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幃幃的媽咪

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咳嗽

2008年12月15日
公開
59

做法：梨切片加冰糖清燉。　　　 注意：梨多水少可少加糖，梨少水多則多加。 　　　※此方對解咳袪痰有奇效。 -------------------------------------------------------------------------------- 做法：山藥、水梨（連皮）煮水2碗後，調蜂蜜服用。 　　　 療效：生山藥性平味甘，能益氣補脾、潤肺化痰，主治虛勞咳嗽痰多，小便頻數，婦女白帶及糖尿病等。水梨性寒味甘，有潤肺、消痰、解毒、清熱、降火、涼心的功用，主治熱病煩渴、支氣管炎等。蜂蜜性平味甘，有潤肺補中、潤燥滑腸、健脾益胃、緩中止痛等功效，主治支氣管炎、口腔炎、便秘等。上述三味藥物有潤肺氣，止咳止喘的功效。 注意事項 : 適用病症：慢性支氣管炎、久咳不止、陰虛潮熱等症。注意事項：多食會使腹脹泄瀉，宜少量經常服用。 -------------------------------------------------------------------------------- 做法： 將新鮮水梨去皮，剖開去核，加入適量冰糖，放入電鍋中隔水蒸軟即可食用 。 　　　 -------------------------------------------------------------------------------- 做法： 用梨削頂部處成1/4蓋形，去核心，塞入川貝粉1錢 , 加少許冰糖，蓋上隔水煮梨肉汁同食 。 　　　 -------------------------------------------------------------------------------- 材料: 水梨3顆，川貝1兩，無花果6粒，冰糖120克 做法： 1.水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。 2.鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。 注意：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。 材料: 生山藥150錢、水梨去核心3個、蜂蜜適量。 做法：山藥、水梨(連皮)煮水2碗後，調蜂蜜服用。 功效特點： 一、【生山藥】：性平味甘可治療虛勞咳嗽痰多，小便頻數，婦女白帶及糖尿病等。 二、【水梨】：性寒味甘，有潤肺消痰、清心降火的功用，主治熱病煩渴、支氣管炎等。 三、【蜂蜜】：性平味甘，有潤肺補中、潤燥滑腸、健脾益胃等功效。 山藥水梨蜂蜜飲甜蜜潤喉，具有滋潤肺氣，止咳止喘的功效，不但是消夏的飲品，對慢性支氣管炎、久咳不止、陰虛潮熱的患者也具良效。 中醫師的叮嚀： 山藥水梨蜂蜜飲雖然是消夏飲品，適合在夏天經常飲用，但因多喝易導致腹脹泄瀉，所以每次最好少量飲用。 http://www.sanjhen.com.tw/food.html 雪梨燉蓮子湯 材料： 蓮子20g.、南杏10g.、白木耳10g.、枸杞8粒、水梨1顆、水1杯 調味料： 冰糖10g. 做法： 1將蓮子、南杏及白木耳泡水至軟備用。 2水梨去皮，中間挖空，填入蓮子、南杏及冰糖，加入水。 3放入電鍋中蒸熟，再加入白木耳、枸杞續蒸10分鐘即可。 烹調小語： 白木耳又稱銀耳，富含蛋白質、纖維素及磷、鐵、鈣等礦物質；具有滋陰、養胃及潤肺的功能。

克服手腳冰冷12攻略

2008年12月11日
公開
72

手腳冰冷和心臟血管有很大的關係 因為血液是由心臟發出，攜帶氧氣到全身各部位，氧經過燃燒後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。 一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。 從中醫的觀點來看，手腳容易冰冷、麻木，多是屬於氣血的毛病，因為氣虛、血虛所造成的血液運行不暢、血液量不足。 手腳冰冷的主因 ＊心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。 ＊體內血液量不夠，血紅素和紅血球偏低。 ＊血管中有阻塞，或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。 ＊交感神經功能出了問題，使肌肉遇冷無法緊縮，產生熱能以耐寒。 拒絕手腳冰冷全方位 要解除冬天手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩...，今年冬天妳就可以四肢溫暖、面色紅潤地渡過囉！ ．攻略1：勤運動．勤甩手 冬天的早上固然容易賴床，但如果下定決心要擺脫手腳冰冷，建議妳不妨一早起來做做運動，健走是最佳選擇喔！ 用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鐘，促進氣血運行，全身就會暖呼呼，因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速，所以整天都會充滿活力，不容易發冷喔！ 妳也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍，動個20分鐘，達到稍微流汗的程度，都有助於強化體溫調節。 工作40分鐘後，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾頭，皆可幫助血液循環。 ．攻略2：多補充維他命E 維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。 ．攻略3：多吃含菸鹼酸的食物 菸鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會臉部通紅、發燙呢！ Tips 1－菸鹼酸在哪裡 菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。 Tips 2－維他命B群可幫助合成菸鹼酸 維生素B1、B2、B6能幫助菸鹼酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30 -60m g的維他命B群。 ．攻略4：多吃堅果．胡蘿蔔 可藉由日常食補法，讓身體暖一暖， 如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等； 蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等； 水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其他如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖...，都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。 要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲， 即使夏天的天氣再熱，也要淺嘗輒止喔！ ．攻略5：培養吃辛辣食物的習慣 辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩...等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬；喝湯時就多加點胡椒粉；吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料囉！ ．攻略6：常吃溫補食物 如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身的功效，手腳也能不再冰冷。 中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對啦！ ．抗手腳冰冷食補3帖： ＊人參枸杞湯 人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾後，再用小火煮15 -20分鐘，即可飲用。 ＊人參核桃飲 人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開後，再用小火煮10 - 20分鐘，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一併服用。 ＊紅棗龍眼飲 紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。 ．攻略7：不要餓過頭 不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準備些餅乾、麵包，或是人參茶等適時地補充熱量。 ．攻略8：注意保暖 別因為愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子等，天氣冷時都要全部穿戴齊全。 脫掉添加的外衣前，須確定天氣已經熱起來了，不要因為心理煩躁、緊張、潮熱，或活動後感到發熱，就馬上脫掉禦寒的衣物。 也不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環。 晚上睡覺前，記得穿上保暖的毛襪，幫雙腳防寒，要注意，如果腳失去溫度，就不容易入睡啦！ ．攻略9：精油泡澡 有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。 洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，藉由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。 在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液循環，幫助入睡。 別忘了，泡腳後，要立刻用毛巾擦乾，並趕快穿上保暖襪子。 超強泡手腳劑： 如果妳的手腳真的發冷到不行，區區的熱水已經無法滿足妳，建議妳找個水桶，裡面裝熱水＋米酒＋薑，熱水和米酒的比例是1：1，趁著看電視或休息時浸泡，很有效喔！ ．攻略10：穴道按摩 中醫師建議，天天按摩，可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的症狀喔！ ＊如有全身畏冷的的現象 妳可按摩...大拇指內側的合谷穴、手腕內側3 – 5 c m的內關穴及膝蓋下方6 – 8 c m的足三里。 ＊如要加強腳的保暖 妳可按摩...位於腳小拇指生長處外側的至陰穴和湧泉穴，湧泉穴位於當腳趾全部彎曲時，在腳底所形成的人字形皺紋中央處。 次數...皆為每天2 - 3次，每次按壓穴道各40 - 50次。 另外，也可將每根腳趾搓揉一下，這樣腳就會很暖和了，搭配上乳液和嬰兒油，效果更棒喔！ ．攻略11：泡泡碳酸溫泉吧！ 碳酸泉富含二氧化碳，可以促進血液循環，降低血壓。 因為碳酸泉的泉溫較其他種類的溫泉低，所以即使浸泡時間較長，也不會因為高溫而使脈搏急速加快，產生身體不適。 烏來、蘇澳冷泉、廬山、礁溪、知本溫泉...等都屬於碳酸泉，趁著放假期間常去泡一泡，對於手腳冰冷有改善作用喔！ ．攻略12：睡前喝杯熱牛奶 在冷冷的冬夜中，睡前先喝1杯熱騰騰的牛奶，有助妳暖和身子，並且幫助入眠。 但要注意的是，喝的量不要過多，1杯250cc最適宜，否則半夜頻頻從暖暖被窩起來跑廁所的結果，外邊冷空氣又會讓妳手腳發冷、很難入眠啦！ 另外，既然要喝牛奶，不妨講究些！ 以低脂、脫脂最佳，如果還有添加纖維質，可維持消化道機能，對於健康更有幫助喔！ 健康長壽小撇步 1.吃肉不劈腿，每餐只吃一種海鮮或肉類。 2.日出後才運動，否則易引發疾病並吸入過多二氧化碳。 3.放鬆心情吃當季當令的蔬果。 4.儘量早睡，至遲不超過11點上床，早上6點起床。 5.適量攝取澱粉質，保護細胞功能。 6.少吃經過長時間烹煮的劣質蛋白質，如豆腐、滷肉等。 7.練氣前先補充足夠的營養素為身體打底。 8.適度釋放情緒，以免鬱積傷肝。 9.多吃鮮食，少吃醃漬食品。 10.少吃過熱食物與隔夜菜，飯前先喝湯吃水果。

二手書店

2008年11月09日
公開
65

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1-4歲全腦開發訓練(轉載自BBH媽咪分享)

2008年10月16日
公開
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多數的家長都以為「聰明」是天生的，終生無法改變，但事實卻不然，後天的條件也會左右智力的發展，因此請您建立一個新觀念--「你的教養方式將決定孩子的智能發展」。孩子如同鑽石，不磨不亮，只要有足夠的愛和耐心滋潤，並搭配適合幼兒智能發展的遊戲，必定能夠琢磨出璀璨光芒，接著本刊為您介紹適合1-4歲幼兒的全腦訓練法。 撰文：陳怡君 諮詢：太平洋崇光百貨公司附設崇光文教基金會學齡前幼童腦力開發班老師 張育甯、圓心坊全方位腦力開發托兒所所長 黃薰漪 攝影：趙仕傑（0933-808498）�梳化：李玉霜（0928-238345） 模特兒：謝文軒、bobo蘇祐葳、bobo黃彥綸 童裝提供：吉貝坊�場地提供：大都市首席（02-25083828） 道具提供：TOP-KIDS全腦開發中心、上揚唱片 操作圖片... http://www.bobo.com.tw/special/index_2004_p2.asp 適度刺激，健全腦神經 人類在出生時腦容量已有140億個左右的腦細胞，這是腦神經細胞的一般值，並不會隨著年齡而增加，如此精密的遺傳因子是人類的天賦和本錢，但幼兒腦細胞與腦細胞之間的神經傳遞尚未完整建構，因此1-4歲幼兒大腦成長的主要重點在於讓神經元的髓鞘化（見附註1）更完整，而透過每天適當的刺激，可以促進大腦腦神經元網絡更緊密的聯繫。 家長若是完全封閉孩子，不讓其接受外來的刺激，對於孩子的智能發展的確有阻礙的可能性。幾年前，茱蒂福斯特曾主演電影「大地的女兒」，她在劇中便飾演一位從小獨居的女孩，由於長年與外界隔絕，因此未曾與人交談，只能夠以??呀呀的單音來發聲，這就是因為缺乏文化刺激所導致。另外，多年前也曾發生真實的社會事件，一位父親把親生女兒囚禁在鐵籠內，長達八年之久，女童被發現時，完全沒有語言表達及行為能力。以上案例說明了學習和適當刺激的重要性。 小辭典-髓鞘化 「髓鞘化」意指在連結腦細胞和腦細胞之間的神經元外側慢慢形成一層保護膜，以鞏固大腦網絡間的連結。舉例來說，神經元就像果凍一樣，而髓鞘化的現象則像是用類似吸管材質的物質以螺旋狀逐漸環繞住果凍，進而保護果凍，同時也強化二端之間的連結。 21天，有效全腦開發 另外，有些家長對孩子的腦力發展太過在意，就怕孩子跑慢了一步，將來會不如人，因此十分積極去尋找有關腦力開發的課程或是教學法，不過，幼童腦力開發老師張育甯表示，開發幼兒腦力的要素眾多，針對1-4歲的孩子，要先了解他們的身心發展和學習特徵，再根據每個孩子個別的情況適時去推動，如此一來，腦力開發才能發揮其作用。 而針對幼兒生活及學習習慣的問題，圓心坊全方位腦力開發托兒所所長黃薰漪強調，幼兒光是養成一個習慣至少要21天的時間，其中包含了左腦7天、右腦7天和全腦7天，所以要持續、不間斷的熟悉和練習同一個動作，孩子才能真正培養一個長久性的習慣。因此，良好的生活及學習習慣可有效幫助幼兒全腦開發。 持之以恆，打造小天才 相信您也觀察到適合1-4歲幼兒的遊戲都偏向反覆操作，心中可能產生了這樣的疑惑：「一直玩同樣的遊戲真的能幫助腦部發育嗎？」這個答案是肯定的。持續每天花10-20分鐘的時間，陪小寶貝玩相同的遊戲，可以很快地提高孩子動作的熟練度，並能強化全腦訓練，但加長遊戲時間卻不見得能幫助腦部的發育，因為孩子耐心有限，當他不願意再玩時，便已失去腦力訓練的意義了。 對大人而言，單一的遊戲實在像是疲勞轟炸，不過請別忘了小寶貝的感受力是最直接也最敏感的，千萬別一臉不耐煩的表情。其實小寶貝專注的時間不長，所以家長並不用花太多的時間，只要放慢速度、有點耐心就可以了。 影響智能發展的因素 1. 遺傳。 2. 母親懷孕時的狀況，如營養不良、用藥不當、情緒惡劣……等。 3. 臨盆時的意外狀況，如新生兒有缺氧或顱內出血……等。 4. 新生兒本身患病，如持續高燒、黃疸過度嚴重……等。 5. 缺乏文化刺激。 ＊1歲好奇模仿期 「咦！他到底在跟誰說話呀？」爸比媽咪請別緊張，1歲的小小朋友最愛自言自語了，可以自己一個人咕嚕咕嚕地自說自話，不管是自己一個人還是和其他人玩遊戲，都能沒完沒了的說上好半天，這是他在模仿大人的語言，同時也是在對自己宣示：「我要這樣做」、「我要那樣做」。您可以發現1歲寶寶是既好奇又愛模仿，不過這也是腦力發展的起步，因此1歲孩子的「自言自語」都是深具語言發展意義的哦！ 身心發展特色 1.逐漸學會走路，有行動能力，但還走不太穩，走起路來可能像喝了酒歪歪斜斜的，不過還是能夠獨自暫時離開父母一會兒，同時也會很快的再奔回父母身邊，以尋求安全感。 2.慢慢喜歡照鏡子，原因並不是純粹愛漂亮，而是因為知道鏡子中的影像是自己，所以正在學習觀察自己的模樣。 3.開始像小小鸚鵡一樣愛模仿，會重覆大人的話語，但只能發出單音，慢慢再由單純的模仿進步到充滿想像的角色扮演。 學習特徵 1.肢體以感官經驗的探索為主，可透過活動強化幼兒的平衡力、靈活程度和肢體協調。 2.視覺以圖像學習為主，對他們來說，字等於圖像，因此文字、注音及圖案不可同時出現，以免孩子產生混淆。 3.學習的字卡以白底紅（黑）字均可，切記不要用彩色！因為幼兒在3歲前學習單一色彩的速度較快，視覺接受度也較高。 【全腦訓練法1-1】 ●名稱︰閃卡認字王 ●目的︰ 加強幼兒視覺的專注力及記憶力，引導幼兒進入早期閱讀的環境，慢慢地由閱讀的經驗中，吸收寶貴的資訊。 ●材料︰ 選擇筆劃清楚的字卡，亦可用電腦自行製作 ●進行步驟︰ 1. 每天快速閃示5-10張字卡，每張卡片只呈現1秒鐘，視幼兒記憶狀況增減。 2. 重覆閃示一週後，再換另一組字卡。 3. 由認字到讀句、文，循序漸進。亦可選用正確清楚、主題單一的圖卡。 ●功能︰ 快速閃示是抓取幼兒短暫的專注力機會，強化訓練右腦機能，而文字認識是左腦機能，二者並進使左右腦形成一迴路，以達全腦運作功效。 ●小訣竅︰ 1. 字卡閃示愈快愈好，幼兒的大腦能在短暫的時間內對字卡產生影像，家長閃得愈快，他的注意力愈集中。 2. 不要有心理壓力。不用準備了5張，就要求幼兒一定要看完，和孩子玩遊戲是自然、沒有負擔的，這樣才能真正寓教於樂。 3. 閃得時候要同時注意幼兒臉上的表情，當他不看卡片時，代表他對字卡已經失去興趣了，此時請家長趕快收掉字卡，換別的遊戲。 4. 請家長不要在意幼兒認字的能力，遊戲只是一種媒介，為的是刺激大腦，促使視覺智能的提昇，所以不用特別以認字的多寡為目標。 【全腦訓練法1-2】 ●名稱︰MVP球王 ●目的︰ 開始會站立及學步走，對滾動中的球特別有興趣，以球吸引幼兒的注意力。 ●材料︰ 請準備二種不同尺寸，大小差異明顯的球幾個（單色的球） ●進行步驟︰ 1. 家長和孩子面對面坐下，把腳張開，輪流將球滾給對方。 2. 在滾動與抓接的過程中，必須以正確的語詞告知孩子，接的是什麼顏色的大球或小球。 ●功能︰ 幼兒可透過抓接球的動作，訓練手眼協調能力，以及反覆刺激手的末稍神經，讓神經元不斷進行連結。利用滾動的球配合正確的語詞進行強化，讓左右腦形成一個迴路，形成球的全腦遊戲。 ●小訣竅︰ 1. 避免對幼兒說兒語，如水水、球球；多說正確的口語，如喝水、皮球。如果無論什麼球都稱為「球球」，那麼孩子無法分辨不同球之間的差異，但若是能教導正確的說法，孩子會學著分辨其中的差異，如籃球是紅的、排球是白的。 2. 多用正面的重點式語句，如小心、走好，那孩子就會好好走；反之，家長若說：「小心、不要跌倒！」而孩子只聽到「跌倒」，那跌倒的機率就大增。 3. 玩球時，速度要慢，先由大球開始，只要孩子有接到球就大大的鼓勵一番，給予肯定，建立孩子的信心，等熟練時，才讓孩子辨別球的大小與顏色。 4. 可以把字卡和球二者結合變化玩法，如在玩球時一開始先閃示字卡，或於遊戲中途時閃字卡亦可。 【全腦訓練法1-3】 ●名稱︰音樂小迷宮 ●目的︰ 幼兒的神經傳遞尚未建全，所以一時無法做多重學習，因此必須確立單一的觀念，使用獨奏曲是為了讓幼兒明確知道是哪一種樂器在演奏。 ●材料︰ 巴洛克（BAROQUE）時期的音樂（各種樂器獨奏曲）、白繩子2條 ●進行步驟︰ 1. 放音樂給孩子聽，告訴他那是什麼樂器的聲音。 2. 把2條繩子排成直線，讓孩子邊聽音樂邊在直線內來回爬行或走。 3. 等孩子熟練後，就把繩子的間距拉近，或拉長直線排成簡易迷宮。 ●功能︰ 巴洛克時期的音樂與右腦的腦波相當接近，再配合訓練左腦的爬行直線遊戲，將左右腦的活動形成一迴路，強化幼兒的聽覺敏感度和平衡感訓練。 ●小訣竅︰ 1. 幼兒學走路必須具備多重條件，如中樞神經的系統發展是否可以支配步行、能不能掌握頭到腳的平衡能力、有沒有走路的慾望等都是重點，所以家長應該放寬心，別太急，太過要求孩子，反而有害幼兒發展。 2. 家長和孩子一起爬迷宮，可增加趣味性，但迷宮的尺寸可要放大哦！ 3. 可利用手偶引導孩子，勇闖音樂迷宮。 ＊2歲自我中心期 「那個是別人的，還給人家好不好？」2歲幼兒喜歡什麼就拿什麼，想到什麼就做什麼，而且一旦成為他的目標，就沒有人可以把它拿走，否則後果自負。這一哭鬧起來，可不是三五分鐘的小事，保證絕對是威力驚人，令人不得不畏懼三分呢！雖然聽起來這個年齡的孩子十分固執和令人傷腦筋，不過也是孩子愈來愈活潑可愛的時期。 家長必須瞭解到其實不是他們不願意分享、合作，或是輪流使用，而是他們的思考方式還未發展成熟，所以根本無法顧慮到他人，因此可別誤把「不乖」、「壞壞」的標誌貼在孩子身上哦！ 另外，若是希望一群2歲的孩子能夠自己和平地玩遊戲，可說是超級任務呢！「自我中心」和「溝通障礙」是發生紛爭的兩大源頭，所以大人最好在旁陪伴，以免陷入一發不可收拾的混亂局面。當然您也可以嘗試透過一些方式讓幼兒理解合作和友誼的觀念，如增加玩具數量，減少爭奪的問題；或是以計時的方式輪流玩；再不然用說故事的方式，慢慢讓孩子接受這些觀念。只要孩子和平相處的次數增加，自然會漸漸體會到如何與其他小朋友一起玩遊戲了。 身心發展特色 1.「自我中心」是2歲孩子給人的印象，或許，在大人的眼中2歲幼兒是「霸道」與「固執」的，不過那是因為這個時期的幼兒才剛剛脫離嬰兒時期的無助，所以在心理層面產生強烈想要表現自己的慾望。 2. 2歲幼兒已有行走的能力，所以對他而言，原來平面的世界變成立體的空間，實在是新奇又好玩，因此他也會像個天不怕地不怕的小小冒險家一樣，到處闖蕩。 學習特徵 1.慢慢產生數、量、形的概念，但還沒有合成的觀念，如會數手指頭的數量，知道一隻手有5根手指頭，不過因為思考的成熟度還不夠，所以無法理解2根手指頭加上3根手指頭等於5根手指頭的觀念。 2.能聽得懂大人說的話，所以開始對故事產生濃厚的興趣，也會注意和觀察事物的「異」、「同」之處，所以喜歡探索新奇的事物，並勇於嘗試不同的經驗，也有能力表達自己的意見。 【全腦訓練法2-1】 ●名稱︰小小說書人 ●目的︰ 培養幼兒快速的觀察力、判斷力及記憶力。 ●材料︰ 各種圖卡、海報 ●進行步驟︰ 1. 任選5張圖卡讓孩子看10-40秒，然後收起。 2. 請孩子用口語表達出圖卡的物品或動物名稱。 3. 家長由這5張圖卡編出20字左右的創意故事，請孩子依故事內容順序排出圖卡的優先順序，如「獅子」在「冰箱」拿「香蕉」和「蘋果」給「熊」吃。 ●功能︰ 利用圖卡發揮幼兒右腦的想像力，幼兒藉由依序排列及口語正確表達來訓練左腦，以此促進左右腦均衡發展。 ●小訣竅︰ 1. 家長可用問句引導，讓孩子回想故事的前後順序，如「誰去拿東西」、「東西放在哪裡」、「最後誰吃了東西」……等。 2. 2歲孩子喜歡新奇事物，所以特別愛聽故事及創造故事，因此可多加利用有趣的故事引發孩子動動腦。 3. 多加利用不同故事的相異處，讓孩子找出不同之處，學習觀察及表達意見。 【全腦訓練法2-2】 ●名稱︰拼圖小天才 ●目的︰ 培養幼兒精細的觀察力，並強化小肌肉的手眼協調能力。 ●材料︰ 大小不同的DM（拼圖）、膠水（剪刀由家長協助使用） ●進行步驟︰ 1. DM是最方便的訓練用品，先由小張開始，把DM裁減成幾個不規則的幾何圖形。 2. 請孩子把裁減後的DM，黏貼成完整的DM。 3. 最後用原來完整的DM讓他比對。 ●功能︰ 訓練幼兒左腦的邏輯推理能力，以及藉由彩色的DM再加上幾何圖形的拼圖來強化右腦，便可形成左右腦並重的全腦遊戲。 ●小訣竅︰ 1. 拼圖可從3片開始，再視幼兒的完成能力，向上累加。 2. 如果孩子無法順利完成時，家長可把拼圖加上框邊，再讓孩子於框邊內組合DM，或是減少塊數。完成時別忘了多給孩子一些鼓勵。 3. 孩子受挫時，家長可協助孩子，同時並能增加親子互動，如你一片、我一片，我們一起完成拼圖囉！ 4. 若是家長沒有空閒時間自製拼圖，亦可用市售的拼圖。但由於孩子善於依圖像來記憶拼圖的位置，所以請讓孩子用反面拼，一方面可提高難度，因為孩子只能藉由幾何外廓來辨識，另一方面可以讓孩子在反面作畫，增加趣味性。 【全腦訓練法2-3】 ●名稱︰趣味尋寶袋 ●目的︰ 讓幼兒用手觸摸不同質感的物品，可提昇觸覺敏銳度。 ●材料︰ 黑色布袋一個、六到七樣的各式物品，如養樂多、鋁箔紙團、貝殼、塑膠椰子樹等 ●進行步驟︰ 1. 先確定幼兒是否真的認識所挑選的東西。 2. 再慢慢增加放入黑色布袋的物品。 3. 教導幼兒用正確口語形容物品的外形及觸感，如大小、長短、軟硬、輕重、粗細等。 ●功能︰ 右腦連結想像力，可幫助幼兒辨識物品的大小、長短、軟硬……等，以提昇幼兒的視覺圖像能力，而正確的口語表達正好強化左腦，因此形成全腦訓練的迴路。 ●小訣竅︰ 1. 請家長挑選觸感明顯的物品，如沙紙、地毯布、魔鬼粘等。 2. 物品的尺寸以不超過幼兒的手掌大小為基準，以便幼兒拿取及摸索。 3. 家中若無黑色布袋，亦可以不透明洗衣袋取代之。 4. 若幼兒已能熟練回答正確的物品名稱，可替換不同的物品或增加數量，以變化玩法。 ＊3歲自主表達期 「為什麼？」這句話就是從這個年齡開始出現的，當3歲的孩子會說出這句話時，也代表他已經準備好要當一塊吸收力超強的海綿了，所以有人說：「3歲是孩子人生的起點。」因為1-2歲是被動式的學習，無意識的接受刺激，而由3歲起，孩子真正是自己的主人翁了，這時才正式開啟孩子主動學習的大門。 主動學習包括了生活教育，孩子會產生樂意幫忙的慾望，千萬別以為「才3歲能幫什麼忙？」當然能，這是人類最初、最重要的受教期，若是幼兒有意願幫忙的話，請別急著拒絕他的善意，讓他在您的陪伴之下協助一些簡單的家事，既可以增加親子互動，又可提昇孩子的參與感及成就感，事後更要好好鼓勵他，趁機培養孩子主動幫忙的習慣。若是孩子做得不理想，那也不要緊，重要的是孩子年紀小小就有如此心意。 3歲的最大特徵就是能自主表達，不再延續過去照單全收的學習模式，而是能夠明確地表達自己的喜惡，也會對問題或事件產生質疑、批判，甚至是反抗，如他會說：「我不要！」用言語或情緒表達心裡的不滿意，這種反應正說明孩子已經發展出一套屬於自己的辨別能力及思考邏輯，若家長能於當下向孩子解釋箇中原因，如此一來，即使是3歲的小大人，也能夠明理地接受，同時也可以減少孩子心中的積怨。 身心發展特色 1.走過了2歲的「自我中心期」，3歲是孩子學會體貼的可愛時期。因為累積了前面所有學習經驗，所以現在已具有相當的表達能力，會開始要求自我的表現，希望獲得關注、讚美和疼愛，而且除了「取得」之外，也懂得「給予」及「分享」的意義。 2.3歲的孩子能保持全身的平衡，大動作的發展已可達八九成，小肌肉的運用也極為靈巧。健全的身體發展，不單是動作較敏捷，對於培養耐力、意志力、協調力、判斷力都有幫助，因此不可忽視。 學習特徵 很多家長常以為孩子怎麼這麼難教，怎麼說都聽不懂，那是因為您走錯路啦！所以孩子老是一知半解、一頭霧水。對3歲孩子來說，視覺＋聽覺（說明）＋動手操作才等於一個概念的形成，如家長光是口頭告訴孩子"20"，孩子是無法明白這個數字的概念，但若是拿20顆豆子給他看，再向他解釋，他才能建立"20"是代表多少數量的數字概念。 【全腦訓練法3-1】 ●名稱︰鈕扣配對王 ●目的︰ 建立幼兒「相同」與「不相同」的概念。 ●材料︰ 鈕扣 ●進行步驟︰ 1. 找二組一樣顏色、大小、形狀的鈕扣，將二組混合後，由家長排成上下二列，請孩子找出相同的鈕扣，完成配對。 2. 家長排一列（約4-8顆）鈕扣，不同樣式相間，再請孩子排出相同的順序。 ●功能︰ 配對可培養右腦辨識異同的能力，及左腦的觀察能力，歸納分析後，以形成全腦強化的作用。 ●小訣竅︰ 1. 配對的數量以4-5組開始，最多可累加到8組。 2. 此遊戲可多利用不同的素材去做排列上的創意變化，如鈕扣、貼紙、圖片、圍棋等。 3. 提醒您！本遊戲的素材體積較小，請多注意幼兒的行為，以避免發生誤食的情況。 4. 每個孩子的能力不同，有些孩子可以很快完成排序，但也有些孩子無法獨自完成，家長不須過於強求。可試著降低組數，或是加入遊戲，讓親子共同協力完成，儘量避免幼兒受挫。 【全腦訓練法3-2】 ●名稱︰找碴小高手 ●目的︰ 「異」、「同」的分辨是學習數學及語文的基本能力，可因此打下穩固的基礎，以奠定日後良好的數語能力。 ●材料︰ 圖卡、字卡 ●進行步驟︰ 1. 請幼兒由兩張相似的圖卡中，找出一樣及不一樣的地方。 2. 用正確的口語表達出圖卡上的異與同之處。 ●功能︰ 用右腦辨識圖卡上的異同之處，再以左腦的語文功能表達出清楚的內容，以達成強化全腦的訓練。 ●小訣竅︰ 1. 多利用家中現有的資源，如水果、豆類、鞋子等。這些都是方便又經濟的素材，如請孩子找出橘子和蘋果的相同處和不同處，相同處為二者都是水果、有籽、有甜味，不同處為表皮的觸感不同，如橘子粗粗的、蘋果滑滑的等。 2. 請家長尊重孩子的觀察、推論及表達，孩子的答案有時不一定能符合大人的期望，而遊戲本身也沒有設定正確解答，所以無論孩子的發現是什麼，都是值得被鼓勵及讚許的，因為他至少做出了某種程度上的努力。 【全腦訓練法3-3】 ●名稱︰直線剪刀手 ●目的︰ 訓練幼兒的專注力。 ●材料︰ 廢紙數張、安全剪刀、麥克筆、尺 ●進行步驟︰ 1. 把一張廢紙剪成數條紙片。 2. 在不同的紙條上分別畫下數條直線、斜線，可畫直線，亦可畫橫線。 3. 請幼兒按照畫好的線段依序剪斷，或用雙手來撕開，但必須要按照線段撕開，不可隨意亂撕。 ●功能︰ 強化幼兒小肌肉的張合能力，及培養幼兒的手眼協調能力，本遊戲是較為偏向強化左腦的訓練。 ●小訣竅︰ 1. 家裡若沒有廢紙也可以用對完獎的廢棄發票取代。 2. 一開始，幼兒可能不容易專心，或是容易撕毀紙條，這都無妨，父母可從旁多加鼓勵，陪伴幼兒完成。 3. 3歲是培養日常生活規矩的好時機，可以養成幼兒對自己的遊戲負起責任的習慣。 4. 這個年齡的視覺圖像力已漸成熟，可以利用色彩增加遊戲的趣味性，如用不同顏色的色筆在紙條上畫線，並可藉此機會教導幼兒辨認顏色。 ＊4歲創意開發期 「這是我的好朋友！」還記得童年時的秘密友人嗎？這是4歲孩子的共同夢想，孩子在這個時期由於想像力和創造力非常豐富，所以有時會把現實和幻想搞混了，等再長大一點，自然就能分辨清楚，家長倒不用過分擔心。 似乎人類的年紀愈大創造力就愈低，有可能是因為被長久的生活經驗所侷限，而4歲幼兒的創造力比起成熟的大人可是要豎起大拇指的呢！不過有些家長受限於本身的生活經驗，以為幼兒的兒語不足採信，或是對其說法嗤之以鼻，其實這對孩子的發展來說都有極度負面的影響，因此家長最重要的任務就是學習如何傾聽與尊重。 還有一點，要請家長特別豎起耳朵聽好囉！4歲的孩子已能牢牢的記住自己的生日，生日對他而言是極重要的事情，所以您可別忘了或忽略了這個重要的日子，若是孩子已有結交的朋友，也可以藉此機會邀請朋友和他一起過生日，日後對他在經營人際關係方面會有相當助益。 身心發展特色 1.1-4歲有如泡三溫暖，剛結束3歲的蜜月期，就進入最令家長頭痛的反抗期，如精力充沛、不守規矩、急欲表現、好動不安，有時還可能會誇耀自己已經長大了。但孩子也不是故意要搗亂、唱反調，而是對周遭的一切都充滿好奇心，所以會打破砂鍋問到底。 2.這個時期，身體能力幾乎已經完全成熟了，尤其是孩子會致力於精細動作的運用，如想用剪刀剪東西。其實家長不用先預設孩子有受傷的可能性，在您的陪伴下盡量讓孩子多去摸索及嘗試才有益幼兒的身心發展。 學習特徵 1.好奇心是創造發展的原動力，而4歲是好奇心萌芽的年齡，但到底要如何激發孩子的好奇心呢？您可以這樣做，如挑選有趣新奇的東西讓幼兒去找出來、改變家中的佈置給幼兒新鮮感、透過戶外活動吸引幼兒的關注……等。 2.孩子過去累積了一些生活經驗，也建立了初步合成的概念，所以可以玩較複雜的遊戲，如個位數數字的加減運算、紙牌、積木的抽取。 【全腦訓練法4-1】 ●名稱︰曲線剪刀手 ●目的︰ 幼兒能專注的時間已增長，手眼的協調能力也大有進步，因此能做更複雜的訓練，以便提昇專注力。 ●材料︰ 廢紙數張、安全剪刀、麥克筆、尺 ●進行步驟︰ 1. 同專注力Ι，把一張廢紙剪成數條紙片。 2. 在紙條上分別畫下數條曲線，可在不同的紙條畫上橫的曲線及直的曲線。 3. 請幼兒按照畫好的曲線去剪，或用雙手來撕開，但必須要按照曲線撕開，不可隨意亂撕。 ●功能︰ 強化幼兒小肌肉的張合能力，及培養幼兒的手眼協調能力，本遊戲是較為偏向強化左腦的訓練。 ●小訣竅︰ 1. 若幼兒能順利按照曲線剪，家長可以將難度提高，只要加大紙張面積，用曲線組成的幾何圖案替代原來的單一曲線，再協助幼兒剪下有趣的曲線圖案。 2. 等幼兒有能力剪下幾何曲線圖案後，家長可以利用一些可愛的動物圖案讓幼兒挑戰看看。剛開始弧度剪得不平整，沒有關係，只要多練習幾次就熟練了。 【全腦訓練法4-2】 ●名稱︰彩色三明治 ●目的︰ 多重組合的練習，可加強幼兒的邏輯思考能力。 ●材料︰ 數字卡、彩色磁鐵數個、四種顏色的小三角（紅色為R、黃色為Y、藍色為B、綠色為G）一些、1元錢幣數枚 ●進行步驟︰ 1. 將數字卡與彩色磁鐵配對，如數字1就放1粒、數字2就放2粒。 2. 將數字卡與彩色磁鐵補數，如家長和孩子各拿一種顏色的磁鐵，家長若於3的數字卡上放2粒紅色的磁鐵，孩子就必須補1粒其他顏色的磁鐵，以此類推。 3. 混合四種顏色的小三角（三明治），幼兒先學習分類，再將二塊小三角做成一塊三明治組合，而組合不可重覆，如Y＋Y、Y＋R、Y＋B、Y＋G等。 4. 由家長定下三明治的價錢，如R＝1元、Y＝2元、B＝1元、G＝2元。 5. 請家長引導幼兒計算買一份三明治要花多少錢，再將三明治賣給幼兒，如Y＋Y＝3元、Y＋B＝3元。 ●功能︰ 本遊戲大概須花費20-30分鐘的時間，整個過程包含多重的全腦概念，可讓幼兒養成思考及解決問題的能力。 ●小訣竅︰ 1. 步驟1-3是遊戲的暖身步驟，不可隨意略過，先由配對、補數、分類的訓練過程，幼兒才有能力進行最後的步驟5。 2. 若幼兒無法一次從頭玩到尾，可分成數次，但每次都要從頭開始進行。