PO出
我這麼夠義氣
當然絕對不會藏私
羅宋湯作法及材料如下：
一、材料：紅蘿蔔2根、蕃茄5~7顆、洋蔥1顆、馬鈴薯2顆、牛腩1條(也可以用牛尾)、高麗菜半顆、薑片少許
二、作法：
1)將紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切滾刀塊備用；將番茄、洋蔥切大塊備用；將高麗菜切大片備用
2)將牛腩過水後備用
3)準備一鍋八分滿的水，燒開後將薑片、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、牛腩全部下燉煮，大火煮20分鐘後關小火煮約3小時40分，起鍋前20分鐘再加入高麗菜及一點點鹽巴提味，便可完成一道美味的羅宋湯
※日本婆，學會了沒??不會滾刀塊，就通通都切成大塊
有人逼我拍照，我只好把林阿仔喝了半碗的羅宋湯拍下來
再拍剩下的半鍋湯
