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其實，我也很想專心一點

2009年04月05日
公開
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其實，我也很想專心一點 【源於張老師月刊電子報 97.12.16】 楊文麗陪親子找回專注力 重點應該是協助孩子用適性且自主的方式去學習，讓孩子樂在學習，而不是要學多多，畢竟當孩子對學習缺乏熱情時，也就不用去談什麼專注力了。 三點五十分。台北市一所公立國中門口。陽光燦爛。 「哇啊∼」電動柵門裡突然爆出一陣喧嘩，忍不住好奇往校內張望，原來不遠處的操場上正進行運動競賽。幾隊高壯的人馬擋住了場內賽事，卻見場外擁擠圍觀的學生們，揮拳扭腰地奮力叫喊加油，也有的相互推擠、放聲嘻笑……；喧囂的聲浪，被陣陣秋風襲捲騰空，在光塵中燦燦作響。 說是鬧聲轟轟，定眼瞧，仍然可以看到人群裡有幾名學生，渾然無覺於眼前的廝殺吶喊，像離了魂似地探頭探腦，四處窺望；一股無聲的騷動，正張牙舞爪地在他們的短衣短褲裡鼓譟著，急欲竄出。 「怎麼連上體育課也會這麼不專心呀？」才想著，楊文麗老師霍地在眼前出現。 學太多會分心，休息夠了就收心 「下午剛輔導一個孩子，你看喔，那麼大塊頭的國中生，畏畏縮縮站在我面前，說不知道自己還能做什麼。哎，不過是書讀得不好，怎麼就一點自信都沒有了。」楊文麗忍不住跟我們說起她對當前孩子的憂慮。 目前是台北市多所國中小學特聘心理輔導老師的楊文麗，這些年，最為人知的，則在於孩子專注力上的輔導與訓練。 「現在的孩子真的普遍都有注意力缺乏的問題嗎？」想著多年來，許多報章媒體總不斷地來回報導、學者專家們也討論得沸沸揚揚的議題，忍不住想問個究竟。 「應該這麼說，注意力不集中的問題一直都存在著，只不過，這幾年國內也開始重視這個問題了。」楊文麗頓了一下，簡單地快語回答，「不過，在我看來，台灣小孩注意力不足的問題，很多都是因為『學太多』！」 赫，多令人驚愕的說法。「我說真的，你看，台灣的小孩，幾乎都是早上七點左右就出門，卻要到晚上七、八點才回到家。是不是？」不等我們點頭回應，楊文麗兀自分析著，「為什麼要這麼晚才能回家？因為放學後，還要去上才藝班，補這個補那個的；別以為回到家就沒事了，書包裡還有一大堆功課要趕。時間全花在學習上，哪還有空檔休息？」「大腦就像一部機器，運作一段時間後，就需要好好地休息、保養，可是像台灣的小孩一直在學東學西，不停地使用大腦，卻沒有足夠的時間休息，注意力怎麼可能集中！……還有，如果是被動地配合大人的安排，而沒有主動學習的意願與熱情，也是產生不了好的學習效果。」 說著說著，她忍不住對照起自己曾經待過好幾年的德國。在那裡，早上明明才看到一群群學生蹦蹦跳跳地走向上學的路，彷彿沒過幾個小時，滿街卻又見到四處奔跑、嘻鬧、玩耍的孩子。「他們上課的時間只有台灣的一半，幾乎中午過後沒多久就下學了，少了功課的負擔，孩子們就會在公園、住家附近，盡情地玩耍。像他們，充分的休息，也紓解了課業的壓力，自然就能走更遠的路。」 做什麼？怎麼做？停下來，想一想！ 這幾年，楊文麗持續在張老師基金會開辦一季一期的「兒童專注力與潛能開發訓練」課程。嫻熟行為治療的她，自然將所長運用在課堂上，尤其是建立孩子們有效的行為、方法和技巧。 「孩子注意力不集中，有很多是因為不會運用思考和控制行為。所以，我們會先教家長要不時地從旁提醒：你現在要做什麼？你覺得應該怎麼做？哪件事應該先做？」慢慢地，當這些技巧被內化後，自然成為孩子的行為模式。她提到，「有個媽媽，家住在基隆，每次要出門，她就會手忙腳亂，忙著準備自己要帶的東西，還要幫小孩找他的東西。上到第四堂課時，她興奮地跑來跟我說，她兒子現在出門前，會自己喃喃唸著：你現在要做什麼？要帶什麼？要先拿什麼？然後就看到他跑來跑去，一邊唸一邊把要帶的東西準備好。她說：『厚，我從來沒有像現在這麼輕鬆過！』」 此外，楊文麗也運用信號卡來約束孩子的行為，降低分心的頻率。「當注意力開始渙散的時候，孩子的行為就可能『出岔』；所以，信號卡的作用就是警告他們『停下來，想一想』。」說著，她帶我們去想像操作情境：一群小朋友正在整理書包，老師突然舉起信號牌，大家便都停止整理的動作，回過頭仔細翻翻書包，看看剛剛到底放了什麼東西進去，順便想一下，還有什麼沒有放的。 「不要小看這個動作，當信號卡內化成孩子的行為模式，這對孩子以後檢查考卷、專心閱讀，甚至做實驗、安排計畫，都有很大的影響和幫助。」透過這些行為治療，楊文麗帶領著家長一步步訓練孩子從解決問題的思考，到自我控制、自我引導，甚至是自己設定計畫目標，「你會發現，當學習的阻礙變少了，孩子的注意力自然也跟上來，這時候連自信心也都會跟著增加喔。」說到這裡，楊文麗的臉上浮現一抹得意的神采。 哇！這麼多。寫不完，乾脆就拖拖拖 為期三個月的課程後，參與訓練的孩子或多或少都有明顯的進步，而楊文麗卻也從中發現，除了行為不當，其實孩子還有心理壓力的一塊。 「有一次，我和小專家們討論為什麼功課寫那麼久還寫不完呢？」楊文麗沉吟了一下，說起一次課堂上的發現。 她總是喊上課的孩子們是「專家」，她認為不該把孩子當成問題本身，而是要去誘發他們成為自己的專家，去發掘問題、思考解決。 這時，有人就說，「題目那麼多，一直寫一直寫也寫不完呀。」「這樣啊，那我們該怎麼幫忙呢？」正當小專家們絞盡腦汁，拚命思索時，「我知道！」有個孩子叫了起來，「把紙折起來呀！」他示範著把一張紙折了再折，最後只露出一道題目來。 「原來，功課寫那麼久，不一定是注意力不集中造成的，也可能是焦慮眼前這麼多功課，『寫不完啦』，乾脆就拖拖拖。所以，把紙折起來或是把題目遮住，當孩子的目光一次只要面對一道問題時，焦慮便會降低，也就可以心平氣和地寫下去，然後，不知不覺就寫完了。」「好笑的是，常常是這些『專家』在教我們怎麼做。」談到這些課堂上的「驚喜」，楊文麗有所感地笑了起來。 複雜的因素，從大人先改變做起 十年前，剛從德國回來的楊文麗，立刻被教育部延攬到家庭教育中心工作，因為職務關係，有一段時間她碰觸到許多不同的家庭問題；也因此，帶這個課，她看到的，不只是孩子的問題，還有許多屬於家長、家庭的問題。 「很多父母會焦慮、無助地跟我說：『老師，怎麼辦，我的孩子有問題！』可是，我也經常看到，很多孩子的問題往往都是大人們造成的……」就像父母會煩惱孩子無法專心寫功課，「可是，你知道嗎，有多少家長明明自己一直在看電視，卻要求孩子必須乖乖待在房間裡寫功課。」「還有，家裡弄得亂七八糟的，桌上也是一大堆東西，教孩子怎麼可能專心得起來……」楊文麗細細闡述許多造成孩子注意力不足的導因，其中包括了讀書情境的營造、父母的態度和陪伴，甚至還涉及教材的生動度，老師上課夠不夠活潑、精采，以及屬於社會層面的家庭支持系統缺乏等。 「一些弱勢家庭，父母每天都必須工作到三更半夜，孩子連晚餐都沒著落了，更不用說有誰來關心他有沒有專心寫功課；當缺乏家庭支持系統的時候，孩子的注意力問題根本就不用談。」楊文麗忍不住嘆起氣來，從她的語氣中，可以感受到那混雜著厚重、複雜的無奈心情，之於大人們的，也之於台灣社會的。 站在專業的角度，楊文麗忍不住強調，「每個人都有他善長的學習方式，例如有的孩子能過目不忘，有的聽力極佳，而有的則是透過操作過程來學習……。教育的重點應該是協助孩子用適性且自主的方式去學習，讓孩子樂在學習，而不是要學多多，畢竟當孩子對學習缺乏熱情時，也就不用去談什麼專注力了。」 《楊文麗小檔案》 德國曼哈姆大學心理學碩士。專長於兒童青少年發展與適應、兒童青少年情緒障礙、注意力缺失過動症、親職議題、家庭議題、心理諮詢、壓力調適等。

考試沒教的事》第一課：同理心

2009年03月31日
公開
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97 年8.9月聯合報連載 土石流毀家園「教他們搬家啊」 【聯合報╱記者梁玉芳、賴素鈴】 教孩子關懷自己以外的生命，培養同理心，是教育的重要使命。 這一代的年輕學子面對的世界是他們父母不曾面對的新面貌：少子化之下，孤獨長大，獨立面對全球化的競爭、工作品種不斷變換、物質欲望高漲；知識以光速傳送與增長、夢想空間無限延伸。 但他們準備好了嗎？ 現代家庭提供孩子優渥的物質環境，學校教他們應付升學競爭，但還有更多重要的事，是課本沒教、安親班不上，更是考試考不出來的。 本報採訪專家學者，為讀者整理出下一世代該具備卻沒有學好的七門功課： ◎同理心 ◎生活能力 ◎表達與應對 ◎挫折容忍力 ◎感情功課 ◎永續學習能力 ◎當錢的主人 作家黃春明說起不久前發生在他身上的小故事： 「有一次我從宜蘭搭火車回台北，瑞芳那站上來一群高中生，擠在廁所外說笑打鬧。我從廁所出來，車一轉彎，我撞到一個學生。『你怎麼搞的？』他很不高興。「反正你快死」 黃春明心痛「我說：『對不起，車子搖晃得很厲害。』他看看我，說：『反正你快要死了。』我心裡好痛，回 家說給 太太聽，台灣的囝仔怎麼變這樣？我就算快死也不用你這樣講。」 剛退休的暨南大學教授李家同今年初對菁英高中生演講時，談到印度窮人飢餓到必須跟猴子要食物的景況，台下學生大笑。李家同生氣了，斥責年輕學生：「我不是小丑，不是來愉悅大家；這國家總要有人告訴年輕人嚴肅的事，讓他們看見世界的真相。」 黃春明、李家同的心情，是許多人共同的憂慮：在優渥的生活中，在考試掛帥的競爭環境下，我們會不會養出了「沒有同理心」的下一代？ 中央大學認知神經科學研究所所長洪蘭說，有個國小學生指著桌上的水果：「媽媽說那些個頭小的椪柑，不好吃，是給菲傭吃的。」洪蘭很吃驚，她當場剝了一個小柑橘和小學生一人一半，「你看，又甜又多汁啊。」 「為什麼不好吃的，是該菲傭吃的呢？」洪蘭感嘆，我們對弱勢者太不夠同理心了，身處優勢的人還視為理所當然，「大人教孩子對人有差別待遇，從小就學了看不起人」。 「我想印張名片，頭銜是：『晉惠帝培養專家』。我想，許多人都需要這張名片。」嘉義一位 國小女老師投書聯合報這樣感嘆：我們總是給孩子最好的，卻不在乎他有沒有悲天憫人的觀念。 沒鞋的小妹 「再買就好啦」 女老師上課時放影片給學生觀看，片中小兄妹買不起鞋子，母親要臨盆了，小女孩得到對面山頭去叫產婆，光腳的她咬牙跑過尖石路面。 班上有個孩子看完的感想是：「再買一雙就好了，幹嘛那麼辛苦？」老師看著學生，「他腳上穿的是NIKE，用的是名牌，暑假去美國度假一個月，會有這樣的感想一點都不為過，他是真的不懂啊。」 女老師指出，大人在孩子面前嘲笑那些付出勞力掙錢的人：「你不好好讀書，將來就像這樣辛苦工作賺錢，沒有前途！」言語中對階級歧視沒有自覺。 無數晉惠帝 在你我身邊 「所以我們在培養無數的晉惠帝。也許很聰明，功課很好，但沒有同情心。」 高雄大學應用數學系副教授游森棚有類似的擔心。他曾在建中任教數理資優班，大部分孩子都體貼善良，但讓他擔心的是：那些Ｍ型社會右端、身處優渥的孩子，對另一端的苦難缺乏理解與同情。 有一年，土石流毀了部落小女孩的家，她原本每天走一小時山路去上學，但現在課本沒了，作業簿沒了，路也沒了。 有一頓沒一頓 富小孩不解 資優生「祖辰」在周記裡這樣評論：「誰叫他們住在那裡。他們可以搬家啊。」游森棚非常驚訝，建議學生要設身處地想一想，但祖辰回他：「我又不住山上。」 游森棚思考：祖辰家境富裕，一路順遂，「他這樣聰明幸運的小孩，一輩子都不須體會有一頓沒一頓的恐懼，也不可能體會拚命想卡住一個小小位置的辛苦」。 祖辰並不是個案。游森棚說，許多名校學生家庭的社經地位遠高於社會平均值，對他們來說，土石流女孩是另一個世界。 未來的菁英 了解世界嗎 游森棚憂慮，當這樣把優渥視為理所當然的孩子長大，站上社會的決策位置，他們的決策與思考也摒除了他們所不了解的真實世界。「將來，會是什麼樣子？」他們可能為社會不同際遇的人設想嗎？ 「如果沒有教會同理心，教育是失敗的。」游森棚說

教導孩子的心理戰

2009年03月23日
公開
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孩子為什麼都管不了？行為問題一而再，再而三？怎樣才能讓孩子安定下來？ 怎樣我才能有平靜的心情？ 許多的家長因為孩子的行為問題，感到心力交悴，沮喪到極點，孩子到底要怎麼教？ 管教方式，觀念傳達，故然重要，但是心理戰打的不好，孩子的行為只會每況愈下，那如何與ADHD的孩子打心理戰呢？ 這裡有幾個小建議： 1、忘性要佳，不要算舊帳，眼光要新。 ADHD的孩子，常常一而再，再而三的犯錯。而且有些錯誤，常犯了又犯，所以大人難免怒火攻心。這是因為大人，覺得孩子犯了N百次了，到底什麼時候，這個行為才會消失，但有可能孩子的頻率有在下降，但因為大人早就長久的不耐煩了，希望所有的錯誤，立刻不在出現，一但出現就怒上加怒。難怪家長會心力交悴。 防止心力交悴的方式：只處理孩子，當下的問題。不要在往回算，指責也有技巧。 如：一個孩子很喜歡吐口水，照成班上很大的困擾。三天二頭就被告狀，家長在接獲通知時，要處罰可以怎麼說呢？ 因為你吐口水，所以你回來按約定你要罰坐30分鐘，現在就去。 當成單次危規處理，可以避免許多情緒，如果說法變成 你「又」吐口水了… 「又」，就會帶出非常多的情緒，而且會因為一次又一次的累積，導致情緒崩解的狀況。一但這個字出來，一方面，家長會因情緒使然，很難對焦處理事情，而會將焦點模糊，對ADHD的孩子而言，這是一個不好的管教方式，孩子會被弄得很亂，聰明的孩子，可能也會有機會脫逃行責。 另外，「又」會加重孩子的負向情緒，而讓孩子形成標籤化作用，甚至讓孩子選擇自我放逐，這樣容易行為就每況愈下。 智慧小語：舊事以過，凡事都變成新的了。 2、幽默為宜，但不是譏諷 孩子走在馬路上，號稱自己是車子，怎麼辦？ 大吼大叫，很快自己能量又被耗損了 換成「車子喔！車子要載人，那你背我前進」不一定就能把孩子抓回來。 而不是很快的就跟孩子針鋒相對了起來。 不要譏諷，譏諷會讓孩子抓狂 有次有個家長，因為孩子作業寫了一天，沒寫完，東漏西漏，感到挫折 孩子也很挫折，孩子就抱怨，你都不知道我很有壓力耶 家長說，誰沒有壓力啊！垃圾桶才沒有壓力吧！ 這句話一出，家長戰爭，就此引爆 結果，作業的問題沒有解決，反而弄得親子關係，更加的僵持，快成冰了。 很多親子衝突的緊張，都是從言語的不小心來的，所以說話，心態上，絕對不要用耶愉的，不然就會使關係，惡化下去。 智慧小語：舌頭雖是百體中最小的，卻能點燃地獄之火。 3、和顏悅色 不管發生什麼事，你永遠要比孩子悠哉，是讓他覺得對他有損失，對你沒影響 如果你氣的半死，保證孩子會測你到最後，最後一定是二敗俱傷，而且家長還會怕小孩，變得很歇斯底理。 換個方式吧！ 如果孩子在捷運上，亂跑、亂叫，坐在椅上，到處碰人。 最好的方式， 1、出門時，警告他：如果影響別人，就回家(下車罰坐)。影響別人的定義：亂跑、亂叫、弄人… 2、上捷運，提醒他「影響別人，就回家(下車罰坐)」 3、開始不安分，抓住他的手，看著他的眼，確認他有在看你，「影響別人，就下車，坐好(站好)」 4、孩子不懂得什麼叫坐好，就幫他調整姿勢，具體指導「身體面對前面，腳放下，手擺在腿上」 5、預防觀：找事個孩子做，跟他聊天、給他玩手機、跟他說故事… 6、孩子違規，若是不易控制的，一、二次就下車，下車孩子會認份下來，安靜一下，就可上車。若是故意的，就立刻下車，堅定處理，一定要讓孩子有付上代價的感覺，坐椅子休息個五分鐘，但通常故意的孩子，在面臨處罰的遵守度也會比較低，家長一定要平靜又堅定的處理，甚至抓住孩子，表現你的決心 4、永遠假設孩子沒有惡意 孩子出事時，回來可以先假設孩子沒惡意，用探詢的方式來處理。 指責的家長，會教出計較的孩子。給孩子先申訴的機會，聽聽孩子怎麼說，雖然孩子在校闖禍，家長和對方家長道歉，很沮喪，但還是要壓下自己的情緒。 問問孩子，發生什麼事？如孩子在校把別人的便當，要從樓上往下丟。 乍看這是不良行為，但是…一問之下，起因是： 孩子正在吃飯，對方先把假蟑螂，放到孩子的飯盒中，這樣孩子的生氣就可以知道為何呢？ 若是換成大人，大人遇到孩子惡作劇，還能和顏悅色嗎？不找就把孩子抓起來打了！ 所以，孩子生氣不是沒有原因的，更何況ADHD的孩子EQ本來就待加強，因為這樣處罰孩子，其實是要三思的，如果你是老師，那先懲罰對方，並小罰ADHD的孩子，我覺得是可以有警惕作用，甚至跟本就不該罰，讓孩子做個椅子，冷靜一下，甚至是安撫孩子就算了。 如果你是接到通知的家長，如果老師罰過了，就不要罰了。老師沒罰過，那也不要罰，反而要同理孩子的憤怒，在開導他處理方式。 總之，洞析孩子犯錯的理由，並用愛及包容以對是很重要的，否則就會失去孩子的信任。 5、一罪不二罰 如果一個過錯，學校老師罰過了，那家長不該在給予處罰，除非問題是很嚴重的事(如將人綁進廁所，關對方在廁所中)，又是累犯的狀況，也許可以給予重罰，讓孩子警惕。 不然，原則上，老師罰過的，家長回來甚至可能連說都不要說了，就只要提一下就好，讓孩子知道你知道這件事，他也被老師罰了，所以不再處罰，不然這些孩子往往會面臨在校、在家都一再處罰的困境，問題行為也容易，不斷惡化。 6、少說不良行為，給予孩子正向觀感 孩子的行為問題雖多，但是相信孩子一天二十四小時，沒有闖禍的時間，絕對比有闖禍的時間多，就算每日吐人口水，吐口水是瞬間的事，但是沒吐口水的時間一定是比較多的。 雖然不蹤容孩子的錯誤，錯了按規定處理，但是除了犯錯-處罰外，最好還是要讚美，多於處罰，不要只用放大鏡看孩子的錯，卻把孩子的好行為當理所當然，這樣孩子的負向行為只會愈來愈多，因為你開口閉口都在說他的負向行為。 孩子雖然常吐人口水，但也不要常說，你就是這樣，每次都去吐人口水。因為這樣只是強調了「吐口水」這三個字，卻沒有辦法讓孩子有其他的替代行為，進到腦袋。而且反覆的指責，會讓孩子的耳朵關起來，多讚美孩子，少指責孩子，永遠都是不二法門。 7、睜一隻眼、閉一隻眼 一次處理一、二個重要行為就好，其他若沒有到極誇張，可以五、六次，簡單提醒，未必要處罰，可是之前以列入處理的目標行為，也要累計處理，不能放過。 幫孩子找理由，讓他被誇讚。如請他幫忙做事情，或是孩子到處跑，請他幫你顧東西，或是保護你。這招對小ADHD很有效，然後孩子很努力的盡心幫忙時，大大的誇讚他。 孩子上課坐不住，請他幫忙拿著教具，請他擦黑板，請他當示範，總之給他動一動的機會，也給他被注意的機會，孩子有的很聰明，聰明到不用上課也會，孩子上課就會更亂，那找機會叫孩子上來解題吧！一開始是給機會，後來是變成行為好的小增強。 結語： 看好孩子，孩子就給你好看；心想就會事成，你用哪樣的語言，跟孩子說話，孩子就會變成你話中的那個樣子。 家長自己要先放輕鬆，不然孩子也會感受到那份緊張、焦慮，反而孩子的行為，只會往下走，因為孩子的焦慮是會表現在行為上的。家長要先感到快樂，才能教養快樂的孩子

紅蘿蔔荼

2009年03月17日
公開
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mimi聽人說的 方法蠻簡便.試試看,因為我現在有點老花 --------------------------------------------- 現在是 全家都喝, 反正 紅蘿蔔好便宜 四季都有 做法..紅蘿蔔削薄片 越薄越好..大太陽下曬個 3天 曬到沒水分 手捏會脆..可用杯子輾粹.如家有研磨機 也可研磨成粉 早晚飯前 一小茶匙 泡200cc熱水 當茶喝.. ps 萬一老覺得曬不乾, 可用小火炒約 5-10分鐘 等 冷卻後 就會很乾.. (炒3分鐘關火等冷卻..看可不可以再炒..) (成功秘訣--選連續的好天氣 再做.. 千萬別用菜刀切片..) 大熱天 太陽下曬個 2天如果 又乾又脆, 可以直接輾脆.. 如果 不夠脆 可以 小火炒ㄧ下 .. 翻炒時發現有些烤焦 就 關火--等冷卻..手捏看看會不會脆 會脆 就 可以輾壓 裝密封罐了.. ps別炒黑了..一點點黑無仿 可別 一遍黑...表示太晚關火. 只有冷卻後 水氣跑走才會脆..有熱氣 是不會脆的.. 不是炒越久越好喔. 喝茶湯即可. 渣渣可不吃..如果用研磨的 渣渣就喝的下補充纖維質 ,粉不錯 保眼又保肝.. 2條中型紅蘿蔔 可做出 約25杯的份量 夠 2人一週的茶飲. 我從剛開始 試做 2條, 到現在 一次做 12條份量 省的常常看老天爺臉色..找陽光... 可把薄片放在大型洗衣網內 鋪平曬 ( 選網眼最小的, 底下我用紙板 當底 . 撐衣架 避免 蚊蟲靠近 , 曬外面 晚上要收回屋子, 免的露水 又沾濕.. )..10元店有賣 60*60cm大小 ,防蟲防塵 好提易取.一個網子曬1-2條. 給孩子喝 可加些 蜂蜜..更營養好喝.. 純正蜂蜜 好市多 COSTCO 量販店有..ㄧ大桶600元.很不錯 或者百貨公司 外國進口的 但很小罐很貴.. ps 紅蘿蔔茶..沒有紅蘿蔔汁的味道 像紅茶 因而 孩子的接受度很高 很喜歡ㄛ. 討厭紅蘿蔔的孩子 也能接受. 忙碌或沒空間日曬的 可以採下面快速做法 紅蘿蔔薄片用烤箱很容易烤焦..可用微波爐 採快速製作法 書上教的如下-- 不過我崇尚自然 家頂樓方便日曬 沒用微波爐做過.沒什經驗可參考 需自行實驗看看. 兩者效果是依樣的. 紅蘿蔔薄片放入盤子裡,再放進微波爐 加熱30分鐘 在這段時間內 必須時時打開微波爐的門(翻動時間自行實驗) 用筷子去翻動紅蘿蔔薄片. 30分鐘到 取出紅蘿蔔再放入鍋子內 弱火炒 15-30分鐘 等冷卻後 再 輾壓粹..就好了 請用密封罐保存. 書上說的--把紅蘿蔔製成茶葉狀態充泡開水飲用的話 就可以在不破壞它所含有的營養素下 完整的吸收它的養分. 能止癢消腫減胖, 對嚴重性皮膚炎 飲用一兩個月有明顯改善效果. 能改善視力退化,老花眼.近視 眼睛疲勞 等 眼睛狀況.讓眼明亮 雖能短期就改善 但如改善後就停用 一段時間後又會視力漸模糊 需持之以恆飲用.. 很好喝 長期飲用不會膩. *******************************