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育兒.持家.愛自己
Hank's ma
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Hi~ 小寶真是可愛
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星期日早上,下雨天買菜真辛苦⋯ 回來洗三天的菜,有邱澤陪我,洗菜就不累了⋯ *看必娶女人,喜歡愛情喜劇,邱澤的聲音好好聽! 常常逛Carol的網站,也是菜單靈感來源,(星期二的白蘿蔔燒雞就是參考Carol的) 12/11(日) 市場賣的烤鴨、炒海帶絲(父子倆都說沒鹹)、涼拌素雞、小黃瓜炒鴻喜菇、菠菜。白花椰菜湯。 12/12(一) 昨天少一人用餐⋯菜剩好多,今天就只煮三樣⋯ 沙菜豬肉空心菜(空心菜應該最後再放,先放菜都糊了)、素客家小炒(芹菜一把、豆干8片、木耳絲、紅蘿蔔絲,炒起來又太大盤⋯)、芥蘭菜(好老⋯)。 12/13(二) 白蘿蔔燒雞腿肉、麻婆豆腐、韭菜花炒米腸、大白菜(香菇絲、豆皮絲、紅蘿蔔絲)、酸辣湯。 *今天的酸辣湯,第二天要宥再吃時,他終於忍不住說⋯你那個酸辣湯⋯⋯「不酸也不辣」,我不要再吃了!!! 12/14(三) 打抛豬、大黃瓜燴飯(素丸、紅蘿蔔、猴頭菇)、迷你紅蘿蔔炒蛋、空心菜。 *今天休假可以找表姐買菜,順便跟舅媽聊天,看到迷你紅蘿蔔好開心,還有超辣的牛椒!很愛這種迷你紅蘿蔔,蘿蔔味濃厚,炒蛋最好吃! 12/15(四) 黑胡椒豬肉絲、鹹蛋四季豆、炸米腸、炒高麗菜。高麗菜便宜了,可以開始狂吃了! #我吃膩空心菜了! 12/16(五) 宥希望星期六可以「買外面好料親送午餐」 為娘的我就休息一天吧! 大家開心! 但這臭小子,三心二意,從三媽臭臭鍋到吉野家,又改成甘泉魚麵⋯ 親送便當也是累,一整天切二半,為了送便當,早上也不能跑遠,得準12點送學校。 星期六早上市場買菜回來,整理菜,洗菜,午餐輕鬆煮沙茶麵,得在11:30前吃飽出門...
與劉專科同學午餐~金好呷鐵板燒
今天天氣超好~, 但沒曬到太陽時有點兒涼涼的, 走一圈埤塘,餵鴨鴨... 在介壽路找到一家有素的,手打麵, 頡吃了一碗, 所以LO也很開心, 直說下次還要再來~ 哈哈哈
晚上靜思堂歲末祝福
喜歡於美人每星期四的FB失控廚房直播 最喜歡她的幾湯匙、幾CC,教的菜都很簡單 週四終於試做於美人版的西班牙烘蛋,雖然沒買她推薦的橄欖油,用得意的一天橄欖油,還是很得意! 12/4(日) 從3:30煮到6:30,弄了三小時,自己都覺得不可思議⋯ 蔥炒豬肉絲、涼拌大頭菜(這個好搞剛,要削皮切小片、去鹽水)、炒豆芽菜(今天的豆牙鬚好長,忍不住全部把鬚捏掉,花了我半個多小時,宥下課回來接手繼續捏)、宮保皮蛋(先蒸再切塊、沾粉再煎,煎好再炒,這道也是搞剛⋯)、酸白菜火鍋(洗高麗菜、金針菇、鴻喜菇⋯)、加上洗了三天的青菜,一搞三小時∼呼⋯ 12/5(一) 日式炸豬排(二片肉就用了一個蛋,過三關果然又是大搞剛的料理,還要很多油煎炸,這道雖然宥說好吃,但會隔很久才會再出現!)、豆乾炒糯米椒、茭白筍(紅蘿蔔絲、木耳絲、冬粉)、空心菜。 12/7(二) 香煎雞腿排、三杯杏鮑菇、蘆筍炒海鮮菇、蚵白菜。(今天失誤,怎麼會二個菇⋯) 白玉蘿蔔香菇豆皮湯。 宵夜加碼綜合果汁∼冰箱那盒鳳梨吃了三天沒吃完,想加蘋果打成果汁,宥拿著葡萄問可以再加葡萄? 當然嘛可以,外面賣的綜合果汁不就是亂亂加⋯ 結果加了葡萄,吼⋯看起來就好喝! 12/8(三) 黑胡椒洋蔥豬肉絲、糖醋豆皮、蔥蛋、地瓜葉。 12/9(四) 日式蔥燒火鍋豬肉片、蔥燒百頁豆腐、西班牙烘蛋、高麗菜。 *又失誤,連二天都有蛋料理,不認真想菜單⋯ 12/10(五)只準備宥一個便當⋯ 奶油洋蔥蝦仁、荷包蛋、外婆的A菜。 連三天都有蛋,最近腦袋一片空白⋯
剛才宥爸來電話 說好久 怎麼辦? 手機也禁了 電視也不開了 怎麼這次段考還是考不好 英文、生物、理化都才班平均10分 怎麼辦? 然後宥爸很生氣, 想取消宥今天下午的籃球 (今天學校老師研習,下午2:00放學) 我跟宥爸說,讓他去打球 星期五再取消學校祈福放煙火
一邊洗菜一邊追劇 洗菜好開心 最近追劇就睡著,善用時間的概念! 星期六中午終於吃到 肖想很久的麻油蛋麵線 超開心!!! 當廚娘的好處是 想吃什麼就自己煮⋯ 11/27(日) 市場買的現成烤鴨、涼拌蓮藕、蓮藕湯(剛好老闆促銷一大包才50元,買回家發現好多,搞了一小時)、芹菜炒杏胞菇(宥叔不吃菇,宥不吃芹菜,配合的剛好)、麻婆冬粉(下次高麗菜絲和大白菜絲要多一點)、羅阿嬤的地瓜葉。 11/28(一) 打抛豬(九層塔太多了)、紅燒豆腐、小黃瓜炒雪白菇、大A菜。 11/29(二) 今天全家吃素! 素咖哩、四季豆炒玉米筍、空心菜、素食加工食品(等同香雞排,加工食品不健康,偶而吃)。 地瓜葉梗+海帶牙蛋花湯。 11/30(三) 加班 廚房放假! 12/1(四) 阿嬤宜蘭買的鵝腿、外婆提供自製炸米肥、番茄炒蛋、小A菜、香菇雞湯及雙金針湯(金針+金針菇)。 12/2(五) 宥一個便當,簡單煮⋯ 愛買現成烤雞腿、荷包蛋、炒萵苣、星期二的咖哩。
從星期一開始吃 已經吃第7個了~, 晚上一個,早上半個 但到現在還是有痰, 只是沒那麼頻繁的咳(為了把痰咳出來的咳,不是咳嗽) 吼~~~~ 到底什麼時候才會好啦~ 前天晚自習,咳到被老師說,下次這樣就乾脆請假,不要吵到同學~~~ 昨天宥就把口罩載起來
我好珍惜現在可以天天做飯給宥吃,再4年,宥上大學,接著出社會⋯會回來吃飯的時候就愈來愈少⋯ 我會不會想太多⋯? ****** 11/20(日) 沙茶牛肉炒空心菜、菜餔蛋、魯海帶、九層塔海龍(好硬)、蚵白菜。 香菇雞湯及大黃瓜丸子素湯。 11/21(一)宥同學的媽媽明天中午要買外食,臭小子居然也順便請同學媽媽買,還說的好聽,為了讓我輕鬆一點⋯ 昨天的魯海帶,海帶撈起繼續魯蛋、炒豆芽、空心菜。 11/22(二) 煎豬排、九層塔茄子、茭白筍炒木耳紅蘿蔔蛋絲、外婆種的還洗好的小小白菜、十全大補湯。 11/23(三) 三杯雞、糯米椒炒豆干、芹菜炒鴻喜菇、青江菜。(三杯雞宥很驚訝我會煮,說跟外面賣的一樣,常煮三杯杏胞菇,當然也會煮三杯雞) 11/24(四) 蔥炒豬肉絲(宥說切細才不會太硬⋯)、宮保豆腐、花椰菜炒玉米筍、大白菜炒豆皮香菇紅蘿蔔絲。外婆種的刈菜湯。 11/25(五) 愛買現成花枝排、魯蛋、炒蝦仁、高麗菜。 星期六休息,連宵夜場也休息⋯
11/13(日) 煎豬肉片、三杯杏胞菇、炒茭白筍、波菜、酸辣湯 11/14(一) 沙茶雞丁、木耳炒九層塔、四季豆炒玉米筍、空心菜 11/15(二) 壽喜燒兩吃-葷:火鍋肉片、洋蔥、金針菇,素:洋蔥、金針菇、高麗絲。祚菜米腸、地瓜葉。 11/16(三) 蔥炒豬肉絲、麻婆豆腐、鹹蛋杏鮑菇、A菜。 11/17(四) 香煎雞腿排、沙茶玉米、魯素雞拌蔥花、芥藍菜。 11/18(五)明天星期六只有宥帶便當 買龜山有名香雞排(宥不相信媽媽給他吃香雞排,眼睛睜好大)、蝦仁炒鹽和胡椒、蔥蛋、空心菜。
宥整天補習,從早上8:30~晚上加補地球科學9:00 和宥爸到角板山買香菇, 楓樹菇一斤1350元,算1250元 木耳一斤450元算400元 吊橋整修,只有在走蔣公行館及梅園一小圈
宥10/18急性結膜炎, 去看醫生, 醫生本來說3天會好,結果10/22還沒好,又去看一次, 變一星期才會好, 又沒好! 再看一次醫生, 說10天會好~ 結論是到龜山的曾眼科才終結, 曾醫師用夾子把眼睛的髒東西及黏膜夾一夾,夾好久~ 二天後才好~ 結果就已經傳染給宥爸了~ 宥爸也看了2次曾眼科,這二天才好了~ 而且還比宥還嚴重, 一直流眼淚~~~
11/7(一)香菇雞湯、外婆的補冬油飯、冬瓜湯 11/8(二) 洋蔥炒豬肉絲、紅燒豆腐、空心菜、外婆紅糟 11/9(三) 阿嬷魯腓骨蘿蔔、番茄炒蛋、蚵白菜、外婆紅糟豆皮、素肉骨茶湯(猴頭菇、杏胞菇、豆皮、金針菇) 11/10(四) 黑糊椒雞丁、舅婆的菜瓜、豆皮白菜、宮保百葉 11/11(五) 愛買超司炸豬腓、麻油菇菇、空心菜、魯蛋
宥國中校園太小, 每年運動會都是國一.二,高一.高二 國三及高三安排戶外教學~ 昨天居然要我6:40載他到學校, 因為跟同學約好要吃早餐, 馬上被我罵~ 6:40.......... 我這麼早到辦公室要幹嘛? 我說:你都沒想到我? 他就不爽了~ 結論是,6:35出門,6:55到校~ 平常是6:40~7:00出門 國三真是愈來愈晚, 以前最晚6:50一定出門, 這學期常常拖到7:00才開車~~~
10/30 涼拌素雞加香菜、炒海帶絲、炒番薯葉、煎豬肉排 10/31 香煎雞腿排、鹹蛋四季豆、楊媽煙燻米腸、炒蚵白菜 11/2 打拋豬、芹菜炒花枝、花椰菜炒玉米筍、豆干炒糯米椒、楊媽媽的魯豆干及麵筋土豆
一個結膜炎,從左眼開始,變成二眼, 已經10天了, 從復興路的陳眼科看了三次,還是紅眼睛, 上星期五,改到龜山曾眼科, 曾醫師用夾子清了眼睛裡的髒東西, 藥水改2小時點一次, 星期六就好很多, 發病的左眼看東西變模糊... 醫師說要1-3個月才會完全好 一開始的3天,變10天,變2星期, 搞得我都瘋了~
教老的,不如教小的, 所以媽咪不在的三天, 請宥自己操作洗衣機洗衣服, 不然等媽咪星期日晚上回來再洗運動服,會來不及星期一早上乾~ 宥很棒,照著媽咪的步驟,有先手洗臭襪子,再丟洗衣機
10/2 海帶根、炒水連、筊白筍、魯牛肉 10/3 木耳九層塔、空心菜、炒筍子 10/4 炒白菜、蔥蛋 10/5 麻油猴頭菇杏鮑菇、沙茶豬肉、麻婆冬粉(蒜末、薑末、豆瓣醬炒香,加高麗菜絲、大白菜絲、木耳絲煮,最後加冬粉)
9/25 麻婆豆腐、炒海帶絲、炒空心菜、煎豬肉片 9/26 9/27 蔥蛋、炒高麗菜、洋蔥炒肉絲、米腸炒炸菜 9/28 炒飯(香菇、玉米筍、高麗菜、豆皮、蛋、蔥) 9/29 鹹蛋杏胞菇、糯米椒炒豆干、炒空心菜、打拋豬(碎肉+九層塔末、辣椒末) 9/30 沙茶玉米、花椰菜炒玉米筍、愛買炸雞店
9/18 海龍炒九層塔、炒筍子、炒空心菜、蒸鱈魚、香菇雞 9/19 苦瓜炒福菜、番茄炒蛋、炒A菜、蔥炒豬肉片 9/20 泡菜炒菇菇、蒜末炒乾煎豆皮、炒水蓮、洋蔥炒豬肉片 9/21 糯米椒炒豆干、白菜炒豆皮香菇、荷蘭豆炒玉米筍、烤雞翅 9/22 炸雞塊、菜餔蛋、炒高麗菜、珈哩豆腐煲 9/23 黑木耳炒九層塔、炒高麗菜、家樂福現成烤雞腿
寫來寫去又回到這來寫日記了~ 哈~~~ 今年中秋連假4天 什麼地方也沒去, 原本安排去"起初露營, 但強颱來亂, 剛開始以為會掃到北部,所以大家就決定取消露營 結果跑到南部,高雄金門都超嚴重, 我們北部還好天氣, 放假第一天,宥爸要上班, 宥在家看書,我呢∼煮午餐, 晚上和宥嬤4人到昕境廣場看電影—韓國在台最賣座的"屍速列車", 這種片,真恐怖,晴還說感動到哭, 但我看只有恐怖,還有劇情後來也沒交待前因後果, 所以覺得不好看∼ 連假第二天, 宥與"女同學"約好到圖書館看書,從早上8:00看到晚上8:30, 每天都和這和女同學線上聊天聊好晚, 我和宥爸走三峽行修宮到紫微天后宮,來回6公里,3小時 下午回家午睡 連假第三天 宥整天補習,晚上又與"女同學"約好到圖書館看書,看到9:00 我和宥爸跑到北北基放颱風假的板橋市午餐 在新北市政府對面的easy house美式蔬食 本來想去對面逛遠百的,結果颱風假,下午才開門營業 午餐後就回家了~ 連假第四天 宥整天補習 明天要上課了, 我要準備便當, 所以即使下大雨,還得去市場買菜, 回家整理菜,洗菜, 整天就和宥爸賴在客廳看電視划手機, 再準備一下午餐.晚餐... 一天就過去了~ 宥長大了, 有自己的生活, 我和宥爸也得要安排我們的生活囉~
9/5 乾煎蝦子(昨天沒吃完的水煮蝦撥殼,黑胡椒及鹽)、素咖哩、四季豆炒玉米筍、青江菜炒乾香菇 9/6 香煎雞腿排(義大利香料及鹽)、韭菜炒蛋、茄子炒九層塔、楊媽媽魯豆干、炒空心菜 9/7 香煎豬里肌肉、辣炒生香菇及鴻喜菇、豆干炒糯米椒、炒高麗菜 9/8 蔥炒豬里肌肉絲、菜餔蛋、炒芹菜杏鮑菇玉米筍、蚵白菜、星期一煮的咖哩 9/9 水餃
國三宥 補習班補全科 星期一~四,學校有晚自習,到8:30 星期六學校要上一整天課 中午給宥帶便當 星期五晚上,星期六晚上,星期日上午及下午~5:00 都要補習 他自己選擇補全科 鋼琴暑假(8月初)先暫停 明年5月會考結束再上 學校8月底第一次複習考校排21 晚自習可安排在自己班上(第一班)
178.2 69 1.0 1.2 比半年前長高3公分... 感覺宥已發育完了 突然有一點身擔心他不再長高 但應至少要比宥爸高吧!?
宥國小四年級及五年級上學期曾經帶便當1年半,當時一星期整天是三至四天,煮便當菜還滿easy的。 現在國三帶便當是一星期六天 因為宥學校星期一至四有晚自習 星期五晚上補習,星期六白天學校上課,晚上補習,星期日一整天還得補習 我不想餐餐都外食,所以宥國三我主動說要幫他帶便當,宥當然很開心! 我也更有動力煮飯。 但每天要想菜單,其實不容易,有時候菜市場走一圈只買了二天的材料,一次想五六天的菜單真的好難,通常都是下班再到全聯再採買一輪,一 邊開車邊想待會回到家煮飯的sop。 每天記錄菜單,有時候煮到不知煮什麼時就溫故一下,fb追蹤料理123、多多開伙等食譜網站,有新的菜單,我就記錄下來,我家也有新口味。 我和宥爸吃素,宥青少年想吃肉,對我來說也是一大考驗,加油!加油! 菜單105 8/31 洋蔥炒肉片,花椰菜什錦炒,金莎杏鮑菇,絲瓜 9/1 青蔥炒肉片、咖哩百頁、茭白筍炒香菇絲紅蘿蔔絲冬粉、莧菜 咖哩百頁用鮮奶、椰奶煮,不好吃,柬埔寨的咖哩粉沒味道,最後加了咖哩塊才對味,煮超久 四季豆炒蝦仁
宥升國三,自己選擇補全科 54000元 還為了劃位,與同學約好早上6:30到排隊 所以,暑假開始天天都要補習,星期六、日也有排課, 第一星期還從下午1:30補到晚上9:30 早上則在家看書,中午再坐公車到站前教室 為了會考拼了 國二下期末考,考得很好,主科及非主科校排47,破記錄 宇哥今天放榜 桃園高中
星期三四五都要補習 星期三補數學9:00下課 四補理化,9:20下課 五到補習班寫數學測驗卷,寫完就可回家7:30~8:30 學校每個月有二個星期六要上課,一整天,與一~五一樣是4:50放學
175.5 69.5 右眼1.0 左眼1.2
星期二三,家附近走2圈,每次約半小時, 跑140歲 星期四.五,辦公室附近走2圈,每次約20-25分鐘 星期五第2次愉加課
陳阿姨一家四口,女兒~5年級的雅晴+8個月大的雅媛 魏家5人~6年級大為.子傑,4年級嘉佑 陳家5人-5年級沛宇,2年級亞妍,中班禾洋 宥家3人 威琦叔叔 9大9小 陳阿姨煮西班牙海鮮烤飯 魏家準備2大2小pizza 宥家和威琦叔叔跑了4家7-11終於買齊17人盒爽冰 陳家準備水果吃巧克力鍋 小朋友傍晚走到2-3公里遠的運動公園,6點多才回來~ 晚上玩win 9點多解散!