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謙謙姑

營養小點心---栗子

2005年12月22日
今早到菜市場補貨,
意外看到有在賣栗子,而且還有剝好的那種,
詢價後發現不太貴,二話不說就決定買回家啦!

回家以後很興奮要煮,
看著沒有殼的栗子,突然有點傻眼....
阿到底是要怎麼煮?

後來跟謙拔討論一下,
決定內鍋加一點水,稍微蓋過栗子就好,
而且先煮一半,如果失敗了至少還有一半!

一邊忙著準備謙的午餐,
過一陣子後,聽到電鍋跳起來的聲音,
再度興奮的衝過去打開鍋蓋,把水倒掉....
顧不得熱騰騰燒燙燙,立刻抓一顆起來呼了兩下就塞進嘴巴!

哇!真是人間美味,好香好甜ㄚ!

呼喚全家都來嘗嘗美味,果然大家都讚不絕口呦!
謙謙也很愛很愛,一直討著要再吃呢!

這個點心真是不賴,營養美味又健康,作法也很簡單,
不需要"糖炒"就超甜的喔!
大家有空可以買來做....

煮好一堆放著,小人想吃零食就塞給他,
超方便的啦!
吃剩的再來試煮栗子飯,一定也超好吃....

被發現我是栗子狂了嗎?
其實果實類我都超愛吃,
偷偷告訴大家,吃這些果實都會"生奶"呦!