材料：葡萄乾、無鹽奶油90g、糖70g、蛋1顆、低筋麵粉130g、奶粉80g、水適量
作法：
1)無鹽奶油軟化後+糖一起打發
2)蛋打成蛋液，分2~3次加入作法1中拌勻，再加入過篩後的低筋麵粉、奶粉跟適量的水一起拌勻，最後加入葡萄乾
3)將做法2的麵糊放入擠花袋，擠在烤盤上，放入烤箱，以180度，約烤15~20分鐘即可
※1.在烤盤上擠麵糊必須要間隔，否則會黏在一起
2.剛出爐的餅乾中間是軟軟的，那是正常的，稍微放涼一下，就會變成酥脆的餅乾囉!!!
我今天的照片如下：
準備入烤箱，我這次有用模型，結果那些模型烤出來的餅乾像鳳梨酥一樣
烘烤中
快好了
成品出爐囉!!!((一出爐，馬上被吃ㄧ塊))
