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育兒．持家．愛自己
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Hi~ 小寶真是可愛
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前陣子有時候讓小小胖看北極特快車的電影，所以小小胖開始對聖誕老公公送禮物有些期待。剛好社區有聖誕老公公送禮物的活動，爸爸就把一套世一出版的恐龍來了包裝好先送到社區二樓會館櫃台。23日星期六晚上七點之後聖誕老公公就會開始送禮物到家裡囉！ 晚上爺爺和奶奶也都在家，七點零六分我們家的電鈴就響了！小小胖趕快去打開門，原來是聖誕老公公來送禮物囉。小小胖看到二樓會館經理喬裝的聖誕老公公還搞害羞，聖誕老公公叫小小胖的名字還沒什麼反應。陪同前來的二樓會館小姐說第一家就送到我們這裡，因為我們這棟很多禮物要送！媽媽幫小小胖和聖誕老公公拍幾張照片後，聖誕老公公離開後，小小胖就期待地和媽媽一起拆開自己的大禮物。等到禮物完全呈現在小小胖眼前，小小胖笑得開心地呢！是爸爸送的恐龍系列。裡面有26隻大小恐龍模型，還有一個大硬頁書翻開來可以變成三面立體的恐龍生態環境。其他還有介紹恐龍的書籍和書卡等等。小小胖馬上把模型拿出來排在立體恐龍生態劇場上。看來小小胖很喜歡自己的聖誕禮物！
小妞妞今天吃吻仔魚
鉅豐做隱形鐵窗和格子紗窗
陪婆婆去醫院照X光
陪婆婆去醫院檢查
星期六天氣晴，於是我們全家又出發往有小火車的公館聖誕季囉！大約十二點的時候到公館，看了一下小火車聖誕樹新體驗中午休息到十二點半才開始。於是媽媽先在旁邊的階梯上為妞妞吃香蕉泥，爸爸先陪小小胖四處逛逛。
該換前置濾心了
星期日跟樓下英吉利麵包店的老闆娘訂了半條未切的土司，今天來做棺材板囉！ 材料：肉片、蝦仁、蟹腿肉、馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、醬油、太白粉、鹽、胡椒粉、奶油2大匙、中筋麵粉2大匙、水2大匙、奶水3大匙、高湯2杯。 作法：1. 馬鈴薯、玉米和紅蘿蔔切丁燙熟備用。2.肉片加少許醬油和太白粉略醃，蝦仁對半切開，再把肉片、蝦仁和蟹腿肉炒熟，加點鹽和胡椒粉調味。3.熱鍋放入奶油融化，加一些油，續放入中筋麵粉、水、奶水和高湯，最後以鹽和胡椒粉調味。4. 未切土司切適當大小，挖開正方形吐司蓋子，表面刷少許油以180度炸8分鐘即可。5.熱鍋濃稠的料倒進吐司格裡即可。
昨天早上冒雨去老街傳統市場買到了松阪豬肉。松阪豬肉是豬的後頸到腮幫的肉，所以只有六兩，吃起來口感是脆脆的！今天看了飛利浦的氣炸鍋食譜就來做做看這道鹽烤松阪豬。 作法：1. 豬頸肉撒上鹽和胡椒粉略醃，先劃幾刀讓豬肉不捲起來。2. 放入炸籃中，轉200度烘12分鐘。3. 取出切片排盤即可。 後記：媽媽的松阪豬肉似乎有點厚，應該先片成兩片吃起來口感較佳！
今天爸爸請假在家，終於有機會在家裡吃晚餐了，媽媽晚上剛好要來試做一下陳秉文寫的氣炸書食譜上的一到南洋魚排咖哩。 材料：魴魚肉一片、椰奶150g、水100g、半顆洋蔥、馬鈴薯140g、紅咖哩30g、花生醬15g、蛋1顆、低筋麵粉少許、麵包粉少許、鹽和胡椒粉少許。 作法：1. 將魴魚對切成條狀，撒上鹽和胡椒粉調味備用。2.將洋蔥和馬鈴薯切丁，加入紅咖哩炒勻後，倒入椰奶和水，煮滾後加入花生醬，煮至馬鈴薯熟透即可。3.魴魚肉沾上低筋麵粉，在沾上蛋液，最後沾上麵包粉，表面噴些油。4. 入炸籃以200度烘10分鐘，取出咖哩盛盤，再推疊魚排即可。 後記：媽媽第一次煮咖哩，所以隨便買了一個甜味的咖哩，所以顏色是比較偏土色。紅咖哩大概是要辣一點的那種。
昨天在氣炸鍋社團看到一個用烤箱烤土司條的做法，於是今天把剩下的一片厚片來做做看。 材料：厚片吐司、無鹽奶油和砂糖。做法：1. 無鹽奶油取適量加熱融化，再加入砂糖攪拌。2. 將煮好的糖霜倒在厚片吐司表面並抹勻，轉180度烘5分鐘即可。 後記：原來奶油加砂糖可以讓厚片吐司這麼好吃！
今天雖然下著雨，但是還是去了林口竹林山觀音寺。今天有2012新北市傳統藝術節林口子弟戲暨竹林山觀音寺入廟安座慶典活動。媽媽早上騎機車去老街傳統市場時，一出車道就看到文化三路二段英吉利麵包店前的那一站大未來社區有活動的免費接駁車可以搭乘。所以在家整裝準備好之後，妞妞爸爸用揹巾揹著，就到一樓大廳旁的站牌那等車囉！很幸運的是，沒有等很久，接駁車一下子來囉。三號路線從啟智學校出發，轉仁愛路二段，之後走文化三路二段，再接中華路！終點站一下子就到了，下車之後再往裡面走到竹林山觀音寺。 我們到的時候已經十一點多了，還是香客鼎盛！寺廟有提供麵和湯圓給信徒，所以很多人在排隊。再往上走就到了正殿！新的正殿真的是富麗又莊嚴。媽媽帶著小小胖慢慢地擠到最前面合掌參拜，之後再到側殿看看其他的大將軍。舊的正殿地上擺放著龍柱給信徒摸摸帶來好運，媽媽也帶著小小胖去排隊看看雕工精緻的龍柱。另外一邊還有一個以紅木手工雕製的寺廟縮小版木雕供大家觀賞。看了一下活動節目表，離小小胖期待地電音三太子還好好長一段時間，所以我們就決定先回家午睡，之後再過來囉！ 傍晚媽媽自己帶小小胖過來，這次接駁車就等了半個小時之久！車上沒有半個人，只有我們到會場。下車時走到活動會場大約五點二十多分，有好玩的神將體驗！媽媽一直慫恿小小胖去穿穿看，但是小小胖有點害怕，所以就作罷囉！小小胖就在攤位前的空地跟著音樂跳跳舞，再跟神將們打招呼。快到晚上的林口子弟戲表演時間時，媽媽就帶著小小胖帶前面找個位置先坐下。我們做第二排，視野非常好。晚上是由「悅樂軒」軒社演出「天官太極圖」的戲曲，媽媽和小小胖很認真地看了半個小時，眾神正在一一出場要去祝壽。不過媽媽看時間也晚了，後方剛好有在放漂亮的煙火，就跟小小胖說跟神將們說掰掰囉！回程搭二號接駁車在未來市前下車，再走回我們那棟上樓回家囉！
到了假日媽媽都想休息一下，沒有下廚。下午小小胖和小妞妞都睡了之後，雖然外面還下著雨，穿著雨衣就騎車到林口佳林路80號的牛美眉烘焙材料行買些做蛋糕需要用到的材料。出門前已經先參考網路上的食譜，打算做瑪芬，明天再做個巧克力蛋糕！ 回家之後再把參考的出處網頁叫出來看一下步驟－寫食煮義不加奶油的優格黑莓瑪芬蛋糕。網頁上的量可以做12個蛋糕，但是氣炸鍋放不下這麼多，所以媽媽都把量減半來做做看。材料有低筋麵粉125g、細砂糖50g、泡打粉1.5小匙、全蛋1顆、牛奶25g、橄欖油35g、新鮮藍莓60g (今天只用了30g)和杏仁片。(原味優格應該要125g，但來不及去家樂福買，所以就沒加了！) 步驟：1. 氣炸鍋180度預熱三分鐘。2. 泡打粉和低筋麵粉過篩，再加入細砂糖，用打蛋器打勻。3. 加入全蛋1顆，再依序加入牛奶、橄欖油，用刮刀拌勻。4. 新鮮藍莓每顆切成四等分，撒些麵粉。5. 麵糊放入瑪芬模不超過八分滿，撒些杏仁片在表面。6. 氣炸鍋轉180度烤10分鐘即可。 因為原出處的食譜有加優格，但是媽媽沒有加，所以吃起來感覺有比較乾一點！不過跟上次的克難瑪芬相比，這次的成功很多呦！
今天早上小妞妞六點起床喝奶，之後又睡到八點多就醒來了。媽媽看外面是個大好天，久違的太陽，於是就打電話問姨要不要一起去新北市政府前的市民廣場，有2012新北市歡樂耶誕城的活動呢！爸爸今天沒有用車，本來想開車去。但是後來又想到導航上禮拜在更新時發生狀況，寄回去Garmin那邊處理，還沒有寄回來。看了一下Google地圖裡的路線，媽媽不是很有把握可以沒有導航開到板橋，所以最後就決定搭920公車好了！媽媽敢帶著妞妞和小小胖一起搭公車是因為拿出去年夏天為了小小胖去上海玩才買的Combi Quickids 瞬間單手收摺手推車。這台推車可以單手收，而且可以摺得很小，塞在公車座位裡空間還很大！於是從後陽台箱子拿出來後，就趕快到空間樂園等車囉！上車之後刷兩段票，拿了段票證，和小小胖一起坐在靠近上下門的第一個座位。沒有搭過920到板橋，還問了司機要去新北市政府要搭到哪一站？司機說是板橋公車站(第四月台)。媽媽看了一下時間，從我們家到目的地大概是45分鐘，在公車上十點時還拿出剛剛在家裡泡好的配方奶讓妞妞在車上喝！ 下車的地方是第四月台，那邊也可以接捷運站。媽媽跟姨說在捷運第二出口碰面。斜對角過馬路就可以到活動地點市民廣場囉！過去之後地一個看到的是PET瓶環保雪屋。都沒有其他人，所以可以在裡面隨意拍照。旁邊也有放個活動地圖，太空梭和音樂旋轉木馬搭乘在市民廣場的較中央位置。媽媽就先帶小小胖去搭了太空梭！原本還有一點點擔心小小胖一個人搭動起來的飛行物不知道會不會害怕，不過這太空梭不像遊樂園器材那麼刺激，還蠻平緩的升高和降下。經過媽媽這邊時就和小小胖招招手，小小胖也和媽媽揮揮手，笑得開心地ㄌㄟ！太空梭一次只限乘八位小朋友，而且寫100公分以上的才能搭。我們到的時間大概是十一點半，沒什麼人潮，所以不太需要排隊就搭到了！再往旋轉木馬移動。小小胖搭最外面高又最大隻的黑馬，感覺小小胖真的又長大了！上次去六福村搭旋轉木馬時小小胖還需要爸爸陪同呢！現在都自己能夠聽從指令來搭乘。玩完後，媽媽和姨肚子都很餓！媽媽是還沒吃早餐，姨是五點多就起來陪大熊姨丈吃早餐。所以我們就走過空橋，到對面的大遠百覓食囉。 大遠百媽媽第一次來呢！空間很大，所以雖然推著推車也是蠻好行走的！我們先搭電梯到九樓異國美食館看看賣些什麼料理。九樓餐廳都有點高檔的感覺，這邊的布置得像義大利的運河，還有威尼斯船和船伕呢！逛了一下之後，再搭電梯下去地下一樓美食街。美食街就是之前新聞有介紹過的古早味街道裝潢，我們找了一家人似乎很多的府城台南美食用餐。點了六號和七號餐。都蠻好吃的，姨點的蝦仁肉圓就真的特別美味！妞妞沒有泥可以吃，媽媽剛出電梯時，就先到超市買了香蕉。妞妞又是吃簡便的香蕉泥！用完餐後我們就到其他樓層隨意逛逛，後來又回到美食街買了三個五十元的車輪餅坐下來享用一下！小小胖吃了一點奶油葡萄口味的，又吃了一個原味紅豆車輪餅！ 妞妞在推車上也睡著了，所以吃完車輪就打算要打道回府。經過市民廣場再讓小小胖去搭一次太空梭，下午有幼稚園小朋友一起出來玩，所以還排了蠻久的！這次媽媽沒拍照，專注地看著小小胖。太空梭經過媽媽面前時，就跟小小胖招招手。小小胖也回應媽媽的招手，又笑得好燦爛！媽媽其實眼淚都快飆出來了！想到妞妞出生後，對小小胖的關愛和耐心真的少了很多。待在家裡的時間佔大多數，但是氣氛搞得不好的時間也是大多數！好久沒看到小小胖真的從內心展現的笑容，所以媽媽看了卻頓時難過了起來！回程搭920也是在第四月台，早上來時下車的地方搭車。還好姨陪我們公車來，我們上車時幫忙看顧了一下，不然媽媽看跑馬燈都沒看到920接近！結果推車都還沒收起來預備公車就來了！到林口空間樂園要下車時，也是一位在我們前面先下車的好心先生問我們要不要幫忙拿推車！還幫我們拿到人行道，真是感激呢！沒有浪費好天氣的一天。
前兩天睡前奶那頓媽媽拿出新買的標準口徑奶瓶，換上哈囉寶貝L的奶嘴頭。結果妞妞這兩天都不願意用這新奶瓶喝！媽媽今天想說會不會是奶嘴頭的關係呢？於是今天換上原本附的貝親M號奶嘴頭，小妞妞就願意喝了！解決一個問題囉！
其實這道芋頭米粉是新竹外公常煮的料理，所以做法和外公差不多。外公有說過芋頭要先下鍋炸，不然直接放進去米粉裡面煮會化掉。所以今天就用氣炸過來炸大甲芋頭，真的省事很多 材料：新竹米粉、大甲芋頭、蒜末、蝦米、香菇絲、豬肉絲、大蒜、高麗菜和芹菜。調味料有香菇素蠔油、鹽和胡椒粉。做法如下：1. 油鍋先爆香蒜末、蝦米和香菇絲，續放入豬肉絲、蒜白、高麗菜和芹菜拌炒。2.加入少許香菇素蠔油、鹽和胡椒粉。3. 氣炸鍋轉180度炸10分鐘，表面噴點油。4. 鍋內放入泡香菇水及水加熱至滾，放入氣炸後芋頭，再放入米粉煮至米粉顏色較深都吸到湯汁為止。
今天晚上七點半是小妞妞喝睡前奶的時候，因為前兩天開始已經讓妞妞跟媽媽的ㄋㄟㄋㄟ說掰掰了，昨天去買了新的貝親標準口徑奶瓶，可以泡到240西西的大奶瓶。昨天買回來晚上妞妞就用過一次了，只是覺得很好奇，喝的時候還停頓一下，看一下瓶子怎麼不一樣了！ 今天晚上媽媽也是用新瓶子泡了170西西的配方奶，要塞給妞妞時，妞妞竟然不願意吸！而且每嘟到嘴邊妞妞就唉唉叫一次！媽媽一直跟妞妞說這就是ㄋㄟㄋㄟ啊！但是妞妞就是不願意接受這個事實。後來只好再到廚房把寬口徑奶瓶拿下來，把新瓶子裡面的配方奶倒過去，這時候再讓妞妞喝，妞妞就很平常地把它喝完了！呵呵∼
這一胎母奶本來以為會比較多，結果餵母奶過程也不是很順利。小妞妞也是出院之後就以吸完母奶再補配方奶的模式進行。前兩個月小妞妞就不太願意吸左邊，一直到這個月連右邊都不捧場了！今天是要讓她再吸吸看，可是小妞妞就馬上唉唉叫，頭都不願意靠近。媽媽想說也好囉，不餵母奶了媽媽就不用再顧慮飲食等等的問題了！
今天辦氣炸鍋試吃會，早上起床就先開始準備一些食材。把草蝦醃了16隻左右，香菇和四季豆先泡鹼性水洗一洗。其他的食材像是雞腿肉昨天已經先醃製好，月亮蝦餅上次就一起做了一張大的，和一張baby版小的。 十點半多之後Louise和Emily就先在B2那邊等囉，媽媽趕快推著妞妞和牽著小小胖一起到樓下接她們上來。昨天在家樂福買了蓮霧、可口可樂和爽健美茶。趕快先端上桌，Emily也帶了一些美味的番茄和柿子。之後第一道出場的是COSTCO的薯條。200度炸10分鐘即可。因為忙著料理食材，所以都沒時間照相，今天的照片是跟Louise借的。第二道是鹽酥雞搭配香菇和四季豆。鹽酥雞這次是用去骨雞腿肉，再把一些筋處理掉。做法是氣炸鍋食譜上的方法。1. 雞肉切小塊，以醬油、五香粉、米酒、蔥、老薑和蒜頭醃約二十分鐘。2. 加入少許地瓜粉抓醃，但重要的是要抓實，讓粉不要脫落。3. 放入炸籃內，以200度炸12分鐘，一半時要拿出來翻動一下。鹽酥雞好了之後，再把抹少許油和鹽及胡椒粉的香菇和四季豆放入炸5分鐘即可一起盛盤。 第三道是月亮蝦餅。蝦餅是前幾天第一次試做時就先一起做好了。做法：1.蝦仁用少許鹽抓一下去除黏液清洗乾淨，然後用紙巾擦乾水份。2.蝦仁用刀拍打壓碎，細剁成泥狀加入少許米酒和蛋白。再加入胡椒粉、鹽、太白粉攪勻。再加入肥肉拌勻後，放入冰箱30分鐘。3.取一張春捲皮 灑上太白粉抹平，再舖上蝦泥接著再舖上一張春捲皮，用刀面拍平後用刀口刺幾刀。4.氣炸鍋轉180度，兩面都噴少許油，炸13分鐘即可。中間沾醬是家樂福買的泰式甜辣醬。大張的一下子就吃完了，小Ray還走到廚房說沒有蝦子了ㄝ！還好還有一張迷你版，趕快炸一炸再端上。第四道是鳳梨蝦球。材料：草蝦20隻、鳳梨罐頭 Ａ料：4大匙沙拉醬、細砂糖2大匙、半顆檸檬汁。做法：1. 草蝦仁以鹽、蛋白半顆、胡椒粉、太白粉入醃十分鐘。2.調好沙拉醬。3.蝦沾太白粉氣炸鍋轉200度炸10分鐘。4. 炒鍋中放入炸好的蝦，再淋上Ａ料拌炒即可。 再使用氣炸鍋之間還煮了味噌湯。味噌加小魚乾，再放入豆腐和柴魚片，最後撒上蔥花即可。鹽巴調味一下就很好喝囉。今天只吃了三尾蝦子和兩根薯條，噗噗∼其他時間都在廚房忙碌著，最後只好把早餐還沒吃的饅頭加熱，夾了蛋和肉鬆吃一吃囉！呵呵∼
上星期去菜市場也有買草蝦，所以今天來做個很簡單的鹽酥蝦。先把蝦頭前段的部分處理整齊，蝦子抹些鹽。氣炸鍋轉180度炸5分鐘，加入蒜末翻面再炸5分鐘即可。
小妞妞從四個多月開始是有側身，但是都沒有像小小胖一樣標準的把腳也一起帶過去的翻身。媽媽等了又等，今天下午小妞妞睡醒時，先抱到大床來跟妞妞玩一下。妞妞今天開始把雙腳舉得直直的，然後用手去拉襪子，之後再往嘴裡放！呵呵∼腳真的很直喔∼媽媽趕快拍了幾張。之後就看到妞妞雙手放在舉高高的雙腳上，然後一起往右邊倒過去，這樣不知道算不算是翻身呢！呵呵∼
上星期日去市場也有買絞肉，所以今天來試做個砂鍋獅子頭吧。食譜是參考阿基師教你做【大明星指定菜】。以下是網路上的食譜。食材：五花絞肉150g、蛋豆腐半盒、荸薺4顆、洋蔥50g、薑10g、高麗菜8片(做幾顆就幾片)、蛋1顆。調味料：醬油、香油、米酒、麵粉。做法1.起滾水鍋，放入高麗菜燙熟備用。2.取一水晶碗，放入薑末、洋蔥末、荸薺末、絞肉、蛋豆腐抓醃均勻，再加入少許鹽巴、少許糖(鹽糖等量)、少許醬油調味拌勻，最後加入1/3顆全蛋液及少許麵粉混合。3.將內餡取成雞蛋大小，起180℃油鍋，將內餡下鍋炸制定型有肉香即可盛起撈出瀝油。（這個步驟氣炸鍋轉180度或200度炸15分鐘。） 4. 預熱砂鍋，將內餡球用高麗菜包起，放入砂鍋中，加入適量清水淹蓋過食材，加蓋煨煮10分鐘。5. 10分鐘後，加入少許醬油調味，最後以米酒、香油提味即可完成。 今天沒有加蛋液，不知道是不是這個原因，所以用180度炸15分鐘後，顏色還是淡淡的。後來又轉成200度再炸5分鐘。有加了麵粉都不怕丸子會散開！
好久以前在報紙上看到一道年菜是金包銀，今天也來用氣炸鍋試試看吧！ 準備杏包菇和培根，不用任何調味料。杏包菇先切成適當大小，一長條培根對切可以包得起來為主。氣炸鍋轉180度炸5分鐘，底部翻上來再炸5分鐘即可盛盤。
載婆婆去桃園高鐵搭車
昨天早上到林口老街傳統市場買了春捲皮、蝦子和絞肉，今天打算用氣炸鍋炸月亮蝦餅。兔年過年時做過月亮蝦餅，但是要下油鍋炸時就是個大問題！因為月亮蝦餅這麼一大片，但是媽媽又不想用太多油去炸，還有油溫的拿捏等等。結過炸出來有一面還蠻黑的。現在有了氣炸鍋，想說應該怎麼炸也不會黑到哪裡去吧！ 月亮蝦餅的食譜也是在網路上看的，但是是一年多前找的，也忘了確切是出自哪一家。材料：白蝦、肥豬肉、蛋白、太白粉、春捲皮6張。調味料: 鹽1/4茶匙、細砂糖1/2茶匙和白胡椒粉1/8茶匙。做法：1.蝦仁用少許鹽抓一下去除黏液清洗乾淨，然後用紙巾擦乾水份。2.蝦仁用刀拍打壓碎，細剁成泥狀加入少許米酒和蛋白。再加入胡椒粉、鹽、太白粉攪勻。再加入肥肉拌勻後，放入冰箱30分鐘。2.取一張春捲皮 灑上太白粉抹平，再舖上蝦泥接著再舖上一張春捲皮，用刀面拍平後用刀口刺幾刀。3.以中火入油鍋，炸至金黃色，撈起再回鍋炸第二次均勻切塊即完成「月亮蝦餅」。（這個手續氣炸鍋就轉180度，兩面都噴少許油，炸13分鐘即可。） 昨天買絞肉時沒有特別想到要肥肉多一點的，所以就盡量把肥一點的絞肉挖起來加進去蝦泥裡。春捲皮很大一張，但是氣炸鍋小小一個，所以先把兩張春捲皮粗的那面包裡面剪成氣炸鍋可以容納的大小。今天忘了先灑太白粉在春捲皮上就包起來了！而且炸之前也忘了在春捲皮上用刀子搓幾個小洞，結果炸的時候蝦餅就捲起來了。呵呵∼
昨天去大溪就覺得奇怪，怎麼車子比前幾次假日來還少，原來大家昨天都是石門水庫了！今天我們的目的地也是石門水庫。前往石門水庫路上就蠻塞的，所以快到的時候也已經接近中午了。找了一家停車場很大的紅燈籠農家菜餐廳用餐，這家餐廳就在往石門水庫路上的龍潭鄉中正路三坑段。也不知道這邊的料理優不優，回家看了一下網路新聞才發現是今年七月開幕的新餐廳。吃完之後還蠻推薦的，今天的料理都很美味。爸爸點了客家鹹豬肉、鳳梨蝦球、炒油菜花、客家小炒和客家豆子湯。爸爸說結帳時是1020元，媽媽覺得是一家可以推薦的餐廳！好吃喔！ 用完餐後就往石門水庫前進，但是因為有楓石門的活動，所以還是塞了一陣子。我們從坪林收費站進入，一直往上開，因為媽媽看文字新聞有寫壩頂有小火車可以搭乘。但是從底下轉上壩頂的路上也是大塞車，後來我們就改變策略，不開上去了。找個路邊先停車，之後在走路上壩頂。到了石門勝景前那邊就是其中一個可以搭乘遊園小火車的地點。詢問了一下車上可以容納20個人，開到環翠樓那邊再載另一批乘客回來大約要20分鐘。今天等了兩班之後，終於輪到我們上了最後一節車廂。小小胖看到有遊園小火車可以搭乘就非常的興奮，一直說：嘟嘟∼All aboard！All aboard the train！呵呵∼所以今天的重頭戲就是遊園小火車了，其實在車上的時間不超過十分鐘，就是享受一下氣氛而已。在環翠樓前方那邊下車後，到遊客中心去要了溫水泡奶，但是水還在煮沸呢。只好到旁邊樹下有一間育嬰室呢，裡面有溫水和尿布台等等。樹下也有街頭藝人台語歌表演，我們聽了好一會後，就步行回去剛剛停車的地方。今天的石門水庫真的是擠滿了人！
今天全家還在主臥室賴床時，書房的室內電話就響了！小小胖跑出去外面接電話，原來是奶奶。後來爸爸又出去接電話，原來奶奶臨時說要從台中大叔叔家搭高鐵上來了！後來奶奶搭了10:35分的班次，11:14就到桃園高鐵站了。不過我們準備好，又先去加油，到桃園高鐵站時差不多十一點半多了。先轉往大溪的東尼咖啡用餐。導航上找到了東尼咖啡的地址，今天才知道導航找到地址，連電話都會顯示出來！所以先打電話過去訂戶外的座位。 媽媽在小小胖一歲時一個月時第一次來過東尼咖啡，當時是乖乖介紹的。上個月也去過大溪湖畔咖啡，比較過後，媽媽覺得東尼咖啡的戶外座位比較優一點！大溪湖畔咖啡的戶外座位擁擠了點，而且上次妞妞才哀哀叫了一下，就會有鄰座客人投以"關注"眼神！所以這次選擇再去東尼咖啡，因為用完餐要去阿姆坪碼頭搭船呢！小小胖對於他的午餐沒有多大興趣，因為他只想趕快去兒童遊戲區玩耍！奶奶用完餐也過去陪小小胖，爸爸也一起過去四處拍照。媽媽就和小妞妞在戶外座位C7享受一點點優閒的時光！ 大約一點五十分就開車前往阿姆坪碼頭，地點就是東尼咖啡再往上開，經過大溪湖畔咖啡再往上！地址是桃園縣大溪鎮懷德路。兩點就到了停車場停好車了，所以路程實在很近。通過洗手間再往左走，就能看到阿姆坪碼頭！下坡到了售票亭，有一個船東在詢問是遊覽車的團體還是散客。我們散客加一加有超過11位，所以直接喊一位300元，小孩110公分以免費。所以爸爸和媽媽還有奶奶三位付了九百元！上船後有上船艙下船艙，我們看底下都沒什麼遊客，就往底下走。有一位大姊會發給大家一個玉米棒，桌上有熱茶可以飲用。因為我們下船艙人很少，所以小小胖還吃了好幾個玉米棒。後來吃完之後就到船長旁邊的位置看風景又和哥哥和船長聊天！船長沿路介紹了好多石門水庫的風光，所以今天也長了不少知識。大概開了一個多小時就到了停歇處－薑母島。薑母島是因為偶像劇命中注定我愛你才得此名的。島上大概待了20分鐘，有些漂流木做成的裝飾品可以買，還有一個土地公廟。驚訝的是推車竟然也可以推行在薑母島，有鋪一條水泥路線，推車還算好行。之後船長上船後，大家也趕快往回走上船開回岸上了！回程倒是一下子就到岸邊了！不過今天風其實有點大，下次要搭船前，記得禦寒用品衣物要多帶點！
今天本來想試做宜蘭卜肉，結果還蠻失敗的，粉亂調一通的！後來還沒吃完飯，小小胖就一直說可以做muffin嗎？今天中午去家樂福買青蔥，小小胖的高度看到一盒美式DIY藍莓瑪芬粉。媽媽想說也不想再自己調粉了，所以就同意買一盒回家試試看！ 打開紙盒子裡面有一包瑪芬粉和一罐藍莓。藍莓先開罐瀝乾。看紙盒上寫可以做12個，所以量媽媽都取一半而已。材料：半包瑪芬粉、蛋一顆、牛奶2/4杯、橄欖油1/4杯。作法：把以上材料攪拌均勻後，倒入半罐瀝乾藍莓顆粒，麵糊倒入瑪芬紙模中，不超過八分滿，氣炸鍋轉180烤15分鐘即完成。 家裡沒有瑪芬紙模，所以媽媽拿出一個差不多大小的磁杯，用錫箔紙壓出四個模來，這樣可以克難的使用一下。只是烤出來形狀就沒那麼好看了！這種現成的瑪芬粉烤出來都蠻能接受的！
08:25 妞妞醒來 08:44 吸母奶，之後補配方奶 09:10-10:30 早上小睡一小時二十分 (之後到一樓走廊走走) 12:20 吃花椰菜泥。用完餐喝些溫水。 12:30 喝配方奶150 c.c. 12:55-15:20 午睡時間兩小時二十五分 15:25 洗澡 15:40 吸母奶，之後補配方奶 16:40-17:40 睡一個小時 18:25 吃花椰菜泥。用完餐喝些溫水。 19:39 吸母奶，補配方奶 20:15 小妞妞入睡囉！ 一天睡眠時間共是十六小時四十五分。
