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幸運草 mm

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他的寶貝

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  1. 網誌
網誌區塊
2013年02月22日
公開
28

上swim 3:10

上swim 3:10

2013年02月19日
公開
30

上swim 15:10

上swim 15:10

2013年02月18日
公開
29

開學

開學

2013年01月31日
公開
34

送PIANO

送PIANO

2013年01月30日
公開
37

裝鋁門窗

裝鋁門窗

2013年01月22日
公開
47

修洗碗機NT 450

門關不起來

2013年01月18日
公開
33

eason英文教學觀摩

eason英文教學觀摩

2013年01月17日
公開
37

裝鋁門窗

呂0910939005

2013年01月17日
公開
46

媽與姐上來新竹

媽與姐上來新竹

2013年01月09日
公開
25

妹妹看teeth (安徒生)

4/9回診

2013年01月04日
公開
33

棉花老師餐會

nt 150+420+120=690

2012年12月30日
公開
46

食譜 12/26(三 10:00am) 12/27(四 1:30pm) 12/28

食譜 12/26(三 10:00am) 12/27(四 1:30pm) 12/28(五10:00am)烹飪課 1 絕美三色蔬 ; a紫高麗半顆切細絲調味葡萄紅醋50cc 冰糖2T 油2T 水0.5杯入鍋煮30分鐘 b 雪晶耳100g剪約3cm片狀入沸水川燙30秒取出泡冰水後濾乾 調味天然味素 海鹽 檸檬汁 亞麻仁油 c 西洋芹兩根去表皮粗纖維 斜切1cm厚片狀入沸水燙30秒 取出調味天然味素 海鹽 拌入XO醬1T+枸杞 食前將abc三種排盤 2 玫瑰綠茶蝦: 醉蝦的創新版 a醬汁: 水3.5杯+紅藻6pcs+天然味素3t 海鹽1.5t 煮20分鐘放涼後+玫瑰綠茶兩包浸泡6小時或冷藏隔夜 b 草蝦12pcs剪鬚入沸水煮2分鐘濾出冰鎮後濾乾泡入a四小時 食前將12pcs蝦子 紅藻排盤 3 清燉蔬菜獅子頭: 用豆腐 綠竹筍 洋蔥 絞肉做楊州清燉獅子頭 材料:自然豬絞肉1kg 嫩豆腐一盒 蛋1pc 洋蔥(切丁炒軟)1.5杯 綠竹筍丁1.5杯 醬油膏2T 天然味素3t 海鹽2t 胡椒少許 麻油2T 油3T 葱薑水1杯 太白粉3.5T a絞肉先抓至綿密不復顆粒狀 再將其他依序拌入肉中 b 80g肉在双手掌中甩30下整成圓形 用木杓輕輕入80度左右的高湯中 以中小火煮1小時悶30分 食前加入大白菜(湯底調味要濃) 以上約做23--25顆獅子頭 4 當歸首烏雞湯: 何首烏補肝腎強健筋骨 當歸養血，助血液循環 高麗菜1/4顆墊底 +烏骨雞塊(川燙)10pcs+當歸首烏葯包+水 蓋過雞 煮20分 食前10分入菇類 天然味素3t 海鹽1.5t

2012年12月29日
公開
56

安光明燈

nt 900(300*3)

2012年12月22日
公開
47

食譜12/19(三) 12/20(四) 12/21(五上午)烹飪課

食譜12/19(三) 12/20(四) 12/21(五上午)烹飪課 糖心蛋草莓沙拉佐巴薩米克醋: 好吃 營養 又賞心悅目 a 葡萄紅醋30cc用小火煮5分鐘濃縮放涼 b 煮一鍋水滾後加少許鹽 轉小火放入蛋 6pcs蓋鍋轉大火 煮 3.5分鐘 ---熄火悶4分鐘後立刻取出----入冷水拿湯匙敲碎蛋殼剝蛋放凉入a中浸泡一小時後取出切半, 草莓12pcs放入a中沾過巴薩米克醋取出切半 c 籮蔓心手撕小片拌入調味過的洋蔥半碗 鹽1t 胡椒 天然味素1t 油1T&煎香的整粒蒜頭8pcs(調味) d 將b放在c上 食前淋少許a 柚香昆布黃金捲:昆布捲在日本禦節料理（おせちりょうり）新年飯中是不可缺少的一種料理，因為其象徵意思非常美好。昆布捲看起來很像古代的書卷，是有學問的象徵，希望知識越來越豐富的美好願望。 a 將豆皮攤在日本昆布(用水泡5分鐘)上捲起用蒲瓜絲綁兩端 做五捲 b sauce:100cc日本醬油+1T蜂蜜柚子醬入果汁機打勻 c a+b+水淹過a用中小火煮30分鐘後熄火靜置入味 d 食前從中間切半排盤裝飾青花揶 椒麻蔬菜煲:適度的辣可增加新陳代謝 大家應該具備一點吃辣的功力 高麗菜+冬瓜塊+玉米+黑木耳+柳松菇+蕃茄置入陶鍋 加入一包新鮮市集麻辣鍋底汁(五人份)再注入水至九分滿 若人數多可加麻辣醬2t+水 食前鋪入200g肉片煮熟+青蒜 薑燒粉蒸豬小排佐時蔬: 孝貞email一篇苦茶油的文章內容很完整 想到冬天需要溫暖的食物 就用苦茶油+薑+味霖 酒 醬油+自製粉蒸粉 做一道下飯又溫暖健康的主食吧! a 自製粉蒸粉: 糙米一杯洗淨待乾後入乾鍋+八角5pcs+花椒1T+ 小茴香1T+丁香2pcs+肉豆蔻1t+甘草3pcs 全部中小火炒香約3分鐘 涼後入果汁機大打成粉粒狀 b 小排骨600g馬鈴薯3pcs切3cm塊狀 調味:醬油20cc 醬油膏50cc 胡椒 天然味素3t 味霖20cc +薑片6pcs(用苦茶油煎過)+蒜頭6pcs 醃30分鐘後+3T粉蒸粉拌勻入蒸鍋蒸兩次 食前裝飾燙過的青江菜