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欣媽咪

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使用臭氧機要小心!

2005年12月21日
公開
27

◆使用臭氧機要小心! 民眾愈來愈重視養身,任何只要能達到健康訴求的商品,就能在市面上嶄露頭角,臭氧機即被業者宣稱具「清除蔬果中殘留農藥、蔬果保鮮、改善水質、美白、除臭等」功效,故在各大百貨公司、賣場,均可見到它的蹤跡。您知道使用上有何潛在危險及注意事項? 臭氧(O3)是氧受到高壓放電產生的能量撞擊而成,由三個氧原子構成的氣體物質,濃度高時會聞到刺激的臭味,所以稱為「臭氧」。 目前市售臭氧機,大部分是利用高壓放電,以送風機將含臭氧的氣體經由一根細管引到水中或空氣中。 但臭氧機產生的臭氧是否可達到廣告宣稱的功效?處理的過程中,臭氧的濃度是否會造成危害?這些議題都值得消費者注意。目前市售的臭氧機,機器設計臭氧產生的量是否足夠、處理的過程中是否能把臭氧完全消耗,或者機器本身是否有臭氧洩漏等問題,都是消費者在心動之餘,應更深入了解之處。 使用臭氧機的潛在危險 空氣中的臭氧濃度過高,會對眼睛、鼻腔、呼吸道等黏膜造成傷害,如長期處在濃度過高的環境中,還會造成氣管炎、咳嗽、喉嚨疼痛,嚴重時甚至可能引起肺水腫,所以使用時要避免因濃度過高造成的傷害。 目前市售的臭氧機可分成水中和空氣中使用兩種,以下分別敘述使用時的潛在危險: ※水中使用 1.去除蔬果中殘存的農藥:因臭氧機的臭氧是利用曝氣的方式釋放,這種設計作用最多只有20%的臭氧溶在水裡,其餘大部分都跑到空氣中,再加上臭氧本就不易溶於水,要使其產生功效,相對需要更多的臭氧,因此,會有濃度過高的危險。 2.去除肉中殘留的抗生素:肉為蛋白質,由胺基酸組成,經過臭氧處理,會產生具有致癌性的物質──亞硝酸。 3.改善水質:如水裡有細菌或微生物,這些物質常為含氮的化合物,經臭氧作用,會產生硝酸鹽,甚至亞硝酸鹽(致癌物)。 要用臭氧處理水,最好明確知道水裡的成分,及了解臭氧處理會產生的副產品後再使用,以確保安全。另外,國內的自來水都採用氯消毒,會有餘氯殘存,如再用臭氧消毒,餘氯會和臭氧反應,產生具毒物質──次氯酸根類,且曝氣愈久產生愈多。山泉水用臭氧消毒後,除會含臭氧外,還會產生氫氧自由基,會破壞身體細胞,最好靜置30分鐘後再喝。 4.在美容方面的功效:在美白的過程中,也很可能把好的皮膚破壞。 在浴室中使用時,因處於密閉空間,可能會吸入過多的臭氧,傷害呼吸道;另外,若要加鹽使用,最好使用精鹽,因粗鹽含有溴(Br),和臭氧反應亦會變成致癌物質。 ※空氣中使用 臭氧在空氣會和其他物質反應,產生二次空氣污染物,如過氧乙醯硝酸鹽類化合物。且電器用品放在含有臭氧的環境中,零件亦遭其破壞,而減少使用壽命或效能。 另外,市面上還有車內使用的臭氧機,因汽車也是密閉的空間,再加上臭氧會傷害汽車中的塑膠零件、皮革、橡膠、電線等,造成軟化、斷裂,都將影響行車安全。 使用臭氧機的注意事項 一、若要購買臭氧機:建議選擇有標示容量(mg�hr)的機型,才可知道打出的臭氧容量。 二、水中使用:一定要保持室內通風,並注意臭氧濃度的控制。 三、空氣消毒使用:空氣中使用較危險,人在室內時千萬不可使用,並要等臭氧機關閉後1個小時,人再進去,並立即把窗戶打開。使用時要放在高處,並打開電風扇,讓臭氧均勻分散在房間中進行消毒。 若在車裡使用,最好將窗戶打開一點,以避免吸入過多的臭氧。 臭氧機的臭氧並不能清除殘存蔬果內部農藥 根據行政院農委會藥物毒物試驗所的實驗數據顯示,臭氧機產生的臭氧並不能完全清除蔬果中殘存的農藥。一般業者的實驗方法,是讓臭氧直接與稀釋於水中的農藥接觸,進行氧化還原反應,故只能去除蔬果表面的農藥,而此類農藥用一般水洗即可去除。但消費者所擔心的殘留農藥是系統性農藥,係存於蔬果內部,臭氧根本無法接觸,更不用提可「清除」了! 故建議消費者最好清理蔬果的方法是:先將蔬果泡水10至15分鐘,再以軟毛刷洗,最後再以流動的水沖洗。 參考資料 新聞來源:中華民國消費者文教基金會 參考資料 http://www.greentech.com.tw/news_04.html

見證(青職福音)

2005年12月18日
公開
8

1我生長在一個傳統民間信仰的家庭 從小就跟著長輩到各地的廟宇去拜拜 在我國中二年級以前我都住在台北 我的爸媽和舅舅們都是經營同性質的文教業 靠著爸媽對教育的理念及白手起家的毅力 家境一直是很不錯的 住的房子是以千萬計算的 吃的穿的和我們穿入的場合都是所謂上流階層專屬的 連讀書也不需要到補習班補習 一向都是請家教到家裡 2直到家中的事業遭到意外 我的生活突然從雲端跌到谷底 用谷底可能都不足以形容當時的感受 但是我難受的並不是物質生活的改變 而是心裡有無數的問號 不知道位何這樣的事情會臨到 一向認真打拼又善良無比的父母身上? 3直到我高中的時候我的好朋友向我傳福音 邀請我參加這樣的福音聚會 我的心實在是被聚會中喜樂的詩歌所打動 聚會中弟兄姐妹的喜樂也令我羨慕不已 之後我的這位好朋友仍然不厭其煩的向我講傳這位主耶穌 當時的我仍然硬心不願轉向主! 但是我的心卻開始思考一些問題 我的人生目標和人生的價值在哪裡? 長輩們總是希望我們好好讀書 唸個好學校 讀一個熱門的科系 才能找一個好工作 然後呢?彷彿人生中只要能夠找到好工作賺夠多錢就會一切沒問題 真的是這樣嗎? 當時和父母同樣經營事業的舅舅們現在都已經是很有錢的人 為什麼他們的人生也有這麼多的不快樂這麼多的愁苦煩惱? 有錢不是應該就解決了大部分的事情了嗎? 而我的父母現成為家族中沒有錢的人 一樣也有不同的愁苦 有錢人和沒有錢的人生都好像同樣背負著千斤重的重擔 一樣的勞苦愁煩 那麼我的人生目標難道還需要努力成為有錢人嗎? 到底我的人生價值在哪裡? 這些問號一直在我腦海裡 直到我高二的時候藉著姐妹們的代禱 我也在一首首的詩歌中摸著主的愛 願意歸向主 我的人生意義到那個時候才找到解答! 4聖經上說人是按著神的形象被造 為要盛裝神! 原來我這個人是一個器皿 名利財富都無法滿足我裡面的空缺 我需要來盛裝神被神充滿! 這位神不是高高在上遙不可及 需要我膜拜 只需要我向祂敞開呼求祂的名 祂就進到我的裡面 我真是能夠見證這位又真又活的神就住在我的裡面 是我的力量我的喜樂!