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育兒.持家.愛自己
樂樂&岑岑滴娘
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Hi~ 小寶真是可愛
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韓式蘿蔔湯 京醬肉絲 三杯雞 炒扁豆 炒杏菜 京醬肉絲 材料: 里肌肉300公克 , 甜麵醬1又1/2大匙 , 蔥絲 1/2杯 調味料: A: 酒 1/2 大匙 , 醬油 1大匙 , 鹽1/4小匙 , 太白粉1大匙 B: 酒 1/2 大匙 , 醬油1大匙 , 糖 2小匙 做法: 里肌肉切成細絲, 加上 A 料醃約10分鐘 . 蔥絲先浸泡於水中待蔥絲捲曲後撈起置於盤底. 甜麵醬調上 B 料備用. 將肉絲用溫油泡熟, 撈起將油瀝乾 鍋內留油2大匙將調好之甜麵醬炒香 放入肉絲拌炒即可盛出置於蔥絲上即成
玩玩時∼不哭, 吃點心時∼不哭, 只有老師要上課時∼就開始要找媽媽了, 和樂爸討論結果, 覺得是不是樂樂聽不懂英文, 會怕, 所以才有的反應∼
韭菜炒花枝 玉米紅蘿蔔炒蛋 香腸 瓜仔雞 炒高麗菜
可能頭一天的新鮮感沒有了, 一進教室樂樂也都好快樂, 可是過了三十分鐘左右再去看一次就完全不一樣了, 一看到我樂樂馬上衝過來, 還不忘最愛的老虎鞋(樂的大頭媽媽買送她滴), 樂一過來給我抱, 馬上說要回家了, 牛了好幾次, 一放進去又開始狂哭, 要找媽媽, 到最後只好先叫馬南小姐先進去陪著∼
玉米排骨湯 蒸瓜仔肉 三色蛋 沙茶空心菜豬肉 燙肉醬大白菜 一片炸肉
樂試讀第一天, 早上叫樂起床都不像之前挖半天也沒動, 只告訴樂起床要去讀書, 樂馬上就起床了, 八點準時出發去, 結果發生大烏龍, 就是沒人知道樂學校怎麼走, 找了半天, 只好開到樂爸辦公室等司機載, 沒想到司機也是找半天才找到, 到學校的時間, 已經是一個小時後了, 等到樂又在車上小睡了一次, 一到學校樂馬上跳起來, 牽著樂爸和我的手快樂的像隻小雞, 延路跳跳跳, 一進學校就馬上跟著老師進教室一點都不陌生∼樂樂學校 001.
早上叫樂樂起床準備來去幼稚園試讀, 頭一次樂樂不賴床, 叫一聲就自己起床, 都準備好正吃著早餐, 樂爸接到電話, 因為颱風幼稚園今天停課, 哇∼ 那A按內, 這下樂樂滴臉變滴粉傷心, 只好拿出樂樂愛吃滴棒棒糖給樂樂, 樂樂才比較快樂∼
材料:高筋麵粉 3 0 0 公克、雞蛋 2 個、砂糖 8 0 公克、泡打粉一匙、無鹽奶油 5 0 公克、 鮮奶 150 cc 、糖粉適量、香草粉 2 茶匙、高筋麵粉少許。 作法: 1. 奶油與砂糖用打蛋器攪拌至顏色略白。 2. 加入雞蛋 . 麵粉 . 泡打粉及香草粉,鮮奶分次加入。 3. 工作台上撒些麵粉,將 (作法2) 步驟中所揉好的麵糰橄平,厚度約 1.5 至 2 公分。 4. 以模型壓模後,靜置 3 0 分鐘放入中火的油鍋中炸至金黃。 5. 或以長條狀之麵條交錯成麻花後油炸亦可。 6. 起鍋後瀝乾油份,以篩子輕輕撒上糖粉至兩面即可。
味噌湯 燻雞炒洋蔥 炒大白菜 蕃茄炒蛋 步步高昇∼樂大姑姑口述, 有點忘記 上網查了資料, 今天做看看。 材料: 小排骨 一磅 酒 一大匙 紅糖 二大匙 黑醋 三大匙 醬油 四大匙 水 五大匙 作法: 將小排骨洗淨後放入砂鍋中,依序加入酒、紅糖、黑醋、醬油及水,並把它均勻攪拌,蓋上鍋蓋以中火煮滾後,改以小火煮二十分鐘。 悶五分鐘即可盛盤食用。步步高昇 002.步步高昇 001.
大風無法搖撼一座山!(很棒的觀念和想法) 當別人對你說了一些刺傷你的話,批評你、羞辱你,你會怎樣? 你會火冒三丈,氣呼呼地罵回去,或是忍氣吞聲地強壓下來? 然後呢?你是否會愈想愈氣,整個情緒都大受影響? 有天,佛陀行經一個村莊,一些前去找他的人對他說話很不客氣,甚至口出穢言。 佛陀站在那裡仔細地、靜靜地聽著,然後說:「謝謝你們來找我,不過我正趕路, 下一村的人還在等我,我必須趕過去。 不過等明天回來之後我會有較充裕的時間,到時候如果你們還有什麼話想告訴我, 再一起過來好嗎?」 那些人簡直不敢相信他們耳朵所聽到的話, 和眼前所看到的情景:這個人是怎麼回事? 其中一個人問佛陀:「難道你沒有聽見我們說的話嗎?我們把你說得一無是處, 你卻沒有任何反應!」 佛陀說:「假使你要的是我的反應的話,那你來得太晚了,你應該十年前就來的, 那時的我就會有所反應。 然而,這十年以來我己經不再被別人所控制, 我己經不再是個奴隸,我是自己的主人。 我是根據自己在做事, 而不是跟隨別人在反應。」 是的, 如果有人對你生氣,那是「他的」問題; 如果他侮辱你,那是「他的」問題; 如果他粗暴無禮,那仍是「他的」問題。 因為他要怎麼說,怎麼做,那是「他的」修養,你能怎麼辦? 讓我再重複一遍佛陀所說的: 「我己經不再被別人所控制,我己經不再是個奴隸,我是自己的主人。 我是根據自己在做事,而不是跟隨別人在反應。」 你是情緒的主人,而不是奴隸。 曾聽過一則故事─ 有個人每天都固定向某報攤買一份報紙,儘管這個攤販的臉一向都很臭, 但他還是每次都對小販客氣地說聲謝謝。 有一次和他同行的朋友看到這情形,便問他: 「他每天賣東西都是這種態度嗎?」 「是的。」 「那你為什麼還對他如此客氣?」 那人回答:「我為什麼要讓他決定我的行為?」 是啊!我們為什麼要讓別人的表現來決定自己的行為呢? 套用在我們現在人生的處境和態度~~似乎滿受用的!!
這次抬了一台製麵機過來菲律賓, 今天就拿出來用看看, 我做了二種麵皮, 一般口味和紅蘿蔔口味的麵皮, 剛開始還不知怎麼製做, 出來滴麵皮比較軟, 後來抓到ㄇㄟ ㄍㄚ(就是手粉再多加一點), 這樣製麵機做出來的麵皮就有像外面賣滴哦, 水餃餡是這次回台請教樂阿媽滴, 一調出來就好香好香, 就這樣我做麵皮, 馬南小姐包水餃, 包到三點才完成, 總共包了116顆, 分成一小包一小包, 這樣有時樂爸晚回家就可以弄個宵夜給樂爸吃溜∼ 晚上樂爸回來, 馬上煮了水餃給樂爸吃, 樂爸一吃馬上說, 味道不夠, 水餃餡太少, 嗚∼ 要包到像樂阿媽那好吃的水餃, 可能要試好久∼
晚上樂爸回來收到滴消息, 小ming明年五月要結婚了, 預約樂樂當小花童∼
炒飯 煎餃 泡菜炒肉 山葵莎拉 蘿蔔湯
來去菲律賓∼
一回到菲律賓, 趕快衝到體重機, 量一下體重, 吼∼ 救人哦∼ 以後不要煮菜了, 煮一煮覺得好吃, 就一直吃一直吃, 再吃下就不久的將來, 就又會變成之前肥仔身材, 給他有夠傷心∼ 正在因體重狂飆傷心時, 一旁滴樂爸還粉快樂滴問我:怎樣破xx公斤了吧。 這時滴我眼睛都快冒出火了, 差點連三字真言都出來, 不過心想∼怎麼這樣準每次猜每次中∼
菜頭湯, 樂式炸肉, 山葵莎拉, 菜脯蛋, 炒龍鬚菜∼
冬山河
和維維有約∼
10點半載樂爸來去公司, 11點載allen回診, 11點半把車送去保養, 花了快一萬滴保養費, 等到下午3點半車才保養, 4點來去載雁淳和恆儀安親班下課, 4點半到樂爸公司載樂爸, 5點帶雁淳和恆儀再看一次片。
內灣半日遊∼
樂爸回台∼
約今天挑片, 雁淳和恆儀上課不能挑, 只好自己來去挑, 請小姐列出幫二位小姐挑的照片, 要給姐姐們看, 親愛的雁淳回到家突然哭出來, 偶滴頭差點就爆了, 為啥米? 為啥米? 偶∼快昏了啦∼ 本來預約只能選十二張滴, 偶還多加了八張、把本子加大, 又多失血了三千多元, 不要再哭了, 舅媽搞不清楚你在哭啥米, 不要再哭了, 再哭下去舅媽也快哭了∼ 舅媽滴心受傷了, 到現在還是搞不清楚你為什麼哭∼
約今天拍, 帶雁淳、恆儀和樂樂來去拍∼
樂爸大陸出差去∼
今天樂姨阿媽和大頭媽媽帶著我們來去吃魚, 吃魚的店有一個小朋友玩的水池, 小朋友們都下水玩玩好快樂, 吃完魚, 還唱了幾首兒歌才回家哦, 樂樂也有唱哦, 小星星, 二隻老虎…。
晚上睡覺, 樂樂吐了, 我想應該素有點小感冒, 剛好今天睡樂外婆家, 樂樂的另一邊睡著手受傷的ALLEN哥哥, 樂樂的頭剛好又朝著ALLEN哥哥, 一吐, 就整個往ALLEN哥哥的臉噴去, ALLEN嚇醒滿臉都素樂樂吐的奶, 真可憐∼
縫了七針, 嚇死了∼
帶樂樂和雁淳出門去, 帶樂樂打日本腦炎疫苗, 這次延好久, 本來應該回來就要帶去打滴, 可素, 一回來樂樂又中獎了, 要等感冒好才能打, 又拖到今天才帶, 醫生建議樂樂要再打A型肝炎疫苗, 因為我們常菲律賓台灣二邊住, 東南亞地區還是有流行A型肝炎, 如果得了A型肝炎後, 就比較容易得到猛爆性肝炎, 今天已經打了日本腦炎, 一個月後才能再打, 所以∼ 要等下次回台才能打啦∼
自從車子住院去, 在樂外公家關了好幾天, 今天總算可以出門去, 和妞妞帶小朋友來去綠光森林, 哇∼ 風景粉美, 還有羊咩咩, 買了一包飼料包餵羊, 樂樂不怕, 餵的好高興∼
和樂樂親愛的救生員外公、外婆來去溪邊, 這是樂樂頭一次到溪邊玩玩, 玩滴好高興∼