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適合減肥者吃的瘦身菜單~

2006年12月14日
公開
1

酸溜溜體質姑娘的瘦身菜單 大芹菜 豐富的纖維質傲視群菜:食物療效:降壓、利濕、預防癌症、鎮靜神經推薦菜單:芹菜汁、芹菜棒沙拉、芹菜蕃茄湯天生具有獨特香味的芹菜,其所含的豐富纖維質,具有強大的清腸作用,並能吸收腸內濕氣水份和雜質,把有害的物質都攜出體外~,這就是芹菜可以瘦身減肥、抗禦疾病的原因喔! 小黃瓜 內服外用兩相宜:食物療效:清熱利尿、改善水腫、解毒防炎、消除暑氣推薦菜單:小黃瓜沙拉、小黃瓜炒雞丁小黃瓜的水份含量很多,並含有適量的鉀、鈣、納,不但可補充離子,而且能夠在不給身體任何負擔的情況下補充水分。然而生性較寒涼的小黃瓜,有胃病、生理期間易腹痛、頭痛、血色稀薄者,皆不宜食用。此外,利用小黃瓜切片來敷臉,也有收斂毛孔、調節油脂分泌的功效喔! 小魚乾 從頭到尾營養皆豐富:食物療效:骨骼強健、預防血栓疾病、防治腳氣病小魚乾的營養豐富,從頭到尾都可以食用。小魚的肝臟脂肪含有維生素A、D,可促進骨骼和牙齒正常發育。魚皮和魚背含有大量的維生素B2,可防治腳氣病和神經炎。魚骨則富含磷酸鈣,研磨成粉之後吸收效果較佳。 水梨 保養嗓子的天然秘方:食物療效:止咳袪痰、治療咳嗽、感冒、利尿通便推薦菜單:生吃水梨、梨燉冰糖、梨片煮銀耳水梨含有豐富的水份及醣類,如果醣、葡萄糖以及蘋果酸、檸檬酸等有機酸,並含有多種維他命及礦物質,除提供人體多種營養成分之外,還有治咳嗽、止痰喘、消喉炎等效果。 海帶 碘含量冠軍的海中蔬菜:食物療效:降血壓、改善便秘、強化骨骼推薦菜單:海帶捲、滷海帶、海帶排骨湯海帶含有大量的鉀、鈣、鎂,而碘的含量更是高居所有食品之冠。豐富的鉀、鈣、鎂含量能夠發揮降血壓的功效,碘則是青少年發育期間不能獲缺的成分,如果體內的碘含量不足,人就很容易感到疲勞。 蘋果 色、香、味、形俱佳的水果之王:食物療效:消除疲勞、治療貧血、美膚整腸、防止老化推薦菜單:生吃水果、蘋果沙拉、蘋果釀醋香甜可口的蘋果,不僅外觀討喜,多元的營養價值與食療效能,更為養生者與專業人士所推薦!豐富的纖維質與果膠,容易達到飽足感,且有健胃整腸、通腸防便秘的功效,除了可當成正餐、點心或飲料來食用,也是美容、減肥的聖品!

◎我是脹氣還是胃痛?

2006年12月13日
公開
24

不舒服的位置是在胃的上方! 肋骨兩側下方的三角窩(比胃高一點的位置)有漲悶感,感覺空氣堵在裡面出不來,還伴隨有隱約的疼痛就是胃脹氣! 有時胃脹氣也會導致胃部灼熱、背酸,甚至胃酸倒流,讓嘴裡產生苦苦的味道。 -------------------------------------------------------------------------------- ◎舒緩胃脹氣的小撇步 吃完飯竟然發現胃脹脹的、不舒服!下午還有簡報,怎麼辦?不要緊張,醫生現在就要教妳「舒緩胃脹氣」的小妙招! 1.畫圓按摩胃週 用清涼的薄荷油(萬金油、白花油),沿著胃部畫圓按摩。 2.做簡易的舒緩運動 蹲下以手環抱彎曲雙腿,將大腿貼近肚子,有助於腸胃消化、解除胃部悶脹感。 3.打嗝排氣 脹氣時多走動,打嗝或排氣,讓腸胃保持彈性,絕不要催吐,會導致胃食道逆流。起來走一走,能打嗝或排氣更好。 注意!千萬不要催吐,會導致胃食道逆流,讓人更不舒服。 4.喝幫助消化的茶類 薄荷、柑橘類的茶能助消化,消除脹氣效果不錯。 -------------------------------------------------------------------------------- ◎10大生活好習慣,遠離胃脹氣 大部分的胃脹氣是因為飲食習慣所引起的,平常多攝取容易消化的食物、及養成輕鬆生活態度,避免過度緊張,也能減少胃脹氣的發生。 1.不邊吃飯、邊講話 空氣進入肚子裡,脹氣自然就來了,吃飯時最好閉著嘴巴細嚼慢嚥。 2.不一直咀嚼口香糖 咀嚼容易分泌胃酸,持續咀嚼口香糖容易導致胃酸過多,酸水過多,脹氣也就隨之而來。 3.沒經過醫生允許,不隨便服藥 有時藥物含的抗生素,會讓胃黏膜不習慣卻又不至於發炎,就會產生脹氣這種比較輕微的症狀。此外,補充健康食品時,若有脹氣也要避免繼續服用 4.想排氣時,不要憋 不論是打嗝或放屁,都不要憋著,忍久了就容易脹氣。 5.保持情緒平緩適時紓解壓力 壓力大的時候,失眠、緊張也可能導致胃部不適、脹氣。 6.避開易脹氣食物,如「奶製品」及糯米 乳糖不適症的人吃到乳製品、或有腸躁症的人吃到特定食物,都容易胃脹氣,多加注意。 7.吃有助排氣的多纖蔬果 避開太酸的水果,水梨、西瓜都是不錯的選擇。 8. 吃飽不要立刻趴下 許多大美人吃完午飯利用空檔趴著睡一下,其實這時胃中的食物還沒完全消化,因此容易脹氣,吃飽後多走動較不易脹氣;午餐選清淡的也有幫助。 9.吃幫助消化的東西 「仙渣」有助於消化,「表飛鳴」中有酵素,都能幫助消化,減少脹氣。 10.保持良好飲食習慣 「少量多餐」比「吃到撐」有益健康;糯米類、乳製品易脹氣,容易脹氣的人少吃。 「圖文取自� BEAUTY 30.com •專屬熟女美妝工具書」