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蠟筆小昕&小沂

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【前佛光山滴水食坊主廚懷舊料理】

2007年04月18日
公開
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昨天中午才訂的 今天早上就用黑貓宅急便送到了 有沒有這麼快的啊? 真是太有效率了 我訂的是試吃組合包 售價580 含運費 內容有 : 古早味油飯一斤半 其實我不是喜歡吃油飯的人,要不是試吃組合包就有這個東西,其實我是不會訂的。但是吃了之後,我發現這個真的好好吃,我吃過幾家的素油飯,這一家算是口味最豐富的,料多味美,素肉絲跟素魷魚都有很棒的口感,整體的調味不會過鹹或過油,味道也拌得很均勻,完全出乎我意料之外的好吃。 苦瓜封2個 這裡面有兩個苦瓜封、兩顆素湯塊、兩包芹菜末,苦瓜封真的很不錯,他挑的苦瓜夠成熟,所以只有淡淡的苦味,煮出來的湯也因為湯塊而更顯鮮美,苦瓜封裡面有很多筍絲、荸薺,吃起來既鮮美又有口感。 素排2個 這個還沒吃啦 福圓腰果一罐 本來很難想像它的味道,結果收到就打開來吃了,三兩下就剩下半罐,我不太會形容這個的口味耶,它是腰果、桂圓、枸杞、芝麻、薑做在一起的乾式甜點,我從來沒吃過類似的東西 花生酪(花生豆腐)2個 這個就是客家菜裡面的花生豆腐,又香又嫩,好好吃啊,可以吃鹹的也可以吃甜的,我是請他附香椿醬,不過香椿醬有點鹹,倒一半就夠了,喜歡那味道的話,另一半可以拌乾麵來吃 總之這家的料理蠻好吃的 下次等阿嬤來再來訂 (因為把拔對素食沒什麼興趣啦)