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蠟筆小昕&小沂

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最近超愛的調味料

2007年07月28日
公開
14

最近有三個調味料 是讓我愛不釋手的 1.雅媽吉伊予柚子醬油(360毫升，195元，金山南路的海裕屋買的，在靠近仁愛路的交叉口)：這是我吃過的柚子醬油當中屬於很不錯的，酸度夠、而鹹度又不會太過、柚子的香味也非常明顯，用來當火鍋沾醬是一絕，拿來拌麵做成涼麵或者和燙熟的蔬菜一起涼拌也很棒，口感十分清爽，我都跟鄭昕說這是「橘子醋」，當鄭昕食慾不振的時候，用這個拌麵給她吃，她就可以吃得津津有味了。 2.KEWPIE胡麻醬(1000毫升，219元，COSTCO買的)：這個胡麻醬，超級美味的，拿來跟煮熟弄涼的麵一起拌，就是很好吃的涼麵；拿來拌燙熟的蔬菜，清爽中透著濃郁的胡麻香，讓人忍不住胃口大開，若是配上一些蒜蓉，又另有一番風味；拿來拌嫩豆腐，哇~~~讓我們家不愛吃豆腐的把拔都忍不住三兩下喀完一大塊豆腐；拿來做生菜沙拉，更是無比的美味。我已經從COSTCO搬了快要十罐回來，因為大家都太捧場了，辦公室同事也都很愛吃，不過這個胡麻醬保存期限不長，只有幾個月而已，所以買了就要趕快吃喔 3.香菇王代理的頂級手工胡麻油(140公克，250元?好像是250...有點忘了，忠孝SOGO的超市買的)：這聽說是料理東西軍當中有用到過的麻油，超級香的，跟以往吃過的麻油都完全不同，以前買麻油的時候，很香的麻油，往往一不小心就是很黑，吃起來會微苦，這個麻油顏色其實跟香油比較類似，但是只要吃一點點，整個香味完全的瀰漫在口中，煮湯的時候滴一點點就香氣撲鼻，聽說這款麻油常常缺貨，有人一次就買了九瓶，天天拿來拌飯吃，就知道這有多美味了，老實講，給我一瓶這個麻油，一點醬油，我也可以吃很多飯吧

拾金不昧

2007年07月27日
公開
7

看到痞子婆寫的拾金不昧的故事 讓我想到我大學的時候也遇到有人拾金不昧 真的很感謝他 大學的時候唸的是成大 有一天晚上跟同學去東寧路上吃宵夜 回來之後就發現我隨身的小錢包不見了 那個小錢包其實沒什麼特色 就是一個牛皮小錢包 裡面有一些零錢 還有七張100元 原本錢包掉了我也沒打算找回來 因為找回來的機會太渺茫了 沒想到....沒想到 我是禮拜五錢包掉的 到了禮拜一 看到勝一地下室餐廳貼了一張失物招領海報 哇~!就是我的小錢包耶 然後呢....我就打電話跟那個人連絡 買了一束花跟台南名店的石頭玉米去男生宿舍找那個好心人 好心人：「你的錢包有沒有什麼特徵」(奸笑中，後面的室友們也在奸笑) 我：「ㄜ．．．．．我每張一百元都折得很整齊」 好心人：「沒錯！！恭喜你！！這就是你的錢包！！我們幾個室友就在討論，為什麼會有人把鈔票折得這麼整齊，一定是個怪人，而且．．．．我第一次收到女生送的花」 這．．．．．我不是怪人啦 是因為那個錢包真的很小 所以如果我沒有把鈔票折整齊 根本就塞不進去 而且呢 大好人．．．你要好好珍惜這束花 因為成大的四年當中 你可能收不到第二束了 哈哈 不管如何 真的很感謝這個好心人

滿漢全席

2007年07月27日
公開
10

看最後一段 好朋友們 你們就知道我在講什麼了 滿漢全席.....和南門市場的差距.....還不小嘛 哈哈 不過這是2003年的新聞 我是1995或96聽到這個的 難不成他們家以前真的吃這個東西?!?!(驚!!) 西安滿漢全席 一桌150萬元 【記者汪莉絹�台北報導】 西安一家專門經營滿漢全席的餐廳日前售出一桌逾一百五十萬元台幣的滿漢全席，其奢侈豪華程度令人咋舌，也引發大陸社會的批判聲浪。該餐廳「御膳房」總管王凱表示，近日負面報導太多，暫停接受滿漢全席的預訂。 王凱昨天很無奈地表示，自從一桌三十六萬六千元人民幣（約台幣一百五十三萬元）的滿漢全席曝光後，出現許多負面報導，餐廳承受許多壓力，他已奉命不再對外談論滿漢全席，希望能儘快平息相關事件。 西安媒體指出，去年九月開業的這家飯莊，專門經營滿漢全席。六日，一名香港商人訂宴，包括八名大陸商人、一名台灣商人等共十二人，享用這桌價值一百五十萬元台幣的滿漢全席。席間全部使用黃金製餐具，其他的餐盤都是景德鎮特製，宴席有至少七名專人伺候，還有宮廷歌舞佐餐，從早上八點一直吃到下午一點多。宴畢，餐廳還向客人致贈純金「天龍御宴」紀念金牌，上面有該餐廳享用滿漢全席日期。 王凱稍早向西安媒體宣稱，當日的「天龍御宴」滿漢全席，一切奉客程序和配套服務都仿照皇家做法，客人進來時，先奉上一兩價值一萬多元人民幣的頂級香茶和點心，餐前上四種乾果、四種蜜果等開胃果品。「頭牌菜」是「仙人指路」，主要是讓客人看的，造型是一隻由荳芽菜為翅膀、乳鴿蓉為身的仙鶴，每條荳芽菜都由專人挑選，並由兩名廚師借助放大鏡，用一根銅絲將荳芽菜根部掏空，再釀入燕窩和雞蓉堆砌出鶴身，單這道菜就價值一萬多元人民幣。

活跳跳的蟲

2007年07月25日
公開
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前一陣子胡爺爺給了我們一些有機的苦瓜、絲瓜 那苦瓜....真的....還蠻苦的 但是苦後會回甘 那個絲瓜 耶?口感還蠻特別的 我不記得我小時候種的絲瓜跟市面上的口感有沒有不同 但是胡爺爺的絲瓜口感的確跟現在市面上的不同 較為緊實、綿密 不只是這個不同 連冬瓜吃起來也不同 特別的好吃 胡爺爺真是綠手指 不過光講這些好吃不稀奇 我今天要講的是活跳跳的蟲 話說那個苦瓜啊 每條每條就像故宮裡的白玉苦瓜一樣 小巧玲瓏 結果當我洗好切下去的時候 耶? 苦瓜裡面這是什麼? 是蟲耶 蟲....哎呀 這個我從小看多了 一點都不稀奇 弄掉就好了 當我要把這些長得像蛆的蟲弄掉時 它......跳到覘板上了.... 我又要抓它 它.....就跳到地板上了 接著 苦瓜裡面兩隻、三隻、四隻、五隻......全都跳出來了 明明長得像蛆 幹麻一直跳啦 害我忍不住叫了一下 鄭昕趕緊跑到廚房緊張的問：「馬麻，怎麼了?」 儼然要保護我的樣子 結果我說：「有蟲，苦瓜裡的蟲，他們在地上跳，你要來保護我嗎?」 鄭昕馬上冷靜的轉頭說：「那我要走了」 ㄟ..........這樣對嗎? 最後....苦瓜裡的蟲 可以除掉的我除掉了 跳到地上的 就讓他們自生自滅囉 等死掉再掃比較快 不然一直跳 真難抓啊