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Hi~ 小寶真是可愛
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蒸了地瓜,做了地瓜餡,再做了地瓜餡麵包,有花花造型,還不錯吃~~
蔥花肉鬆沙拉麵包捲,我超愛這種麵包的, 就自己做來吃吧! 防疫期間,慶幸自己可以隨意烘培, 手藝雖沒有很好,但至少可以不用訂外食, 希望更多疫苗快快來,大家做好防疫,一起守護我們生活的地方~ Ps.附上一則上週女兒線上作業回傳測試發生的事, 話說上週女兒的導師設計了幾個選擇題,讓學生練習寫完之後線上上傳作業,每個題目會立即顯示對錯以及正確答案, 女兒寫完之後跟我說她覺得答案怪怪的, 我看了一下, 題目是「沒有作業是一件怎麼樣的事?」 女兒選擇「令人難過的事」這個答案, 但是正確解答是「振奮人心的事」, 哈哈,果然是我女兒會選的答案, 畢竟常常超前寫作業不是寫假的啊~~~
哥哥前兩週補課方式事隔節補課,但每節上好上滿一個小時, 因為停課延長,繼續這樣下去進度會落後太多, 所以這週開始改成每節正常上課,然後上課四十分鐘,休息二十分鐘。 至於妹妹,很多課程上週都恢復正常線上上課, 導師的國語數學最固定了,天天都連上兩節課。
今天改用中筋麵粉做豆沙包、饅頭, 感覺麵粉對我們家來說是很重要的防疫物資阿!
停課不停學的生活持續, 老公在房間用筆電授課,兒子在客廳用筆電線上上課,女兒在走道用桌機線上上課, 家裡只剩下我不需要上課,於是⋯⋯⋯⋯⋯, 我只好在廚房用手機線上補課(非正課啦!), 然後下廚、烘培,但我挺樂在其中的啦! 自製奶油蔓越莓砂糖辮子麵包,這麵包發的誇張,38L的烤箱差點容納不下它們, 發到辮子都炸了啦! 至於這水餃,自己包的還是比較清爽健康
今天自製熱狗沙拉麵包,女兒指定要吃的,還特別說上面要有美乃滋, 原本希望熱狗一根一根的,媽媽是做有造型的, 擠在麵包上面的美乃滋烘烤完後看起來整個好美味。 妹妹吃完晚餐先吃半個,睡前再吃半個。
家裡兩台筆電、一台桌機,孩子的爸要線上授課,兩個孩子要線上上課,然後我就沒電腦了~ 家裡有IPAD,也有手機,但我還是習慣用筆電處理文書、文件。 今天終於有一台新桌機了,應該是說二手新桌機,這樣白天我想使用筆電就有辦法了~~~~
妹妹導師今天進行數學科線上教學,妹妹應該是很期待線上上課吧!! 下午社會課線上教學,一次兩節課。 哥哥這週線上補2、4、6、8節的課,1、3、5、7、9節自主學習。 原本想說今天可以睡晚一點點,突然想到第一節是國文課, 國文老師會在線上出作業,並且當節繳交, 所以今天依舊得早起阿!!!
冰箱終於有空位了,自製原味千層蛋糕,這早餐可以吃兩~三天,還不錯!
防疫期間乖乖在家沒有出門,多了時間可以打掃家裡, 今天先整理哥哥凌亂的房間,那一堆娃娃數目實在驚人。 今天自製可可戚風蛋糕,依舊好吃。
感謝同事傳送蔥花肉鬆手撕包的連結, 平撫了我今天手滑讓檸檬塔墜落導致外貌全毀的失落啊! 話說這蔥花肉鬆手撕包也發的太誇張, 在烤箱中烘烤時一度快要撞到烤箱頂部, 只好趕緊把烤盤下移一格以防萬一, 只是這發的歪樓的外觀還挺好笑的。 自治檸檬塔,內餡也太酸太酸了, 烤好後要取出時手滑,結果檸檬塔通通摔下來了,然後就長得很醜很醜啦~~~
今天改做大理石抹茶手撕麵包, 抹茶口味的糕點都很香~~
今天自製大理石巧克力手撕麵包,這大理石的紋路挺美的。 早上11點多出爐,妹妹雖然8點多就起床,但是還沒吃早餐, 看到大理石手撕麵包,妹妹說要直接當早餐吃, 剛出爐的麵包最好吃了!真是識貨。
妹妹學校第一週導師的國語、數學自主學習, 社會課、體育課線上看影片,音樂課之後實體補課, 英文課週五要第一次線上上課。 今天下午第一次視訊點名,妹妹很自動的看著電腦銀幕聽老師指示。 哥哥這週每天補1、3、5、7、9節的課,下週每天再補2、4、6、8節的課, 其餘沒補課的時候都是自主學習。每節課1小時,其實也是挺累的。 今天第二節應該是自主學習,課表原訂是國文課, 哪知國文老師突然進班說他要看同學自主學習狀況,結果一看就是一節課滿滿滿。 有很多人第一節課下課就離線了,等第二節上課時班上沒剩幾個人, 同學趕緊透過其他聯絡方式把同學一個一個叫回來。
哥哥兩週都要線上上課,好在哥哥自己能處理。 妹妹這週導師的課自主學習+有些課線上上課,下週開始線上上課。 爸爸原本不需要線上上課,但是因為台北市提供的學習平台大當機, 學生無法如期取得上課資源,臨時一早回學校準備和研習線上上課的事宜。 媽媽今年帶高三,不需要再上課,否則肯定亂成一團。
這兩天疫情嚴峻,學校防疫群組傳來了諸多導師提及家長下週要幫小孩請假的事, 考量到哥哥班上和妹妹班上管理的狀況還挺嚴格的, 週一也就先讓孩子們上學再觀望。 差別只是上下學改成自己接送,避免搭大眾工具。 哪知早上十點多就宣布停課但不停學, 不停學這件事情對我們(爸爸媽媽)影響最大,因為要趕緊準備線上教學的事宜。
因應疫情,兩小下午作文課、哥哥晚上鋼琴課均請假一次。
今天監考國中會考,不是因為想賺監考費,純粹是對同科負責試務工作同事的情義相挺~ 第一節社會科考試平靜的過去, 殊不知第二節數學科考試結束後一切風雲變色,今日新增本土180例, 這疫情來的快又急,說真的,我的心有點慌,酒精噴手的次數又更多了~ 我不敢說自己辛苦,因為行政人員更辛苦, 國中會考還沒結束,立刻要投入防疫工作的規劃與安排。
哥哥期中考第二天,考理化、英文、歷史、地理, 理化有題目需要修正並修改答案,可是出題老師在下課前兩分鐘才進來說, 說完只剩一分鐘,所以答案改得很倉促, 其他幾科都還好, 英文出的難,歷史也比上次難。
早上升旗頒獎,一人一張獎狀,妹妹負責領獎。 晚上鋼琴課,剛好全台分區大停電, 問過YAMAHA,因為地處忠孝醫院附近,所以是不會停電的區域。
哥哥第二次期中考,考公民、數學、國文, 公民、國文都OK,數學又粗心了,雖然媽媽無法苟同粗心, 哥哥說這次題目有點難,所以看到不會寫的會慌, 但這也是要訓練的能力,如何在看到難題時不會影響解題的心情導致計算錯誤。 哥哥也很難過,就不再責怪他了。
妹妹報名八月份扯鈴+蛇版暑訓,七月份額滿了,所以沒辦法報名了~~ 猶豫很久要不要參加暑訓,因為是扯鈴校隊,學校建議參加, 只是還是太晚報名,雖然距離截止日期還有十天,竟然已經額滿了。 妹妹還為此被扯鈴隊老師訓斥一頓,我是覺得老師亂罵人,但是妹妹說算了~~
孩子的爸和孩子訂了一個星巴克的巧克力蛋糕慶祝,還真是不錯吃!! 孩子的爸買了一組老協珍的Hello Kitty小鍋子送媽媽, 但鍋子出乎意料的小,後來決定當盤子裝菜使用。 下午去了一趟遠百信義館看足弓鞋,傍晚孩子們去打棒球。 媽媽的腳傷尚未痊癒,無法爬山真的很痛苦阿~~~
哥哥晚上鋼琴課依舊,因為爸爸去醫院陪公公,接送工作由媽媽負責。 下午作文課只有妹妹去,哥哥早上去培訓課,下午要寫作業和準備期中考。
一早六點起床,六點三十分出門前往吳興國小集合, 準備參加台北市教育盃扯鈴乙類團體組比賽, 總分648,比上次進步,是特優第三名,超厲害的~~ 又幫學校爭取一個獎盃了~~
終於來到培訓課程最後一堂, 今天自製一台相機,裡面有放上傳統底片,是真的可以拍照喔!! 還有塗某種化學顏料在紙上,照光就會變色的成品
哥哥隔宿露營第二天,中午吃BBQ,下午出發回台北。 聽哥哥說昨晚浴室白蟻很多,而且又有三分鐘洗澡時間限制加上不能洗頭, 所以他和幾個同學,都沒有洗澡!!! 不過有把衣服和內褲、襪子換成新的就是了~~
隔宿露營第一天,早上六點多就出門,因為七點以前要上車完畢。 哥哥的導師管理班上的手機的作法是一上遊覽車就要收起來, 晚會結束後準備盥洗的時候會歸還。 晚上的晚會在十點多結束,哥哥有記得打電話回家, 因為淋浴間充斥著白蟻,哥哥竟人說他不想洗澡,而且不只有他, 我的天啊!不擔心身上發臭嗎?
妹妹晚上鋼琴課,因為公公住院準備化療,所以由媽媽開車接送。
哥哥明後兩天隔宿露營,晚上整理行李,一邊在練舞。 不知為何,對於哥哥要過夜,就是充滿著不放心。