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育兒．持家．愛自己
shaochan
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Hi~ 小寶真是可愛
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一直習慣在睡前喝水的貝兒， 平常白天用杯子或吸管杯喝得好好的， 只要是晚上睡前都要用奶瓶喝水。 昨天，拿了一個舊奶瓶， 故意將奶嘴剪壞，跟貝兒說奶瓶壞掉了， 以後睡覺喝水沒有奶瓶可以用了，要用杯子。 貝兒很乾脆的答應，還主動將舊奶瓶拿去丟在垃圾桶。 很奇妙的，貝兒就這樣跟奶瓶說掰掰了^_^ 讓人意想不到的乾脆！
這幾天某些時候，貝兒會故意裝傻， 明明可以自己做的事會說自己不會！ 跟以往什麼都想自己來的狀況完全相反！ 吃飯∼ 妹妹不會自己吃，媽媽餵！ 拿玩具∼明明近在眼前 妹妹自己拿不到，媽媽請幫我拿！ 妹妹拿不動，爸爸請幫忙！ 諸如此類的情況，一再上演！ 搞不懂這小妞是在玩什麼把戲？ 不過爸爸媽媽也不是省油的燈， 妹妹不會自己吃，那就不要吃囉。 妹妹拿不到那玩別的好嗎？ 本來不是拿得動嗎？現再怎麼拿不動了？ 看樣子想撒嬌耍賴的成分多一點，再觀察兩天看看！
貝兒又流鼻水了，還偶有咳嗽。 媽媽很不願意面對貝兒可能是過敏的現實， 但是，看到鼻水不受控制的流出來，真得讓人好心疼。 醫生伯伯說感冒沒有好好照顧好， 的確是會誘發過敏的， 媽媽聽到都快瘋了， 為了擔心貝兒遺傳到爸爸的過敏性鼻炎， 貝兒還沒出生打定主意餵母奶，餵了十個月是不是餵不夠久？ 剛開始接觸副食品也都很注意， 一切都沒有過敏跡象啊！ 我不要貝兒跟爸爸一樣過敏啦\_/ 臭病毒你給我滾！ 花了點前買了貴森森的益菌， 不論貝兒是不是真得過敏， 在這當下先將身子養好再說， 反覆感冒真是夠折騰人了！
貝兒不愛吃外面賣的饅頭麵包， 不過倒是很捧媽媽的場， 媽媽做的貝兒都愛，讓媽媽很有成就感。 自己做的乾淨衛生外，還可以加自己喜歡的東西， 前一天做的黑糖蔓越莓饅頭，就是貝兒的最愛。 不過，爸爸吃醋了，爸爸也想要媽媽做點他愛吃的東西， 像是碗糕、米糕之類的。 為了不讓爸爸認為媽媽偏心， 先來研究一下，改天做碗糕給爸爸吃， 搞不好貝兒也愛呢。
最近常作黑糖點心，主要是因為， 上回請貝兒爸幫忙買"日正"黑糖， 結果老實的貝兒爸，買了商用包， 特大包的光是用來作糖水可能要用上好幾年， 只好想辦法作些點心用光它^^" (指明買日正，當然是因為它比較香囉) 今晚做黑糖饅頭， 一種是純黑糖饅頭， 另一種加了蔓越莓乾。 材料如下： 黑糖240g 中筋麵粉600g 乾酵母8g 鹽少許(提味用) 水200c.c. 有機蔓越莓適量 做法: 1.用100c.c.熱水加入黑糖，用小鍋子煮開至黑糖融化後，再加入100c.c.冷水，和入發粉。 2.中筋麵粉、鹽放入容器內拌勻，慢慢將1的黑糖水加入揉成麵團， 麵團必須揉到鍋子很乾淨且不會沾手，蓋上棉布靜置發酵30分鐘， 麵團會漲大2∼3倍。 3.取出發酵後的麵團，開始揉麵，揉到麵團揉不動為止，揉越久饅頭會越Q，在此將麵團分割成兩份。 4.將其中一份麵團桿成一片，然後摺成三摺，翻過來繼續重覆三摺的動作， 要桿幾次摺幾次都可以，麵糰桿不動時讓他休息一下再桿。 5.最後把麵糰桿成一大片，然後再捲成長條狀再切成想要的大小。 6.另一份麵團桿平後加入適量的蔓越莓乾，重複4、5的動作。 7.貝兒媽一樣將饅頭分成兩鍋蒸，一半用大同電鍋蒸，一半用平底鍋蒸。 都是在冷水狀態下開始蒸，水滾後再十分鐘就完成囉。 以上的材料可以作十六顆小饅頭，照片只有十五顆，因為貝兒媽已經先試吃一顆了^^" 製作心得： 這次的麵團太濕軟不好操作， 蒸好的饅頭也不會乖乖站好，都東倒西歪的， 不過吃起來口感很好，或許粉的比例再作些調正，下次會更棒。
貝兒疊的百變金塔 以往書本一直是貝兒的最愛， 最近，小姑娘有點不一樣，喜歡操作性的玩具。 疊積木，玩拼圖，互動遊戲機，木製工具台， 積木的玩法除了堆疊似乎開始有創作的影子， 小熊拼圖玩熟悉了，完成的速度快了許多，還會自己幫小熊換衣服。 互動遊戲機的操作，也越來越熟練，喜歡的曲目在哪一本記得很清楚， 會自己點歌玩得開心，還會請爸爸媽媽同樂。 木製工具台，從剛開始只會拿著螺絲到處找洞鎖， 前陣子會自己拼湊出三角形， 現在會想學爸爸媽媽做出立體的作品， 不過貝兒還沒辦法獨立操作，需要爸爸媽媽協助。 書本還是愛， 只是看的書也不太一樣了， 這陣子喜歡看"神奇變身水"、"雪人"、"巫婆奶奶"。 似乎對故事有更深的體認，不再只是看圖畫。 對於有點想像的故事情有獨鍾。 聽故事CD時，會不時提出問題， 比比說什麼？青蛙怎麼了？是誰說不行？...... 似乎又長大了點^_^
下午貝兒貪玩一直到四點才睡午覺， 這一睡可睡到六點都還不起來， 下班時間到了，大家都陸續回家了， 媽媽跟外婆忙完也準備要關門下班， 貝兒依舊熟睡。 媽媽用了各種方式想叫醒貝兒， 貝兒睡得香甜賴著不想起來， 直到∼ 姨婆帶來了自家栽種的蔬菜， 姨婆：妹妹要不要吃菜？婆帶了好多菜哦，誰要吃？ 貝兒馬上站起來說：我吃我吃。 （一點都不誇張，毫不猶豫的起身，之前的賴床都是假的@_@） 二話不說，自己去找個一個紙袋， 開始將喜歡吃的菜放入紙袋中， 一點都不懂得客氣^^" 外婆先是拿了一顆青花椰菜給貝兒， 姨婆則是拿了一把小白菜給貝兒， 貝兒還不滿意，因為小姑娘也喜歡吃A菜， 連A菜都拿了一份，才心滿意足的背起紙袋，拉著媽媽說要回家。 真是貪吃又現實的小孩@_@ 不過該有的禮貌沒有少，跟姨婆道謝，再跟外婆姨婆說掰掰， 開心滿足的帶著一大袋的菜回家， 邊走邊說：媽媽煮給妹妹吃，妹妹吃好多菜菜。 你吃不了那麼多吧。 這些菜夠我們吃好多天了^^
下午讓貝兒吃楊桃， 這小妞很妙。 盯著切好的楊桃看了好一會兒， 若有所思的模樣， 突然冒出一句：是星星耶，妹妹吃星星 ^_^ 呵呵∼原來是楊桃的切面讓貝兒聯想到星星， 或許小腦袋裡很納悶星星怎麼可以吃吧 ^^
今天凌晨兩點讓貝兒的嗚咽聲驚醒, 貝兒又發燒了,讓她睡得不安穩. 趕緊將貝兒因汗水濕透的衣褲換下,用溫水幫貝兒擦拭身體, 體溫慢慢降下後,貝兒才慢慢熟睡, 可是卻一直賴在媽媽身上不肯自己睡. 當媽媽快兩年了, 從第一次貝兒兩個月大因細支氣管炎住院的手足無措, 到這幾天貝兒高燒不斷,媽媽面對狀況時的態度從容多了. 昨夜爸爸看到貝兒不舒服紅通通的小臉, 著急著一直想送貝兒去長庚醫院掛急診, 媽媽一邊照顧貝兒還得一面安撫爸爸讓爸爸安心, 請隔天還要上班的爸爸先到其他房間睡覺, 貝兒交給媽媽照顧就可以了. 當了媽媽之後,真的堅強不少. 一早,貝兒的體溫還是偏高,決定再找啄木鳥醫生伯伯求助, 先撥了電話,告知貝兒的狀況, 親切的鍾醫師請媽媽不要著急,貝兒的狀況已經穩定下來了, 昨晚是病毒肆虐的高峰期,貝兒只需要在休息幾天就沒事了, 用藥需要調整,如果可以還是帶貝兒去看診,再次檢查. 爸爸不放心貝兒的狀況,請了半天假陪同我們去看診, 果然換過藥,稍作休息貝兒幾乎沒有任何病徵了, 一點都看不出來昨晚還虛弱無力的樣子. 下午爸爸去上班,貝兒補眠睡了一整個下午, 接近傍晚醒來後,開心的說要幫忙媽媽煮飯. 只是,下班回家的爸爸,臉色很差,爸爸也中獎了~>_
媽媽煮晚餐,貝兒主動說要幫忙, 拿了點毛豆仁,請貝兒幫忙撥掉外面的豆膜. 小姑娘很認真,剝得很仔細乾淨, 還會將撥下來的豆膜與剝好的毛豆分開放好. 借用貝兒的餐盤, 三個格子剛好一大格的放還沒剝的豆子, 一格放豆膜,一格放剝好的毛豆. 不僅讓貝兒有參與感,也讓貝兒練習手指頭的精細動作^_^ 請容許貝兒媽,影片改天補上, 今天照顧一大一小已經很累了^^" 很難想像萬一再生一個,要怎麼照顧, 每當想到這點,就越發讓我佩服貝兒外婆, 要帶四個孩子還要打點工廠,真是非常不簡單!
貝兒媽小時候吃的饅頭都是貝兒媽的爺爺或是貝兒外婆做的， 現在換貝兒媽作饅頭給貝兒吃了， 每次在做饅頭時，都會讓媽媽想起已經往生的爺爺， 爺爺有一張大木板，專門用來桿麵用， 做餅、麵條、包子、饅頭都用那張木板。 貝兒媽小時候，老愛跟在爺爺旁邊湊熱鬧， 總是等不及想吃剛出爐的包子饅頭。 平底鍋蒸的饅頭 今天做的饅頭用家裡現有的材料製作，口感不錯鬆軟有Q度， 剛蒸好，貝兒媽就吃了一個^+++^ 材料： 全麥麵粉270g 五穀粉30 g 中筋粉300ｇ 乾酵母8ｇ 發泡粉5g 鹽2ｇ 水200ｇ 南瓜1/4顆 做法: 1.南瓜蒸熟壓成泥放涼備用。 2.所有的粉狀材料包括南瓜泥放入容器內拌勻，慢慢加水揉成麵團， 麵團必須揉到鍋子很乾淨且不會沾手，蓋上棉布靜置發酵30分鐘， 麵團會漲大2∼3倍。 3.取出發酵後的麵團，開始揉麵，揉到麵團揉不動為止，揉越久饅頭會越Q。 4.把麵糰桿成一片，然後摺成三摺，翻過來繼續重覆三摺的動作，要桿幾次摺幾次都可以，只是麵糰桿不動時讓他休息一下再桿。 5.最後把麵糰桿成一大片，然後再捲成長條狀再切成想要的大小。（貝兒媽切成八等分） 6.因為貝兒家沒有蒸籠，所以貝兒媽將饅頭分成兩鍋蒸，一半用大同電鍋蒸，一半用平底鍋蒸。都是在冷水狀態下開始蒸，水滾後再十分鐘就完成囉。 電鍋蒸的饅頭 這次平底鍋蒸起來的饅頭比較大，可能是水溫比較高的關係二次發酵得比較好，不過吃起來跟電鍋蒸的差異不大。 因為有加南瓜泥所以沒有加糖，就可以吃到淡淡的甜味， 如果將水用無糖豆漿或是鮮奶替代一定更棒，可惜家裡這兩樣都沒了。 點閱次數：
第二天了,貝兒還是持續高燒39~40度,偶爾有點咳嗽, 只要吃藥就會退燒,但是活動力與食慾不受影響. 媽媽開始懷疑是不是玫瑰疹作祟? 看過貝兒許多五月同學發疹的狀況, 在上網查了玫瑰診的症狀,貝兒的症狀都相符, 昨天醫師也提醒高燒可能會持續三到五天, 讓媽媽的越發懷疑是玫瑰疹. 如果真是玫瑰疹,麻煩你快點發出來,不要讓貝兒再受高燒折磨了.
原以為是打預防針的副作用， 讓貝兒吃了退燒藥。 但是到中午不但燒沒有退，還伴隨著咳嗽， 下午四點已經燒到39.2度了， 還是去找醫生伯伯檢查一下比較放心， 不然明天星期日都休診，到時需要看醫生可就麻煩了， 醫生伯伯說貝兒喉嚨紅腫，是造成發燒的主因。 看樣子，貝兒還是被媽媽傳染了， 媽媽喉嚨痛咳嗽好多天了，昨天半夜覺得忽冷忽熱的喉嚨又乾又痛， 勉強起來喝水量順便體溫，果然發燒了燒到39.5度， 這幾天擔心傳染給貝兒，還刻意分房睡， 想不到還是避免不了， 不過，貝兒的活動力還不錯，應該沒有大礙。
媽媽身體不舒服，懶洋洋的，刻意跟貝兒保持距離， 貝兒很乖巧的自己玩， 還拿繪本念給媽媽聽， 貝兒：媽媽，聽粉紅小豬好嗎？ 媽媽：好。 貝兒：媽媽痛痛，妹妹唸。 貝兒開始用自己的方式說故事給媽媽聽， 小豬髒兮兮，要洗澡，洗乾淨，香香香，棒棒棒，講完了。 簡潔有力，重點都有說到^^"
昨天打日本腦炎那隻腳，今天都不給碰， 換尿布時不小心碰到就會哇哇叫， 一直說腳痛，看樣子貝兒是惜皮怕痛的小孩。 上網查了一下，副作用的確有肌肉酸痛的項目， 小孩子最直接了，痛就是痛騙不了人的。
去年三∼五月施打日本腦炎時，貝兒還不滿一歲三個月， 於是今年要從第一劑接種起， 今天打第一劑、兩週後打第二劑，第三劑則於明年接種。 我們今天不去長庚打針，改到啄木鳥醫生伯伯那， 一方面是因為傅醫師出國要到三月底才有門診， 爸爸媽媽希望貝兒可以盡早接種疫苗， 於是轉往啄木鳥。 醫生伯伯檢查時，貝兒配合度很高， 倒是要打針時，護士阿姨還在準備，連針筒都還沒拆開，貝兒就開始哭了~>_
貝兒一向愛吃水果， 一歲後對柑橘類解禁後更是對水果來者不拒。 今天外婆剝枇杷給貝兒吃，貝兒口氣吃了八個，還一直說還要。 枇杷是南投產的，甜又多汁， 要不是媽媽腸胃不舒服也想大吃特吃。 從小媽媽也愛吃枇杷， 還跟爺爺（貝兒媽的爺爺）一起種了一棵枇杷， 從種子種起，直到可以結果收成， 每年這時候，媽媽好愛到爺爺家採枇杷， 可惜爺爺過世後，果園疏於照顧枇杷樹也在前年枯了。 愛吃水果也會遺傳嗎？ 或者是飲食習慣的養成吧。 從在媽媽肚子裡就每天吃水果，對於水果當然很愛囉^_^
先看看外公怎麼幫外婆按摩， 貝兒看得很認真哦！ 換貝兒上場嚕， 外公幫外婆按左手， 貝兒幫外婆按右手， 姿勢很標準。 貼心的小姑娘，外婆沒有白疼你啦！
趁好天氣， 飯後帶貝兒練車去！ 會放雙手，因為三輪車穩得很^+++^ 貝兒很愛這台車， 上下班都要騎， 回家也騎， 是這幾天最寵愛的玩具！ 還不會騎車的貝兒， 有自己讓車子前進的方法，請看影片。
三輪車對貝兒來說，功能很多， 不僅可以自己騎，載小東西，當小推車， 還能用來孝順外公外婆， 中午貝兒跟外公外婆騎三輪車去散步， 祖孫三人沿路笑回辦公室， 原來是貝兒本來騎車騎得好好的，卻說要下車， 下車做什麼？小姑娘輪流邀請外公外婆坐她的愛車，貝兒要幫他們推， 問題是，小車的座位外公外婆根本坐不下， 於是，可以看見兩位老人家，半蹲假裝坐在坐椅上，讓貝兒推著走， 貝兒不滿意，認為外公外婆沒有真的坐下， 這下苦了兩個老人家，腳痠腰也痠， 好好的午休時間，沒有休息到還更累了@_@
媽媽在廚房準備晚餐，貝兒跟爸爸在客廳。 貝兒說：北鼻幫撥比咬北鼻呢？妹妹自己找。北鼻幫撥比出來，妹妹要找你。 爸爸：你在叫誰啊？ 貝兒：北鼻幫撥比。 爸爸：媽媽她說什麼，有聽沒有懂？ 媽媽：貝兒在找Baby Bumblebee，互動遊戲書啦，她喜歡那首歌。 貝兒：對！北鼻幫撥比咬北鼻，北鼻傲∼好痛。 (偷帶大黃蜂Baby回家的小朋友被大黃蜂Baby螫到了大聲喊痛) 爸爸：我還真是聽不懂耶@_@ 親愛的爸爸，請你再多跟貝兒說說話，就不需要翻譯了^+++^
看到有媽咪分享黑糖糕的食譜， 讓媽媽忍不住在昨晚先試作一份， 今天早上切來吃之後， 真得好Q好好吃哦， 貝兒吃了兩塊， 還很小氣的不分給其他人吃。 連最疼貝兒的大舅舅貝兒都不給吃。 不過媽媽答應貝兒晚上再做一次，要貝兒跟大家分享， 大家吃了之後，頗受好評， 祐寧阿姨還開玩笑的跟媽媽下訂購單。 伯源媽咪分享的食譜請點這裡。 貝兒媽修改的食譜如下： 材料：中筋麵粉 150g 太白粉 75g 發泡粉 8g 黑糖 80g 水 300ml 烹調時間：20分鐘 做法：1.將黑糖80g用150ml的熱水調開，再加入150ml的冷水。 （貝兒媽是急性子懶得等黑糖水放涼^^"） 2.將 做法1 加入中筋麵粉150g 太白粉75g 發泡粉8g ，拌勻過篩倒入盤子約2-3cm高。 3.待水滾，將盤子放入鍋內，蓋上蓋子，以大火蒸煮20分鐘即可。 小秘訣：蒸煮過程不要將蓋子掀起.時間到.可用筷子叉入成品看看是否以已經熟透.取出時上面還可以撒上芝麻或妳喜愛的東西.待涼馬上就可享用。 媽媽的食譜材料量都減半，一方面是家裡鍋子小，盤子也不大， 想不到試作後，份量剛剛好，很適合貝兒家吃一次的量。 另外，水的份量比原先多了50ml，第一次作時是不想要作太甜， 想不到作出來的口味也合貝兒家，所以糖的份量可以依照個人口味作調整。
活力十足一直搶鏡頭的貝兒， 後頭的爸爸則是埋頭於黏土創作中。 貝兒這幾天作息不太一樣了， 不知道是不是上禮拜生病消耗太多元氣， 這幾天下午小睡都要睡2~3小時。 醒著的時候，則是一直想吃東西。 是不是小姑娘的身體告訴她要幫自己補回體力與體重？
媽媽知道你前幾天吃得少， 但是才剛恢復，也不用這樣吃東西啊。 好像永遠吃不飽似的，不但吃得多吃東西的速度也很嚇人 早餐吃了很大一碗稀飯， 到工廠不到十一點就說肚子餓， 先吃了一條香蕉，還說餓，又把下午要當點心的稀飯吃光， 便當來了，跟著吃便當， 吃過便當，跟外婆去散步十分鐘， 回來又繼續吃圈圈餅跟小饅頭...... 一直吃到三點多，邊吃東西邊打瞌睡， 媽媽趕緊讓貝兒喝水清一下口腔， 一進到小床，沒兩秒就睡著了， 這一睡一直睡到下班前才醒來， 足足睡了兩個多小時。 真不知道是吃東西吃累的， 還是玩爸爸買的三輪車玩累的。 醒來後， 繼續吃不停的動作， 一直延續到晚餐時刻， 貝兒吃了一碗半的義大利麵， 喝了半碗湯，還想繼續吃， 明明小肚子已經撐的又鼓又硬了， 媽媽只好勸貝兒就只作罷， 才結束貝兒今天嚇人的食慾。 媽媽是希望你將小圓臉補回來， 但是你這樣的吃法也太恐怖了吧@_@
爸爸幫貝兒買的三輪車到貨了， 貝兒一看到就非常喜歡， 馬上請舅舅幫她打開，急著想騎。 一直到下班的時候， 看到大家下班打卡， 貝兒也幫自己穿上外套，戴好帽子，坐上三輪車， 大聲說：下班囉，妹妹騎這個車車回家囉。 笑壞了一行準備下班的人 開始你一言我一與的跟貝兒開玩笑， 叔叔A：你要自己騎車回去？ 貝兒：對！ 叔叔A：要騎很久哦。 貝兒：好。 叔叔B：要不要載我？ 貝兒：載不動。（回頭看了一下車子）
早上貝兒已經吃了一條香蕉，還想吃第二條， 媽媽將另一條香蕉拿給舅舅， 跟貝兒說：舅舅幫你保管，貝兒下午當點心吃好不好？ 貝兒：不要，妹妹要吃。 舅舅接著離開辦公室， 不一會兒舅舅回辦公室， 見到舅舅的貝兒說：香蕉回來了！ 舅舅：我是舅舅不是香蕉。 ^+++^
晚餐後，爸爸出門買水果， 還在吃飯的貝兒說：爸爸好辛苦，妹妹好幸福。 媽媽：爸爸為什麼辛苦？ 貝兒：爸爸買香蕉妹妹吃。 好偏心，爸爸只是去幫你買個香蕉就辛苦了， 媽媽煮晚餐給你吃還幫你熬湯都不辛苦哦~>_
貝兒拿著小凳子，站上凳子，舉高雙手做出晾衣服的動作， 媽媽：你在做什麼？ 貝兒：學爸爸晾衣服。 媽媽：爸爸晾衣服有站在椅子上嗎？ 貝兒：有。 爸爸：她有看到我在調整曬衣架的高度。 很有趣的動作， 不但跟爸爸感情好還愛模仿爸爸^+++^
媽媽在廚房聽到貝兒自言自語， 貝兒：積木不見，沒有位子了，妹妹自己搬椅子。 媽媽看見貝兒搬個矮凳坐在隔開客廳跟餐廳的木板前， 原來是因為本來放在那個位子的積木箱，移動位置了， 貝兒一直把積木箱當椅子坐，用來看在廚房的媽媽， 發現積木箱不見了，貝兒自己找到解決方法囉。^_^
爸爸給貝兒說睡前故事的時間到了， 貝兒已經穿好睡袍，故事書也拿好了， 但是，爸爸還在跟媽媽說話， 貝兒等不及了。 貝兒大聲說：媽媽晚安，晚安親愛的，媽媽掰掰。 爸爸媽媽依舊未說完的話題，貝兒不再只出嘴巴，有行動了， 小姑娘爬下床，走到媽媽旁邊，拉起媽媽的手，往門口走。 跟媽媽說：媽媽晚安，掰掰，爸爸講故事了。 媽媽被趕出房間了@_@ 爸爸立即糾正貝兒：貝兒不可以這樣哦，你想聽故事了對不對，可是爸爸媽媽話還沒說完，貝兒這樣很沒禮貌，知道嗎？ 貝兒：知道，媽媽對不起，掰掰。（揮手跟站在房門口的媽媽掰掰）
