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育兒.持家.愛自己
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Hi~ 小寶真是可愛
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妹妹扯鈴晨練今天開始。
哥哥帶回上學期期末考成績優異獎狀,還有學期成績"地理科"外考班第一名,"地球科學"第一名的獎狀各一張。
週六一整天都在忙裝潢的事情,工人還是有來從事音量較小的清理和拆除工程, 早上和木工師傅初步談了一下,他說之後會找系統櫃設計師直接拿著電腦把我的訴求畫成3D圖,然後搭配實際比對,看看空間感會不會壓迫之類的。 中午和冷氣師傅談冷氣安裝方式,如果加上廚房安裝冷氣,一共需要6台,因為會安裝較好的品牌(大金或日立),所以冷氣的支出會是一筆大數目。 下午和瓦斯管線師傅談管線問題,因為瓦斯主體要移到外面去,所以需要了解一下我們的訴求。 好多細節要討論,橫向連結也很重要,土水師傅+水電師傅+木工師傅+磁磚老闆四方彼此認識,會互相跟對方提及施工進度,也比較有合作默契,目前只有冷氣老闆和其他的師傅不認識,因為是公公找他認識的人,這部分的彼此聯繫比較麻煩一點。
這周有線上作文課,各自有20元的獎勵金。
因為鋼琴老師周三打疫苗後不舒服,所以週四妹妹的鋼琴課和今天哥哥的鋼琴課都停上一次, 感覺鋼琴老師的副作用比較大,希望沒事~~
動土第二天,一樓廚房的地磚和壁磚全數打掉了,好多垃圾和原本的雜物先用一台車出清掉~
開學日,導師依舊是忙了一天,腿快廢了,然後口很渴~~ 女兒超開心,因為她非常非常期待上學呀~~~~
今天房子開始修造裝潢,早上先拜地基主,然後立刻施工,一天下來,大理石地板已經鑿破,天花板的裝潢也全數拆下,之前租屋的樂團在天花板裝潢裡面藏了好多棉被和大玩偶,應該是為了隔音,有點誇 張的垃圾量~~
一樣是菠蘿麵包,這次是用中種做法,菠蘿皮配方也不 一樣,比較花時間,晚上出爐,試吃一小塊,還真是不錯吃。 不過本身菠蘿皮是甜的,奶酥又是甜的,可能吃完一個會覺得超甜~~~
因為在家,才有時間做這麼搞工的麵包,開學後就沒辦法了~~~ 明天早上加工一下,夾入火腿片,起士片,蛋,就變成更好吃的早餐了!
早上吃完早餐後約莫十點多出發回台北,一路順暢,有繞去苗栗垂坤買東西, 12點半就到台北了~
今天踩點嘉義六腳鄉蒜頭村,幾個景點很值得來走走~~ 蒜頭村,很可愛的地名,沒有產蒜頭,主要種植甘蔗和產糖,是藝人伍佰的故鄉,坐五分車遊蒜頭糖廠蔗埕文化園區的時候,全車只有我和另外一位遊客知道伍佰是蒜頭村民這件事,佷厲害吧! 因為我有做功課啊~~ 蒜頭糖廠蔗程文化園區,腹地很大,停車位很多,工作人員很熱情,消毒清潔工作很確實。文化園區位在故宮南院正對面,1906年建立,在日治時代曾是全台第三大廠,這裡保留了當時的員工宿舍,連以前運送蔗糖的舊鐵道都保留下來,可以漫步在鐵軌上和保留下來的火車頭合影。在這裡不僅能欣賞古蹟,還能品嘗到超天然冰品,導覽人員推薦現挖冰淇淋一定要加紅豆泥才美味,而且早買才有機會吃到喔! 小板車踩踏體驗一定要試試看,小板車在鐵軌上,人坐在上面用腳踩踏讓小板車前進,一台小板車繞一圈50元,先出發,中途轉彎處再付費,車子可以容納四~五個人,中途可以換人搭乘,很值得~ 蒜頭糖廠五分車,假日班次會視遊客數彈性調整,大人票價100元,國中生80元,國小、敬老票50元,幼兒園以下不收費。之前在溪湖糖廠搭過幾次五分車,這裡是第一次來,當然一定要搭乘看看,導覽人員很熱情解說,解說的很清楚,全程台語,還說了很多笑話,好厲害 除了我知道伍佰這個答案,另外一個「為何叫五分車」的問題我也知道答案喔!最後是孩子們的阿姨舉手回答,獲得紀念車票一張的獎勵。 蒜頭糖廠冰店,買甜筒冰淇淋吃是一定要的啦!孩子們ㄧ人兩球的甜筒冰淇淋,還買了臭豆腐解饞。 六家佃長壽橋,全長250公尺,原本是一條運送甘蔗的舊鐵橋,現在是自行車吊橋和人行吊橋,串聯了蒜頭糖廠與東石漁人碼頭等著名觀光景點,是目前全台最長的吊橋,外型是紅色、壯觀的鐵橋。 我們一行人在傍晚時分用走的方式體驗,順便欣賞夕陽西下,竟然發現橋面是簍空的設計,走的時候向下看,還真的有點怕怕的。越到中間風越大,自行車經過時,晃動會變大,有點刺激,很值得來走一走,情侶更適合,因為會抱緊。 蒜頭傳統豆花,在長壽橋的起點處,據說是50年老店,大家可以來品嚐看看。 用九柑仔店, 因為台劇「用九柑仔店」在這裡取景拍攝,所以蒜頭村紅了,也因為這樣,所以我們來踩點了。 柑仔店,的確是我小時候的回憶,記得小時候過年時,最期待阿爸阿母給我們10元的扣打去買一個1元的零食或蜜餞,當時的我們,這樣就很滿足。於是,今天阿姨給孩子們一人20元的扣打,讓孩子們去挑選自己想吃的零食,然後立刻在店外享用,其實孩子們這樣也很滿足。我們還買了有名的玉米冰,據說是小時候的冰品,但這個我是真的忘了~~ 嘉義六腳鄉蒜頭村,一個純樸可愛的小村莊,值得來走一趟喔! 後記:年輕人vs老扣扣 今天請一位年輕女生幫我們拍全家福,對方問「要不要動動?」,我們害羞的回問「什麼是動動?」,對方客氣的解答,此時,年輕人和老扣扣的界線分明,好尷尬呀~~~ 希望對方別在心裡面取笑我們才好。 #聽說蒜頭餅很有名 #有人穿短袖吃冰 #有人穿羽絨外套還拿暖暖包還覺得冷ㄟ害
初三和家人出遊,陰陰的天氣伴隨一點點雨絲,最後還被雨追。 第一次親臨嘉義布袋高跟鞋教堂,周邊腹地很大,有很大的免費停車場,人潮分散所以感覺不多,可以讓我們悠閒的走走拍照。 嘉義東石的白水湖壽島因為電影「消失的情人節」在這裡拍攝,吸引了很多遊客來踩點,我們也不例外。這裡因為地層下陷、海水倒灌的因素,原本居住在這裡的人被迫搬遷,留下許多老舊房子、魚塭,經過多年以後,變成了現在看到的水中屋、海景馬桶、摩西分海等秘境景點。 其實白水湖不是湖,壽島也不是島,白水湖以前是鹽田,白水名稱的由來是因為每次海水倒灌後,鹽田會形成一片白波的景象。目前這裡已經沒有製鹽產業,居民大多從事養蚵業,白水湖還留有紅磚殘壁,當時是用來放置馬達的小屋,還有豎立在水中的電線桿,堤岸邊的景色很美,附近也有許多鳥類棲息,生態很豐富。 壽島不是島,是離岸沙洲,退潮時有道路可行走,漲潮時道路被淹沒,電影「消失的情人節」中的場景就是在這裡拍攝。 如果想要看到嘉義版的摩西分海,路面被海水淹沒的景象,需要漲潮時刻才能觀賞得到。若是退潮期間來,可看到原本被海淹沒的道路浮出水面,許多小螃蟹也冒出來。建議出發前可以上官網查詢漲潮退潮時間。 在摩西分海的附近,有著以「第一排無敵海景」著名的最美馬桶,很多遊客都在這邊排隊準備拍出各種搞笑可愛的照片。這個蹲式馬桶是真的馬桶,地層下陷後廢棄但是沒有拆除,沒想到竟然成為大家慕名來拍照的景點,可見現代人多會自己找樂子。我和兒子放不開,無法拍搞笑照,由女兒代表。 東石自然生態展示館,一個腹地不大,但是卻讓人感受到有用心經營的地方,不論是展示內容的仔細製作、展場工作人員的超優質服務態度、還是環境衛生的消毒整理,都讓人覺得誠意十足。 鰲鼓濕地森林園區,早期是台糖公司填海造陸從事農、漁、牧事業及種植甘蔗的大本營,但由於地層嚴重下陷、海水入侵地下水層,農場逐漸沒落荒廢。地勢低窪加上周邊海堤圍繞,大雨過後,魚塭及舊有農地形成天然的蓄水池,久而久之,這些水塘濕地之棲地,越來越多候鳥與留鳥棲身及停留於此,成為現在的鰲鼓濕地森林園區。 園區內的南堤濕地生態體驗步道,總長1625公尺,沿途可以欣賞人工濕地和平地造林,我們有實際走一趟,感覺可以再規劃的有系統一些。回程遇到飄雨,我們在涼亭躲了一下雨~~ 今天沿著西部海岸向上旅行,原本還要去口湖,因為下雨衣服淋濕了,所以留待下次再去~~ 其實西螺也很熱鬧,福興宮週邊和延平老街好多人潮,第一次和觀光客排隊買彭媳煎包,家裡附近開了一家六三飯糰也很好吃~~ #西螺福興宮週邊的燈籠高掛很美麗 #塞車晚歸老爸還是說要自己下廚 #老爸從年輕煮到現在實在厲害
早上睡飽之後約莫10點多再出發,一開始在鶯歌大溪有塞車,過了這段就好多了, 彰化和美因為有事故所以小塞一下,其餘的車況也比預期的好,所以下午2點抵達西螺。 先解決民生問題,買了彭媳煎包墊墊肚子。 晚餐去大橋園圍爐,因為很早就訂了,所以座位是有包廂的,還不錯~~~ 吃飽後循往例發紅包+拍全家福, 今天是20220202,又是大年初二,也剛好是小妹生日,也太巧了~~~ 簡單慶生,吃了蛋糕,祝福小妹不惑之年生日快樂~~
因為疫情再起+下雨,今年去慈祐宮拜拜的任務就交由大哥和老公去執行, 我們待在家就好。 慈祐宮今年也改變模式,只有開放一樓參拜,二樓~五樓都不開放, 因此,在廟宇外面排隊的人潮更多了,整個從慈祐宮排到八德路上, 也從慈祐宮排到饒河夜市的好裡面,我的天啊!!!
除夕拜拜,燉了一隻全雞,煎了一尾鯧魚,煎蘿蔔糕,煎紅豆年糕,煎發糕,其餘的都由大嫂處理。 晚上圍爐,孩子們領紅包,全家都在玩麻將,只剩下我和大嫂沒有加入!!!!
一早前往福壽山藍茵湖,溫度5度,沒錯,攝氏5度~ 不曉得是不是飄雨起霧,個人覺得藍茵湖比天池夢幻~~ 我其實挺喜歡原住民的部落文化,有機會也想實際體驗原住民的豐年祭。 梨山在旅遊方面看得出來有用心規劃,除了街道的告示牌外觀有很可愛的圖騰設計,很多景點應該都有重新翻修和建造。 梨山文物陳列館,一棟外觀就很可愛的建築,裡面兩層樓仔細介紹了關於泰雅文化的生活起居,舉凡泰雅的家族關係、 婚姻之路、婚禮服飾、音樂、男女服飾、穀倉、美食、狩獵、廚房擺設以及四大部落的簡介,館內都用很清楚、具體且生動的方式呈現,我們去的時候館內只有我們一家四口,所以可以輕鬆、不受壓力的欣賞。原本有泰雅服飾的AR體驗和狩獵的VR體驗,因為疫情關係暫停,有點可惜,我是挺想穿穿看原住民的服裝的。 梨山有環山、松茂、佳陽、梨山四大部落,每個部落有每個部落發展的歷史,最早期的人如何分支開墾發展的過程,文物館都有介紹。 我們去了環山部落,原本是打算在這裡的民宿住一晚,感受被滿滿的高麗菜田包圍的感覺,實際體驗拔菜、採果的生活,因為一些因素更改住宿計畫。 聽說跨年的環山部落非常熱鬧,跨年煙火足足放了一個小時,讓整個山城變得非常漂亮,希望有機會可以在這裡感受跨年的氣氛。 千櫻園在前往福壽山農場的路上,可惜目前的櫻花盛開景象是「千」去掉兩個零。 南山部落在宜蘭縣大同鄉,雖然只是路過,但這裡7-11的規模和廁所的乾淨程度值得給5顆星。 梨山找餐的早餐評價很高,我們有去朝聖,大家一致認為,媽媽做的比較好吃。 後記: 我超級怕冷,但疫情爆發的前幾年卻很常往低溫的地方跑,曾經在零下16度的溫度在韓國闖蕩好幾天,也曾經在零下的溫度攻頂合歡東峰,攝氏2度的溫度攻頂合歡北峰。但人都是會被寵壞的,連適應溫度也是,因為在家過的是走到哪都有電暖扇相陪的日子,所以現在的我對於冷真的有點招架不住,總期待在寒冷的旅遊地方可以有電暖扇或暖氣的供應。昨晚入住的福壽館提供的嘉儀葉片式電暖器很不給力,我真的沒有感受到房間溫度的提升,最後是靠某人的人體電暖爐暖被,才讓我有辦法入睡~~ #回家立刻煮一碗全酒麻油蛋暖身
福壽山農場,位在台中市和平區,腹地有跨過南投縣,一個距離台北遙遠的地方,比武陵農場還要遠,比梨山還要遠。但我很想去,去年12月配合兒子寒輔時間,意外訂到福壽山農場福壽館的住宿,很期待。因爲會經過梨山,所以梨山也順道一遊。 凌晨5點從台北出發,車況不錯,約莫四個小時抵達福壽山農場。天氣很多變,從雙北的飄雨、宜蘭的飄雨起霧,經過思源埡口後進入台中市和平區立刻放晴出太陽,然後上福壽山之後溫度低於10度的時陰時陽,跟疫情一樣,變化多端。 福壽山農場有南區天池和北區福壽山農場兩個售票亭,因為進出的出入口不一樣,彼此票券可互用,而且使用兩天,這樣的規定很便民,然後公教人員門票和住宿都有打折。 我們在北區購票,先直接去南區天池和達觀亭,天池比想像的小,遊客也比預期的少,但繞湖許願的傳說讓人想要試試看。達觀亭是蔣中正先生和他的老婆曾經生活住宿的地方,兩層樓都珍藏著很多物品,值得細細觀看。原本排定可以走4小時的森林浴步道竟然封閉,讓人瞬間覺得有點失落。 於是,臨時更改行程,決定先去梨山希利克步道健行,步道只有600公尺,但上上下下也是讓寒冷的我終於脫下羽絨大衣,我們走走停停,來回只花了1個小時。 步道會經過兩座搖晃劇烈的吊橋、勇士營地,最後抵達攬勝樓,走上二樓可以遠眺群山,去不成雪山,在這裡隨處可遠眺積雪未融的雪山讓人心滿意足。也想起幾年前去武陵農場時看到雪山因為雲霧飄渺而若隱若現帶來的驚喜,當時真心覺得能遠眺百岳就很厲害。 我發現希利克步道、勇士營地和攬勝樓都有立牌寫著幸福密碼,但有些密碼的諧音其實我還是想不通。 女兒走著走著問了一個問題,怎麼都沒有人?熊熊發現,來回竟然只有我們這一家,一種包場的概念,也太幸運。 結束後再回北區福壽山農場,人潮比天池多一些,但我確實有因為人潮比我預期少而鬆一口氣。 這裡有遊客中心、銷售中心、鴛鴦湖、雪山之丘和松廬、楓林小築、唐莊、宋莊住宿區,還有美麗盛開的梅花、含苞待放的櫻花以及一大片蘋果樹、梨樹以及其他果樹。其實鴛鴦湖的名稱由來有一個傳說故事,還挺感人的。 我們花了2個小時漫遊這區 ,然後還參加了下午4點的免費生態植物導覽,走了1小時,雖然有點冷,但很值得,因為導覽員的專業解說讓我們對於梅花和櫻花更能分辨清楚,也認識了好多特殊的植物。而且下午4點多雖然變冷,但天色似乎比較亮,視覺效果看起來漂亮許多。 晚上有星空解說和觀星活動,可惜天候不佳無法目睹滿天星空的夢幻,唉😮💨,要遇到晴空萬里的天氣真的是無法強求。 整體來說,福壽山農場可以漫遊的腹地比我預期的少讓人覺得有點可惜,環境的整理和清潔也有待改善。但這裡的工作人員很親切,而且很多地方都有很乾淨的洗手間我覺得很棒。 不過能出來走走我已經覺得很滿足,畢竟疫情再起,要出遊多少都有些顧慮。也或許是這樣多少有影響到遊客的人數,真的比我預期的少很多。 #其實凌晨2點50分我就自動驚醒了 #山路迂迴讓我頭暈目眩 #但天候不佳讓我無法放心補眠 #這次接觸的是泰雅文化
今天和水電師傅相約討論裝潢的工程,光是水電施工,不含器材,目前初估上看30萬元。 今天也去挑選磁磚花色,有廚房地板和牆壁,浴室地板和牆壁,客廳地板磁磚需要挑選。 壁磚都是30*60,浴室和廚房地磚是30*30,客廳地磚是60*60
妹妹原本周四晚上的鋼琴課提前到今天下午1點上課, 老師說妹妹進步很多,跟妹妹說那裏需要調整,妹妹都可以立刻修正指法。
不含磁磚,馬桶,臉盆以及所有廚具用品,光是土水工程施工費用估價單就上看40萬元。
因為時間上無法自製蘿蔔糕,連出去玩都被念了一頓, 為何寒假那麼短還安排出去玩? 為何過年前還安排出去玩? 暑假那麼長出去玩就好,寒假為何要出去玩? 謬論! 這幾年因為配合朋友的旅遊行程和孩子的寒輔時間以及媽媽高三學生的學測時間,寒假出去玩的時間只能往後挪,但是一定會趕在除夕前一天回家,一般上班族之前也都是在除夕前一天才放假的,不是嗎? 之前就沒事,今年就有事。 因為疫情,加上周休二日孩子們都有才藝課和英文課,這一年我們幾乎都待在家裡,去年暑假還被千叮嚀萬囑咐說不要出去玩,我連雲林娘家都好幾個月不敢回去, 我爸爸自己一個人待在雲林,你知道嗎? 結果是誰8月份自己跟朋友出去玩了好幾天。 人都是自私的,女兒可以窩在娘家,女婿和女兒早就出去工作還不要臉的花娘家的錢都沒關係, 但媳婦連出去玩的時間都要被干涉,只因沒辦法做蘿蔔糕,用買的會怎麼樣嗎? 去年願意學著做不代表今年我就會做或得做,我不是懶惰不做事的人,只是時間上無法配合而已, 為何要被念? 你自己的女兒有做過蘿蔔糕嗎?沒有,他只是一直花你的錢,把你當銀行看而已。 有多少媳婦是不下廚的你知道嗎?更別說是職業婦女還願意下班後進入廚房洗手作羹湯。 我的工作必須早出,一整天上班也不是去玩的。你知道嗎? 你不知道,你只覺得當老師很輕鬆,用嘴巴說話就好,夏天可以吹冷氣,該不會還以為我是坐著上課?
自製千層丹麥麵包,其實是丹麥麵包的材料,只是捲的方式不一樣而已。 不過發酵時間也太久了~~~~有點不正常。 食譜的烘培時間也很久,竟然要烘烤45分鐘,平常只需要30分鐘左右。 果然,出爐時外表顏色有點焦黃。 口感當然會乾一些。
除了才藝課和上英文課的時間,兩天孩子們都在打麻將,國三生怎麼可以如此悠閒?
用不同的方式製作牛角可頌麵包, 心得:可頌要好吃,奶油真的要爆炸多才行~~ 之前做丹麥千層麵包,奶油140克,今天的可頌牛角麵包奶油90克,果然口感有差~~ 健康與口感的掙扎,是烘培最讓人兩難的地方~~
哥哥早上鋼琴˙課。 下午兩小線上作文課,因為爸爸去打第三劑疫苗,媽媽不會使用掃苗, 作文改用拍照方式傳給老師批改~~
哥哥1/21~1/27寒假輔導,因為疫情改為線上上課。 唯一造成媽媽困擾的是無法隨心所欲地整理家裡,因為怕會吵到哥哥。 於是,媽媽選擇回學校歸還公物和稍微整理辦公室。
昨天臨時預約今天下午前往台大醫院體育館施打莫德納加強劑,這裡流程比花博久,不過工作人員都很親切。 第三劑打完只有注射部位一點點痛,希望後續沒事~~
因為疫情,媽媽學校昨天放學教室淨空檢查,今天早上線上結業式。 哥哥前三天畢旅,原本1/20就放假一天,接著1/21~1/27寒輔, 因為疫情,寒輔改為線上上課,所以需要回學校拿書籍, 媽媽早上要開線上校務會議,一邊開會,一邊開車載哥哥返校拿書。 出發後才發現眼鏡忘了帶,於是緊急折返,也不曉得要怎麼開回去,憑感覺和印象,還好有成功。 只是這一來一往花了一些時間,哥哥應該是會遲到了~~ 還好是返校領書,不會有遲到紀錄。只是這開車驚魂讓媽媽印象深刻。
第三天行程是溪頭生態園區,接著去台中歌劇院,當然有去一福堂採購。 哥哥說這次行程安排不好,隊輔也不OK,講話時都把口罩拿下來,有跟他說,但沒改善。 中午吃飯時間對大家說話的領隊也不OK,明明有拿著麥克風說話,宣達事情時也是把口罩拿下來, 這樣真的不衛生,學生都被嚴厲要求全天候戴口罩,但他們卻這樣。 第一次看哥哥批評這麼多,有點不習慣。