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佳品農場採番茄*

2017年04月30日
公開
30

不光是單純的you pick 活動 看著已經逐漸枯黃的葉子 知道每採用一棵番茄 就是少浪費了一點 很感謝Lily & Alex 雖然年輕 可是很清楚自己要做甚麼 之後媽媽帶兩個妹妹一起坐公車回家 也是一個新的挑戰~~ ============================================================ 搶救農場食物大作戰 世界上最遙遠的距離，是還可以吃的食物進了垃圾桶，卻送不到那些需要的人手中， 食物的浪費比你想像中的還要嚴重，全球每年約有1/3的食物沒吃進口中就被當垃圾丟了，農場生產的食物在送入市場前被層層分級，再三分配，沒被選上的食物往往就是處分當垃圾， ?街透過我們認識的小番茄農場，帶大家如何去認識為什麼要搶救農場裡面的食物， 這次要搶救的農場是「佳品農場」的小番茄， 農場內的小番茄已經過了最佳嘗味期了，已經沒有小蕃茄黃金時期的那麼甜美，但這些小番茄還是可以吃的，但在季末中這些番茄將不會出現在市場中，因為農民為了自已的聲譽和堅持寧可丟掉或是作肥也不販售，?街央請農場給我們辦這活動，讓大家透過活動去了解「你所不知道的食物浪費」「重拾食物價值」。 活動時間： 2017 4/30 (日) am / 09:00 - 12:00 活動內容： 現場自採小番茄，現場教學如何製作番茄肉醬，再由現場廚師製作成「帕尼尼三明治」給參加的人。 活動費用：大人 / 150元 小孩 / 100元 費用說明：內含現場無限採果，每人一份的帕尼尼三明治(製作的材料費用，現場限量50份帕尼尼)。 什麼是帕尼尼? 以下網址為本次要製作的帕尼尼三明治 https://goo.gl/7FvM5W 報名辦法：請私訊?街或留言板，因為麵包提供50份，額滿就不接受額外報名 響應環保請自帶容器∼謝啦 活動地點： 佳品農場 google map：https://goo.gl/maps/rFMJaLMi2Xz