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海倫媽

他的寶貝

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"相約在東京"行前規畫

2016年07月06日
公開
62

去程: 台灣虎航 IT 200 07/07/2016 第一航廈 11號櫃檯 出發機場 台北 (TPE) 時間 06:30 抵達機場 成田 (NRT) 時間 10:40(台灣時間+1) 回程: IT 203 07/11/2016 第二航廈 3F G櫃檯 出發機場 成田 (NRT) 時間 20:00 抵達機場 台北 (TPE) 時間 22:20 -------------------------------------------------------------------- 住宿: Dai-ichi Hotel Ryogoku(兩國東京第一酒店) 地址: 130-0015 東京都 Sumida-ku, Yokoami 1-6-1 介紹: 地理位置不错,從成田機場坐JR總武線“錦系町”到三鹰方向JR下站就是兩國站。離都营地鐵兩國站(E12)只有1~2分鐘的距離,距離JR兩國車站(JR Ryogoku Station)有6分鐘步行路程,距離Asakusa Kaminarimon神社(雷門淺草寺)有8分鐘車程。從兩國去銀座、澀谷換一次車就能抵達。酒店距離國家相撲體育場兩國國技館(Ryogoku Kokugikan National Sumo Stadium)有5分鐘步行路程,另提供往返東京迪士尼度假勝地(Tokyo Disney Resort)的免費班車服務。從酒店可通往兩國地鐵站(Ryogoku Subway Station),從該車站需20分鐘便可抵達騎六本木(Roppongi)。大多數房間都享有東京天空樹塔(Tokyo Sky Tree tower)的景色。提供免費wifi和帶衛星頻道的平面電視,還配有超長睡床和冰箱。酒店設有24小時便利店和糕點店。飯店樓上有郵便所。 房價已包括每人每晚的住宿稅,客人需直接在酒店付款。 敬請希望搭乘前往東京迪士尼度假區(Tokyo Disney Resort)免費班車的客人在預訂時預約班車。 班車時間表如下: 從酒店至度假村:06:15、08:00和09:45 從迪士尼海洋樂園至酒店:20:25和22:35 從迪士尼樂園至酒店:20:40和22:50 班車時間表可能有所變化,客人不可提前超過3個月預訂班車。 -------------------------------------------------------------------- 景點(飯店附近): 1.江戶東京博物館 星期一休館。常設展小學生無料,大人¥600 營業時間:9:30∼17:00(週六為9:30∼19:00) 2.國技館∼欣賞極具震撼力的日本傳統相撲 每年1月、5月、9月舉辦大相撲本場所比賽共3次,相互較量充滿震撼力。此外,國技館1樓還設有相撲博物館,展示錦繪、力士等級榜、力士腰帶等,可學習相撲相關知識。展示內容每年更換6次,沒有活動的日子可免費進場。國技館是一處能盡情體驗相撲此一日本傳統體育活動魅力的景點。 3.東京水邊線 兩國水上巴士站∼巡遊隅田川,感受江戶風情! 隅田川與兩國街區淵源深厚。巡遊隅田川的東京水邊線兩國水上巴士站,從本館步行僅需5分鐘。有前往淺草的10分鐘迷你航程,還有穿過多座橋樑順流而下的熱門台場航程。從河面上眺望街區,或許會發現平時未曾注意到的風情與歷史,是一處能盡享東京觀光樂趣的推薦景點。 -------------------------------------------------------------------- 美食推薦: 1.東京車站集結了許多日本各地美食,其中小丼推薦仙台牛舌利久,厚實的牛舌烤起來外層焦香、內層啾西多汁。小丼吃的是「食ト比トЙЧЬ」,裏頭有兩種等級牛舌,分別是一般和極上,可以同時品嘗到厚度不同的牛舌所呈現的不同口感呢! ●仙臺 ギモビ利久 東京駅店 時間:7:00-22:30(L.O.22:00) 住址:JR東京站1F檢票口內 North Court 地圖:http://goo.gl/GHHBBl #利久 #牛舌 #東京車站 2.築地市場(E18) 築地虎杖 魚河岸千兩 南店 地址:東京都中央区築地6丁目26-9 交通方式:從都營大江戶線「築地市場駅」步行約7分。 3.酒酒井outlet 神座拉麵,成田夢牧場(成田フバ牧場)的鮮奶冰淇淋、來自美國的garrett 爆米花 、頂級的PIERRE MARCOLINI巧克力 4.淺草寺商店街必買伴手禮 (花月堂、杵屋仙貝、木村家人形燒、舟和蕃薯羊羹) -------------------------------------------------------------------- 購物推薦: 1.酒酒井暢貨中心SHISUI PREMIUM OUTLETS 酒酒井購物中心的車票,是在成田機場京成巴士的櫃檯購買。2015.08票價改成成人單程350yen/來回700yen,兒童單程180yen。車票中間的兌換卷可以到 OUTLET的服務中心換優惠手冊。買好票以後,就到二航廈的3號或13號站牌等車,假如是在一航廈的話,是在30號站牌等車。往返巴士大概30分鐘一班,大約15分鐘就抵達購物中心,上車和下車都是在同一個地方。 品牌:mercibeaucoup、Ne-net、ZUCCa、kuskus、agnes b. voyage、UGG Australia、SAMANSA THAVASA、Earth Music & Ecology、E hyphen world gallery、Lowry's Farm、Global Work、Majestic Lagon,LC、Staub和GAP等。 成田機場內的locker 租金大¥400中¥300小¥200 Outlet內的locker 租金都是¥500 2.多慶屋Takeya(E09,上野阿美橫町可以一併逛,紫色大樓) 交通方式:從都營大江戶線「上野御徒町駅」下,徒歩3分 3.os drug(藥妝) 4.YODOBASHI 5.二木菓子 -------------------------------------------------------------------- 預計行程: 第一天:啟程-->成田空港-->飯店check in-->江戶東京博物館-->晴空塔SKY TREE(逛街、下午茶、夜景)(墨田水族館) 第二天:雷門淺草寺(仲見世商店街)-->龜十銅鑼燒-->淺草文化觀光中心-->上野動物園-->阿美橫丁 第三天:築地市場早餐-->台場(DECK、Aqua City、富士電視台 Diver city)-->大江戶溫泉物語 第四天:明治神宮-->原宿 第五天:國技館-->成田空港-->酒酒井outlet-->賦歸 -------------------------------------------------------------------- 規劃景點: -------------------------------------------------------------------- 機場至飯店交通建議 A.搭乘Skyliner方式 成田空港->京成電鐵Skyliner->京成上野->徒步至上野御徒町(約一小段距離)-> 都營地鐵大江戶線->兩國 出站換車1次 約70分鐘 現場購票2470+180=2650円 Skyliner網站訂票2200+地鐵刷IC卡174=2374円 B.搭乘NEX方式 成田空港->NEX->東京(JR総武線快速)→錦糸町(JR総武線各停)→両国 站內換車2次 約75分鐘 2000円 (現場購買NEX來回票4000円,站內可免費轉乘JR) -------------------------------------------------------------------- 預計買票: 兩系統地鐵「Tokyo Subway Ticket」,三日券1500yen。 販售地點:成田機場第2候機樓1層大廳(到達)的“京成巴士賣票櫃台”,服務時間7:00∼21:00 優惠票:Skyliner+TST三日 成人¥5400 兒童¥2700 -------------------------------------------------------------------- 1/28已花費: 機票:$30198 2/24訂房: ¥85,500 6/15 Wi-Ho!租機$1345 6/30 kono手沖壺¥7441=$2366 7/4 skyliner+metro三日券¥16200(大人¥5400,小孩¥2700)=$5207 -------------------------------------------------------------------- 此行匯率:0.32 總花費$120932(未含機場接送機)

蘋果花菲比香嫩油雞(肋排)

2016年06月27日
公開
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材料: 1.去骨雞腿肉兩片(市場買的,可以請老闆去骨,骨頭別丟歐,可以拿來熬湯) 2.蔥5∼6根 3.薑片2∼3片 4.醬油1.5碗(吃飯的碗約9分滿,可以自己增減) 5.糖1碗(吃飯的碗,冰糖、白砂糖都可以) 6.素蠔油少許 7.香葉5、6片(月桂葉) 8.山奈3、4顆 9.八角2、3粒 10.小茴香一小把 11.草果1、2顆(建議敲碎,味道才出的來) 12.桂皮一段(小拇指長) 13.紹興酒2大匙~最後熄火才加入! (其實正統的是加玫瑰酒,但玫瑰酒不易取得,我就改用紹興酒比米酒香,用米酒也是可以呦,香料才是主要香氣來源) 14.香油少許 🎀以上材料可以自行增減 🎀香料去哪買? A:中藥行都有歐,一份香料約20∼30元而已。 🎀不加香料可以嗎? A:可以,但⋯就比較不香而已,或是加個五香粉吧,至少有香氣 🎀不用加水嗎? A:是的!完全不用加水呦!不用加水!不用加水! 做法: 1.材料2∼材料12,除了雞肉、紹興酒、香油外,通通丟下去煮滾 (紹興酒不用加入) 🎀中藥材我有用水沖一下,才丟進鍋裡 🎀有沒有用滷料袋,都沒關係。 🎀煮滾後再放雞腿煮,雞腿放下去後才開始計時 2.放入雞肉 3.好市多買的,去骨雞腿肉煮約8分鐘即可 ,如果是市場買的大雞腿,煮約13分鐘即可(每個人用的鍋具或瓦斯狀況,都有些不同,請自行增減時間) 🎀中火煮雞肉 🎀鍋蓋,蓋不蓋都無所謂(我沒有蓋鍋蓋) 4.煮好後,關火,加入紹興酒,再把雞肉翻面 (皮朝下),浸泡10∼15分鐘 5.完成(浸泡約1∼2小時,泡至自己喜歡的色澤即可) 6.煮雞肉的同時,把蔥切成末,加些香油,泡一下,讓蔥的香味跟香油,你濃我濃 7.浸泡好的雞肉,表面塗些香蔥汁,讓表面油油亮亮,還有股淡淡的蔥香味 8.切塊,淋些醬汁,剛剛的蔥油,再加些薑泥,沾著雞肉吃,也超棒的 🎀滷汁可以放冰箱冷凍,變成老滷,下次再做油雞時,再加薑、蔥即可(用過的香料也一起冷凍),香料不用拿起來,一起冷凍即可 🎀關於老滷∼ 1.第二滷、第三滷我只有再加薑、蔥而已,萬一滷汁不夠,就再隨意加(醬油1.5:糖1)。 2.香料至少可以用4次以上(覺得香料不香,就把舊的撈起,換新的香料) 。 3.老滷的部分,建議單純只滷肉,因為有放菇類、豆乾類的⋯會影響老滷的味道。