facebook pixel code

欣媽咪

欣媽咪

他的寶貝

1052貼文
0話題
0關注他

日期

#Tag

  1. 網誌
網誌區塊
2007年06月26日
公開
18

給好友的信

星期天去上了"人文培養與國語文表達"的第一堂課 對我來說真是一個很大的.....不知道該怎麼形容 我想，經過了這麼長久的潛沉、想望.... 我終於找到了自己"新"的目標與"心"的目標!!! 課程其實就是要教小朋如何表達 包含演講、辯論、如何表達自己和培養小朋友國語文的能力 這....這不就是我大學所學嗎? 這....這不就是我的伴娘形容我"以口傳為一生職志"該做的事情嗎? 許多潛沉已久的想法....像是絕堤潮水般的幾乎把我淹沒 從上完課至今日此時 腦子一直沒有辦法停止運轉!! 因為我實在太興奮了~ 因為再也不用擔心我必須抑鬱一生大嘆懷才不遇 再也不用抱怨為了孩子我必須犧牲我的青春歲月 再也不用羨慕沒有孩子的人可以大展長才 因為我終於找到了我的舞台 應該說終於找到了如何創造自己舞台的路! 我的心想飛 我的心大聲在唱歌 世界好像再度亮了起來!! 希望和你分享我的超級超級開心~ 在你臨行前我們的見面 其實還有很多沒有說完(大概要說個好幾天才說的完吧!) 每每看著你振翅飛翔 我心中有無限的祝福也有無限的羨慕 但是我知道這是我自己選擇的人生 就像我說的， 我們選擇不同的路，卻仍然可以和對方分享我們一路上不同的景色 不過，似乎，你的總是比我精采^^ 看了馬老師的文章(幫我證婚的亮軒先生) http://blog.roodo.com/kkma/archives/3430525.html這一篇文章 讓我有很多的感動 謝謝你總是聽我的抱怨 不過.....我是該認真振作精神 因為老師說"抱怨常常是一種流行病，希望他們能夠免疫!" ^^ 老師又說"只有用心用功，才能活得更好!" 希望我們在南北半球 都用心用功，活得更好更精采!! 繼續分享彼此世界裡的美景~ p.s:我可以看英文的回信okok! 不過，離可以用英文寫給你還有狠大的努力間

2007年06月12日
公開
26

香香愛心餫飩

香香愛心餫飩

2007年05月30日
公開
28

超爆笑雜記!!!(不看你會後悔唷!)

小恩第一次吃外面賣的東西 饅頭~ 因為昨晚媽咪和外公外婆聊天到半夜 今天實在太累了 所以，沒有弄副食品 只有在接把拔地時候買了一顆饅頭給小恩 他吃得很開心 而且咀嚼能力也很好唷! 昨晚意外的收到內湖園區的一家公司給我的面試通知 心裡蠻高興的卻也非常意外! 今天打電話過去 約好週五下午面試 其實自己心裡對於是否應該是上班 還很矛盾 真是天人交戰 不過...還是會依約去面試 也不一定會錄取我呀! 當做增加面試實戰經驗也好 這樣會不會很.... 下午接小寶的時候 她問我"媽咪~我以後會跟誰一起變成新娘子?" "是跟把拔、跟媽媽、根弟弟嗎?" (翻譯成大人的話應該是，她會跟誰結婚或是她會當誰的新娘子) 我笑笑的回答她 媽咪不知道耶! 她自己接著說 "我喜歡跟把拔跟媽媽跟弟弟耶!可是只能兩個人呀!" 媽咪"你怎麼知道只能兩個人呀?誰教你的?" 小寶"我自己發明的!" @.@ 小孩子講話就是這樣很好玩~ 媽咪猜想是在學校有人玩扮演新娘的遊戲吧! 睡前小寶說要唱歌 結果她就自己編了歌唱給我聽 歌詞如下 "小寶小寶真美麗，穿著裙子真美麗....拉拉拉" 後來又唱了媽媽歌 "媽媽~媽媽~每天都煮飯給我吃.....拉拉拉" 我笑到不行 雖然已經晚上十點多了 忍不住叫把拔拿相機進來錄小寶的歌 最後唱到把拔歌的時候 只見拿著相機的把拔很期待的豎起耳朵 小寶接著唱 "把拔~把拔~每天都罵我....." @.@ 笑倒在一旁的媽、生悶氣的把拔、在嬰兒床笑咪咪看著戲的小恩、 還有"天真無邪"的小寶 組成ㄧ幅超爆笑的畫面 這就是我"甜蜜的家!!"

2007年05月22日
公開
10

羅宋湯+牛肉原汁

羅宋湯+牛肉原汁

2007年05月17日
公開
22

大骨湯的迷思(副食分享)

因為之前就知道這些資訊 所以我並不常熬大骨湯給孩子 偶一為之 對我來說大骨湯只是增加味道，換口味用的 或許也是生機飲食和一些排毒餐的書籍看多了 也受影響 我喜歡的還是蔬菜高湯 用昆布(有許多微量元素和礦物質)、洋蔥(幫助留住鈣質)蘿蔔、馬鈴薯....等 這是之前我用來熬湯的蔬菜高湯 現在很少用了 因為小恩已經開始吃飯了 所以會把上述食材直接和飯一起煮給他吃 吃下去遠比熬成湯更能直接吸收所有的營養 對我來說，熬湯是在孩子還無法吃下那些食物之前才需要如此 努力的敖...希望食物的營養能因為久煮而溶入湯汁中 但是事實上許多食材經過高溫久煮後很多的養分和維生素早已破壞殆盡 所剩無幾了 所以讓孩子練習咀嚼 靠自己吃下去還是最實在的 連纖維都吃下去才更棒! 因為足夠的膳食纖維能夠幫助腸胃道的益菌有好的環境生長 否則纖維質不夠 即使補充益生菌也較難留住 不過其實大骨湯和吻仔魚對很多媽媽和阿媽來說 是嬰兒副食品的必備聖品 覺得小孩就是應該要吃大骨湯 又營養又有鈣質 稀飯不用大骨湯這還像話嗎? 所以我並不會當場潑其他媽媽的冷水 這樣有點不禮貌 而且這是多少年來根深蒂固的觀念 怎可能因為我這年輕媽媽的幾句話就推翻呢! 所以在長輩面前我不會多說什麼啦! 不像生第一胎的時候會很堅持跟婆婆頂來頂去 因為第二胎了啦~ 所以我知道其實不管怎麼養孩子一樣會長大 即使知道這麼多資訊 照吃大骨湯我想也還好啦~ 套一句阿媽說的話:以前我們都馬這樣，孩子還不是長的好好的! 關於大骨湯的資訊 我post在這裡 有興趣的人再慢慢看囉! (因為我不會弄超聯結，大媽都不教我) 其實更快的方法就是在奇摩搜尋打"大骨湯" 或是"大骨湯 鉛" 轉載_你家有「鉛」金小姐嗎？ 談鉛對兒童的危害 【王泰儒】 鉛對人體的危害甚大，即使是低劑量，鉛也會對神經系統造成傷害：學童血液中的鉛濃度每增加10微克�分升，智商便會減少2~3點。即使是非常低的鉛濃度，也可能會造成神經傷害；但在更多研究出爐之前，美國兒科醫學會及疾管局仍暫以全血鉛濃度低於10作為標準。 除智力外，鉛也會對聽力、造血及人的行為造成影響，包括注意力不集中、過動等，長期追蹤甚至發現，跟暴力和叛逆行為也有關，可見鉛對人體的影響是長久且持續的。當高濃度鉛中毒時，可能會出現頭痛、腹痛、食慾不振，嚴重時會嘔吐、昏迷或痙攣。 鉛的來源 研究顯示，小孩血鉛濃度多在兩歲達到高峰，之後即使不治療也會慢慢下降。但如果未見下降，通常表示仍持續從環境中吸收。 在使用無鉛汽油之前，汽油的四乙基鉛曾是環境中鉛的主要來源。油漆塗料或剝落的油漆中含有很高量的鉛，但即使沒有誤食，仍有不少孩子鉛濃度偏高。這可能是從灰塵、土壤和部分老舊水管，及飲食（如大骨湯）中而持續攝取到的。 檢驗方式 通常採全血篩檢，可在滿周歲及兩歲時檢驗。至於頭髮中的鉛濃度，無法提供臨床有用的資訊，所以不建議。 治療方式 有些化學藥品可以把金屬從身體中分離出來，稱為螯合劑。在治療急性鉛中毒時，醫師可能會使用像EDTA或succimer之類的螯合劑。至於慢性而中低濃度的鉛中毒，螯合劑也曾被寄予厚望來改善鉛對中樞神經所造成的傷害。可惜近年大規模的研究發現，雖然螯合劑可以有效快速地降低血鉛，但並不能改善病患的智商。多數的研究都顯示，螯合劑可以降低血鉛並避免過量的鉛繼續造成傷害，但是對於已經造成的傷害，是沒有治療效果的。另外，螯合劑也並非絕對安全，本身具有許多的副作用，使用上應謹慎。 如前述，如果不再過量暴露，即使不治療，血鉛也會下降，當血鉛濃度越低，對智力的改善也越多。可見我們應該尋求一個比血鉛濃度更適當的指標，來作為治療及追蹤的依據。 預防重於治療 就現今醫學所及，對於鉛中毒的預防遠比治療重要。要減少接觸環境中不必要的鉛，需仰賴政府對物料積極嚴格的控管。家長要避免小朋友經由吸吮手指或玩具而攝取過量的鉛，提供安全的環境，並及早養成小朋友常洗手的習慣。 母親的血鉛很容易經胎盤傳給胎兒，所以在懷孕之前就應特別注意，讓自己的血鉛儘量減少，畢竟我們並不知道血鉛多低才叫安全。而增加鈣質攝取，可減少孕婦骨頭中鉛的釋出，進而減少傳給胎兒的機會。 至於母奶中鉛的濃度與血漿相當，而遠低於全血，所以仍可以放心哺餵母奶。事實上，絕大多數的嬰兒奶粉中也含有鉛，所以吃母奶的小寶寶接觸到的鉛其實比較低。 在學理上，缺乏鈣和鐵的時候，身體對於鉛的吸收會增加，所以補充適當的鈣和鐵可減少鉛的吸收。然而最近的研究指出，針對輕、中度鉛中毒的1~6歲美國孩童，連續補充三個月高量的鈣，並不會降低血鉛。另外，攝取足夠的維他命C，可增加鉛從腎臟排除，在當局還無暇把關愛的眼神投注在這個重大公衛議題前，也只能自力救濟了。 （作者為小兒科醫師、前臺大醫院小兒部研究員） 少「鈣」了 28碗大骨湯 才抵1杯奶【聯合新聞網 記者許峻彬�台北報導】 台大醫院營養師陳慧君研究發現，大骨湯中的鈣含量不足，無法有效補充鈣質，喝廿八碗大骨湯才有相當於喝一杯牛奶的鈣質。 陳慧君表示，大骨湯長期被營養師建議做為飲食的鈣質補充來源之一，因此她分析市面小吃店與家庭熬煮的大骨湯，了解其鈣質含量，評估大骨湯做為飲食鈣質來源的可行性 陳慧君將取得的各種大骨湯樣品經由適當處理，然後用感應耦合電漿原子發射光譜分析儀測定大骨湯內的鈣、鎂及磷濃度，結果顯示，小吃店和家庭熬煮的大骨湯鈣含量都不高 陳慧君研究發現，隨著熬煮時間延長，骨頭湯的鈣濃度顯著增加，豬肋骨骨頭湯和豬腳大骨湯的鈣濃度，在熬煮三小時的情況下，分別是每毫升一點三微克與一點五微克，若熬煮時間延長到十一小時，鈣濃度分別增加到每毫升四點三微克與四點七微克。 陳慧君進一步比較未加醋的大骨湯與加醋大骨湯的鈣濃度，結果發現，加醋大骨湯的鈣濃度增加廿五倍，每毫升達卅八點三微克，若以每個湯碗約兩百四十毫升估算，一碗大骨湯可供應的平均鈣量為九點二毫克，但僅相當於每日鈣建議攝取量的百分之一而已 若以一杯兩百四十毫升的牛奶約含有兩百五十到兩百八十毫克的鈣來比較，喝加醋熬成的大骨湯，也得喝大約廿八碗才能抵上一杯牛奶. 陳慧君指出，大骨湯雖然隨著熬煮時間延長與加醋，都可顯著提高鈣濃度，但是依照大骨湯中所含的總鈣量來看，大骨湯並非有效的鈣質補充來源. 參考資料 聯合新聞網 記者許峻彬 牛奶的鈣質遠多於大骨湯 【大紀元9月27日報導】(據中廣新聞報導)學童普遍鈣質攝取不足，牛奶還是最好的鈣質來源。 董氏基金會營養組主任許惠玉表示，牛奶的鈣質吸收率比小魚，蔬菜都高，而坊間流傳熬煮的大骨湯，可以補鈣，事實上，三十碗的大骨湯，才等於一杯牛奶的鈣。 另外，有些人以喝豆漿取代喝牛奶，但是豆漿的鈣含量只有牛奶的十分之一。 董氏基金會也建議，可以自製高鈣醋，把水煮蛋剝下來的蛋殼，洗乾淨，泡在一小杯醋中，蛋殼會慢慢溶解，用這種高鈣醋作菜，也可以攝取多一點的鈣質。 不然也可以以杏仁，小魚乾當成零嘴，也可以補充鈣質。 骨頭湯不宜長時間煮 【大紀元3月15日訊】骨頭湯價廉物美，營養豐富，且容易被人體吸收。有不少人覺得熬湯時間越長，味道就越鮮美，營養就越豐富。其實不然，無論多高的溫度，也不能將骨骼內的鈣質溶化，因為動物骨骼中所含鈣質不易分解，久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質，因此，熬骨頭湯不宜時間過長。 熬骨頭湯的最佳方法是：燉湯之前，先將洗淨的骨頭砸開，然後放入冷水，冷水一次性加足，並慢慢加溫，在水燒開後可適量加醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯內；同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉裡含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。 體內鉛濃度愈高 顱內頸動脈硬化危險愈高 《2007/03/17 19:58》 　記者戴淑芳�台北報導 　現代人生活環境、飲食「毒」機四伏，根據研究顯示，體內的鉛濃度偏高，顱內動脈愈硬，腦中風的風險也愈高。避免鉛中毒，拒絕不明中藥、蒙藥、藏藥，甚至少喝大骨湯都是上策。 　林口長庚醫院毒物科主任林杰樑、神經內科系腦血管科主任李宗海合作發表「體內鉛濃度和顱內頸動脈病變之嚴重度有關」研究報告，針對二一三位五十歲研究對象，使用解毒劑，進行連續七十二小時收集患者尿液含鉛量的移動性試驗。 　結果顯示，這些研究對象體內的鉛濃度平均值是四十六微克，遠低於六ＯＯ微克的安全標準，但即使如此，還是對顱內動脈硬化有影響，增加腦中風的危險。 　林杰樑指出，美國有研究顯示，血中的鉛濃度偏高，會造成男性精蟲數目減少、腎臟病變者加速腎臟衰竭、影響智商、使血壓升高等，且即便血鉛濃度低於二十微克，心血管疾病及腦中風的風險及死亡率還是會因此上升一點五倍。 　要避免鉛中毒，林杰樑表示，首先是不要服用來路不明的中藥，尤其是「八寶散」、「驚風散」或是蒙藥、藏藥成分含有礦物。其次，因為哺乳類的礦物質九十％儲存在骨頭，所以大骨頭湯也會釋出各種鉛、汞等重金屬礦物質，民眾別想藉由大骨湯攝取鈣，因為一杯牛奶的鈣含量就等於五十杯大骨湯。而容易發生重金屬污染的貝類、養殖類食物，也要少吃。 　此外，老舊社區的水管、防鏽漆等，也都含有鉛，除了避免食用與接觸，以及曝露在危險環境外，家長們也須要求兒童進食前洗手，都可避免重金屬中毒。 愛喝大骨湯 當心體內鉛量高血管硬化 體內鉛濃度越高，當心血管硬化危險！一項針對兩百多位五十多歲的國人體內鉛負荷量研究今天公佈，腦血管硬化的問題，與身體的鉛負荷量是成正比的；醫師建議民眾，平日生活飲食要盡量避免過多鉛的攝入，包括含礦中藥、動物的大骨湯以及老舊水管和游樂園欄桿的防鏽漆等，都可能暗藏鉛物質在里頭。(徐韻翔報導) 　　林口長庚醫院針對213人、平均年齡約五十多歲的民眾進行身體鉛負荷量的研究，對民眾注射鉛的解毒劑，測量排出的鉛含量，瞭解體內長期累積的鉛含量，結果發現，體內的鉛濃度越高，血管硬化風險越高。 　　臨床毒物科主任林傑樑說，身體鉛負荷量的正常值是小于六百微克，雖然受試者一般平均只有約四十六微克，但透過血管硬化評分發現，鉛含量越高，顱內動脈血管硬化的狀況仍舊越嚴重，顯示腦血管硬化與身體鉛負荷量成正比(t)，他舉出，美國去年發佈的全國大規模調查發現，血中鉛越高，心血管疾病死亡風險越高，研究結果呼應了鉛對血管的危害。 　　民眾在生活中應該如何避免過多鉛攝取？林傑樑說，鉛的來源很多，依據研究，包括礦石中藥材，給孩童使用的八寶散等，甚至老舊水管的釋放物質也可能造成飲水含鉛，此外，遊樂場上剝落的防鏽漆也要注意，他舉出，例如孩子處碰後沒有洗手，又進食，就可能把鉛吞下肚。另一項值得注意的是，一般哺乳類動物的骨頭燉湯，暗藏有九成的鉛在里頭，因此，建議民眾盡量少喝大骨頭湯。 　　鉛不僅會危害心血管，依據國內外研究證實，還可能會降低精子量，腎功能、影響孩童智商與語言能力。 【2005/11/18 民生報】

2007年05月09日
公開
20

小寶"長大"快樂!

昨天就和小寶約定好 乖乖睡午覺的話 媽咪就要買蛋糕為她慶祝她"長大快樂!!" 可惜昨天回到家對媽咪態度不好，讓媽咪生氣 所以就等到今天表現良好才行 她很期待的呢! 吃過晚餐我們騎著ㄅㄨㄅㄨ上街買蛋糕 小寶挑了櫻桃起士和巧克力慕斯 媽咪結帳的時候老闆娘要了蠟燭 (其實吹蠟燭才是小孩心中的重點所在) 老闆娘還祝小寶生日快樂 49回家後關燈點蠟燭 全家合唱"小寶長大快樂!" 鄰居應該覺得我們很寶吧!^^ (我們這裡是雞犬相聞， 建築方式讓大家都很靠近， 重點是晚上也很安靜， 所以誰家夫妻吵架， 哪家小孩單字沒有背好被罵都聽的一清二楚) 哈哈~ 50小寶很滿足的吹蠟燭吃蛋糕 媽咪還不忘了提醒她 長大了就要更懂事聽話唷! 哎呀~當媽的當是這麼煩人的啦! 小寶一邊吃還一邊說她長大了 要自己睡不要媽咪陪 還說要分開睡唷! 把拔看我一眼，跟小寶說 不要媽咪陪沒關係 不過還是先睡在同一個房間 等你長更大一點就可以去和室睡 小寶點點頭繼續吃蛋糕 把拔接著說"不然媽咪會失落唷!" 真討厭!怎麼看穿我的心事呢? 我們還拍了好幾張好看的全家福 ^^ 開心開心 小寶長大了，媽咪真的很高興呢! 能夠在學校睡覺對小寶來說真的是一大突破!! 就這樣一次一次突破關卡 一天一天的長大 媽咪都希望陪著你成長分享你的喜怒哀樂 p.s:我們息燈睡覺的時候，小寶還唸著 媽咪我不要你陪拉! 我說我餵完弟弟喝ㄋㄟㄋㄟ就好 沒有陪你呀! 就在恩快喝完奶的時候， 小寶又小小聲問我 "媽咪~你等一下會不會來抱我?" "哎呀!因為我喜歡妳嘛!" 呵呵~所以還是抱著她睡著 媽咪也甜蜜的一起進入夢鄉 看來媽咪享受這陪睡的時光可能不會很長了 雖然以前常常嫌煩 總是希望孩子快點入睡好讓我去做事情 但是...若是孩子真的不需要媽咪的時候 我應該也會有失落吧! 所以現在要好好享受這樣的時光 還有，以後如果我失落哭哭 把拔你要陪我睡唷!

2007年05月06日
公開
24

大功告成

大功告成

2007年05月05日
公開
20

香噴噴牛肉粥~

香噴噴牛肉粥~

2007年05月05日
公開
16

副食品冰專

副食品冰專