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銨+洲+家 媽咪

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原來銨銨是這樣保持身材的

2008年08月14日
公開
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原來銨銨是這樣保持身材的 因為銨銨每天早上都跟阿公阿嬤吃燕麥粥 怪不得怎麼吃都吃不胖 想減肥的可以考慮一下啦 不過臭銨銨要增胖 要停掉吃燕麥粥囉 ********************************************************** 早餐吃麥片不發胖 《美國營養協會期刊》摘錄 發表的一篇文章指出,研究發現,早餐常吃麥片的女性比較不容易發胖。      專家指出,這可能和麥片中脂肪和膽固醇的含量比較少,而礦物質、維生素和膳食纖維含量比較高有關。事實也證明,經常用麥片當早餐的人,平均在脂肪的攝取上,要比吃其他食物的人,低60%左右。      此外,研究還發現,以麥片做早餐的人,在其他飲食習慣上也比較健康,更有利於其控制體重。不過,專家指出,並非隨便一種麥片都能達到這種效果,含糖分較多的,如巧克力麥片等,對健康的作用並不大。而理想的麥片是低糖或原味麥片,再配脫脂牛奶和一些乾果片。 麥片早餐常保健康體重 從參與實驗的女孩可觀察出,吃麥片早餐的人體重較輕。 當提到了維持健康的體重,大多數的營養專家都同意,早餐真的是一天當中最重要的一餐;不過,你所吃的食物是什麼,以及你什麼時候吃也一樣重要,有兩項最新的研究顯示,早餐吃麥片的人較佔優勢。 一項追蹤觀察9至19歲女孩的研究結果指出,相較於不常吃麥片的女孩,經常吃麥片的女孩有較少的體重問題,而不常吃麥片的女孩,體重過重的風險高出了13%。 在另一項研究中,追蹤觀察對象包括成年男女,早餐吃麥片比起早餐吃一般食物的人,要更容易維持健康的體重。 這兩項研究都是由美國最大的兩家麥片製造商所贊助,一家是通用磨坊食品公司(General Mills),另一家是高樂氏。 不過,一位自稱為「麥片代言人」的營養師卻向WebMD表示,她本身和麥片製造商無關,而她對實驗結果並不感到訝異。 美國營養協會發言人Bonnie Taub-Dix表示,我並非於麥片製造商的公司任職,不過我真的認為麥片是老少咸宜的食物。 你無法想像有多少人忽略早餐,而只是隨手抓了餅乾或是甜甜圈吃;麥片加牛奶,快速又容易,而且你只要選對了正確的麥片,你會從中攝取鈣質、纖維,以及許許多多的營養素。 青少年最常忽略早餐 這兩項最新研究都於九月號的《美國營養協會期刊》中發表。 其中之一,研究人員分析來自政府贊助的研究資料,追蹤了超過2,000名年輕女孩,從她們少年期就開始觀察,以識別出其肥胖的風險;該原型研究進行的時間自1980年代中期至1990年代。 在美國,花樣年華的少女有將近三分之一的人不是體重過重,就是肥胖。 指導該研究團隊的統計學家Bruce Barton博士指出,不吃早餐的人,傾向於在她們的花樣年華時期體重增加,而經常吃麥片早餐的女孩則是體重增加最少的;而那些早餐吃其他食物的人,體重增加的幅度則介於中間。 其他來自於回顧性分析的發現,包括: * 早餐中不包括即食麥片,平均在脂質的攝取上高出了60%。 * 9至19歲的女孩不吃早餐的人數高出了一倍。 * 低於十分之一的18歲女孩,把麥片當早餐。 * 經常吃麥片早餐的女孩,在整體飲食上也較健康。 Barton向WebMD表示,她們較不會吃進太多的脂質和膽固醇,而她們的營養曲線也比較良好;我們無法指出是否吃麥片是原因,不過大多的麥片富含著礦物質及維他命,而且其中許多還富含纖維。 除了馬里蘭醫學研究機構的總裁兼執行長的Barton外,來自於通用磨坊食品公司的研究人員也參與了這項研究。 早餐及體重控制 在第二項研究中,密西根州立大學及高樂氏的研究人員分析了來自美國健康暨營養檢驗1999至2000年調查的資料,以評估成年男女吃早餐和體重之間的關係。 研究人員發現,相較不吃早餐的人,經常吃早餐的人,通常是年紀較長、女性及白人;這些人通常也比較常做運動。 相較於不吃早餐的人,經常吃早餐的女性傾向於在一天中所攝取的整體熱量較高;而相較於吃一般早餐的人,吃麥片早餐的人則顯現出和維持健康體重有密切的關係。 相較於吃其他食物當早餐的人,吃麥片早餐的成年男女整體的脂質攝取也較低。 不是隨便的麥片就行 Taub-Dix指出,這兩項研究並未說明其實驗對象所食用的麥片種類為何?而顯而易見的是,吃了糖份含量高的麥片,必定不是健康早餐的好選擇。 她心目中較理想的早餐是,每份麥片中糖份不超過3公克,而大約有5克的纖維,最好是加上脫脂牛奶和乾果片。 她表示,如果你的孩子想要吃那種巧克力圈圈麥片,它每一份有13克的糖,她則建議減低糖份的攝取,方法有用低糖的麥片混合在其中,這種低糖麥片有奇力歐(Cheerios)或是奇克斯(Kix),這麼一來,吃起來還是會是像巧克力,不過真的是讓糖份減半了,而你的孩子雖然沒發覺,卻實際從中獲益。

何謂「腸胃型感冒」

2008年08月14日
公開
12

何謂「腸胃型感冒」? 所謂「感冒」即為病毒感染造成身體不舒服的一般用語。而造成腸胃不適的原因眾多,包括細菌、病毒的感染,環境不適應、飲食過敏及藥物反應等。「腸胃型感冒」是指病毒性的腸胃炎造成腸胃的不舒服。 「腸胃型感冒」的居家照顧 如果孩子身體不適,必須請兒科醫師診治,尤其是合併發燒時,以便排除其他可能性的疾病,如盲腸炎、傷寒病等。如果醫師診斷為腸胃型感冒,請家長們了解,病毒性的腸胃炎並不可怕,但是必須配合幾個重要原則,才不至於引發更多的嘔吐與強烈的腹瀉症狀,並嚴格監控幼童的飲食狀況。建議如下: 一、假如孩子剛吐過,至少禁食4個小時。其間若 孩子吵著要喝水或吃東西,須拒絕並安撫;因為要讓抽筋過的胃,有時間恢復排空的機會。若因不忍,讓孩子繼續吃東西,勢必又會引發另一次的胃痙攣。真正沒辦法時,可用小藥杯裝20∼30ml的兒童專用電解質水或稀釋後的運動飲料,每半小時潤喉一次。 二、禁食牛奶、優酪乳、養樂多、高脂類、油炸類以及糯米食品,大人須加禁辛辣等刺激性食物,以2∼3天為原則,並亦需參照症狀的進展來調整食物的攝取。 三、進食以清淡、少量多餐為準則: 1.可用白稀飯試著恢復進食,除了加鹽,亦可加糖,不只供給鈉離子,亦有足夠的葡萄糖以供能量的補充。或可選擇海苔醬、花瓜、豆腐等清淡不油的食物搭配。 2.可單吃土司、饅頭,亦可烤焦來吃;若要塗上果醬(如蘋果醬),僅可塗上薄薄一層,但絕對禁止使用奶油或花生醬。 3.蘋果泥也有天然的止瀉功能,而其中的果糖亦可作為部分的能量補充,屬上上之選。 四、若未斷奶的嬰兒患了腸胃型感冒,出現腹瀉症狀時,一般可將原來的奶粉稀釋四分之一至二分之一,或使用止瀉奶粉(可不用稀釋,已將乳糖去除),且停止一切副食品。另外,餵食米湯或以其沖奶,亦可改善腸胃症狀,再視病童的排便情況,慢慢將牛奶濃度調濃。但是,若嘔吐及腹瀉嚴重時,嬰幼兒容易有脫水現象,須就醫治療。 致病的原因 至於致病的凶手為何?醫師也只能以症狀歸納出下列病毒: 一、先吐後拉、糞便帶有酸味、合併輕度發燒者:應是輪狀病毒惹的禍(偶爾合併輕微呼吸道感染的症狀)。 二、眼睛不適、發高燒、急性頭痛、腹瀉、噁心者:應是腸型腺病毒在作怪。 三、喉痛如刀割、口水難嚥、頭暈、發燒合併腹痛與腹瀉者:應屬腸病毒感染。 四、糞便帶血、腹脹嘔吐合併高燒者:應為沙門氏桿菌,此乃急症,須立即送醫。 腸胃型感冒要如何預防?洗手、隔離,有症狀即盡快就醫才是不二法門!

過敏圈

2008年08月11日
公開
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打包銘媽的日記 銨銨有時候會有紅紅的一圈 媽咪和爸比一直以為是尿布疹 今天看完這文章,原來是過敏啦 看來要更小心食物了~~ ------------------------------------------ 來自討論區 推推~ 謝謝 藍色薰衣草 分享~ 作者:藍色薰衣草 參觀網站 時間:2008-08-08 22:11 寶寶的屁股有一圈紅紅的(以肛門為中心畫一圈),叫做過敏圈 很多媽咪都忽略了這個過敏反應 今天得知這個新名詞 才發現原來不是尿布的關西.. 最常見的副食品過敏反應在皮膚及腸道,如果吃了會過敏的東西後全身起疹子、搔癢、浮腫,就必須停止吃該種食材;而在腸道上的表現有脹氣、便秘、瀉肚子及腸絞痛,而且在換尿布時可以發現肛門口一圈紅,這就是過敏圈,表示寶寶對最近吃到的新食材適應不良,如果沒有合併其他的皮膚症狀,可能是腸道裏的酵素還不完全,可以隔幾周等寶寶大一點再從少量開始吃看看。如果吃了新食物後寶寶過敏反應很激烈,例如臉腫起來、眼睛像金魚、全身起疹子抓破皮……,最好該項食材等寶寶大一些,一歲後再由少量開始試吃。大部份的寶寶在夠大了之後,對各種食材的接受度都會提高許多,但也有少部份的寶寶對食物過敏的時間很長,到幼兒期都還無法吃該種食材。 原來是食物上出了問題 原來過敏也會反映在那個地方.... 以上資料提供給各位媽咪 ~ 於 2008-08-08 22:56 的補充留言 尿布疹指的是只要是包到尿布的部份發疹,且長出紅色顆粒,有時是整片;而紅紅一圈則應該是特定長在肛門邊邊的過敏反應。 尿布疹多半能痊癒,勤換尿布且洗淨腎部保持乾爽,很快就能好起來,另外也有藥物可以治療;而因食物過敏引起的,則要停止食用才可能改善。