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Hank's ma

他的寶貝

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12/11~12/15菜單

2016年12月12日
公開
57

星期日早上,下雨天買菜真辛苦⋯ 回來洗三天的菜,有邱澤陪我,洗菜就不累了⋯ *看必娶女人,喜歡愛情喜劇,邱澤的聲音好好聽! 常常逛Carol的網站,也是菜單靈感來源,(星期二的白蘿蔔燒雞就是參考Carol的) 12/11(日) 市場賣的烤鴨、炒海帶絲(父子倆都說沒鹹)、涼拌素雞、小黃瓜炒鴻喜菇、菠菜。白花椰菜湯。 12/12(一) 昨天少一人用餐⋯菜剩好多,今天就只煮三樣⋯ 沙菜豬肉空心菜(空心菜應該最後再放,先放菜都糊了)、素客家小炒(芹菜一把、豆干8片、木耳絲、紅蘿蔔絲,炒起來又太大盤⋯)、芥蘭菜(好老⋯)。 12/13(二) 白蘿蔔燒雞腿肉、麻婆豆腐、韭菜花炒米腸、大白菜(香菇絲、豆皮絲、紅蘿蔔絲)、酸辣湯。 *今天的酸辣湯,第二天要宥再吃時,他終於忍不住說⋯你那個酸辣湯⋯⋯「不酸也不辣」,我不要再吃了!!! 12/14(三) 打抛豬、大黃瓜燴飯(素丸、紅蘿蔔、猴頭菇)、迷你紅蘿蔔炒蛋、空心菜。 *今天休假可以找表姐買菜,順便跟舅媽聊天,看到迷你紅蘿蔔好開心,還有超辣的牛椒!很愛這種迷你紅蘿蔔,蘿蔔味濃厚,炒蛋最好吃! 12/15(四) 黑胡椒豬肉絲、鹹蛋四季豆、炸米腸、炒高麗菜。高麗菜便宜了,可以開始狂吃了! #我吃膩空心菜了! 12/16(五) 宥希望星期六可以「買外面好料親送午餐」 為娘的我就休息一天吧! 大家開心! 但這臭小子,三心二意,從三媽臭臭鍋到吉野家,又改成甘泉魚麵⋯ 親送便當也是累,一整天切二半,為了送便當,早上也不能跑遠,得準12點送學校。 星期六早上市場買菜回來,整理菜,洗菜,午餐輕鬆煮沙茶麵,得在11:30前吃飽出門...

12/4~10菜單

2016年12月05日
公開
23

喜歡於美人每星期四的FB失控廚房直播 最喜歡她的幾湯匙、幾CC,教的菜都很簡單 週四終於試做於美人版的西班牙烘蛋,雖然沒買她推薦的橄欖油,用得意的一天橄欖油,還是很得意! 12/4(日) 從3:30煮到6:30,弄了三小時,自己都覺得不可思議⋯ 蔥炒豬肉絲、涼拌大頭菜(這個好搞剛,要削皮切小片、去鹽水)、炒豆芽菜(今天的豆牙鬚好長,忍不住全部把鬚捏掉,花了我半個多小時,宥下課回來接手繼續捏)、宮保皮蛋(先蒸再切塊、沾粉再煎,煎好再炒,這道也是搞剛⋯)、酸白菜火鍋(洗高麗菜、金針菇、鴻喜菇⋯)、加上洗了三天的青菜,一搞三小時∼呼⋯ 12/5(一) 日式炸豬排(二片肉就用了一個蛋,過三關果然又是大搞剛的料理,還要很多油煎炸,這道雖然宥說好吃,但會隔很久才會再出現!)、豆乾炒糯米椒、茭白筍(紅蘿蔔絲、木耳絲、冬粉)、空心菜。 12/7(二) 香煎雞腿排、三杯杏鮑菇、蘆筍炒海鮮菇、蚵白菜。(今天失誤,怎麼會二個菇⋯) 白玉蘿蔔香菇豆皮湯。 宵夜加碼綜合果汁∼冰箱那盒鳳梨吃了三天沒吃完,想加蘋果打成果汁,宥拿著葡萄問可以再加葡萄? 當然嘛可以,外面賣的綜合果汁不就是亂亂加⋯ 結果加了葡萄,吼⋯看起來就好喝! 12/8(三) 黑胡椒洋蔥豬肉絲、糖醋豆皮、蔥蛋、地瓜葉。 12/9(四) 日式蔥燒火鍋豬肉片、蔥燒百頁豆腐、西班牙烘蛋、高麗菜。 *又失誤,連二天都有蛋料理,不認真想菜單⋯ 12/10(五)只準備宥一個便當⋯ 奶油洋蔥蝦仁、荷包蛋、外婆的A菜。 連三天都有蛋,最近腦袋一片空白⋯

中秋連假4天...

2016年09月18日
公開
21

寫來寫去又回到這來寫日記了~ 哈~~~ 今年中秋連假4天 什麼地方也沒去, 原本安排去"起初露營, 但強颱來亂, 剛開始以為會掃到北部,所以大家就決定取消露營 結果跑到南部,高雄金門都超嚴重, 我們北部還好天氣, 放假第一天,宥爸要上班, 宥在家看書,我呢∼煮午餐, 晚上和宥嬤4人到昕境廣場看電影—韓國在台最賣座的"屍速列車", 這種片,真恐怖,晴還說感動到哭, 但我看只有恐怖,還有劇情後來也沒交待前因後果, 所以覺得不好看∼ 連假第二天, 宥與"女同學"約好到圖書館看書,從早上8:00看到晚上8:30, 每天都和這和女同學線上聊天聊好晚, 我和宥爸走三峽行修宮到紫微天后宮,來回6公里,3小時 下午回家午睡 連假第三天 宥整天補習,晚上又與"女同學"約好到圖書館看書,看到9:00 我和宥爸跑到北北基放颱風假的板橋市午餐 在新北市政府對面的easy house美式蔬食 本來想去對面逛遠百的,結果颱風假,下午才開門營業 午餐後就回家了~ 連假第四天 宥整天補習 明天要上課了, 我要準備便當, 所以即使下大雨,還得去市場買菜, 回家整理菜,洗菜, 整天就和宥爸賴在客廳看電視划手機, 再準備一下午餐.晚餐... 一天就過去了~ 宥長大了, 有自己的生活, 我和宥爸也得要安排我們的生活囉~