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如何解決孩子間衝突？ -- 小孩子打架 這樣處理

2011年12月30日
公開
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如何解決孩子間衝突？ -- 小孩子打架 這樣處理 轉貼] 如 何 解 決 衝 突 　　 陳秀芬老師演講 劉宗慧整理 衝 突 實 例 人物：小皮（四歲）、小皮的媽媽；小華（四歲）、小華的奶奶，兩家互不相識 時間：週日午餐時間 場地：麥當勞遊戲間內 經過： 1. 在遊戲間內，有許多小朋友一起追逐玩耍，混亂間小皮打了小華的背部，造成小華大哭起來。 2. 接著小華跑去找奶奶，奶奶問他怎麼了？他說被人打了，好痛。奶奶一邊幫他揉揉背部，一邊說不痛、不痛。 3. 奶奶又問他是誰打的？小華指著斜對面的小皮，奶奶嘆了一口氣，又幫他揉揉背部，說不痛、不痛，只見小華還是照樣哭得很大聲。 4. 這時忽然聽到小皮的媽媽口氣很兇地問小皮：「是不是你打人的？」一邊問還一邊打小皮的屁股，小皮哭了。 5. 沒多久小皮的媽媽帶著小皮走了，只剩下小華在低聲啜泣。 這是一個真實的例子，在我們身邊的人中間，彷彿也常常看到類似的經歷。我們看到兩個孩子吵架，甚至打起來了，其中被打的人很委屈地哭了，可是奶奶卻說：「不痛、不痛！」讓他一直哭個不停；而打人者的家長，只是打孩子出氣，然後又很沒面子似的拖著孩子離開現場，讓我們這些旁觀者留下一個疑團，到底事情解決了沒有？ 問 題 的 歸 屬（Problem Ownership) 談到解決衝突這個主題，必須要先釐清問題屬誰？誰需要出面來解決問題？ 我們知道，通常打人的孩子不覺得有什麼問題，他搶到玩具很得意，哪裡會覺得有問題。他沒有問題意識，所以他並未擁有問題；擁有問題的人顯然是被打者，因為他哭了、受了委屈，感到心理不平衡，所以他覺得有問題，他必須出面解決這問題。這不像我們一般所想的那麼簡單，以為打人的小孩有問題，他應該出面解決。 由上面這個衝突的例子，我們來看可能會有三種反應，因此就有不同的問題歸屬： 1. 小皮和小華都覺得無所謂，他們在一起打打鬧鬧地很平常，那就無問題歸屬可言。 2. 被打的小華覺得有問題，他哭得很傷心，那他要學習出面解決他的問題。 3. 第三者─可能是其他的小孩或大人─覺得有問題，想要伸張正義、主持公道。例如，小華的奶奶看到孫子被欺負了，很不忍心，出面處理；或是小皮的媽媽看到兒子打人，老毛病又犯了，出面主持公道。 有時候我們看到孩子們玩笑開得太過火，如拿掉別人的椅子，害別人跌倒；或罵不好聽的話，如「大便、屁股…」等，我們也會制止孩子這種行為，因為我們覺得有問題，這就是第三者的問題歸屬。 小女一年級時，學校放學後，有兩位小學生久等不到父母來接，在地下道入口處玩耍推擠，沒想到發生意外，其中有一位被推下樓梯，當場死亡。如果在場有其他家長發揮「幼吾幼以及人之幼」的精神，及時勸阻，也許可以避免這種不幸。所以第三者遇到問題時，的確有義務要介入，以免事態擴大。只是第三者介入要有智慧，不可以用濫罵或打架的方式，以免轉變成另外兩個人的衝突。 解 決 衝 突 的 方 式 分清楚問題的歸屬之後，我們就要從以下三個方面來看，如何正確地解決衝突。 一、行 動 ○ 面對問題，自己解決。 ╳ 坐著哭或跑去告狀。 在行動方面，我們鼓勵孩子自己面對問題，自己解決，也就是教導孩子去應付各式各樣的狀況，遠比我們幫他處理好。因為我們無法永遠陪在孩子身邊，做他的仲裁者，他遲早要學習面對問題，自己解決。 同時，我們不鼓勵孩子告狀、或坐著哭等人來幫忙。愛告狀的孩子通常人際關係較差，不能得到別人的信任，較不受歡迎，這種情況在成人的社會也一樣。除非孩子已經在行動上有所處理了，情況依舊無法改善，此時請求大人幫忙，大人就必須介入。畢竟不是所有事情孩子都可以處理，有時連大人出面可能都無法解決。 所以，原則上是由大人先教導孩子解決衝突的方式，若孩子自行處理無效，大人再出面了解狀況。我家有個小故事，可以補充說明：小女五歲時，全家一起到她的乾爹、乾媽家玩，他們家充滿了高級的古董及家具，什麼都不能碰，實在讓他們姊弟很無聊，沒多久，兩個人就打起架來了，姊姊被弟弟打，哭著跟在場的乾媽告狀，乾媽說：「你去跟媽媽講。」結果女兒真的跑來跟我說弟弟打她。 我揉一揉她被打的部位，安慰她一下，然後跟她說：「媽媽沒有打你，是弟弟打你，你應該要去跟弟弟說才對！」她想了一想，也對，就又跑去跟弟弟理論去了。因為女兒已經學過如何處理衝突，所以她跟弟弟說：「我不是給人家打的，你這樣打我，我很痛耶！」只是這樣陳述，也不用弟弟道歉，她就覺得好過多了。 二、表達感覺 ○ 你打到我的手，我好痛喔！ ╳ 以牙還牙，打回去。 知道被打的人應該面對問題，自己解決後，首先要義正嚴詞的告訴打人者，你打到我的哪一個地方，我產生什麼後果。譬如說：「你剛剛打到了我的手臂，我好痛喔！手臂都紅起來了。」或者是：「你用腳踢到了我的背部，我很痛耶！」單純的表達自己受到了什麼傷害，有何感覺，簡單明瞭，三歲的孩子都能說出來。切忌使用報復的手段，讓打人者嚐嚐被打的滋味，兩人打來打去，沒完沒了。 三、表達思想 ○ 我不是給人打的。 ╳ 你是個壞小孩，亂打人。 表達完了感覺，如果覺得還不夠，可以再加上表達思想，嚴肅的跟打人者說：「我不是給人打的。」或是：「手是用來工作的，不是用來打人的。」以及「腳是用來走路的，不是用來踢人的。」這樣的表達思想方式，屬於真理的表達，沒有指控的意味，適用於任何人。反之，如果用罵人的方式，說：「你是壞小孩，亂打人！」這樣的表達方式會增加對立和衝突，應該避免。我們大人也要小心，不要亂罵人，以免發生孩子打架，大人也吵架的狀況。 接下來，我舉一個真實的例子，來說明父母應該如何教導孩子，解決衝突。小女三歲時，我被邀請去幼稚園的班上觀察她的上課狀況，我站在門外，隔著單面鏡看她在教室裡的情形，那時剛好是團體時間，大家圍坐在地上一圈，聽老師說故事，沒想到我的女兒被旁邊的大男生推擠了好幾下，當場委屈地掉下眼淚來，老師沒看到這種狀況，所以沒有任何處理，我身在門外，實在非常心疼。 中午放學回家後，我問她早上發生的事，她說旁邊的男生Ben（化名）推她，所以她才哭了。我告訴女兒，Ben推妳，妳應該趕快跟他說：「我不是給人家推的。」沒想到，女兒拒絕這樣說。我勸了她好久，她都不肯說。我仔細想想，女兒不說的原因可能是：害怕對方、害羞、或不熟悉英語的表達。因此，我決定跟她來個角色扮演的遊戲，我扮演小女Mimi，她扮演Ben，Ben推了Mimi一下，Mimi義正嚴詞的跟Ben說：「I am not for pushing.」然後Ben很不好意思的說：「I am sorry.」表演完了，女兒仍然興致勃勃地要求再來一次，就這樣，我們玩了好多次，她也聽到我說了好多次I am not for pushing.後來我要求角色交換，女兒演她自己，我演Ben，結果女兒可以很自在地把這句話說出來，以後在學校碰到同樣狀況，她就知道如何處理了。 幾天以後，我和幼稚園老師進行親師座談會，老師解釋這個男孩Ben的自制力很差，常常欺負人，因此要不要把他的位置換掉？我想了一想，說不必了，因為躲避不是辦法，讓女兒在這個幼稚園的小環境，就學習如何面對問題，將來她進入社會，才有適應和解決問題的能力。結果，女兒果真適應得很好，Ben再也不會隨便欺負她了。 最後，如果你的衝突對象不是經常會碰到的人，「保持距離」也是一種避免衝突的辦法，讓孩子在環境上盡量避開可能發生的衝突。例如在公園或遊樂場裡，避開說髒話或暴力傾向的孩子，以免自己的孩子模仿或被欺負，同時適當的機會教育，教導孩子不宜的行為有哪些？哪些人不受歡迎？孩子自然會有自己的判斷。 小皮和小華的衝突解決之道 從這個衝突實例中，我們看到問題的歸屬有三個：第一個是小華，他被打得很痛，傷心的哭了，所以他可以義正嚴詞的對小皮說：「你打到我的背部，我很痛。我不是給人家打的。」第二個是小華的奶奶，她看到小華被打了，應該要安慰小華說：「好痛喔！是不是？奶奶幫你揉一揉。」然後再鼓勵小華自己去跟小皮談一談，若小華不敢去，就陪著小華去跟小皮說；第三個是小皮的媽媽，她意識到自己孩子打人了，應該要讓小皮去跟小華道歉，並且強調：「如果你再打人，除了道歉之外，我們必須馬上回家，因為你沒辦法跟小朋友好好玩。」 三 種 衝 突 處 理 狀 況 狀況一、自己的孩子打人 大人應先了解前因後果，讓孩子有申訴的機會，或許別人使用言語暴力刺激他，或者他有什麼委屈，要讓他先講出來，安慰處理過後，才帶他向對方道歉。如果孩子不願意說對不起，表示他還有不服氣的地方，試著講道理說服他，如果他還是堅持不肯道歉，就必須使出父母的法寶—拿走他的權利，使他有所損失，讓他自己衡量要道歉還是要權利。 例如，孩子很喜歡在麥當勞玩，但他在那裡打人，又不肯道歉，我們就可以說：「如果你不去說對不起，我們就必須離開這裡了，因為你沒辦法好好跟小朋友玩。」或者更嚴重一點的說：「我們從此以後不再來麥當勞了。」看準孩子重視的是什麼，跟孩子鬥智，當孩子知道你是認真的，而且衡量過損失之後，比較會傾向道歉。 有些孩子的自制力及吸收經驗能力較差，會在行為上一犯再犯，例如一、二歲的孩子咬人，告訴過他不可以，他也知道不可以，但是如果別人拿走了他的玩具，他無法表達時，仍然會用咬人的方式。所以孩子一方面需要學習自制能力；一方面需要學習怎麼解決問題。這些都需要時間，不是一、二次教導就學會的。我們要不斷孩子教導什麼是對的，還要他付出一點代價。久而久之，他漸漸會改變。 如果孩子固執犯錯，老是在打人後，無所謂的說一句：「對不起。」沒有一點誠意，這時我們必須教導孩子如何說對不起。請孩子眼睛看著對方，語氣溫柔的說：「對不起，請你原諒我！」如果你覺得這樣還不夠，再加上警告：以後再犯這個錯誤的話，將會有何後果（拿走他的一些權利），然後確實執行。 最後我們可以強調：「你是好孩子，不做這樣的事。」肯定孩子良善的本質，但是打人是不對的行為，勸勉他不做這樣的事。 狀況二、自己的孩子被打 第一時間要處理的是給孩子同理心，讓他知道大人了解他的感受。如果孩子被打，哭著找奶奶說：「好痛、好痛。」奶奶卻回答說：「不痛、不痛。」孩子會感到不被了解，只有哭得更大聲。嬰兒時期的哭聲，代表他發出訊號說他哪裡不舒服；孩童時期的哭聲，則是需要人了解他的問題，需要得到安慰，所以我們必須站在孩子的立場，先去了解他的感受，說：「你被別人打了，很痛也很生氣，是不是呢？讓我來幫你揉一揉。」察看傷處，減輕傷痛感之後，再帶領孩子面對自己的問題，自己解決。 請注意，當被打者向打人者表達自身的感覺及思想的時候，不必要求對方道歉，只需表達自己即可。因為每個人的生活背景、家庭、教育方式都不同，我們沒辦法要求別人有同樣的回應。但是，如果是自己的孩子打人，我們應該勸導他去跟別人道歉。或許有的孩子會覺得這樣不公平，為什麼我打人要跟他道歉，他打人就不必跟我道歉？其實，簡單的跟孩子說明，他不道歉是他的事，這是不對的行為。這個社會上有人搶劫、殺人、說謊，我們不必因為別人做錯事，也要跟著做。 尊重別人的親權 我年輕尚未有孩子之前，曾經犯過一個錯誤，要求別人的小孩道歉，結果卻造成大人之間的爭吵。事情的經過是這樣的：多年前，我與親戚一起用餐，一個五歲的小男孩打翻麵碗，湯汁留出來，弄濕了他爸爸的整條褲管和我的衣角，我擦好了衣服，就對孩子說：「你弄髒了爸爸的褲子，要跟爸爸說對不起。」小男生不說話，頭低低的，我正想進一步勸說，卻聽到他媽媽說話了：「你不要勉強他，他又不是故意的。」我覺得他媽媽的說法不對，做錯事就要道歉，不管是不是故意的，後來我跟他媽媽就吵起來了，我們各有各的道理，相持不下。事後，我回想爭執的經過，雖然我站在「理」上，卻少了「情」。每個人的家庭都有不同的管教方式，我顯然侵犯了別人的親權，也許他媽媽了解孩子害羞，需要私下處理，不在公共場合給他難堪，所以我不應該越界去管別人的孩子，尤其是他父母在場的時候。 學習饒恕的功課 當孩子受到欺負，心裡十分委屈時，縱使別人立刻道歉，卻仍會有不肯接受道歉的情況發生，這時就是學習饒恕的最佳時機。首先要安慰孩子，給他同理心，讓他知道我們了解他的感受；其次讓他直接和打人者溝通，表達「我不是給人家打的」以及「你打我，我很痛耶！」等等，說出內心積存的委屈，然後再慢慢消化內心的怒氣。 真實例子：教會一位姊妹帶著不到四歲的強強（化名），到會友家參加小孩子的聚會。他們跟著許多人一起進門，強強看見小浪（化名）拿起主人家的火車正要玩，強強就說：「等一下，你應該問阿姨可不可以玩？」小浪不服氣，忽然間打了強強一個耳光，大家在旁看了都很意外。小浪的媽媽把他帶走，私下教導一番，再回來向強強道歉，但是強強說：「我不要原諒你。」強強不僅耳光痛，還有心裡的委屈和羞辱，無法立即原諒對方。 回家後，強強的媽媽對他說：「當我們不能原諒別人時，心裡會很不快樂，以後也不想跟對方玩或說話。上帝希望我們每個人都和睦相處，如果你不肯原諒別人，只有撒但最高興！」強強聽進去媽媽說的話，打電話跟小浪和好。沒想到，下週日在教會主日學教室遇到小浪時，強強忽然又想起打耳光的羞辱，不肯進教室。媽媽為孩子禱告，並再一次解釋饒恕的意義，孩子終於放下心結，走進了教室，而且也願意跟小浪一起玩了。之後，強強的媽媽告訴我們，強強常常帶玩具去跟小浪玩，心中再無芥蒂，兩人也成為好朋友。這不是一件極美好的事嗎？！ 狀況三、別人的孩子打架 如果是在公共場所，看到兩個孩子打架，我們可以介入說：「不要打架。」如果是在幼稚園裡，或是小朋友的聚會裡，雙方的家長都不在，我們可以請兩個孩子坐下來，給他們機會分別講出真實狀況。大人在旁傾聽，偶爾轉述事實（例如：「某某說你剛剛先打他的，是不是呢？」不作仲裁，不加任何判斷，只作協調。因為我們大人往往只看到事情的一部分，沒看到全部，若因此加以仲裁，會產生委屈與冤枉。若讓孩子們自己說，兩個人都心知肚明誰在說真話，誰在說謊話。讓他們有足夠的時間談清楚，引導理虧的孩子道歉，若雙方都有錯，兩個人都必須就自己不對的地方向對方道歉，重歸於好。 孩子們的衝突狀況很多，我們不見得遇到任何事情都能處理，但是把握住原則，就事論事，兵來將擋，水來土掩，見招拆招就對了！其實當父母沒有那麼難的，不是嗎？

運動是改變體質的根本方式

2011年12月21日
公開
47

運動是改變體質的根本方式 一個真實故事---李豐懋醫師 當年，醫生宣判我只有六個月的生命，如今，我認為自己「多賺了30多年」。 因為運動可使身體內在環境的細胞，藉促進血液循環，以帶動氧氣和營養，反過來，又使細胞增加活力。因此，人體的免疫力，便能增加。 病後，我開始做的運動是爬山。 我說的爬山，並不真是去做爬上高山的運動，只不過是在那些有產業道路的小山走走而已。 現在，體力增加了，走20公里路，已是家常便飯，甚至還有過一天走40公里 的紀錄。 幾年前，還在經過兩年的準備之後，登上玉山，來作為對我的體能的考驗，結果，我很歡喜我的成績，我通過了。 兩年前，我改變了工作環境，每天早上先去爬山，在山上吸它兩個鐘頭的芬多精，回家洗個澡才去上班，現在看到我的人，都說我比以前健康，我則會加上一句：「天天爬山，明年會更好。」 你的細胞看起來很累，趕快去爬山補充氧氣，癌細胞會回歸正常。 在癌細胞實驗，如果： 加氧，癌細胞就養不好；加二氧化碳，癌細胞就養得很好。 表示，我們自己把體內環境弄到缺氧，細胞才無可奈何變成癌細胞來適應環境，如果把環境裡的缺氧因素刪掉，補充氧份，其實癌細胞是會回歸正常的。 30年來，我看過無數病人，那些肯聽我話而去爬山，甚至天天爬山的人，身體的改善都很明顯。 現在，每當我透過顯微鏡看到病人 或友人的細胞顯出缺氧的狀況時，我都會提醒對方：「你的細胞缺氧，看起來很累，趕快去爬山。」 ※長壽秘訣※ 『笑、不生氣、正面看、放鬆』---四招多活三十年 除了生理因素之外，要克服病魔，還必須從心理層面下手，像笑、不生氣及以正面態度看待一切事情，還有學習放鬆，即是我這麼多年來能夠降服疾病的一大原因。 學習笑---是一項很特別的功課。 因為我知道，笑的時候，尤其是大笑的時候，身體內的細胞是放鬆的。 細胞只有在完全放鬆的時候，才能圓圓潤潤，充滿活力，足以應付外侮。 生氣是別人做錯事我懲罰自己 別人在挑釁，馬上逃到看不到挑釁的地方，再慢慢調整自己的情緒；然後，我漸漸不需要逃離現場也能壓住脾氣，可是還需要在心裡說：「你好可憐。」 來平衡自己的情緒；現在，我什麼都看到，卻可以一直保持笑容。 改變飲食習慣！開始運動、學笑。 從今天開始，你的生活會一天天地變好、一天天地有品質。 善用「多賺30年的法寶」 如果凡事從正面思考，事事會變得非常美好； 反之，凡事都從負面思考，事事都變得相當糟糕。 就像我先生，為了我好，毅然決然地把家裡的電話線拔掉，以免我下了班後，還要接聽一大堆電話，雖然這似乎對我有些不方便，但是，從另一個角度來看，能夠安安靜靜地利用下班時間做瑜伽、運動、打太極拳，對身體不是反而有很大的幫助嗎？ 再說，真有什麼重要的事，隔天打到辦公室就可以了，何須罣礙在心？ 放鬆看起來很容易，其實卻是最困難的，因為放鬆要從心做起。 心真的放鬆，身體的細胞才能放鬆。 而心要放鬆，必須放下很多現世間的價值觀，包括名、利、情……等。 我的方法是---久已不用的東西，馬上送走、放開，衣服物品也是，甚至延伸至人際關係，於是人變得活得很簡單、很樸素，人就輕鬆了。 當年，醫生宣判我只有六個月的生命，如今，我認為自己「多賺了30多年」。為何如此？ 笑、不生氣及正面看事情、學放鬆應該是重要的法寶！ 改得越多好得越快 這些年來，我不但看了不少癌症病人，更與其中一部份病人變成朋友，共同奮鬥，分享彼此的經驗，互相鼓勵，努力活下去。 我們發覺，活得超長及活得越有聲有色的人，往往都是勇於自省，及堅持修正自己的生活方式的人。 「改得越多，改得越徹底，好得越快。」已經成了我們的原則。 運動的好處是使身體的循環順暢，促使身體代謝加快，把養分及氧氣帶到該去的地方，對生病的細胞，尤為重要。 如果選擇一、兩種自己喜愛或適合的運動，持之以恆地做下去，總有一天，成績會自然顯露出來。 心理的調適，極為重要。 要知道，自己身體裡的細胞，到底是聽自己的，還是聽別人的呢？請將這個好觀念－轉寄給您關心的人。

鼻過敏者脖子前後避免吹風

2011年12月19日
公開
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鼻過敏者脖子前後避免吹風 鼻過敏患者平時可以按摩一下鼻子，幫助舒緩不適。中醫師許榮宗建議，鼻過敏患者可先將手搓熱，然後搓一搓鼻翼，像迎香穴、鼻通穴都在鼻翼部位，按摩這些穴道，有助減輕症狀。另外，脖子前面、後面也要避免吹風，以免鼻過敏加劇。 許榮宗醫師表示，鼻過敏患者早上起床容易連續打噴嚏，並出現水樣鼻涕，嚴重時甚至鼻根會痠痛，兩眉之間印堂部位會發脹，有些患者會感覺頭痛、頭暈、想吐、注意力不集中、怕吹風、容易感冒。 鼻過敏患者也常有落枕問題。醫師指出，臨床上觀察，鼻過敏患者睡醒後常出現落枕的感覺，脖子部位痠痛不已，很可能是因為脖子後方的膀胱經與腎經出現堵塞，因此造成脖子痠痛。 加上有些患者是上班族，長時間坐辦公室、用電腦，因此膽經、三交經、小腸經等部位大受影響，讓脖子痠痛現象更為明顯。 很多人習慣在立冬這天進補。並非所有鼻過敏患者都適合進補。鼻過敏患者如果常常熬夜，喜歡吃海鮮、生冷食物、重口味食物，或常吃白帶魚、香菜等「發物」，就容易產生陰虛體質，身體常出現脾濕，脾濕則會聚痰，使鼻過敏加重。陰虛體質的鼻過敏患者就不宜進補，否則鼻過敏症狀可能更為惡化。 許榮宗醫師叮嚀，鼻過敏患者最好少吃油炸食物，特別是有鼻過敏的小孩，更要忌口，要盡量少吃洋芋片、薯條、泡麵等「香香脆脆」的食物。

新竹的親子餐廳

2011年12月10日
公開
52

資料來源:http://parenting.cw.com.tw/blog/blogTopic.action?id=123&nid=1035 新竹•巷弄田園咖啡 隱身都會的快樂農場 作者：曹憶雯 2011.11.01 相關關鍵字： 親子餐廳 巷弄田園咖啡 開幕不到一年的「巷弄田園咖啡」，以友善家庭為訴求，成為新竹社區媽媽推薦的超人氣親子餐廳。 店主人范淑華回憶說，務農多年退休的公公，因為喜愛動物，就在自家土地養起了台灣鄉間的水牛、豬隻和羊群，後來才興起開餐廳的念頭。由於自己是兩個孩子的母親，范淑華更能感受到都市媽媽的需求，就在一邊學習、一邊調整的過程中，慢慢打造出安全、友善、有趣的親子休憩空間。 隱身在新竹市內的「巷弄田園咖啡」，除了提供室內遊戲區和寬敞用餐環境，還貼心的為新手媽媽準備安靜的哺乳室，讓有嬰兒同行的家庭可以玩得更放心。有趣的是，遊戲區牆壁上的黑板還寫著：「親子餐廳是小朋友專屬的樂園，可以聽到很多孩子開心的聲音，如果需要安靜休閒和洽談公事的客人，建議不要前往。」 喜歡跑跑跳跳的大孩子來到這裡，不僅能在戶外草地盡情玩耍，還能體驗撈魚、抓泥鰍的樂趣。除了玩沙區有店家貼心準備的大帳篷，休息區也設有小帳篷，孩子玩得過癮，陪伴的父母也不怕得在烈日下罰站。每天下午兩點多，工作人員還會在「可愛動物互動農場」柵欄外鋪放牧草，讓孩子隨意餵食水牛、豬仔、山羊，自然而然親近動物。在我們到訪當日，園區小木屋內的白兔剛生寶寶，幾隻掌心大的粉紅色小兔子，吸引好奇的孩子圍觀。 對於餐點非常重視的范淑華和主廚，在餐廳開幕初期花了三個月試菜、設計菜單，最後才推出兼具美味、營養的餐點。孩子最愛的義大利麵、比薩、排餐、鬆餅和甜點，口味道地、分量恰好。搭配主餐即可任意享用沙拉吧，也能適時補充各種蔬食。店家除了貼心的準備兒童餐具，餐桌號碼牌也以可愛動物命名；孩子還可充當服務生，幫爸爸媽媽點餐，增加用餐情趣。 由於餐廳裡的手工餅乾賣相佳、銷量好，店家也應客人要求開設「小小烘焙師幸福教學體驗營」，由專人帶領孩子學習製作健康、無化學添加物的各式甜點。兩人報名即可成團的DIY活動，包含烤餅乾及包裝成品，歷時約一個半小時，且沒有年齡限制；只要家長陪伴，小小孩也能玩出做餅乾的樂趣。 地址：新竹市東大路二段605巷50號 電話：(03) 532-7566　　 網址：farmcoffee.com.tw 營業時間：11：00∼21：00（19：30停止供餐，週一公休） 特色餐點：蒜香雞排義大利麵、田園雞腿排佐山賊醬、美式拼盤（薯條、雞塊、洋蔥圈）、棉花可可 價位：用餐｜兒童套餐200元、義大利麵加自助沙拉吧270∼290元、9吋比薩套餐230∼280元、排餐加自助沙拉吧280元起、鬆餅120元起、飲料50元起。入場｜消費即可免費遊園，120公分以上兒童最低消費100元。小小烘焙師幸福教學體驗營DIY｜原價每人200元，用餐即可享150元優惠價，每天11：00及15：00各一梯次，請提早一天預約 適合年齡：1歲以上 貼心提醒：假日用餐建議提早訂位。夏季期間農場蚊子、蒼蠅較多，請隨身攜帶防蚊液。 順遊景點 1. 新竹南寮漁港（看海公園、海天一線看海區、港南運河、紅樹林公園） 網址｜17km.hccg.gov.tw/ki14-9.htm 2. 工藝玻璃博物館 地址｜新竹市東大路二段15巷1號 電話｜(03) 531-9756 3. 陳家農場（照門休閒農業區） 地址｜新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰24號 電話｜(03) 589-0034

省錢小秘招－製作便宜、環保又不傷玉手的洗碗精

2011年11月28日
公開
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網路文章--生活智慧 省錢小秘招－製作便宜、環保又不傷玉手的洗碗精 洗碗精就是要洗碗碟而已，其實沒什麼學問，不必花好幾十元去買， 而花更貴的價錢去買環保又不傷玉手的洗碗精，也沒什麼必要， 我推薦一種純動植物油製造，便宜、環保又不傷玉手的洗碗精給各位使用。 這要從我去當兵的時候說起， 阿兵哥也要吃飯，吃完飯也要洗餐具，但是早午晚三餐，每餐都有一大堆餐具， 那麼一天要多少的洗碗精來洗啊？軍隊哪有那麼多錢買洗碗精來洗這堆餐具呢？ 然而軍隊裡的餐具為什麼仍然乾淨不油膩呢？它的秘密就是－水晶肥皂。 我第一天到廚房做事，老士官長就教我用水晶肥皂做洗碗精， 每天一早要做滿一臉盆，廚房一整天就勺這一臉盆的洗碗精來洗滌鍋具碗碟， 大家也知道水晶肥皂是一種純動植物油製造，它便宜、環保又不傷玉手， 所以說軍隊要求的精實，也不無它的智慧。 來∼！製作這種洗碗精只要利用假日空暇時間20-30分鐘就能完成， 在家裡製作一次可以用好幾個星期ㄟ，下面圖說製作過程，很簡單的。 1.狠下心將我家浴室裡的水晶肥皂包裝拆開 2.拿出一塊水晶肥皂，準備切割肥皂。 3.將水晶肥皂對切後，再對切，只取1/4塊肥皂使用。 4.然後將1/4塊的水晶肥皂削片備用。 5.將削片的水晶肥皂全部放入水勺裡。 6.拿著裝有肥皂片的水勺到浴室注約8-9分滿的熱水（約1500cc∼2000cc）， 水越熱，肥皂融化的越快，所以記得一定要用熱水喔！ 7.接下來就是輕輕的攪拌，直到肥皂片完全融化，過程中泡沫也會跟著消失。 8.肥皂片完全融化後，泡沫也不見了，水勺裡只剩土黃色的液體，這就是洗碗精。 9.從家裡回收類的垃圾袋找出洗碗精的空罐，空罐容量標示著1000cc，準備裝罐！ 10.裝罐 費用總計： 水晶肥皂 1/4 塊，@16.25塊錢*1/4＝約 4 塊錢

如何將膽固醇排出去

2011年11月07日
公開
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如何將膽固醇排出去-----馬明 想把血脂異常輕鬆排掉嗎？我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是：綠豆芽、洋蔥、蘋果這“降脂三寶”。 降血脂必吃的三種果蔬： 綠豆芽：將膽固醇排出去---綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆 原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。 綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。 綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。 洋蔥 ：升高好膽固醇 洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。 更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。 蘋果：吸收多餘膽固醇 蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。 果膠還能與其他降膽固醇的物質，如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。 其他： 鮭魚：降三酸甘油酯是好手 ---魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。 在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。 去皮雞肉：可去掉大部分脂肪 ---相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。 適量多喝水防血稠 ---有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？ 專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液， 防止血液黏稠和血栓形成。 尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。一天2000毫升左右即可。

不同的喝水療法減輕11種病

2011年10月27日
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不同的喝水療法減輕11種病 // 網路文章 ●色斑 要這樣喝喲 → 清晨一杯涼白開水 很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處，有人喝鹽水？有人喝蜂蜜水？還有人為了美白喝檸檬水？ 到底喝什麼水最好呢？ 人體經過了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄，沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的！ 如果是糖水或放入營養物質的水，這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。 所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方. ●感冒 要這樣喝喲 → 要喝比平時更多的水 每到感冒的時候，就會聽到醫生嘮叨：“多喝水呀！” 這句醫囑對於感冒病人是最好的處方。 因為當人感冒發燒的時候，人體出於自我保護機能的反應而自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現。 多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利於體溫的調節，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。 ●胃疼 要這樣喝喲 → 經常喝點粥湯 有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的“水養護”措施。 熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。 稀飯中含有的大量的水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。 ●便秘 要這樣喝喲 → 大口大口地喝水 便秘的成因簡單地講有兩條：一個是體內宿便沒有水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。 前者需要查清病因，日常多飲水。 後者的臨時處方是：大口大口地喝上幾口水，吞嚥動作快一些，這樣，水能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。 記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃裡被吸收，產生小便。 ●噁心 要這樣喝喲 → 用鹽水催吐！ 出現噁心的情況很複雜。 有時候是對於吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出髒東西可以讓體舒服很多。 如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。 吐乾淨以後，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎的作用。 另外，治療嚴重嘔吐後的脫水的情況，淡鹽水也是很好的補充水液，可以緩解患者虛弱的狀態。 ●發熱 要這樣喝喲→ 間斷性、小口補水為宜 我們這裡說的發熱，是說當你劇烈運動後，身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。 這個時候人會感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。 水可以調節血液和組織液的正常循環，溶解營養素，使之供給體能，散放熱量，調節體溫，增加耐力。 但要注意的是：運動中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，這樣會進一步增加心臟的負擔，所以運動中以間斷性、小口補水為宜。 而運動前補水也是很不錯的保養方案。 ●肥胖 要這樣喝喲 → 餐後半小時喝一些水 有些MM有著這樣的謬論，不喝水可以減肥！ 現在醫學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。 如果想減輕體重，但又不喝足夠的水，這樣身體的脂肪不能進行代謝，其結果是體重反而增加。 體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。 身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除，適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。 你可以在用餐半小時後，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。 ●咳嗽 要這樣喝喲 → 多喝熱水 遇到咳嗽、有痰這樣的症狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難於咳出。 這時候有什麼好的辦法來緩解呢？就是要多水，而且還要多喝熱水。 首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易於咳出的作用;其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進有害物質的迅速排泄;另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。 這樣的話，人就會感到舒服通暢很多。 ●失眠 要這樣喝喲→ 熱水的按摩作用是強效的安神劑 人體逐漸進入夢寐的狀態是體溫下降的一個過程。 而適宜人體睡眠的環境要求中，溫暖的環境必不可少。 睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環境，彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。 而值得一提的是：水對於身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。 ●煩躁 要這樣喝喲 → 多多喝水 人的精神狀態如果和生理機能相聯繫，有一種物質是聯繫二者的樞紐，那就是激素。 簡單地講，激素也分成兩種：一種產生快感、一種產生痛苦。 大腦製造出來的內啡?被稱為“快活荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。 當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。 ●心臟病 要這樣喝喲 → 睡前一杯水 如果你是一個心臟不好的人，可以養成睡前一杯水的習慣，這樣可以預防容易發生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。 心肌梗塞等疾病是由於血液的粘稠度高而引起的。 當人熟睡時，由於出汗，身體內的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的粘稠度會變得很高。 但是，如果在睡前喝上一杯水的話， 可以減小血液的粘稠度，減少心臟病突發的危險。 如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

[網路文章]怎樣睡好覺？

2011年10月26日
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怎樣睡好覺？ 晚上睡前請熄燈後再睡 據一項研究顯示，深夜開燈將抑制人體分泌褪黑激素，降低人體免疫功能，因此，挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。國外也有研究顯示，常值夜班的空姐，乳癌的發生率將大幅成長２倍。因為人腦中有一個稱為松果體的內分泌器官，於夜間睡眠時會分泌大量的褪黑激素，這個激素在夜間11時，至隔日２時分泌最旺盛，到凌晨停止分泌。 褪黑激素的分泌，可以抑制人體交感神經的興奮性，使血壓下降、心跳速率減慢，心臟得以喘息，具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果，可是一旦眼球見到光，褪黑激素就會被抑制住，因此深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降，也就比較容罹患癌症。 睡得深、睡得好，肚上肥肉會消失掉喔！ 睡眠不足會導致容易疲勞和脾氣暴躁，這是眾所週知的。但你可能不知道，缺乏深層的睡眠，還可能使你老得快，也容易肥胖呢！ 根據「美國醫藥協會期刊」指出，科學家的研究發現，肚子上有一層肥厚游泳圈的男人，通常是睡得不沉、睡得不好的人。研究者發現，缺乏深沉的睡眠將使得體內的成長荷爾蒙減少，進而導致老化、肥胖、肌肉減少等現象。 因此研究者認為，一旦睡得好，也許短期之內看不出身體明顯的變化，但10到20年之間，肚子上的肥肉一定會顯著的消失。這項研究指出，25歲之前的男性，一個晚上的睡眠當中，有20%的時間是處於熟睡狀態；25?35歲的男性，睡得沉的時間就驟降為12%；至於35歲以上的男性，一個晚上只有不到5%的時間是熟睡的。 因此，研究者建議，長期睡不好的民眾，如果要減緩老化，最遲得從35到40歲時，開始改變睡眠習慣，讓自己睡得更安穩。因為人熟睡時，血壓會降低、心跳也會減緩，這時身體將徹底放鬆，是完全的休息和恢復精力的最佳時機。 要是你真的很難熟睡，專家也建議以下幾種方法，也許有助於好好的睡上一覺：睡前洗個熱水澡、一星期做三、四次運動，每次運動時間約為20?30分鐘。 頭東腳西睡得更好 據印度學者指出，人在睡覺時最好是頭朝東腳朝西。這是因為地球上經常產生瞬間的磁場擾亂，它會明顯改變人腦電流的正常行為。如果頭朝北睡覺，那麼人腦受到的影響會更為嚴重，甚至可能影響到人體內部的生化流動物質。學者們認為，地球磁場的輕微脈動會抑制腦部電流活動，使人頭暈、情緒不穩，而當人們頭朝東腳朝西睡覺時，則會產生頭腦冷靜的感覺。所以，睡覺時盡量不要頭朝北腳朝南。 睡眠不足，小心變笨 睡眠專家發出警訊，長期睡眠不足可能使人變「笨」。研究人員指出，每晚比正常睡眠時間少睡一小時可能令一個人的智商暫時性降低一個商數，一周累計下來可令智商降至100，瀕臨弱智。睡眠時間因人而異，但一般而言，每個人平均一天需要八小時睡眠。 最新的研究顯示，當人睡眠不足他們會累積所謂的「睡眠債」，就算每天只少睡一個小時，連續八天下來，你仍會感到有如整晚熬夜一樣睏倦。史丹福大學睡眠研究專 家狄曼指出：積欠龐大睡眠債會削弱人的智力和運動功能，讓人變得反應遲鈍，數學計算容易出錯，健忘。簡而言之，就是會令你變「笨」。 狄曼說，與睡眠爭時可 能讓你付出相當代價，他舉例一名女性患者因為實在太睏，竟迷迷糊糊地把髒盤誤丟進乾衣機，直到聽到碗盤碎裂的聲響時才猛然覺醒。另外一名患者大排長龍才買 到球賽的入場卷，但球賽開始沒多久，他就累在座位上睡著，直到球賽結束才醒過來。 有午睡習慣的人比較不會老，歐美人士有所謂的下午茶時間，這是用來恢復精神﹝refreshment﹞。多數老外一到下午就猛喝咖啡，推究其因乃是沒有午睡習慣而不得不靠咖啡提神，情況有如台灣運將長途開車吃檳榔一樣。 中午睡一小時等於晚上睡三小時，如果平均一天需八小時睡眠，午睡一小時則夜間只需睡五個小時就夠了。 西方人不知午睡的妙用，常笑我們是東亞病夫，無論男女都比同年紀的中國人明顯的蒼老許多，關鍵全在午睡的有無。西方人因為老得快，所以化妝品特別發達，舉凡仕女牌化妝品都來自歐美，儘管面部修飾如何高超，像影集朝代中的瓊考琳絲雖已年高六十，化妝後宛若少婦，卻無法遮掩特有的火雞頸，一下子就讓人看穿年紀 。 皮膚出現皺紋及鬢髮變白都是老化的表徵，而衰老則與人體內疲勞物質有關，睡眠的作用即是除去此疲勞物質，大凡從事重勞動者比同齡的白領階級無不顯得特別蒼老可作為佐證。疲勞物質會造成血液循環障礙，所以只要血液循環順暢就可對付衰老。老人生病臥床過久，探視者會發現病人一頭烏髮頓時變白，就是因為缺乏運動使 血液循環衰退所致。女人一生中睡眠平均比男人多一小時，此多出之一小時即專屬美容之用。 如何才能睡一個好覺？ 一輩子當中，我們幾乎花了三分之一時間在睡覺。但是你知道如何才能睡得對、睡得好嗎？改善了睡眠品質，好處將令你意想不到！睡眠對人類而言，與食物、空氣、水是一樣重要的，都是身心健康不能或缺的要素。 人的一生當中，有三分之一的時間是在睡覺。根據佛洛依德的理論，睡眠就好像回歸到胎兒在媽媽子宮裡的狀態，不但可使人感覺到溫暖，更可讓人們的心靈得到慰藉。因為我們在沉睡中，身體會分泌一種成長賀爾蒙，所以，睡眠不但對大腦中樞神經的發展相當重要，更可以修復及提昇免疫功能。 不論是在生理上或心理上，睡眠都扮演著重要的角色。 一般睡眠週期可區分為二個時期 一、NREM非眼球快速轉動睡眠期： 此一時期又可分為４個階段：當您在第１階段時，您很容易被叫醒，甚至還可隱約聽到周遭的聲音；在第２階段時，您的身體各項功能都會減弱，新陳代謝降低，此時 您的呼吸、脈搏亦會跟著減緩，血壓也會下降；當進入到第３階段時，您的腦波會變慢；在第４階段時，您的體溫則會開始下降，並且開始進入深睡。此睡眠期大部 分發生在睡眠週期的前４小時。 二、REM眼球快速轉動睡眠期： 此睡眠時期，也就是我們作夢的時期；此時您的眼球會快速轉動，呼吸、脈搏、血壓、腦波則會變得不規律，有時肌肉會有抽動現象，男性的勃起也常發生在此一時期。此睡眠期，一般發生在睡眠週期的後４小時。 一般來說，REM睡眠期主要是對我們的心智健康很重要，而NREM睡眠期則主要是對身體健康有相當大的影響。 所以，擁有一個優質且足夠的睡眠，不論是在身體上或者是精神上的助益都是相當大的。然而，根據調查，至少有30%以上的人有睡眠上的問題。當您有失眠的困擾時，首先要藉由專業醫生的協助，找出真正導致您無法安睡的原因，再對症下藥。切勿擅自服用安眠藥或其他不正確的方式，以免非但無法解決失眠的問題，更導致日後無法挽回的後遺症，那就得不償失了！ 別負睡眠債 現代的上班族長期處於「睡眠負債」的狀況下，卻並不以為意。其實，一個人如果長期處在睡眠負債當中，不但會影響情緒、工作上的表現、還會減低記憶力、警覺性、注意力和判斷力、並且加速老化造成肥胖，甚至引發其他嚴重的疾病。 你以為每天只睡個五、六小時，到週末再來睡個十小時就可以補回來了嗎？其實一個晚上睡眠不足，要補4?5個晚上的睡眠量才能補回來 ！如果長期睡眠失衡下來，造成大腦的機能受損，就很難再回復到正常；即使連續補眠再多天也補不回來，所以千萬不要和自己開玩笑！ 科學家曾經針對一群年輕人進行一項實驗，讓他們連續一個星期每天只睡４個小時，這些年輕人的血糖值上升了30%，幾乎和糖尿病患者一模一樣。這是由於睡眠失衡，造成胰島素大量喪失，使得壓力荷爾蒙升高的結果。而這種身體狀況還會導致肥胖、高血壓以及記憶功能受到損害。更嚇人的是：一天睡４小時和睡６小時，對身體的傷害是不分軒輊的！ 如果睡６個小時也表示睡眠不夠，那我們到底要睡多久才夠呢？根據醫學上的說法：人的標準睡眠時間，每個晚上要睡足８個小時才夠。可是由於每個人的生理時鐘不一樣，因此，最簡單的方法就是在不趕時間、完全沒有心理壓力的情況下，用一個星期測試自己需要多少時間睡眠才會自然醒，這個時間應該就是你所需要的生理睡眠時間。 你常常在開會或上課、上班的時候想睡覺嗎？依據科學家的解釋，這種情形絕對不是環境太枯燥或太無趣導致你意識不清醒，而是你根本就是睡眠不足。如果你有以上的情形，不要再用咖啡及茶等刺激飲料來提神，而是好好的大睡一下 。 測出自己的睡眠生理時鐘，善待自己，養成良好的睡眠習慣，這樣才有精力應付每天各種疑難雜症。 給所有熬夜朋友的建議： 所以，親愛的朋友們，別再熬夜了！要趁年輕好好保養自已的身體，每天一定要睡足八個小時。 睡前應堅持做好六件事 一、刷牙洗臉擦身： 睡前刷牙比早晨更重要，不僅可清除口腔積物，並且有利於保護牙齒，對安穩入睡也有幫助；電視看完後，洗洗臉、擦擦身（特別是腋下、陰股部、肛門周圍等處），以保護皮膚清潔，使睡眠舒適、輕鬆。 二、梳頭： 古醫家發現頭部穴位較多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱，可疏通頭部血流，提高大腦思維和記憶能力，促進發根營養，保護頭髮，減少脫髮，消除大腦疲勞，早入夢鄉。 三、散步： 平心靜氣地散步10?20分鐘，幫助血液分佈到體表，入睡後皮膚能得到滋潤。躺下後不看書報，不考慮問題，使大腦的活動減少，較快地進入睡眠。 四、喝杯加蜜牛奶： 古代民間流傳這樣一句話：「朝朝鹽湯，暮暮蜜。」就是說早喝淡鹽開水，晚飲蜜糖水。據國外醫學專家研究，牛奶中含有促進睡眠的L-色氨酸。睡前１小時喝杯加蜜的牛奶可助眠。蜂蜜可以幫助整夜血糖的平衡，從而避免早醒，尤其對經常失眠的老年人更佳。 五、開窗通氣： 保持寢室內空氣新鮮，風大或天冷時，可先開一會兒，睡前再關好，有助於睡得香甜。另外，要注意睡覺時不可用棉被蒙頭。 六、洗（搓）腳： 民諺曰：「睡前燙燙腳，勝服安眠藥」、「睡前洗腳，勝服補藥」、「養樹護根，養人護腳」等等。早在1400多年前孫思邈就提出「寒從腳上起」的見解，所謂「病從腳上來，雙腳如樹根，治腳治全身。」國外醫學家把腳稱：『人體第二心臟』、『心之泵』，十分推祟腳的保健作用。中國醫學認為，腳上的60多個穴位與五臟六腑有著十分密切的聯繫。若能養成每天睡覺前用溫水（40? 50℃ ）洗腳、按摩腳心和腳趾，可起到促進氣血運行、舒筋活絡、陰陽恢復平衡狀態的作用。對老年人來說，更具有祛病健身的功效。 前人對洗腳的作用早有肯定：春天洗腳，升陽固脫；夏天洗腳，暑濕可祛；秋天洗腳，肺潤腸濡；冬天洗腳，丹田溫灼。〈請參考→溫水泡腳〉 你有睡眠不好的問題嗎？吃奇異果可改善睡眠品質你相信嗎？試試看囉? 吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。 紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。 該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。 美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。 奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。 不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命Ｃ，所含的維他命Ｅ更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。研究顯示，奇異果中維他命C含量，超過柳橙的兩倍，足以提供人體一日所需維他命C建議量 。 另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能。 值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌；此外精氨酸還有幫助傷口癒合，治療陽萎的作用。 不是每個人都能吃奇異果的，有些人吃了奇異果會有過敏現象。這種人就不適合用奇異果來解決失眠的問題了

乖麻研習兩天

2011年10月22日
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研習名稱 特殊需求幼兒的課程規劃與輔導 研習分類 其他分類特教研習 研習日期 2011/10/22 ~ 2011/10/23 整天 報名日期 2011/10/4 ~ 2011/10/22 相關公文 核文日期 2011/9/29 核發文號 基府教學參字第 1000179004號 場地地址 基隆市中船路36巷4號 費用 研習性質 主管機關委辦研習 登錄單位 主辦單位 基隆市政府 承辦單位 中正國小 協辦單位 連絡電話 24223064#45 連絡人姓名 鄭一凡 參加名額 70人 參加資格 公私立幼稚園園長、教師及托兒所教保人員 課程說明 課程等級 初階 課程類型 學前特殊教育 課程名稱 其他 研習主題 特殊需求幼兒的課程規劃與輔導 講師 黃維彬、顏孝羽 核發時數 12 (1)10/22請帶一個電池玩具(只要是裝電池的玩具即可) (2)請自備環保杯 相關文件 教育部補助基隆市政府辦理100年度幼教研習實施計畫.doc 登錄日期 2011/10/4 類別：幼教課程 研習主題: 特殊需求幼兒的課程規劃與輔導 一、依據： （一）教育部補助直轄市縣(市)政府推動學前教育工作實施要點。 （二）教育部99年10月29日臺國（三）字第0990144961號函。 二、目的： （一）強化幼托園所教師對融合教育的專業成長與實務經驗。 （二）增進幼托園所教師對特殊幼兒教學介入策略的知能與運用。 三、指導單位：教育部 四、主辦單位：基隆市政府 五、承辦單位：基隆市中正國小。 六、辦理方式：特殊幼兒教學介入策略專題演講。 七、研習日期： 100年10月22日和23日(週六、週日) 共兩天。 八、研習地點：基隆市中正國小三樓視聽教室。 九、研習對象：公私立幼稚園園長、教師及托兒所教保人員，共計70名 十、研習流程與內容：詳如附件一、附件二 十一、報名方式與聯絡人：本市已立案之公私立幼稚園、托兒所，園（所） 長、教師及教保人員請至請至特教通報網研習系統報名 聯絡人：中正國小鄭一凡老師，電話：24223064-45。 十二、全程參加研習人員核予研習時數共12小時 十三、經費：由教育部補助幼教研習經費及本府教育處相關經費項下支應。 十四、獎勵：辦理本項活動有功人員覈實予以從優敘獎。 十四、為響應環保，請自備環保杯。 十五、本計畫奉核定後實施，修正時亦同。 【附件一】 研習日期： 100年10月22日（星期六） 研習類別：幼教課程 研習主題：特殊需求幼兒的課程規劃與輔導---特殊幼兒教學介入策略專題演講。 流程與內容 時 間 分鐘 100年 10月22日（六） 08：50 ~ 09：30 10 報到 09：30 ~ 10：20 50 知覺動作介入策略與生活自理介入策略（一） 講師：黃維彬老師 服務單位：弘光科技大學物理治療系 10：20 ~ 10：30 10 茶想、享茶 10：30 ~ 12：00 90 知覺動作介入策略與生活自理介入策略（二） 講師：黃維彬老師 服務單位：弘光科技大學物理治療系 12：00 ~ 13：00 60 茶想、享茶 13：00 ~ 14：30 90 回應特殊需求幼兒的具體教學與輔導策略（一） 講師：黃維彬老師 服務單位：弘光科技大學物理治療系 14：30 ~ 14：40 10 茶想、享茶 14：40 ~ 15：30 50 回應特殊需求幼兒的具體教學與輔導策略（二） 講師：黃維彬老師 服務單位：弘光科技大學物理治療系 附件二 研習日期：100年10月23日（星期日） 研習類別：幼教課程 研習主題：特殊需求幼兒的課程規劃與輔導---特殊幼兒教學介入策略專題演講。 流程與內容 時 間 分鐘 100年 10月23日（日） 08：50 ~ 09：30 10 報到 09：30 ~ 10：20 50 人際互動介入策略與遊戲能力介入策略（一） 講師：顏孝羽 臨床心理師 服務單位：國泰醫院復健科 10：20 ~ 10：30 10 茶想、享茶 10：30 ~ 12：00 90 人際互動介入策略與遊戲能力介入策略（二） 講師：顏孝羽 臨床心理師 服務單位：國泰醫院復健科 12：00 ~ 13：00 60 午餐、休憩 13：00 ~ 14：30 90 聽說讀寫介入策略與認知介入策略（一） 講師：顏孝羽 臨床心理師 服務單位：國泰醫院復健科 14：30 ~ 14：40 10 茶想、享茶 14：40 ~ 15：30 50 聽說讀寫介入策略與認知介入策略（二） 講師：顏孝羽 臨床心理師 服務單位：國泰醫院復健科

改變飲食作息就能改善胃食道逆流

2011年10月18日
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改變飲食作息就能改善胃食道逆流 文� 陳世峰 胃食道逆流是現代人常見的疾病，常見的症狀有打嗝、噯氣、胃酸多、胃酸逆流、燒心感、胃痛。病理上是因為胃酸分泌過多，胃與食道的交接處有一個括約肌，叫做「賁門」，如果賁門無法緊閉，就會造成胃食道逆流。 胃食道逆流常伴有胃痛、胃發炎的症狀。我們的胃酸組成含有鹽酸（HCl），pH值（酸鹼值）在2左右。正常的生理狀態下，胃黏膜可以保護胃壁不被侵蝕。不過我們的食道不如胃的黏膜，當胃酸逆流就會灼傷食道，產生燒心感。 如果胃裡面有幽門螺旋桿菌，則胃黏膜就容易「破洞」，使胃酸侵蝕胃壁，容易造成胃炎，嚴重者會引起胃潰瘍，甚至胃出血、胃穿孔，也會提高胃癌的發生率。 現代人因生活步調緊湊，情緒緊張、壓力過大、睡眠不足，加上熬夜、喝咖啡，這些因素都會導致胃食道逆流的發生。還有刺激性的食物，烤炸類、辛辣食物、甜食也是胃食道逆流的幫兇，抽菸也是幫兇之一。喝酒則會傷害胃黏膜，容易併發胃潰瘍、胃出血，不可小覷。 中醫認為，情緒壓力造成肝氣鬱結，氣滯橫逆犯胃，常常伴有口乾、口苦、燒心感、胸悶、肋骨不適感，加上飲食不節制，使得脾胃受損，造成中焦氣機受阻，常伴有胃痛、胃不適、打嗝、噯氣、胃脹氣、舌苔厚膩的表現（如圖）。 中藥可用黨參、白朮、茯苓、麥芽、神麴、山楂各3錢，甘草一錢，兩碗水煮成一碗，飯後一小時溫服，可以健胃整腸、消食解膩，改善胃食道逆流；也可以泡玫瑰花茶，讓肝氣疏通，減少胃酸分泌，用玫瑰花、枸杞、黃耆、紅棗、菊花，熱水沖服。 食療則可多吃秋葵、山藥、高麗菜；平時烹飪少用大蒜調味，多用薑調味更好。 ◎生活習慣及調整飲食作息也很重要： ●務必戒菸、戒酒、戒咖啡。 ●心情保持愉快、睡眠充足、避免熬夜。 ●剛吃飽時，不要立刻躺下，可減少胃酸逆流。 ●飲食方面避免吃刺激性食品，如烤炸、辣類食物，甜食與番茄也要少吃。 ●盡量不要喝太多湯水，以及不要吃粥類，可降低胃內壓力，避免胃酸逆流。 ●寒濕體質者（手腳容易冰冷者），冰品也要少吃。（作者為苗栗為恭醫院中醫部醫師）

我為何斷絕孩子的退路

2011年10月17日
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我為何斷絕孩子的退路 王品集團董事長 戴勝益 作者：李翠卿　 出處：《親子天下》雜誌，這期的主題是「作文、心得、週記完全克服法」。 育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益，跟一般的企業家老爸很不一樣。 其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班，但戴勝益卻完全不做此想。 王品是國內最大餐飲連鎖集團，除了王品牛排以外，旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等多個品牌，兩岸店數逾百家，年營業額高達五十多億。 但是，戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國，不要說是「接班」了，連去任何一個事業體「上班」都不行。 他不只擋了他們的「前途」，甚至還斷了他們的「財路」。明年王品股票即將掛牌上市，戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○％的財產做公益，只各留五％給兒女，而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。 他並不打算讓王品變成一個家族企業；他的孩子，只是「戴勝益的兒子女兒」，絕對不會是「王品集團的少東、公主」。 王品這座江山是他自己白手起家打下來的，如果孩子們也想要一座大好江山，那麼，不好意思，請自己努力。 Q你自己是一個什麼樣的父親？教養哲學是什麼？ A我很民主，對小孩幾乎是寬容到極點，對我來說，小孩子只要不犯法，做什麼都可以。 我的教養觀跟一般家長不大一樣。很多家長逼著小孩補習、做功課、學很多才藝，但我觀察，很多家長要孩子學東西，只是為了滿足自己小時候的遺憾；而很多被硬逼著學這學那的小孩，長大以後的表現反而比較平庸。為什麼呢？因為他忙著應付父母的期望，根本沒有空閒去發掘自己真正的興趣。 我的小孩一開始都沒學才藝，我也不讓他們補習，等到他們發現自己的興趣時，他會自己來說。像我女兒是在小五那年，才跑來跟我說她想學鋼琴、長笛；我兒子則是在高中時，發覺自己對電腦很有興趣，才開始不斷深入鑽研。我對孩子的課業只有一個要求：只要能夠如期畢業就好，不管排第幾名，我都可以接受。 上課，真的是最重要的事嗎？我小學六年都拿全勤獎，這張獎狀就像是「貞節牌坊」一樣，為了得到它，你就不能隨便「改嫁」。於是在小學六年中，我錯過了太多重要的事：三年級時，我小阿姨結婚，我沒參加；我阿公、阿嬤過世，我沒去送；我家附近做醮，那是六十年一次的大拜拜，可以想像那是多麼熱鬧的場面，但我也未能恭逢其盛……這些事後回想會讓人遺憾萬分的事，六年來大概有十幾件，而我卻為了那一紙無聊的「貞節牌坊」，全都錯過了，這值得嗎？ 所以我很鼓勵小孩請假，只要家裡有需要家族成員參與的事：旅遊、聚餐……沒問題，儘量請假；就連公司開股東會，他們也可以請假旁聽；甚至只要他們感覺今天很想去爬爬山，也可以請假。他們兩個在班上功課沒拿第一名，但請假次數都是第一名，請到最後，老師還打電話問我：「戴先生，你是存心跟學校作對嗎？」其實我不是要跟學校作對，只是覺得應該要把時間花在真正有價值的地方。 我公司現在也是這樣辦，公司員工只要有重要事情，什麼老婆生孩子、小孩畢業典禮、母姊會，都可以優先請假，人生的關鍵時刻，絕不可缺席。 Q.你有刻意幫子女規劃或引導他們未來的生涯嗎？ A我給他們的刻意規劃就是：徹底斷絕他們的後路。早在十幾年前，王品就訂下了「非親條款」，所有幹部的親人都不得進王品工作。我連他們去王品旗下事業打工都不准。拜託！哪個店長敢使喚董事長的兒女啊？那打工有什麼意義？還壞了店裡的規矩。 前不久，我又決定把八○％的個人財產捐出去做公益，僅留給他們各五％，而且要到三十五歲以後才能動用。這下徹底斷絕了他們繼承家產的退路，這樣才能逼出他們的潛力！不然他們就會覺! 得! 自己橫豎有靠山，不用努力也不用掙扎，甚至不用去「想像」自己以後要做什麼，反正只要回去當王品的繼承人，坐著吃、躺著吃，甚至當植物人都可以活下去，幹嘛還奮鬥？ Q.你這種「斷絕小孩後路」的做法，跟你個人的人生經驗有關係嗎？ A我 先講一個故事。我小時候家裡養了一隻雞，但我媽從不餵牠，每天早上把牠從雞舍放出來，牠就「咯咯咯」叫著、抖擻羽毛跑到後山去覓食。因為運動足夠，牠的肌肉結實、雞冠鮮紅、羽毛有光澤。後來，我媽把這隻雞關進穀倉，從此那隻雞每天只要吃飽睡、睡飽吃就好，但是牠反而變得垂頭喪氣，不再活蹦亂跳，沒多久就生病死了。 你覺得，小孩做穀倉雞，還是做放山雞好？如果小孩變成穀倉雞，那不是小孩的錯，是父母的錯。 我 幼時家裡很窮，但國中以後，我爸的製帽事業逐漸上軌道，家境變得很好，偏偏我爸又沒「斷絕我的後路」，於是我從一隻放山雞，變成穀倉雞。我念台大中文，中文系的學生出路比較窄，班上同學都很有危機意識，為了前途轉系、輔修什麼的，只有我一路混到底。反正我畢業後有三勝製帽可以待啊，怕什麼？我一直到三十九歲孑然一身離開家族企業，另起爐灶創業，才開始發揮自己的潛力，積極求生存，從穀倉雞又變成野外的放山雞。雖然已經是一隻「老雞」，但那時候我才真正充滿企圖心。 我之前也掙扎過，要不要捨棄家業自立門戶，後來想到洛夫的詩：「如果你迷戀厚實的屋頂，就會失去浩瀚的繁星。」 而我，不想要失去浩瀚的繁星。 我的體會是：一定要讓小孩走投無路，他們才會闖出屬於他們的生存之道。每次看到媒體上企業後代跑趴、泡夜店、玩名牌的! 新聞，我都很不以為然。我覺得這是未富先貴，這種光鮮亮麗的日子過慣了，以後怎麼可能任勞任怨、苦幹實幹？我不要我的小孩不知人間疾苦，而要讓小孩知道人間疾苦的方法，就是先讓他們過得很疾苦。 Q.你怎麼讓他們「了解人間疾苦」？ A我有很多朋友都把小孩送去念私立的貴族學校，由司機開著黑頭大轎車接送上下課，同學的爸媽都是有頭有臉的人物。但我的孩子國中以前，都念最普通的公立學校。我女兒國中時，坐她附近的同學，有爸爸當水電工的、媽媽在菜市場賣滷味的，也有同學下課後必須去打工貼補家用。我要我小孩接觸的社會是庶民社會，而不是上流社會，我希望他們了解，那才是大多數人真實的人生。 我對孩子很寬容，很少給他們訂規矩，但我不會讓他們過得太舒服。我兒子女兒一直到高中，每個月零用錢都只有一千塊，他 們如果遭遇什麼困難，通常我也是袖手旁觀。我兒子以前曾跟同學集資了一千美元，想在網路上買電腦，賣方遠在印度。我心想，這八九不離十是個騙局，但我沒說破，眼睜睜看他把錢匯出去被騙，之後也沒幫他善後，他就自己變賣身邊的東西籌錢還給同學。我就是要讓他經歷過慘痛的教訓，他才會知道什麼叫做「陷阱」，這是一門寶貴的功課。 他 們兄妹倆出國念書，我事先都沒協助他們申請學校、安排住所；我唯一做的事情就是送他們去機場，給他們一張「留學生活須知」，之後就讓他們「自生自滅」。我女兒到了紐約以後，自己查資料，跟七所學校交涉，爭取面試機會。雖然英文不太通，但憑著筆談、口談、比手畫腳，竟也讓她弄到一所學校念。解決問題本來就是一種學習，若我什麼都幫他們弄好，甚至還親自帶他們過去，那他們要學什麼？ 我告訴他們，出國讀書的目的有四項：文憑、語言、國際觀，以及獨立解決問題的能力。我不要求他們念什麼名校，只要是教育部承認的學校就好，功課也只要「能畢業」就好，所以，我叫他們不要整天待在圖書館，要擴大視野，多體驗文化、多結交形形色色的朋友，深入當地人的家庭......這些都比功課還要重要。 Q.你的孩子遇到困難，難道都不會跟你求救嗎？ A我很少幫他們收拾殘局，他們早已「習慣」，所以很少求救，因為求救也不大有用。我兒子當兵時在官田新兵訓練營服役，除了要煮飯、整理靶場，晚上還要站衛兵，很操。他常傳簡訊跟我訴苦，說幾乎沒有時間睡覺，累得快瘋掉，「爸爸不是很有辦法嗎？怎麼不想辦法讓我調單位？」我一直都不理他，只是勉勵他要忍耐、這是濃縮的學習，直到他退伍前三個月，我才去找他的指揮官。指揮官一看到我的名片，肅然起敬問我：「有何貴幹？」我說： 「貴幹是沒有啦，只是聽說我兒子快被你操死了。我是來感謝你的，當兵就是要操才好，如果你這裡很涼，我就想盡辦法把他調走了。」 當天晚上，指揮官找來官田地區的鄉紳辦桌歡迎我。之後就把我兒子調到軍官室修電腦，不用戴鋼盔、打綁腿，還有自己的寢室，讓他最後的當兵生活過得比較爽，不過也只剩三個月了。我之所以退伍前三個月才去「關說」，是為了讓兒子覺得，這個老爸其實有在關心他，既然「訓練效果」已經達到了，我也不好做得太「趕盡殺絕」啊，哈哈哈。 Q.你覺得你的孩子跟一般養尊處優的企業二代有何不同？ A他們真的比較有憂患意識，我兒子早在高中時，就已經開始用一種「如喪考妣」的態度來摸索自己的人生。爸爸這樣「無情無義」，以後真的要靠自己欸，不緊張點怎麼行？他對電腦很有興趣，高中畢業時，就辛辛苦苦去考了一張 CCIE（Cisco Certified Internetwork Expert）證照。這張證照很難考，他年僅十九歲就考上，是考上這張證照最年輕的華人。我問他：「你考這張證照幹嘛？」他回答：「啊你都斷我後路了，我要自己想辦法啊！」 我兒子女兒現在在紐約讀書，每一次我去看他們，他們都跟我講很多未來想做的計畫。他們這麼有想法，都是因為我斷他們後路，他們得自力救濟啊。他們對物質缺乏的容忍度也比較高。 我去年寒假去紐約看他們，我女兒還是拎著她在逢甲夜市買的、一只不到台幣五百元的大包包。她敢在紐約這個時尚大都會，這麼理直氣壯、毫不自卑的拿著這個夜市包包，有這種精神，我以她為榮。我兒子跟他女朋友在紐約登記結婚，連捧花都自己紮。因為美國新娘捧花很貴，一束要一百五十美元，自己做成本才七十幾元。登記當天，我看其他人都穿著豪華的燕尾服，只有他穿著一件四十美元的H＆M西裝，裡頭搭一件圓領的素色上衣。因為沒有領帶，他拿了一支麥克筆現場在衣服上「畫」了條領帶，旁觀者看了都用力幫他鼓掌，我也覺得我這兒子真有創意！這個婚禮，保證他一生難忘。 今年寒假他們回來，我把他們叫過來，宣布我的財產處置計畫。他們其實可以跟我「張」（台語，耍賴）一下，或至少討價還價、看可不可以提高比例，畢竟法律上他們本來可以各得我一半財產，但他們都不假思索就答應了。因為他們知道，我是愛他們才這麼做的。他們明白，爸爸不給他們財富、不讓他們進公司，都是為他們好。 畢竟，要有血有汗有淚的人生，才是精采的真人生啊！ 戴勝益給兒女的「留學須知」 (1) 順利完成學業拿到文憑（成績毋需太好，不能整天待在圖書館）。 (2) 英文要學到非常好，說、聽、寫自如（CNN懂 90％以上）。 (3) 交很多外國朋友（各行業各年齡層均有）。 (4) 遊遍全美國各州、各大城、各景點。 (5) 看遍 N.Y. 的所有歌劇、舞台劇、電影、博物館、美術館。 (6) 每日步行10,000步以上，養成每日運動的習慣。 (7) 在「安全保障」與「固定預算費用」下，極力擴大見聞與視野，千萬不要儲蓄。 (8) 深入當地一般人的生活領域。 (9) 開始練習理財，培養「讓每分錢發揮最大效益的本事」。 (10) 培育第一流的公關技巧（讓大家願意接受你、信賴你、協助你）。 (11) 需熟讀《Taiwan Today 》，以及寄去的經濟資訊剪報，不能與台灣的經濟圈脫節。 (12) 四年內務必完成以上事項，回台創業 http://parenting.cw.com.tw/web/docDetail.do?docId=3073 家長常說:沒辦法,不忍心阿,我做不到!我也會捨不得,但是我知道為了他們的未來我必須這麼做 父母做太多,孩子就視為理所當然, 從小讓他知道,他的人生必須自己負責! 父母就是要忍住,放手讓他去做,培養他的挫折忍受度,才不會讓他們長不大將來一事無成!

2011日月潭國際花火音樂嘉年華,自十月八日起一連七周的周末假日

2011年10月07日
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百年國慶 日月潭花火燦爛7周 中時 更新日期:"2011/09/21 05:30" 黃如萍�台北報導 中國時報【黃如萍�台北報導】 慶祝建國百年國慶，「二○一一日月潭國際花火音樂嘉年華」擴大舉行，自十月八日起一連七周的周末假日舉行，首次有歌仔戲搭配交響樂、歌劇加上交響樂、交響樂搭配擊鼓等，還有別開生面的關公水戰曹操，精彩可期。 交通部日月潭風景管理處長張振乾表示，關公渡江攻打曹軍的戲碼，開放三百名遊客預約參與，屆時將有千人參加這場水戰，浩大的場面，將是台灣首見，也是台灣旅遊史上，讓遊客親自成為時空融入時代背景的空前創舉。 「二○一一日月潭國際花火音樂嘉年華」今年邁入第四年，去年舉辦五周、七場表演，吸引約五萬多名遊客，今年活動時間延長至七周，從十月八日至十一月十九日，表演規模更盛大，十場的大型音樂會及活動，包括中外國際知名樂團、聲樂家，氣勢磅礡的大型歌劇和歌仔戲，活動地點也將從依達邵及水社馬頭，再增向山遊客中心與文武廟。 日管處提醒遊客，避免交通擁塞的困擾，可多利用日月潭己整合完成的交通套票。國際花火音樂嘉年華期間，車埕地區將推出「車埕趴趴ＧＯ」活動，只要到有參與活動的店家消費，集三個消費戳章即可參與活動抽獎，有非常豐富的摸彩品等著大家。

三個傻瓜之後的又一好片

2011年10月02日
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印度片: 我的名字叫可汗 (My Name Is Khan) 廣告短片: http://www.youtube.com/watch?v=denPlX5B3UE 乖拔觀點: 雖然國片目前有不錯的成績,但是說實在的,印度寶萊嗚片在文化背景不同下, 所探討的還是以人為主的精神,以不同的身分去深究小眾的心路歷程,這點更是吸引我的地方..推薦給大家.. 我想可能還需要和小孩了解一下911這個事件的發生前後關係.在台灣的我們,接受的大多是美國的觀點,但是以這個地球的居民而言, 需要的是更宏觀的人道關懷精神..這樣子, 觀看電影就不只是電影的內容看過,而是不同的人生體驗.. 電影資料:(引用 開眼電影) http://www.atmovies.com.tw/movie/film_fmin11188996_now2.html 劇情簡介 這是一部時代悲喜劇，以特殊角度呈現911事件所帶來的陰影，內容描寫一名患有亞斯柏格症的美國印度移民在911事件後，如何靠著愛的力量排除萬難的故事。 片中的男主角可汗雖智商極高、內心善良，擅長修理機械，卻因感情表達有障礙，不但社交上出問題，偶而也會出現失控行為。為了教養這個與眾不同的兒子，他的母親注入很多心力，也引發弟弟嫉妒，日積月累下，弟弟終於離家前往美國。 母親去世以後，可汗到美國投靠弟弟，工作途中遇到了一位在美髮院工作的單親媽媽，並愛上了她。在弟弟強力撮合下，可汗最後抱得美人歸。然而911恐怖攻擊事件發生，讓美國境內草木皆兵、人人自危，連帶冠有穆斯林姓氏的印度人也受到歧視與質疑，女主角的兒子因而喪生。女主角傷心欲絕下決定與可汗分開，可汗也因此踏上尋找美國總統的路程，只為了告訴總統：「我的名字叫可汗(Khan)，我不是恐怖分子。」 飾演可汗的印度男星沙魯克汗素有「寶萊塢之王」的稱號，2004年曾入選時代雜誌的亞洲英雄榜。2010年前往美國Atlantic City參與活動的他，在Newark國際機場中也發生如片中男主角的遭遇，因為Khan(代表這個人是回教徒)這個名字而被當成可疑分子，留置審問2小時。

5大常見消化道疾病，你深受其害嗎

2011年08月28日
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？ •大家健康 2011/08/15 長期承受壓力及作息不正常，你的消化系統發出抗議警訊了嗎？一般胃會有毛病，痛的部位是「上腹部」，也就是肚臍以上、肋骨以下的位置。 【文�吳宜宣】 一般胃會有毛病，痛的部位是「上腹部」，也就是肚臍以上、肋骨以下的位置。個人可觀察這樣的疼痛，是常出現在用餐之前或之後。以下為常見的5大消化道疾病症狀： 1.胃食道逆流 是現代社會越來越常見的疾病，臨床上認為，是因連接食道和胃部的賁門關不緊，胃酸逆流所致。最明顯的症狀是胸口灼熱或感覺上腹部灼熱，有人甚至還覺得胃酸會逆流到口腔。 醫師分析賁門關不緊與很多原因有關，像是年紀越大賁門越易老化，所以隨著年紀增長，發生胃食道逆流的機率就會增加。其次，肥胖也是原因之一，因為腹部大，腹壓也較大，賁門較易打開。再者，睡覺前吃東西也是誘因，因為平躺與站著相比，賁門較易打開，讓胃酸逆流。此外，喝刺激性的飲品像是咖啡、茶、過大的壓力，也可能是誘因。 2.慢性胃炎 表現出來的症狀是胃痛、胃酸過多、胃痙孿、胃抽筋等。慢性胃炎的診斷必須由醫師判定。此症在胃痛時立刻吞市售的胃藥，也不能緩解疼痛。 慢性胃炎雖然會自行痊癒，但醫師指出，現在治療胃病的藥物很好，對症治療會比自行痊癒快得多。 此症可能是壓力引起，也有人是長期吃止痛藥造成，另外，幽門螺旋桿菌也是原因之一。 (圖片提供�大家健康) 3.胃糜爛 俗稱胃破皮，比胃潰瘍輕微。主因是壓力、藥物或飲酒，導致胃黏膜被胃酸侵蝕而破皮。出現的症狀也是胃痛，感覺像胃抽筋、胃痙孿。 4.胃潰瘍 主因是幽門螺旋桿菌導致胃部潰瘍。至於為何有幽門螺旋桿菌，目前醫學上還在討論，多半指向是飲食傳染所致。 其症狀和進食有關。病人多半在還沒進食前胃部就感覺不舒服，進食過後會明顯轉好，這是因為吃東西時，胃酸會用於消化食物，較不會刺激胃壁。但是也有些胃潰瘍的病人在進食前後均會感到疼痛。 除了幽門螺旋桿菌導致外，也有人是因為服用止痛藥或是阿斯匹靈，引發胃潰瘍。目前臨床上，胃潰瘍的病人已不像過去比例高，最常見的腸胃不適仍屬於功能性胃疾，像是胃食道逆流、消化不良等，占臨床比例約八成之多。 5.十二指腸潰瘍 十二指腸是小腸最接近胃的部分，醫學上仍把它和胃同視為上消化道系統。十二指腸潰瘍和胃潰瘍一樣，大部分是因幽門螺旋桿菌所致，也有人因服藥導致潰瘍。 《大家健康雜誌》296期更多精采文章 ◎封面主題：坐對姿勢，痠痛不上身�以不正確的姿勢工作一整天，痠痛難免上身，快讓復健科醫師教你和痠痛說再見！ ◎封面主題：7招搞定眼睛痠痛�別讓工作壞了你的靈魂之窗，最有效護眼情報一次給你。 ◎特別企劃：不健康飲食搭配，你還吃！�吃燒肉配茶，當心易便祕？ ◎SMART醫療：抹片檢查＋疫苗，雙重防護子宮健康�雙重防護，讓子宮頸癌無所遁逃！ 【完整內容請見《大家健康雜誌》2011年8月號；訂閱《大家健康雜誌電子版》】

基隆放水燈遊行

2011年08月13日
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雞籠中元祭 30日老大公廟鬼門開 更新日期:2011/07/08 04:11 〔自由時報記者俞肇福�基隆報導〕一年一度的雞籠中元祭即將到來，俗稱的「鬼門開」儀式將於三十日下午兩點在老大公廟登場；中元祭活動高潮放水燈遊行將於八月十三日（農曆七月十四日）進行；市長張通榮昨天變身為「背包客」行銷基隆，希望全民到基隆看放水燈。 已經有一百五十七年歷史的雞籠中元祭，從不間斷，是台灣非常重要的一項民俗節慶，更被交通部觀光局列為「台灣十二大地方節慶」，文建會於二○○八年指定為重要民俗。 旅遊地圖蓋戳章 換紀念明信片 為了讓更多民眾深入了解雞籠中元祭的特色，基隆市文化局特地舉辦「百年風華雞籠中元祭」行銷活動，民眾於七月七日至七月三十一日拿著「雞籠中元祭旅遊地圖」，到老大公廟、慶安宮、奠濟宮、城隍廟、覺修宮、中元祭祀文物館、文化中心一樓大廳展覽區、基隆市旅遊服務中心八處中的任三個點，加蓋活動戳章。 七月十二日到七月三十一日早上九點到下午五點，就可以到指定地點（溫莎堡烘焙坊忠一店）兌換由在地知名畫家王傑手繪的紀念明信片，並搭配已絕版且全台僅剩一仟張的「放水燈郵票」，每天限量兌換五十組。

[網路文章]八種最容易被淘汰的現代人

2011年08月10日
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八種最容易被淘汰的現代人 不景氣的社會，一定會淘汰不爭氣的人。如何不被淘汰，只要你不在這八種人之內。假如不幸你在其中，那就趕緊提升來學習 1、八小時之外（下班後）不學習的人 胡適先生說：人與人的區別在於八小時之外如何運用。 有時間的人不能成功，擠時間的人才能成功。 八小時之內決定現在，八小時之外決定未來。 什麼樣的想法什麼樣的生活。 有學習才有選擇權，沒有知識，也要有常識，沒有常識，更要走進教室。 不是社會發展太快，是我們思維反應太慢，為什麼我們思維太慢，是我們沒有跟上學習。 人生有兩大悲哀：結婚之後不再戀愛，畢業以後不再學習。拒絕學習，就是拒絕成長。 家長不學習，會被孩子看不起並且和孩子有代溝。夫妻一方不學習，就會有隔閡。 學習的人如同長高的樹，自然會有高藤來纏。 一個人不學習，就會與社會脫節，跟不上時代步伐，人活在21世紀，思想在20世紀，究竟學什麼？不是學打工的技術，而是學創業的本領。 思想觀念40%+人際關係40%+專業能力20%=成功 從這個公式裡找自己的短處，缺啥學啥，社會需要啥你就學啥，不只是學感興趣的，而是學有利於社會，有利於成功的。 人要有二畝田，白天是果腹的，晚上是耕種未來的。 不學習是21世紀被淘汰的八種人首選第一的人。 2、對新生事物反應遲鈍的人 任何一個新生事物的誕生都與巨大的商機掛鉤。 任何一個新生事物的誕生，又都在一片反對懷疑拒絕中悄然來臨。 21世紀的新生事物一定和趨勢有關，而趨勢不是用眼睛看的，是要用眼光來判斷的。誰抓住趨勢誰就抓住了未來。 不學習就會把推論當結論，用已知判斷未來，對新生事物視而不見充耳不聞，最終一定被社會淘汰。 3、靠個人能力單打獨鬥的人 21世紀是英雄退位、團隊進位的時代，抱團隊打天下已是趨勢。誰擁有人群，誰擁有市場。 1+1=2叫數學，1+1=11叫經濟學 一根筷子易折斷，十雙筷子難折斷。 4、玻璃心，心理脆弱容易受傷害的人 事情發生的大小不重要，而你的想法看法很重要。事情本身不傷害人，而你的想法會傷害你。 就像小故事，老和尚和小和尚下山的故事一樣，那個小和尚被自己的想法折磨的死去活來。 百折不撓、千錘百煉是中國人發明的詞。 5、技能單一沒有特長的人 就像貓與老鼠的故事一樣，貓說：“什麼年代了，一種技術能活嗎？” 據經濟學家預測：到2015年中國將有50個行業要淘汰。 沒有危機是最大危機，滿足現狀是最大陷阱。 人一定要在得意時給自己找退路，不要等失意時再找出路。 6、計較眼前目光短淺的人 計較眼前會失去未來，計較小錢會失去大錢。 沒有遠見必尋短見。 全世界最好的投資最沒有風險的投資就是投資學習 學習可以讓人有遠見，學習才知道未來的趨勢。 7、情緒商數低下的人 很多人翻臉比翻書快。古人說：小不忍要亂大謀。 脾氣來了，福氣走了。 IQ是智商高可以找一個好工作，EQ高可以有未來，AQ是逆境商數可以變成登峰造極的人。 世界上80%的人見了困難就躲避的人--他一事無成。 世界上15%的人見了困難能迎刃而解的人-是成功人。 世界上5%的人是打著燈籠找困難的人，這種情緒商數高的人將成為登峰造極的人物。 心理學家總結四種情緒商數的結局： 1.有能力、有脾氣的人-懷才不遇 2.有能力、沒脾氣的人-春風得意 3.沒能力、有脾氣的人-一事無成 4.沒能力、沒脾氣的人-貴人相助 8、觀念落後知識陳舊的人 過期的食品不能吃，過期的觀念也不能用。 21世紀的成功學，不是你贏過多少人，而是你幫過多少人。學助人成功的本領。 世界上最大的敵人，不是別人而是自己。 人成功在優點上、人失敗在缺點上。成功是優點的發揮，失敗是缺點的累計。 六大劣根斷送一生：自以為是，不以為然，倚老賣老，老氣橫秋，格格不入，每況愈下。 只要你把人做好，這個世界都屬於你。 ☆======================================☆ 終身3事：終身運動、終身學習、終身檢討。 • 4安：安心、安身、安家、安業。 • 4福：知福、惜福、培福、種福。 • 8好：存好心、說好話、做好事、交好友、讀好書、喝好茶、睡好眠、轉好運。 •座右銘：時間花在那裡、成就即在那裡