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省錢大作戰∼燉煮小秘方

2006年08月14日
公開
49

【繼台塑日前調漲桶裝瓦斯價後,中油昨天宣布,自今(十三)日零時起,調漲液化石油氣(俗稱桶裝瓦斯)價格,其中,家庭用每公斤調漲二.四元,漲幅一二.六二%,若以每桶二十公斤裝的家用桶裝瓦斯為例,漲價四十八元;天然氣漲價案經濟部已轉呈提報行政院的漲價幅度為一五%,每度漲價約一.六元】 又漲? 汽油漲,衛生紙漲,瓦斯也要漲...錢越變越薄,不省錢怎麼過日子? 哈哈!有沒有很像放高利貸的廣告詞! 其實是要分享一個省瓦斯費的小秘訣拉; 因為做肥皂的關係,家裡有個大型保力龍來替皂寶寶保溫; 而近來去Costco買了許多牛腩來燉成紅燒牛肉,每次一燉都是2~3個小時,花費的瓦斯累積下來也很可觀,才想到用保力龍來幫忙;以燉牛肉為例,現在我會照之前的方式小火燉一個小時後,就整鍋連蓋子移到保力龍內.讓它在裡面持續保溫約1~2小時,因為這種大型的保力龍厚度夠,保溫效果很好,所以1個多小時後打開整個內部都是熱氣(我量過,保溫一小時候,鍋子還能保持80度,3個小時後約是50度!)而鍋內的牛肉也和持續開瓦斯燉煮2個小時後一樣軟嫩! 這種方式有幾個好處: 第一當然就是省瓦斯拉!以平均一鍋湯省1~2個小時的瓦斯費,冬天每兩天就要燉一鍋湯,一個月就可以省下22個小時的瓦斯費!呼呼!省下開一整天的瓦斯耶!應該對荷包不無小補! 再來就是方便;有時候為了要顧爐上的東西,幾個小時都不能外出;用了這個方式,只要花一半的時間,之後就可以不用管它,不會被綁手綁腳的!而回家照樣有熱騰騰的湯可以喝! 不過效果上我想應該是用沙鍋,燉鍋等保溫性原本就比較好的鍋子來得顯著! 為了實踐這個省錢撇步,這幾天跟宥彤到處去找保力龍,本來遍尋不著,其間還被撿紙箱的阿婆以為我們來撿破爛的,阿婆還很好心幫我們在傳統市場的垃圾堆中撿了不少商家丟棄不要的蔬菜!要我拿回家煮~~~哈哈!當時真的有"這樣也未免太省錢"的感覺呢! 想起去年冬天家裡2個月的瓦斯費曾經高達$1200!希望今年多一些省錢小秘訣,多少貼補一些嚕!

初訪新月

2006年07月19日
公開
42

這兩天彤爸放喪假,早上終於將喪禮的事宜全部處理完,下午商量老半天,決定去頗受好評的新月沙灘探探! 同一台小機車,不過今天擠上不僅一家三口,還有臨時做的晚餐便當和冰涼冷飲~~還好,路程比我們想像中近,沿途還來不及和彤爸聊天,30分鐘就騎到目的(多謝Judy詳細的地圖) 哇!今天人好多!已經變得很有名了嗎?不僅一大群媽寶團體一起來,還有多對新人拍婚紗!而人越多的地方好像垃圾也比較多,我們離人潮遠一點,讓宥彤盡情玩沙;因為她出門前,手指剛被割傷,本來擔心帶她來海邊玩應該會痛得哇哇叫,看來多慮勒! 我和彤爸沒有帶換洗衣物,所以只沿著海灘踏踏浪,有一搭沒一搭聊天,想等待美麗的夕陽.....不過等阿等的,怎麼太陽還是很大,沒有勇氣披著濕衣服回家,所以不能衝下海,看著在浪裡玩得盡興的人流口水...兩個人就只好先去啃便當~~ 宥彤在我們視線內,不會厭煩的玩著沙,後來更衝進海裡擺出各種姿勢讓爸爸拍照~~然後,我們等到黃昏~~雖然今天沒有滿天晚霞,可是能在車程30分鐘內的距離就看到海平面上的夕陽,真棒! 趕在夕陽完全落下,我們去遊客中心沖洗乾淨,沿著原路,餵彤彤吃剩餘的便當~~回到家後,竟然從窗台看到不遠處的煙火! 好幸運!爸爸搬張椅子,將電燈關上讓宥彤貼著窗戶剛好看的到! 是幸福的一天呢!

喪禮之後

2006年07月18日
公開
42

今天一早去參加宥彤阿祖的葬禮; 阿祖86歲去世,很高壽,而且認識的人層面很廣,光是上午的公祭與家祭就花了2個小時,來致哀的賓客絡繹不絕,因為是外曾孫,不用到靈堂前回禮;而且阿祖有8個孩子,光是內外曾孫就10幾個,孩子們年齡相近,很快就玩在一起.形成很奇怪的畫面:靈堂前半段不斷有人前來致敬,婆婆他們面容莊嚴向賓客一一答禮,各首熟習的驪歌音樂響著....;禮堂後半段,穿著紅色喪服的外曾孫們玩鬧嘻笑著,一派天真的孩子們,根本不覺得這是個該傷感的時刻!我則不時在一旁,注意宥彤玩的音量不能太大,深怕給別人聽見!其實很多慮,因為樂隊奏的哀歌,震天響地將一切笑聲吞沒~~ 儀式結束,果然有聲勢浩大的電子花車和辣妹儀樂隊來加入送葬,看到一些身材姣好的正妹,一些約莫40多歲的婦人,幾個肥肉擠到小背心兩旁的肉餅妹... 我在想,躺在棺木中的阿祖,不知道喜不喜歡後代子孫用這種方式送他最後一程!突然,感到有些悲哀!這樣的台灣喪禮文化,真的很讓人匪夷所思~~ 不過不管我喜不喜歡,這是文化或迷信,眼前發生的,存在宥彤生活周遭;所以我向她解釋每一個步驟,告訴她我們現在跪拜的棺材中,阿祖躺在裡面,儀式結束後要火化,之後,阿祖就會住到新地方去! 彤彤抬起戴著紅喪帽的頭,輕聲問我:阿祖就住到天堂去了嗎? 嗯..應該是的! 親愛的孩子,媽媽不知道你今天到底對死亡知道了多少?還是繁雜的儀式對你來說,只是為了午餐和其他堂姐妹一起玩耍的等待!就像當你問我,是不是人死了之後都會住到天堂去! 不過我希望,今天過後,你會感覺死亡是靠你近一點的事,我們不是站在死的彼岸,卻是與死並肩相鄰的. 會不會這樣,將來你面對周遭的生命消長時,才能夠比較坦然!

分享:省錢大作戰小方法

2006年07月08日
公開
56

因為這種省錢撇步隨便在網路上搜尋就有一大堆,我只是提供一些自己生活上的小小方法: 買菜: 因為習慣在經國路批發市場買菜,一方面可以少量多樣地買.再則是價錢比起賣場或小市場便宜;尤其要推薦2攤水果攤,就在市場一樓正門口進去後又轉,一定會聽見叫賣聲;早上約莫10點半後,水果就會不斷降價,越晚越便宜,如果你不在意水果的賣像,建議是晚一點去好(約10點半以後).例如現在當季的愛文芒果,這裡約是$15~$19/台斤,賣場約$25~$29/台斤;芭樂$10/斤(賣場約10/顆);水梨$29(賣場$35∼$49/斤)...這樣一買下來,可以省不少錢!很多歐巴桑都老馬識途來這裡大買水果!另外,因為星期一市場休息,所以星期日接近中午,也是撿便宜的好時機! 大賣場: 我每週都會去賣場一次,採賣宥彤喝的乳製品,蛋類和日常用品;不過其實發現賣場東西並沒有比較便宜∼除了特價品之外!有些特價品真的是促銷低價,但沒有特價的商品,有的還比外面小商店貴;例如鮮奶,我們習慣喝的光泉,如果萊爾富超商在門口促銷,$44/瓶(960ml),賣場要$52;白人兒童漱口水美華泰促銷$59,大賣場$73,頂好明治冰淇淋$85/盒,賣場$99/盒......;總歸一句話.在賣場也是要盡量挑特價品! 目前想到這些買東西的小訣竅,希望大家好康到相報! 省錢作戰繼續發燒