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握壽司 & 小草莓 生活五四三
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Hi~ 小寶真是可愛
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我的嘴是標準的南台灣嘴,粽子我喜歡吃南部綜,我喜歡南部粽上灑些花生粉,再淋上醬油膏的滋味, 另外我也喜歡南部口味的碗粿,餡料是簡單的肉絲和蛋黃,淋上每家特調的醬油,再加些蒜泥,美味極了, 出生在北部的握壽司竟然跟我一樣有一張南台灣的嘴和胃,某些時後比我更熱愛南台灣, 今天的早餐握壽司和我決定騎著50cc小綿羊跨區來到鹽埕埔的 "郭家肉綜" 祭祭我們的五臟廟。 郭家肉粽少說也有五十年的歷史了,我則是長大後才認識它, 以前吃碗粿的選擇是在哈瑪星具有相當歷史的 "哈瑪星碗粿",但是自從帶握壽來吃過郭家肉粽後, 握壽司就把哈瑪星碗粿打入冷宮,理由是郭家肉粽的碗粿餡比較多, 郭家肉粽賣的東西很簡單,只賣肉粽、土豆粽、碗粿、豬腳湯、四神湯、味曾湯, 我和握壽司每次都會點上兩碗碗粿和兩份肉粽,碗粿就像圖片那樣滿到邊緣,肉粽則是已經事先灑上花生粉, 桌上有醬油膏、辣椒膏、辣油、蒜泥供調味用。 另外郭家肉粽除了味曾湯之外,豬腳湯和四神湯的湯底是一樣的,而且這兩種湯是可以無限量添加, 我和握壽司每次都合點一份四神湯,然後不停拿到櫃臺續湯,我和握壽司很滿意的地方是店家加湯絕不囉唆之外, 續湯的湯頭就跟原湯一樣濃郁,完全不走味,是喜歡四神湯的朋友的福音。 郭家肉粽的附近還有一家 "水源羊肉爐",這家只經營晚餐和宵夜,每天都是高朋滿座, 改天有機會和握壽司去那裡祭五臟廟的話,再專文介紹。 郭家肉粽,鹽埕埔美味代表之一。 郭家肉粽 高雄市鹽埕區北斗街19號 http://www.kuo.mymailer.com.tw/index01.htm
田記豆漿是每次回高雄一定和握壽司光臨的早餐店,它從一間小店鋪到現在擁有二層樓, 但是我還是很懷念以前那種坐在路邊吃早餐的感覺,總覺得這樣特別好吃, 每次有朋友從外地來,田記一定是我的早餐推薦單之一,到目前為止還真沒讓人失望過, 每次都獲得大力的稱讚。 田記的價格和份量就跟南台灣一樣相當具有親和力,大食量的握壽司總是可以不考慮價格的點一輪, 田記總共分了五個區,第一區是人氣很旺的韮菜包區,韮菜包裡的韮菜很順口,味道一點也不嗆, 是握壽司必點之一,握壽司通常還會把田記調好的蔥花醬油裡的蔥花放入韮菜包裡配著吃, 第二區也是人氣很旺的蛋餅區,人氣旺的原因是它的餅皮比一般店家來的大之外, 一份蛋餅的基本配備是兩顆蛋,份量十足,是小草莓必點之一,第三區是餅區及其它熱食區, 第三區的餅區裡我最愛油條,油條好不好吃就在油的品質,田記的油條可是一位素食朋友超愛的, 因為油的品質很好,油條炸起來就是比其它地方的大了很多,酥酥脆脆的,表面呈現漂亮的金黃色, 最重要的是一點也不油膩,我喜歡點上一份熱豆漿,拿著油條沾著豆漿吃, 第四區和第五區是飲料區 ,也是結帳區, 第四區是冷飲區,冷飲區我只愛奶茶,奶茶是純鮮奶加紅茶,500CC一杯,才三十元, 第五區是熱飲區,這裡有我和握壽司都很愛的鹹豆漿,它的鹹豆漿真的很好喝,連我都因此愛上, 用餐時會發現很多人專程為了品嚐鹹豆漿而來,有機會來的朋友一定要嚐一嚐。 田記豆漿,鹽埕埔美味代表之一。 田記豆漿 高雄市鹽埕區新樂街75-3號
今天晶華飯店在五股的園外園場地舉辦2009年的秘書派對,晶華舉辦的活動向來品質很好, 除了吃吃喝喝外,還會舉辦抽獎活動,一向手氣不太好的我對於抽獎並不抱著太大希望, 倒是想要仔細瞧瞧園外園是個什麼樣的地方,晶華園外園是個適合舉辦戶外婚禮或是戶外派對的場地, 不過周遭的環靜很容易讓童話故事破滅,往園外園的路上一直想像它會是位於郊外空曠且充滿綠意的環境中, 沒想到卻位於五股交流道旁,四周還遍布工廠,走在園外園裡一抬頭就能看到類似油槽的設備, 本來想要好好把園外園的環境拍攝下來,匆匆出門卻忘了帶相機,只能借帶喜媽快沒電的相機拍拍小毛頭們。 這兩個小毛頭如果要說有什麼關係的話,他們是堂姐弟,不過只差了幾個月的他們照理說是平輩, 以後互叫名字就可以了,照片中的他們有幾個相同的特點,兩個人長的都像爸爸, 兩個人全身行頭都是Gymboree,兩個人很有默契的露出笑容和耍酷。 相片中的妹妹除了像握壽司外,握壽司和我竟然同樣都覺得妹妹長的有點像黃大姐, 而黃大姐又長的像我老爹,這禮拜回娘家我一定要翻出黃大姐小時後的照片好好瞧一瞧。
我和握壽司是納豆一族,每次上大戶屋吃飯,我們一定會點一道山藥納豆泥來下飯, 這道山藥納豆泥會讓握壽司白飯一碗接一碗,後來在家偶爾也會自製山藥納豆泥, 最近我和握壽司的早餐從西式走回中式,早晨的胃須要暖和的粥來甦醒,納豆是標準配備之一, 山藥納豆泥比較適合於白飯,清粥的話就適合單純的納豆。 一大早要放音樂的話,握壽司照理應該是播放愛樂頻道才對, 但是今天卻是大聲播放Beyonce (碧昂絲) 的動感舞曲作為一早振奮精神的開始, 愛跳舞的妹妹馬上從美夢中醒來,完全不須要賴床或是慢慢清醒的準備時間, 整個人馬上處於已熱好身的狀態,這代表著我和握壽司的早上不得安寧之外, 兩人份的早餐勢必得分妹妹一杯羹,今天的早餐就在動感舞曲與妹妹的拌舞下熱鬧的登場。 肉鬆或是手工的芝麻豆腐妹妹肯定會接受,納豆特殊的味道可就不一定了, 媽媽我抱持著實驗的心理把三顆納豆放到妹妹的嘴巴裡,竟然眉頭皺也沒皺一下, 還開口要著吃呢,清粥配著納豆、肉鬆、豆腐一口一口的吃著, 實驗證明握壽司全家都是納豆一族。
握壽司的家總共只有三個人,卻有兩隻病貓,一隻是射手妞兒,一隻是孕婦我, 射手妞兒在上上禮拜六感冒後,跟她親蜜接觸一天後的我在隔天也發作了, 感冒了一個多禮拜,我們兩個都沒有好轉的現象,握壽司身處於如此險惡的環境, 還得負起照顧我們的工作,很辛苦卻沒有生病,某種程度他好像是用意志力撐著, 但是今晚我覺得連握壽司好像都快倒了,而我也沒辦法有好好休息的機會, 今晚射手妞兒一共吐了四次,咳嗽讓她很容易把吃進去的東西全咳出來, 鼻子裡滿滿的鼻涕則讓她無法好好休息而哭鬧,情緒一波動她就很容易吐, 我和握壽司整晚幫她換了四次衣服、擦拭四次身體、換四次床單、清理嘔吐物四次, 直到快十二點,她胃沒東西可吐了,累的吃不下東西了,累的無法再因鼻塞哭鬧, 整個人累到癱在床上睡著,鼻塞咳嗽很嚴重的我也跟著躺平, 只留下握壽司一人獨自的清洗那一堆衣物和床單, 握壽司是棵大樹,努力的撐著自己讓我和射手妞兒安心的在大樹下休息, 可是我知道大樹好像累了,再不休息應該也會生病,我和射手妞兒的感冒一定要趕快好。
材料 : 1) 菜頭一條 3) 芹菜少許 3) 乾香菇 4) 黑豬肉絲 5) 甜不辣 6) 小白菜 7) 蒜頭 8) 魚板少許 9) 蠔油 & 薄鹽醬油 10) 拉麵條 (湯麵 ) ; 油麵 (乾麵) 步驟 : 1) 菜頭切塊,芹菜切成芹菜花,兩樣一起熬成湯底 2) 乾香菇洗淨泡水瀝乾後切絲,香菇水備用 3) 肉絲以薄鹽醬油略醃20分, 甜不辣切絲 4) 橄欖油熱後放入蒜頭、香菇絲、甜不辣絲拌炒至香氣出來 5) 加入豬肉絲拌炒後,加入蠔油 & 薄鹽醬油再炒 6) 加入香菇水略滾一陣子即完成料底 7) 小白菜和魚板燙熟備用 8) 碗裡放入煮熟的的拉麵,加入菜頭湯底,加入料底、小白菜、魚板、蔥花即完成湯麵 9) 油麵煮熟,加入料底、小白菜、魚板、蔥花攪拌均勻後就成了我的午餐便當 煮義大利麵或是西式料理時我深深的覺得我需要有四個爐子的瓦斯爐, 今天只是煮個簡當的湯麵,又再次讓我以後買新房的時後一定要要求更好的廚房配備, 煮個湯麵我需要一個爐子來熬煮湯底,一個爐子來炒料底,一個爐子來下麵條, 還有一個爐子來煮妹妹的魚湯。
和這道菜的相遇是在台北台菜老店--欣葉,是一道很下飯的菜色, 之後便如法砲製在家上演這道台菜,味道跟在欣葉吃到的一樣,料理的方法非常簡單。 材料 : 1) 韭菜花一把 2) 皮蛋兩顆 3) 蒜頭少許 步驟 : 1)皮蛋入冷凍冰鎮, 韭菜花切丁 2) 皮蛋從冷凍拿出後切丁,冷凍是為了讓蛋黃梢微呈固體狀,才不會因為切丁而流出 3) 熱油略炒蒜頭後,放入皮蛋丁炒,最後下韭菜花 欣葉好像還有放辣椒一起拌炒的樣子,鹽視個人口味調味,小草莓作菜很少放鹽巴, 所以在個人的料理新鮮試裡很少看到鹽這項材料。
這包處理好的薄鹽鮭魚是阿娘給的,處理方法非常簡單而且好吃的不得了, 我翻遍外包裝想要查看廠商資料好分享給大家,但包裝上除了製造過程外,沒有廠商資料。 這個牌子的薄鹽鮭魚肉質很嫩,帶點鹹味卻一點也不鹹,整條鮭魚已經處理過, 魚頭和魚身之間附有去血紙,魚身也已切好成片狀。 阿娘教我將魚身的部份已少許的橄欖油煎熟,魚頭及魚尾的部份則可以煮成味磳豆腐鮭魚湯, 煎魚和魚湯的部份都很受握壽司喜愛,電話一通一尾薄鹽鮭魚又入袋。
婚姻是一場賭注,沒有真正參與賭局就無法知道是贏是輸,一個好情人未必是個好先生好太太, 一個好先生好太太未必是個好爸爸好媽媽,一個好先生好太太未必是個可以分享心靈的好伴侶, 一切的想像與認知都有可能在婚姻裡的某個時點徹底破滅,婚姻的高風險不亞於人生中的其它事。 有朋友處於人人稱羨的婚姻生活中,卻因為心靈的無法交流而感到孤單; 有朋友處於穩定的婚姻生活中,卻因為嚮往的生活節奏不同而感到空虛; 有朋友處於常於爭吵的婚姻生活中,卻因為沒結果的爭吵而感到無力; 有朋友處於安定的婚姻生活中,卻因為平淡而覺得婚姻中最終只能剩下親情; 看了很多,體會了很多,這兩天當兩位好友同時吐露嚮往婚姻的心情, 我很堅定的告訴她們沒有遇到真的適合的對象,不結婚反而是個好選擇, 所謂合適並不是指是個好人,而是一個頻率與步調得有可能歸於一致的人, 否則除非能學到婚後不說、不聽、不想、不看,不然婚姻會是個很大的賭注, 鍋外的人急著往鍋內跳,鍋內的人想著要往鍋外逃。 我的兩位好友回答我說我遇到了好人,我說我遇到了一個適合我的好人, 這世界上好男人的種類很多,並不是每一個都適合我,我只是幸運的遇到了一個適合我的好人, 事實上我並不是個適合傳統婚姻的女人,與其相夫教子,我寧願選擇在外面揮灑我的天空, 猶記得結婚的前兩年我仍舊嚮往回到早出晚歸的業務生活,握壽司只說妳喜歡就去作, 我每個禮拜有三四天的晚上都在外頭進修充實自己,握壽司只說我去附近的咖啡館等妳, 射手妞兒前來我肚子報到的那一年,我說我想去南美進修西文,握壽司只說妳去,但答應我一件事, 他說答應我最多兩個月,我沒辦法想像超過兩個月沒有妳在身邊的日子, 即使有了射手妞兒後,握壽司也會留些讓我自由的時間,握壽司只會跟我說自己小心,不要太晚太累, 從以前到現在,每次握壽司來接我時問的第一個問題一定是"今天好不好玩", 興高采列的要我分享上課心得或是玩樂心得,然後再摸摸我的頭說開心就好。 握壽司其實是個傳統的人,卻在婚後給了我很大的非傳統空間,是在婚前無法想像的空間, 我問握壽司為什麼給我這麼大的空間,握壽司說我喜歡看到妳開心的樣子, 我問握壽司對我有什麼要求,握壽司說我只要求妳一直待在我身邊, 握壽司,謝謝你讓像我這麼一個不適合婚姻的女子都能在婚姻裡悠遊自在的呼吸著。 在婚姻的道路上,我想我沒什麼大道理可分享,我只是幸運的賭到了第一特獎, 得到了一個心靈契合的好伴侶,能作的只有以他珍惜我的心意那般一樣的珍惜著他。
這禮拜我學會兩件事,都是爸比教我的。第一是會從爸比媽咪的床上自己下到地面, 不再伸手要爸比媽咪抱抱,但過程我還是很小心翼翼,穩穩的趴在床上後, 才重心往後一擺,腿一蹬,就穩穩的站在地上,然後我會先替自己鼓鼓掌後再跑開。 另一個是學會擤鼻涕,爸比把紗布巾放在我的鼻子上後, 就一直用他的大鼻子示範把氣從鼻子往外推,爸比每用力一次,就會鼓勵我學他, 剛開始我只會把鼻涕往內吸,後來練習幾次後,我就成功的學會用力的方法, 鼻涕就成功的跑出我的鼻子。 另外爸比還有兩樣比媽咪厲害的地方,第一就說說故事,媽咪說故事的時後, 我常常一溜煙的就跑走了,但我卻有辦法坐在爸比的腿上聽他說故事, 通常可持續個五分鐘以上。 第二個就是玩官兵抓強盜,我喜歡爸比繞著桌子一直追我,我會跑的很開心, 越跑越快,有時後爸比邊追邊製造音效,我會趕快跑去趴在媽咪身上, 爸比累了的時後,媽咪想替手陪我玩官兵抓強盜,可是我通常會一付意興闌珊的樣子, 跟媽咪玩玩不出那種刺激的感覺,所以我會不想玩, 媽咪一點也不適合和我玩刺激的遊戲,跟她玩不好玩,她只適合在我需要尋求保護時伸出援手。
最近又添購一些童書,有時後添購童書好像不是為了小孩,而是為了滿足自己想買書的慾望, 最近想著要整理家裡的舊書籍,想著要送人,還是要捐給需要的機構, 那些躺在書櫃裡不知幾年都沒起過身的書籍們會不會哀怨著主人久久不曾青睞, 好不容易想起來卻是打著要把它們送走的念頭, 今天不經意的看到一篇文章,小草莓決心還是留下這些曾陪我走過不同歲月的朋友。 張曼娟和張愛玲的小說記憶著少女時期多愁善感的歲月; 中國古典小說記憶著某段自許為文藝青年的日子; 外國原文古典小說和那些西洋歌CD記憶著一段崇洋且自以為不凡的莫名堅持; 原文的財務書籍記憶著某段曾經堅持自我苦讀的不馴精神; 理財的書籍記憶著某段決心由奢入儉的辛苦歷程; 一堆如何快速怎樣怎樣的書記憶著成年後一切講求速度的社會化過程; 今天我發現這些書的價值不在於書籍的內容,而在於它記憶著人生中某段可貴的歲月, 另一方面也提醒了我有多久的時間一直鞭策著自己努力往社會化的道路前進, 有多長的日子已經遠離那種沒有目的看書的心情,已經多久沒有細心單純體會文字所傳達的力量與情感, 今天我下了一個決定,決定留下這些紀錄人生足跡的見證, 今天我給了自己一個新的目標,重拾那些單純只帶來快樂而沒有目的的閱讀, 今天我想作個實驗,我想看看看某一天當射手妞兒或是獅子大王長大後變成那輕狂的少女少男時, 拾起老媽子和他們相同年紀時所看的書會下些什麼感想與評語, 會告訴我 "媽媽,我也喜歡這些書" 抑或是 "媽媽,這些應該是火星人才會看的書吧 " , 這個答案得耐心等個15年才得以揭曉,期待那一天的到來。
射手妞兒的頭髮從出生到現在都未修剪過,一歲四個多月的她髮量少到總讓人誤會是小男生, 最近她的髮終於稍稍長了一點點,但除了像刷牙照那樣前額某撮長的特別長和後面幾撮稀疏的碰到脖子外, 旁邊仍是短短的,我買的可愛小髮飾還是派不上用場,今天突然想把她不齊的頭髮給修齊看看, 順便試試我的剪髮手藝,結果她總是在我下手的那一刻把頭轉個不停, 結果後腦勺的髮就被我剪成像狗啃的一樣,我和握壽司一直笑個不停,試圖尋找補救的方法, 但是左邊的後腦勺狠狠的斜了一大片,再繼續剪齊的話,那鐵定變成一個小馬桶蓋, 我的剪髮處女秀失敗,有人問起的話我要說是握壽司剪的。
自從我和握壽司都忘了當初告白的過程後,我決心有空就把我們之間美好的事物用文字紀錄下來, 免得這些珍貴的回憶在生活瑣事的累積當中一點一滴的消逝,今天腦中突然想起好多人很疑惑我和握壽司的互稱, 就來好好回憶我和握壽司之間是怎麼互稱彼此的。 記得交往不久,握壽司都叫我Honey,我不想跟他一樣,所以叫他Honeyney ( 哈妮妮), 後來有一陣子他叫我小甜心,有一陣子叫我小寶貝,後來還是覺得Honey好, 可是Honey或Honeyney在公開場合叫好像有點肉麻,所以改叫Neyney (妮妮), 再進一步更簡單的叫法就只叫 Ney (妮),"妮" 變成了我和握壽司的共同名字, 也是一種愛的語言。 但當我和握壽司有人作錯事的時後,想用撒嬌賴皮的方式取得對方的原諒時, 用無辜的語氣和表情叫對方"妮妮",順便靠在對方的肩上磨蹭一下馬上讓另一方軟化, 這是我和握壽司另一個共同的愛的名字。 下次聽到我和握壽司"妮來妮去"的時後,應該不會再露出疑惑的表情了吧。
自從十個月大的時後被媽咪發現我聽的懂大人的話後, 很多事情爸比媽咪開始選擇用溝通的方式來取得我的認同與回應, 這些身體力行的身教和苦口婆心的言教似乎在一歲四個多月的我的身上展現出一些成果。 目前我每天會作的乖巧事情 1) 回到家時我會自己把鞋子和襪子脫掉,並且把鞋襪放在固定的地方。 2) 回到家時我會把外出的外套脫掉,但擺放好外套的工作還是由爸比媽咪來完成。 3) 看到牙刷會給媽咪,並且自動把嘴巴張開。 4) 看完書後只要媽咪說要把書收好,我會把所有的書歸回書架上放好。 5) 當穿好鞋襪要外出玩的時後,只要爸比媽咪說等一下,我不會吵鬧亂跑,會在原地等爸比媽咪準備一切就緒。 6) 跌倒的時後會自己爬起來並且把手上的灰塵拍掉,除非很痛,不然不會哭哭。 7) 吃飯的時後爸比幫我拿椅子的同時,我會幫忙拿媽咪的小板凳。 8) 廚房和浴室在沒有得到允許之下,只敢站在外面等。 9) 房間燈一關我就知道該睡覺了,不會吵鬧,不需要哄睡,自己會趴上枕頭睡覺。 不過我還是有須要努力的地方 1) 吃飯的時後還想著玩,無法從頭到尾坐在餐椅上。 2) 有時後對於要不到的東西會用哭的。 3) 每天不停的欺負爸比,最新戲碼是站在他的肚子上用力踩,或拿衛生紙給爸比吃,整爸比的手法跟媽咪一樣每日翻新中。
假日除了喜歡出遊之外,偶爾也喜歡作作菜,喜歡和握壽司一起上市場的感覺, 覺得和握壽司一起尋找食材有一種幸福和談戀愛的感覺,跟純買菜的感覺不一樣, 周六周日沒事的時後,我喜歡每天上市場,因為每天的心情不同,每天想吃的東西也不同, 一次只採買一天的量,當天處理完所有食材心裡也比較沒有負擔。 兩天假日握壽司對吃沒有特別的感覺,只是每餐都嚷嚷著想喝冰啤酒, 這才想起來竟然忘了採購每個夏天必備的比利時黑啤,只好請他先買個金啤消暑, 另一方面就是準備些適合夏日的菜色。 涼拌小黃瓜是握壽司的最愛之一,自從吃過丈母娘的作的涼拌小黃瓜後, 握壽司對涼拌小黃瓜就非常的挑,目前為止還是最愛丈母娘作的口味, 阿娘的涼拌小黃瓜和外面切成薄薄一片的方法不同,而是保持小黃瓜輕脆的口感, 本來想要和大家一起分享作法,但握壽司說這是丈母娘的獨特偏方,不能隨便公開, 我只好只PO張照片讓大家想像一下,透露一下小黃瓜的品種要選擇表面有尖尖突起的那種。 青椒也是一樣很適合夏天吃的蔬菜,小草莓通常會和甜不辣一起炒, 這道料理很簡單,但是小草莓通比較在意的是甜不辣一定要拌炒一陣子,將切片的甜不辣和蒜頭用小火拌炒, 炒至甜不辣的表面呈現像炸過的那樣,這樣油裡面不只有蒜頭香,還有甜不辣的香氣, 青椒再下鍋炒後,整道料理就不會完全只是青椒味。 菜頭屬於涼性的食物,也適合夏日食用,菜頭排骨湯很簡單,水滾下所有材料就完成。 飯後甜點是自製冰涼涼的綠豆湯,孕婦怕胖,冰糖只放一點點,是一鍋不甜的綠豆湯, 配上朋友送的來自花連的堤拉米蘇剛剛好。 以上便是準備給握壽司消暑的愛心菜餚,握壽司說我跟丈母娘一樣有料理的天份。
射手妞兒從小遇到不喜歡的東西就會用舌頭頂出來,一口也不吃,完全不給面子, 一般小孩會面露難色,但勉強吃下去的事情從來不會發生在她身上, 她生病的時後,餵藥真的是很難的一件事,把她抓住硬灌她藥也不可能, 因為她 "噗" 一聲就把藥噴出來,自從上次一位老師說 "她是生出來享受的"之後, 我就知道吃飯一定是一場抗戰,小孩餓了就自己會乖乖吃的方法也不適用在她身上, 真的餓了,她只願意喝ㄋㄟㄋㄟ,不喜歡的東西照樣一口不嚐。 今天用新鮮小魚熬魚湯,小魚熬到如圖一樣稀巴爛,濾出一碗清魚湯, 加入無鹽麵線,完成了一碗她願意入口的魚湯麵線。
材料 : 1) 絲瓜一條 2) 蛤蜊一斤 3) 嫩薑 步驟 : 1) 絲瓜對切後再切片,嫩薑切絲 2) 盤上放鋁箔紙,絲瓜墊下層,放上蛤蜊、嫩薑放 3) 再以另一張鋁箔紙蓋上,四邊密封 4) 連同盤子送了炒鍋蒸 (怕鋁箔紙破掉,湯汁流出,所以連同盤子一起入鍋) 5) 蒸約半小時後即可完成 6) 湯汁完全由蛤蜊和絲瓜滲出水,帶著嫩薑的香氣,和蛤蜊淡淡的鹽味,超超超超超好喝
今天小叔小嬸來找我玩,觀眾一下多了起來,我開始無法控制的一整天都處於亢奮的狀態, 我一直跳舞轉圈圈,看到大家拍手,我就跳的更起勁,看到大家大笑,我也跟著笑的很大聲, 不然就是不知道在忙什麼似的一個人在家裡跑來跑去, 最近我腸胃不舒服,不太喜歡吃東西,所以大家吃飯的時後,我還是處於想玩樂的狀況, 我是一個很愛我爸比媽咪的小孩,這時後當然要讓爸比媽咪好好吃飯,不能吵他們, 這時後小叔小嬸就是我的目標,我一直過去拉他們的手要他們陪我玩, 這頓飯應該是小叔小嬸吃過最難過的一頓,偷跑回去扒了一口飯就馬上被我抓起來玩。 。 下午的時後爸比趁著我纏住小叔小嬸的時後跑去睡午覺, 媽咪則趁著我拉著小叔去公園玩的時後在家跟小嬸大聊特聊, 小叔帶我去公園玩了一小時後,大家又一起帶著我去學校的操場散步, 我整個下午就一直動個不停,到了傍晚已經因為又餓又累而不停的哭鬧, 喝完ㄋㄟㄋㄟ馬上進入夢鄉。 我跟小嬸的關係在這一次突飛猛進,什麼事我都要拉著她跟我一起,溜滑梯也是小嬸陪我玩, 可是小嬸感冒中,跟她親密接觸了一天的結果就是我也感冒鼻塞了。
我和握壽司的相遇是在西元1998年夏天的陶藝社教室裡,當初是為了某個心儀的男生, 當時這個男生已經是我的朋友之一,為了更加貼近他,我拉著朋友堅定的踏入陌生的陶藝社, 第一天的分組注定著我愛情世界裡另一個可能的開始, 我這組的頭頭不是令我心儀的男生,而是陶藝社呆呆的副社長, 心裡有些小失望,但是愛交朋友的我還是開始跟副社長亂哈拉, 副社長看起來呆呆的,嘴巴損人的功力可是不得了,不過也因此讓我覺得有趣, 我跟朋友打著主意想跟他借摩托車去買宵夜,沒想到他一口爽快的答應, 在那時後大部份學校男生都是有條件之下才肯借摩托車的歲月裡,副社長真的是好好人一個。 自從副社長大方的借出摩托車之後,我和朋友便開始一連串的邀約副社長和他的朋友, 說也奇怪每次出遊副社長就是固定載小草莓,除此之外早餐找小草莓吃,宵夜找小草莓吃, 音樂會找小草莓去聽,學校的耶誕舞會也找小草莓一起去,心情不好也找小草莓去散心, 當時很多朋友都說副社長喜歡我,連電子所那一票男生也覺得我和副社長稿曖昧, 小草莓急著撇清一切,因為知道副社長有自己心儀的女生 (誰叫我是他吐露心聲的紅粉知己), 小草莓急著撇清一切,因為害怕電子所那個心儀男生誤會 (但每次聽到大家提起副社長,他就在一旁冷冷的看著我)。 事情就這樣持續了半年多,狀況也漸漸越來越詭異,副社長放暑假還會打電話和寫信給我, 副社長開始不喜歡電子所的男生,副社長開始不敢讓我知道跟其他女生出去逛夜市, 小草莓也很怪,電子所和副社長的邀約相衝突的時後,竟然頭殼壞去的選擇副社長, 會說頭殼壞去是因為跟電子所出去是專人開車街送,吃喝玩樂有人買單, 跟副社長的話就只有摩托車和一切都是 GO DUTCH,但卻令小草莓很開心, 或許副社長和小草莓心裡有一些情愫已經產生,但心裡都各自覺得彼此有喜歡的對象, 所以沒人踏出去戳破一切,直到有一天發生了一件改變一切的事。 有一天小草莓和副社長和朋友約好晚上去錢櫃唱歌,本來打算白天待在宿舍等到晚上的來到, 中午時刻電子所某男生來電,說要帶小草莓去台中玩,順便去台中的餐廳吃晚餐, 我說晚上和副社長他們有約,這位貼心的男生說那下午我帶妳去附近逛逛, 傍晚請我提早陪他吃晚餐,吃完後他再開車送我到和副社長他們相約集合的地點, 閒著也是閒著的我一口答應,後來這位貼心的男生開車送我到集合地點時,副社長等人已經在那裡等待, 晚上天氣突然轉涼,電子所的這位男生當場脫下他的外套要我穿著, 想到等一下還要坐機車從雲林飆到嘉義去,我二話不說的點頭說好, 副社長看到我從汽車下來,又看到有人殷勤的把外套幫我穿上,他的臉色真的很不好看, 平常載我的時後會跟我聊天,騎車時還會要我雙手要扶著他的腰的副社長一路不發一語,以前所未有的速度前進, 後來唱歌前去吃晚餐的時後,我還說不太餓,他臉色差到連旁邊的男生都問我他怎麼了。 半夜回寑室的路上副社長說有話跟我說,我忘了副社長到底說了些什麼, 只記得副社長說之前就暗示過我喜歡我,可是我沒反應(怎麼會呢,我一向很敏感的), 只記得表白的過程種好像有一句 "妳對我到底是什麼感覺", 真是糟糕,這麼重要的表白過程我竟然忘光了,反正從那天開始我就正式成為副社長的女朋友。 我跟副社長的戀愛持續了六年多,之後攜手互許為終生伴侶,到現在也過了四個年頭, 副社長從副社長變成我最愛的握壽司。
握壽司真的是一個沒什麼心眼的男生,剛剛打電話問我那個心儀的男生是誰, 明明就跟他同社團,明明以前一天到晚聽到我提到他,怎麼會忘記呢, 握壽司喜歡過的女生我可是每一個的臉孔都記得清清楚楚, 連為什麼喜歡都還沒忘記呢,或許這就是為什麼握壽司比我好命的原因, 不記得那些令他不開心的事,當我跟他說就是某某某的時後, 握壽司冷笑了一聲說" 那個老頭子喔,哼! 哪是我的對手 ", 說完這句又拜託我隱藏起這篇,原因是"人家會不好意思", 握壽司真的很可愛 !
期許我能一直以這樣的心態伴隨在小孩的成長路上。 我是個朋友眼中特別的媽媽,我是個大家眼中好命的媽媽,我是個大家眼中逍遙的媽媽。 在大家口耳相傳下,我是個輕鬆的不得了的媽媽,我打從心裡也是這麼覺得, 事實上我家的射手妞兒並不是個好搞定的傢伙,不聽話、耍賴、鬧脾氣、闖禍,她一樣也不少, 生病、莫名的高燒不斷、還有打從出生就未曾好過的異位性皮膚炎都曾讓我心力交瘁, 即使如此,我還是我覺得我是個輕鬆的不得了的媽媽,在我的口中的射手妞兒絕對是個很乖的寶貝蛋, 因為這一切的過程在媽媽我的眼中都是種人生的體驗與學習, 因為媽媽我的心中永遠只想到射手妞兒的好來讓自己充滿精神與笑容, 因為媽媽我充滿精神與笑容才能帶給射手妞兒滿滿的溫暖與關懷, 因為射手妞兒得到了滿滿的溫暖與關懷後便會主動回報予媽咪正面的表現, 期許我能一直以這樣的心態伴隨在小孩的成長路上。 獅子大王還在我的肚子裡努力的長大,射手妞兒每天持續著她的學習, 身為職業婦女的我每天在工作與家庭間不停的團團轉,假日不得閒的帶著射手妞兒探索這個世界, 很多人會選擇去記憶這段時間的辛苦與不適,腦中殘存著這段時間內負面的一面, 而我卻選擇只去記憶這段時間的美好,記得這段時間特別的事物, 期許我能一直以這樣的心態伴隨在小孩的成長路上。 我不想記得挺著肚子還得一手抱著射手妞兒的辛苦, 我只想記得射手妞兒坐在我的腿上,小手按著我突起的肚臍咯咯笑的模樣; 我不想記得挺著肚子還得忙著家事的辛苦, 我只想記得射手妞兒在家裡乾淨純白的磁磚和木頭和室裡玩樂的模樣; 我不想記得挺子肚子還得帶射手妞兒到處玩耍的辛苦, 我只想記得射手妞兒玩耍時笑容滿面的樣子和可以讓我活動身體的好處; 我不想記得同時懷孕和育兒的辛苦, 我只想記得這段時間總是有許多人對我伸出溫暖的關懷與協助, 期許我能一直以這樣的心態伴隨在小孩的成長路上。 期許我能一直以這樣的心態伴隨在小孩和握壽司的的人生路上, 期許我們的家庭裡不管是握壽司、我、射手妞兒、獅子大王都把腦袋用來記憶美好的事物, 期許我的三個寶貝們想到小草莓時,腦袋出現的會是熱情開朗的俏媽咪,而不是辛苦犧牲的悲情媽媽。
我跟媽咪的個性真的有越來越多相像的地方,其中一項就是我們好像有某種程度的自虐傾向, 媽咪有一個很奇怪的地方,就是喜歡爸比在她手心或是手臂上搔癢, 一直忍住癢意到不能忍住為止才會把手伸回來猛抓止癢,等不癢後又要爸比再繼續搔癢, 而我竟然也有同樣的癖好,我喜歡媽咪用頭髮搔我的小手心,很癢的時後我就會縮回來咯咯笑, 然後再次把手伸出去要搔癢,我喜歡躺著把腳伸到爸比的嘴邊讓他吹氣, 吹得很癢的時後我就會縮回來咯咯笑,然後再次把腳伸到爸比嘴邊, 最近這些已經無法滿足我喜歡搔癢的樂趣,我開始拿起我的小牙刷來刷自己的腳底,很癢但是很過癮。
西班牙海鮮燉飯裡我覺得最重要的是米,台灣米會一直吸收水份,所以並不適合, 不過小廚娘我並沒有認真查過哪種米才適合,因為每次作這道都是臨時起意, 只好將就著用台灣米,若有朋友知道哪種米適合的話再告訴我吧。 我總覺得這道料理應該可以加入剝皮蕃茄才對,如果要加應該是在加入海鮮料時一起加入。 材料 : 1) 米 1杯 2) 洋蔥半顆 3) 高湯2碗 4) 橄欖油 5) 海鮮料(花枝、蝦子、蛤蜊) 6) 番紅花 5-10g (孕婦不可以食用番紅花) 7) 胡椒粉少許 8) 鹽少許 步驟 : 1) 米洗淨備用 2) 將洋蔥切丁 3) 將橄欖油倒入平底鍋中熱鍋,以小火炒洋蔥丁至洋蔥呈現透明微黃 4) 加入海鮮拌炒至半熟狀態 5) 加入米一起拌炒均勻 6) 倒入高湯加入調味料,讓米飯均勻的染上黃色調,即可蓋上鍋蓋,以小火悶煮7、8分鐘 ** 通常小廚娘我還會灑上一種綜合香料 (ITALIAN SEASONING)
材料: 1) 白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz 2) 可樂八分滿 步驟 : 1) 杯子裝入六分滿冰塊,蘭姆酒倒入 2) 可樂加入至八分滿 3) 攪拌均勻 冰塊多加更能凸顯碳酸飲料的特色
最近為射手妞兒增添了一些新玩具,自從射手妞兒在兩三個月大的時後狠心的拒絕了我買的小兔子後, 我就很少為她買玩具,這之間只送了球和讓她愛不釋手的法國熊熊,留校察看了好一陣子之後, 最近依據她的個人喜好幫她添了三樣玩具。 第一個是電話,多樣的音樂可以讓喜歡跳舞的她跳個夠,繩子可以讓她拉著走, 按鍵可以滿足她喜歡東西在手指彈跳的感覺,按鍵的音樂可以滿足她喜歡使用免持聽筒的功能, 錄音的功能可以錄些鼓勵她的小語,至於話筒的部份到目前為止無法發揮任何功能, 妹妹還是最愛握壽司的手機,爸比的味道無法輕易取代。 第二個是泡泡製造器,妹妹最愛洗澡,只要洗澡就會很認真的要抓澡盆裡的泡泡, 有時後讓她泡在水裡,我和握壽司在一邊洗澡,妹妹也會整個身體撲向澡盆外, 試圖要揀起掉在地上的泡泡,所以添購了泡泡製造器來增加她洗澡的樂趣。 第三個是法國來的蘇菲長頸鹿,蘇菲長頸鹿的年紀比小草莓還大,於西元1961年出生於巴黎, 自此就火紅到現在,常可看到外國影星抱在手上的小孩都抓著蘇菲長頸鹿, 每一隻蘇菲長頸鹿都是用天然橡膠所製,身上的顏色則是師傅使用食用顏料手工塗製而成, 這款是帶喜媽介紹,基本上妹妹已經過了亂啃亂咬的年紀,會購買完全是出於小草莓個人的喜好, 任性的硬是想擁有一隻,反正妹妹如果不愛,獅子大王也可以接手。 第四個是前文介紹過來自法國的音樂盒,是妹妹每天練習動感舞曲的伴樂,雖然它的音樂明明是抒情類。 以上便是近期妹妹的生活好夥伴。
在我很小還不會坐的時後,每次屁屁完我就一動也不敢動,眼睛睜的大大的盯著媽咪, 兩隻手呈現投降的姿勢,完全的定格不動,所以大人很容易發現我屁屁了, 後來等我會爬會走之後,就算屁屁完我也是到處走動,只是會比平常更常去找媽咪暗示她, 最近我屁屁完會把屁股翹高高,用手拍拍屁股表示我屁屁了。 從小寶寶到現在每次我屁屁完爸比媽咪都不是用紙巾擦,而是一定會把我抓到洗手間洗屁股, 一定要洗到沐浴乳完全去除掉屁屁味為止,所以我非常知道洗屁屁的過程, 最近我屁屁完後,爸比媽媽會說洗屁屁囉,我會幫爸比媽咪把小板凳拿到門口放著, 然後乖乖的站在門口等爸比媽咪準備就緒之後,伸手讓他們抱我進浴室洗屁股, 每每這樣都可以換到爸比媽咪的稱讚 "妹妹 ! 棒棒 ! ",
最近爸比很忙,假日都沒有辦法帶我和媽咪出去玩,我跟媽咪都很愛玩,只好自力救濟找地方去, 今天跟佑佑相約去台北市立兒童樂園,很久以前湘宇媽媽就說我可以去這個地方玩, 適合我玩的項目很多,人不多而且又乾淨,但媽咪就一直拖啊拖的,拖到兒童樂園都要關閉了才帶我去, 今天是開園的最後一天,想當然人一定很多,兒童樂園一進門就有一些中式建築, 每棟中式建築都有一個玩樂的主題,這一區比較適合大哥哥大姐姐,不適合像我這種小小孩, 接下來還有一些區塊是我還無法玩的,媽咪就帶我直接來到遊樂區, 玩沙的地方和溜滑梯的地方人都很多,我過去只有被當肉墊的份, 裡面好像只有旋轉木馬、摩天輪、遊園小火車比較適合我,本來打算每樣都玩過一次, 但是每一樣都要排好久,最後媽咪只讓我坐玩旋轉木馬就回家了。 我好喜歡旋轉木馬,木馬會上上下下的,我坐在上面一直不停的笑,歡樂的時間一向一下就過去了, 當媽咪要抱我下來的時後,我死命的握著木馬的欄杆不放,但終究敵不過大人的力氣, 我被媽咪一把抓下來後便開始放聲大哭,身體和手一直朝著旋轉木馬伸去, 但只能一邊哭一邊眼睜睜的看著旋轉木馬離我越來越遠。
今天的檢查結果--羊水偏多,又一個令人摸不著頭緒的答案,望著醫生似乎沒有要繼續講下去的表情, 我只好又問了"羊水過多會如何?",醫生說羊水過多有三種可能,一種是最後沒事,一種是胎兒腸胃道有問題, 最後一種就是很不妙的基因問題,這時後我突然很慶幸作了羊膜穿刺,至少排除了第三種可能, 要是沒作羊模穿刺手術,現在可能一個頭兩個大,既要擔心腦部囊腫,又要擔心羊水過多, 我應該是醫生見過最不囉唆最冷靜的孕婦,這時後的我沒有慌張,沒有擔心的一直問腸胃道有問題怎麼辦, 只是的簡單了問了醫生"只要基因沒問題,其它問題是不是有辦法透過外科手術來解決", 現在想想還是覺得這個問法顯得好冷血。 我覺得肚子裡的獅子大王一定是個不好搞定的傢伙,懷孕的過程已經開始考驗他娘的心臟強度, 也好,他娘本來就是個喜歡接受挑戰的人,你娘我就等著看你這隻獅子大王出生後要怎麼折磨我。
今天到家後我就收到貴叔叔從法國帶回來送給我的旋轉木馬音樂盒, 貴叔叔應該是個把妹高手,知道音樂盒是每個女生小時後的夢想, 媽咪不讓我碰,因為第一次拿給我的時後,我就粗魯的要拔掉一隻小馬, 小馬沒被我拔下,不過已經有些鬆脫, 自此之後對於音樂盒我只能遠觀而不可近玩焉, 我常常會指著音樂盒,告訴爸比媽咪我要聽音樂, 音樂盒的音樂很特別,似乎有沉殿心靈的作用, 不過只要是音樂,不管是哪種類型,我都有辦法跳動感舞曲, 我喜歡一邊聽音樂,一邊像跳踢踏舞那樣快速的踩著我的雙腳,或是搖擺身體, 謝謝貴叔叔送我的音樂盒,希望我的世界就像音樂盒一樣充滿著美麗的事物。
在哈瑪星長大的我之前並沒有特別覺得這是個很棒的地方, 只是覺得這麼一個沒落的港灣為什麼房價總是居高不下,為什麼願意釋出房子的人如此稀少, 哈瑪星在我還是個小女孩的時後是個熱鬧的港灣,船不停的進進出出, 路上常可以看到外籍的船員採買東西,老爹的生意在那當時如日中天, 隨著台灣經濟的起飛,哈瑪星已經容納不下過多的船隻,政府於是興建了目前的高雄港, 而哈瑪星光榮的一面也漸漸走入歷史,目前所剩的只是零星的小漁船和觀光價值。 通常沒落的區域房價應該也跟著下滑,但怪的是哈瑪星和鄰近的鹽埕埔卻一直維持的高水準, 從小在這一區生長的我似乎今天才開始體會它的價值,很難找到一個地方同時有山有水, 萬壽山的登山路線很多,就算爬了一整天也爬不完, 到了山頂端能看到的不止是市景,轉個身遼闊無邊的海景就在眼前, 除了壽山,還有有一個擁有美麗夕陽的西子灣,看海、賞夕陽、戲水近在咫尺, 坐過渡輪就到了對岸的旗津,旗津的好風光隨手可汲, 想跑步、想游泳、想溜冰、想打球,中山大學有國際標準的配備可供選擇, 想進修想看書,中山大學有多樣的課程和一棟十層樓的圖書館等著你, 近年來由舊鐵道改建的自行車道又是一個休閒的好去處,自行車道每個縣市都有, 但是從哈碼星起頭的自行車道是條用樹木圍牆把機車汽車完全隔絕在外的自行車道, 自行車道旁邊還貼心的設有步道,人車分離,安全十足。 今天下午騎著鐵馬由哈瑪星出發,一邊是綠樹,一邊是美麗的海岸,好不愜意, 孕婦騎不了單趟就要一個多小時的車程,途中在休息站便打道回府, 今年過年朋友從台北下來,直嚷嚷要在哈瑪星買個房子渡假養老用,那時後的我沒有特別的感覺, 今天我真的發現哈瑪星是個好所在。