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瓜瓜樂

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好文分享-在廚房裡培養面對生活的能力！

2011年05月25日
公開
26

在廚房裡培養面對生活的能力！ 分享: MURMUR facebook PLURK twitter Del.icio.us 　　現在有越來越多的父母會開始帶著孩子，走進原本被列為孩童禁區的“廚房”，成為一種新的“食育教養”風，教養專家相信，具備生活能力的孩子在工作上會比其他人更能夠表現自我，他們不僅能夠在廚藝中學會分配及安排的能力，經由烹飪的過程，瞭解大人們的辛勞後，也會比同齡的孩子懂得珍惜，較不會挑食。 　　3歲以上的小朋友身體協調性及活動能力都逐漸穩定了，孩子們渴望擴大自我活動的區域範圍，嘗試能夠自己獨力完成一件事，這時你會發現孩子們已經開始建立起“自我意識”。 孩子進廚房，安全是第一 　　大多數的小朋友都曾聽過爸媽叮嚀：「不可以靠近火喔！」、「小朋友不可以使用刀子！」也因此孩子們多半具備危險事物的安全概念，只要爸媽陪同並觀念正確，遵守在沒有經過大人的允許不能碰觸某些器具或設備的原則，孩子就能在廚房裡安心進行許多有趣的學習。 　　讓孩子循序漸進地了解廚房的工作，教導他們注意清潔衛生，約定不可以隨意亂跑以免碰觸到危險區域，並帶著他們正確使用器具設備，更可運用一些輔助器具或家電，讓小朋友在廚房的學習更順暢，使用安全刀或剪刀、食物調理機、電磁爐、兒童適用的小鍋子……等工具，可進一步保障安全性。 廚藝教養， 讓孩子自然而然更優秀 　　廚房能帶給孩子的東西太多太有趣了！！從認識食材，讓孩子們學會清洗及保存食物，簡單地學會烹煮或烘焙前的準備工作，煮湯、拌沙拉、炒菜、烤焙點心……，孩子可藉由打蛋、攪拌麵糰這些步驟，來訓練手部的小肌肉，接著在揉麵、將麵糰放入模型中的過程，學會把手邊事物統整的能力，而瞭解分配食材的份量調配中，學會測量、數學的運用。在這樣的生活訓練中，孩子能從中練習手腳靈活度，促進智能發育，並可從廚房技能的學習中，認識到自己的自理能力、創意組合、培養獨立性及愛物、惜物、感恩的好習慣。透過觀察烹飪或烘焙食物產生的各階段變化，更能增加孩子的耐心與專注力，能培養孩子們觀察事物的能力。讓孩子能懂得更多生活的知識，在參與的過程中去體驗生活。 料理出人際關係， 孩子從過程中學會分享與合作 　　養成孩子對烹調的興趣其實很重要喔！從簡單的品項一個一個開始，即使孩子初期的作品不理想，爸媽也要給孩子們鼓勵，讓孩子能從過程中培養信心，才能一次一次嘗試跨越不同的難度，挑戰自我，學習成長。這是很重要的分享過程，許多讓孩子們接觸廚藝的父母們會發現，孩子比同齡成熟，並且在未來較能夠面對挫敗與低潮。爸媽讓孩子們接觸廚藝的原意，並非只是單純地希望孩子會做菜，而是從分工的過程中，能自在地交朋友，並建立團隊合作的概念。 盡情發揮想像， 食物配色與擺盤的生活美學 　　當然，父母還需引領孩子完成最後的收拾與清潔，讓孩子了解做任何事都需有始有終，更重要的，還要與孩子一起分享努力後的最終成果，這已不在於食物究竟美不美味，可不可口，令人感到開心的是，即使在現今繁忙的生活中，我們依然能夠因此擁有一份親子間可貴的共享時光，就在，這充滿愛的氣味的廚房裡……。當香噴噴的糕點出爐時，孩子馬上可以親自體會，什麼叫做「成就感」。 幫危險廚具做記號 　　爸媽可在具有危險性的廚房的用具或爐具上用圖及簡單的文字來做記號，讓小朋友能自然分辨哪些用具是他們不能碰的喔！如小朋友可在完成麵包的製作後，高溫的烤箱由大人們代為操作。 讓孩子安全的作菜 •可以烘焙為優先選擇。 •較高難度或具危險性的步驟由大人們代勞。 •替孩子準備專屬的安全廚具，也能增加孩童們的興趣。 •讓孩子知道進廚房並不是遊戲的場所，而是成為大人的開始。 •為孩子打造安全便利環境。 出處書名：《一口一口 和孩子手作的滋味》 作者：Deven 出版社：凱信企管

好文分享-孩子喜歡玩性器官怎麼辦?

2011年05月25日
公開
27

文�婦幼醫藥線資深記者 高旻君 諮詢�署立桃園醫院泌尿科主治醫師　許富順 協助�署立桃園醫院病歷室　蔡瑞津 　　當父母看見孩子在把玩性器官時可能會覺得很驚訝，一時間不知道用什麼方式來阻止，甚至會猜疑孩子是不是太「早熟」，這麼小就對「性」感興趣。 別想太多孩子只是很好奇 　　孩子二歲以前因為多半還包著尿布，所以，對於性器官接觸的機會不多，二歲之後白天可能不包尿布，加上此時孩子對很多事充滿好奇心，所以，會對自己的性器官特別注意。 　　不過對於二、三歲的孩子來說，性器官其實有點像身體的腳趾頭、肚臍那樣，只是一個不同部位的器官，他可能會想要拉拉看、摸摸看，研究一下自己的身體，並不是像大人想得那麼深奧。 因為有趣、好玩可能會變成習慣 　　但因為在撫摸性器官的過程中，孩子會覺得有趣，甚至也可能會有舒服的感受，如果家長沒有適時的阻止或轉移孩子的注意力，有少數孩子會出現經常玩弄性器官的習慣。 順其自然轉移孩子的注意力 　　所以，當爸媽看見孩子在玩弄或撫摸自己的性器官時，不要面露太驚訝或是驚慌的表情，以免孩子產生偏見或是更覺得有趣。 　　1. 溫和告訴他性器官的用途：爸媽可以溫和地告訴孩子，這是尿尿或便便的地方，不要隨便用小手去抓，因為小手上會有細菌，會讓「小雞雞」、「小妹妹」生病。 　　2. 注意服裝的鬆緊：穿太緊的褲子會讓孩子覺得不舒服，孩子會忍不住去拉褲子，可能增加他注意性器官的機會，所以，最好留意服裝是否舒適。 　　3. 適時教他保護自己：要告訴他性器官要保持衛生，所以，洗澡時要洗乾淨，平常不要亂抓；另外，也可以教他要穿好衣服讓性器官不會露出來，就不會感冒生病了；也提醒他不可隨便讓其他人摸他的性器官喔，以免感染生病，這樣自然而然的教導，就能讓孩子以平常心來看待性器官。

瓜麻真心推薦@幸福專頁:∼＊∼『幸福御守』おまもり∼＊∼

2011年05月23日
公開
5

各位親朋好友、舊雨新知: 今天瓜麻要與大家來個比較不同的推薦與分享,一個透過幸福MV的製作,用心守護每段幸福故事的專頁- ∼＊∼『幸福御守』おまもり∼＊∼ 連結以下網址,會進入此專頁的塗鴉牆,點進去上面的連結(要從文字的部分點唷) 就可以看到不同版本的成長.愛情.婚紗MV之剪輯片段(其中有一個是夜市人生裡的來發與純純的唷!) *網址:http://www.facebook.com/work.mv520#!/work.mv520?sk=wall 這些MV的設計,出自西瓜大舅(也就是西瓜麻大弟)之手, 瓜麻今天很鄭重也算正式的跟大家推薦分享,因為瓜麻知道西瓜舅從事MV方面的設計已有好些時間,也知道西瓜舅在製作MV時,真的是抱持著守護每對新人的幸福,希望提供給這些新人們深刻又雋永的感動的心情與堅持,從成品中可以感受到製作者的用心與專業與否!以往西瓜舅合作的對象多是婚紗或是婚顧業者,今年先確定了五款版型,也開放各版的剪輯片段於專頁上,希望能擴大服務的對象,也希望能讓需要的人有更多的選擇. 雖然從專頁上看到的,都是以新人成長或是婚紗MV居多,其實幸福MV可以製作的內容涵蓋範圍很廣—例如寶寶的成長、交往(結婚)週年紀念、長輩六十大壽、亦或是死黨結團週年紀念等…這些具有特別意義的節日,其實都可以製作類似的幸福MV! 俗話說:萬事起頭難,專頁剛成立,瓜麻一方面呢是內舉不避親,另方面呢也是秉持著自己一貫原則-“好康要分享,分享必好康”!-希望大家多多幫忙分享推薦給需要的朋友唷,如果有任何問題與建議,或是需要看完整版的,也可以寫信到專頁上的連絡信箱唷!

好文轉貼-何時可以讓孩子學認字

2011年05月21日
公開
8

資料提供：父母天地 樹林溫小姐提問： 小朋友什麼時候開始學認字較適宜？又要如何教認字？好像教了又容易忘記耶？ 市立教育大學附幼教師馮麗琦回覆： 針對這個問題，有以下的建議及思考方向： 一、教認字沒有年齡、時間的限制，依孩子的個性差異而定。 有的孩子的優勢在語文領域，不管幾歲認字、寫字根本難不倒他，但對其他優勢領域的孩子相對較為困難，因此不管幾歲教孩子學寫字，「引起孩子學習動機」是重點之一，有了學習動機，孩子就能有效的學習。 二、怎麼算是會認字、寫字呢？ 一般人認為教孩子認字的標準，一定要孩子馬上記得那個字，才算會認字，有時孩子可能會將認字的記憶暫存在小腦海中，等到需要用時，自然就會從腦海中提領出來，所以家長不需擔心孩子到底會不會永久記憶，所謂熟能生巧，儲備的能量越多，孩子認寫字的能力就會越早展現出來。 三、生活週遭的人、事、物都是教孩子認字最好的題材。 教認字的環境及教材是在任何時間及地點，都可以教孩子認字，說故事給孩子聽時也在教孩子認字，帶孩子外出時，不管開車、搭捷運教孩子認路、看招牌都是在認字，孩子可能剛開始不會表現出他已經認識了那個字，可能再某個適當的時機也就會顯現他的能力。 四、孩子認字特性就是記得快，忘得也快，一定有多看多聽多讀。 親子閱讀就是一個教孩子認字寫字最好的方法，透過爸媽讀故事給孩子聽，引起孩子閱讀的興趣，培養孩子閱讀的興趣需要一段時間，等孩子漸漸長大，他就會想自己閱讀，當他發現認字不多時，他就會想辦法去認字，因此爸媽要做的事，並不是教他認字、寫字，而是「培養閱讀興趣」，也因此就不會有認字、寫字的問題了。 五、不管孩子幾歲教認字，永遠不嫌晚。 只要爸媽想要與孩子一起成長，不管什麼時間、什麼年齡，只要有心開始，一定會成功，因為這互動的過程，是最難能可貴的，孩子的學習效果或許緩慢，但別管結果如何，希望爸媽珍惜與孩子互動的過程才是最重要的。 本文由父母天地授權使用