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錦水飯店的客家懷石料理(遜)

2011年01月30日
公開
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今天來說說到苗栗二日遊時當天入住錦水溫泉飯,店晚餐則在飯店吃客家懷石料理。 聽起來頗不賴的晚餐, 卻讓大家抱怨連連, 連一向小鳥胃的寶舅媽都跑去買泡麵解饑 , 騙很大的情形可以想見。 首先 , 這套餐要價一人份800+10% , 在餐廳的牆上有一幅巨幅的照片 , 一道道一人份的精緻餐點, 有白斬雞'青蔬'蒸魚'紙火鍋......等,看起來頗誘人。(寶媽應該拍下來做比較的) 雖能理解會依季節做餐點上的變化,但是如果差太多實在讓人難以信服, 來看看當天我們吃到甚麼吧! 首先是鹹魚鬆蛋捲, 如何? 是不是份量超級"懷石"? 再來是開胃三品:醃番茄'醃蘿蔔都出籠了, 外加蜜汁小魚(乾)。 乾煸筊白筍,沒附白飯實在吃得很有負擔。 梅干扣肉搭粄條,梅干是辣的,肉是超薄片,外加沒幾條的粄條,而且整個不對味。 烤鱒魚,一份就是半邊魚頭或半片魚身或魚尾, 魚不大, 看和檸檬的比例就知道了, 雖然肉質不錯 ,但是一樣好鹹。 芋頭煮芡實 ,這是甚麼特別的搭配?我不懂, 而且一份只有醬碟大小。 鹹魚炒飯 ,大約是一個茶杯的量,而且.....又是鹹魚.......唉呦,我的腎。 今日例湯,居然是蘿蔔排骨豆腐湯,(未免太上不了臺面?蘿蔔又很老) 嗚~欺騙我的感情 , 還我紙火鍋來。 水果和很稀的西米露。 以上就是全部的餐點 , 天啊!真的騙超大的, 我們七人份總價加服務費也有六千多 , 這價錢辦桌可以吃很好了ㄟ, 而我們居然在這裡可憐兮兮的吃這些東西 。 哇哩咧~超想罵人的。 大家評評理啊! 說他騙很大一點也不為過吧?